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Chardonnay from South Africa

Wein aus Südafrika
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Aaldering Chardonnay Stellenbosch
Aaldering Chardonnay Stellenbosch 2022
The Aaldering Chardonnay has an intense bouquet offering notes of peach, lime and mandarin. On the palate, the white wine from the Devon Valley shows a lovely fullness, a creamy juiciness and a prolonged finish as well. This pure varietal Chardonnay consists of three components: the juice delivered by the freshly harvested grapes before they are pressed (‘free run juice’), the part of the wine which was fermented in second-, third- and fourth-fill barrels as well as the must which was aged in stainless steel tanks, making this blend a special taste experience.The Aaldering Chardonnay has a good ageing potential of 5 to 7 years. Enjoy this white wine from the Aaldering estate, which has been successfully producing wines in the Stellenbosch region since 2004, with salmon, lobster, crispy duck or veal. It is also an ideal accompaniment to Middle Eastern cuisine.

Content: 0.75 litre (€26.53* / 1 litre)

€19.90*

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Aaldering Florence Chardonnay Sauvignon Blanc
Aaldering Florence Chardonnay Sauvignon Blanc 2023
This fine blend from South Africa is redolent of ripe tropical fruit. On the palate, the wine shows a lovely minerality, an impressive length and a great balance as well. The Aaldering Florence Chardonnay Sauvignon Blanc is a blend consisting equally of the Sauvignon Blanc and Chardonnay grape varieties. The grapes come from the Devon Valley in the Stellenbosch region. Enjoy this young, fresh white wine from South Africa with sushi, sashimi, savoury tomato soup or young goat’s cheese. The Aaldering Florence Chardonnay Sauvignon Blanc is also a lovely taste experience to enjoy simply on its own as an aperitif.

Content: 0.75 litre (€15.33* / 1 litre)

From €11.50*

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Alvi's Drift Signature Chardonnay
Alvi's Drift Signature Chardonnay 2023
Der Alvi´s Drift Signature Chardonnay ist ein ausgewogener, eleganter Weißwein, strahlend hell und blass strohfarben und bietet verführerische Aromen von Birnentropfen und weißen Blüten. Dieser herrliche Wein, der eine sanfte Säure mit einem köstlichen Zitronencreme-Nachgeschmack ausbalanciert, kann sofort genossen werden. Ein fruchtbetonter Wein, der ausschließlich im Edelstahltank ausgebaut wurde, gewährleistet ein maximales Geschmackserlebnis.Genießen Sie Alvi´s Drift Signature Chardonnay zu gegrilltem Weißfisch mit Zitronenbuttersauce oder zu Brathähnchen und grünem Gemüse.

Content: 0.75 litre (€11.87* / 1 litre)

€8.90*

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Alvi's Drift Sparkling Cap Classique (MCC) Brut Nature
Alvi's Drift Sparkling Cap Classique (MCC) Brut Nature
Der Alvi´s Drift Sparkling MCC ist ein Schaumwein, der nach der Champagner-Methode hergestellt wird und in Südafrika die Bezeichnung MCC (Methode Cap Classique) trägt. Der Wein hat ein erfrischendes Bouquet aus Zitronencremekeks, Apfelkompott, einem Hauch Zitronenschale und Blüten. Dieser raffinierte Methode Cap Classique-Schaumwein besticht durch eine funkelnde blasse Strohfarbe mit rassigen, feinen Bläschen, die eine feine Moussekrone bilden. Die knackige, lebendige Säure des Weins entfaltet sich mit einer schönen, cremigen Textur auf dem Gaumen und bietet eine hervorragende Tiefe im mittleren Gaumen mit einem eleganten, sauberen Limetten-Abgang. Das herrliche Platzen der Bläschen auf dem Gaumen verstärkt das Erlebnis und gipfelt in einem köstlich anhaltenden Nachgeschmack. Im Keller von Alvi’s Drift legt das Weinbauteam großen Wert darauf, den fruchtbetonten Ausdruck der Trauben zu bewahren, die in die preisgekrönten Weine eingehen.Der Alvi´s Drift Sparkling MCC passt hervorragend zu gegrilltem Fisch oder Sushi und passt auch zu frischen Austern und Canapés mit Räucherlachs.

