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The Fishwives Club Chardonnay

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Dieser Chardonnay aus Südafrika duftet nach tropischen Früchten wie Ananas und Melone. Vor allem aber Zitrusaromen dominieren im Bouquet. Am Gaumen ist dieser gold-glänzende Weißwein knackig und animierend, mit schöner Säure, großer Ausgewogenheit, Eleganz und einem buttrigen Finale. 

Vineshop24 bietet die Weine der Linie „The Fishwives Club“ exklusiv in Deutschland an. Diese Weine sind geschmacklich und auch künstlerisch wertvoll, wie ein Blick auf das Etikett zeigt. Speziell hinter diesem Chardonnay steht das südafrikanische Spitzenweingut Buitenverwachting.

Entdecken Sie eine Wein-Linie, die in Südafrika gerade eine kleine Erfolgsgeschichte schreibt.  

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2023
Lagerfähigkeit:
2026
Region:
Western Cape
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
The Fishwives Club
Rebsorten:
Chardonnay
Alkoholgehalt:
14,0  % vol
Gesamtsäure:
6,4 g/l
Restzuckergehalt:
4,0 g/l
Trinktemperatur:
8-10 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Importeur/Abfüller:
CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland
The Fishwives Club

The Fishwives Club ist eine Weinlinie aus Kapstadt, Südafrika. Was einst aus einer fixen Idee des Werbefachmanns Patrick James Robertson entstand, ist heute einzigartig in Südafrika. Für die the Fishwives Club Weine werden gezielt die besten Trauben, die besten Winzer und die besten Terroirs der weltberühmten Cape Wine Region ausgewählt, um besondere Weine zu bieten. Die Trauben werden von preisgekrönten Winzern von Hand gepflückt. Das Ergebnis ist eine außergewöhnliche Sammlung von einzigartigen Weinen von Export-Qualität. Vermarktet wird mit modernen, spritzigen Botschaften, denn allein die Etiketten der Flaschen sind besondere Kunstobjekte. Nebenbei wird allerlei weiteres Equipment, vor allem Mode und Accessoires, unter dem Label angeboten.

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Spier Signature Chardonnay
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Die Trauben des Spier Signature Chardonnay aus der Region Western Cape in Südafrika werden früh morgens von Februar bis März per Hand geerntet. Nach der Handlese werden sie gepresst und in Edelstahltanks mit ausgewählten Hefestämmen fermentiert, wobei später nur die besten Tanks verwertet werden. Zudem wurde nur ein kleiner Teil in neuen französischen Eichenfässern ausgebaut, was für eine schöne Struktur und Komplexität des Weines sorgt. Es erwartet Sie ein frisch fruchtiger Chardonnay mit leichten Vanillenoten.Der trockene Weißwein zeigt sich im Glas leicht strohgelb mit grünlichen Reflexen. Im Bouquet finden sich Noten von Grapefruit, Limette, gelbem Apfel, Banane, Birne und einen Hauch von Vanille wieder. Am Gaumen überzeugt der Spier Signature Chardonnay mit fruchtigen Noten, einem cremigen Mundgefühl und einem schönen Säurespiel mit großer Ausgewogenheit.Der reinsortige Chardonnay stammt von dem Weingut Spier und lässt sich am besten mit gebratenem Lachs in Zitronen-Butter-Soße oder Ente kombinieren und bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 10 °C genießen.

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Der Montes Reserva Chardonnay besitzt den typisch fruchtigen Stil dieser Rebsorte mit einem saftigen Pfirsicharoma.Durch die 6-monatige Lagerung in amerikanischen Eichenfässern erhält er seine ausgewogene, dezente Vanillenote ohne dabei überladen oder allzu üppig zu wirken.Die Trauben werden entrappt und gelangen direkt in die Presse. Der Most vergärt und reift 6 Monate lang in amerikanischer Eiche. Lediglich 50% des Chardonnays machen den biologischen Säureabbau, so bleibt er besser frisch und körperreich. Vor der Flaschenfüllung findet eine Kieselgur und Schichtenfiltration statt.Dieser Wein kommt aus dem Tal Curico, wo die kalte Brise der Andenausläufer für eine langsame Reifung der Trauben sorgt.Teile dieses Chardonnays wurden in neuen und mehrfach belegten Fässern aus franyösischer Eiche ausgebaut, um den fruchtigen Charakter zu bewahren. Dieser Prozess wird unter kontrollierten Temperaturen vorgenommen und unterstütz so den Erhalt der Fruchtaromatik. Der Wein zeigt sich blassgold mit grünlichen Schattierungen, Aromen von Butter, einem Hauch von Vanille und tropischen Früchten. Am Gaumen frisch fruchtig mit gutem Körper und Balance, cremiger Vielschichtigkeit und anhaltend elegantem Finale.Trinken Sie den Chardonnay zu Salaten mit gebratenem Fisch und Krustentieren, hellem Fleisch und Pasta mit Sahnesoße.

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Cantina Tramin Chardonnay
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Wenn es um die Trinkfreudigkeit geht, ist dem Cantina Tramin Chardonnay aus Südtirol ein Spitzenplatz sicher. Der zarte Weißwein überzeugt mit einer spritzigen Lebhaftigkeit und vielseitigen Noten.Warmer, kalkhaltiger Boden ist die Grundlage, auf der die Trauben für den Cantina Tramin Chardonnay gedeihen. Im Stahltank ausgebaut ist dieser Wein aus Italien ein spritziges Trinkvergnügen. Für ein wenig mehr Struktur sorgt ein kleiner Anteil biologischen Säureabbaus.Überzeugen kann der Chardonnay schon mit der frischen gelbgrünen Farbe im Glas. Dazu zeigt er ein sehr zartes Bouquet, das den Gaumen auf eine Vielzahl von Aromen vorbereitet. Gelbe Früchte, Zitrus, Karamell und Vanille bringen sich ein, auch Anklänge weicher Butter können Sie darin erleben.Ein solch unkompliziertes Produkt können Sie als Aperitif, zu Vorspeisen oder Suppen reichen. Helles Fleisch und Fisch sollten auch nicht fehlen. Mit einer Trinktemperatur von 10 bis 12 Grad erleben Sie diesen trockenen Weißwein besonders gern an lauen Sommerabenden in geselliger Runde.

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