Content: 0.75 litre (€30.53* / 1 litre)

€22.90*

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Anthonij Rupert L'Ormarins MCC Brut Classique NV
Anthonij Rupert L'Ormarins MCC Brut Classique NV
Dieser südafrikanische Schaumwein ist eine Kreation aus 59 Prozent Chardonnay und 41 Prozent Pinot Noir. Der Anthonij Rupert L'Ormarins MCC Brut Classique verwöhnt Genießerinnen und Genießer mit einem anregenden Duft von Tarte Tatin (traditioneller französischer Apfelkuchen), frischen Äpfeln und Zimt. Hinzu kommen Nuancen von Birne und Biskuit. Am Gaumen ist der Méthode Cap Classique (MCC) von Anthonij Rupert anregend lebendig und knackig pikant, mit weichem Mundgefühl. Die aromatische Dichte macht Lust auf mehr. Aromen von Limetten und Apple-Crumble prägen das Geschmackserlebnis, dazu feine Nuancen von Biskuit und Zitrusfrüchten. Die angenehmen Hefe-Töne harmonieren wunderbar mit der feinen Säure und Fruchtigkeit des Anthonij Rupert L'Ormarins MCC Brut Classique, der noch länger nachklingt. In der Nähe des Stammsitzes in Franschhoek erwarb Anthonij Rupert Wines in der jüngeren Vergangenheit Lagen von Graham Beck, Südafrikas weltberühmtem Schaumwein-Produzenten. Graham Beck wird vor allem für seinen Méthode Cap Classique, Südafrikas edlen Schaumwein, auf der ganzen Welt geliebt. Anthonij Rupert Wines, ebenfalls international viel beachtet für zahlreiche hochwertige Weine, unterstreicht damit seine Ambitionen, auch bei den Schaumweinen zur internationalen Spitzenklasse zu gehören. Genießen Sie diesen MCC gut gekühlt bei 8 Grad.

Content: 0.75 litre (€21.67* / 1 litre)

€16.25*

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Anthonij Rupert L'Ormarins MCC Brut Classique Rose NV
Anthonij Rupert L'Ormarins MCC Brut Classique Rose NV
Lachsfarben schimmert der Anthonij Rupert L'Ormarins MCC Brut Classique Rosé im Glas. Der Schaumwein aus Südafrika duftet animierend vielschichtig nach Himbeeren und Erdbeeren. Dieses fruchtig-frische Bouquet wird durch Nuancen von Pfeffer und Zitrone abgerundet. Am Gaumen ist der Méthode Cap Classique lebhaft, mit feiner Perlage und einer knackigen Säure. Aromen von Pfirsich und Cranberry, dazu weiche Hefe-Noten runden das Geschmackserlebnis ab. 91 Falstaff-Punkte gab es Ende 2021 für den Anthonij Rupert L'Ormarins MCC Brut Classique Rosé. „In der Nase schöne Fruchtaromatik mit Noten von Grapefruit, grünem Apfel und gelbem Steinobst. Dazu dezente Hefenoten. Am Gaumen reife Säure, angenehme Herbe und feine Perlage“, urteilte Anne Krebiehl, Master of Wine. Der Anthonij Rupert L'Ormarins MCC Brut Classique Rosé ist eine Kreation aus 60 Prozent Pinot Noir und 40 Prozent Chardonnay. Die Trauben stammen aus den Lagen L’Ormarins (Franschhoek), Altima (Elandskloof) sowie Groenekloof (Darling) und Robertson.Genießen Sie diesen südafrikanischen Rosé-Schaumwein bei einer Trinktemperatur von 6 bis 8 Grad.

Content: 0.75 litre (€21.67* / 1 litre)

€16.25*

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Anthonij Rupert Protea Chardonnay
Anthonij Rupert Protea Chardonnay 2022
The grapes for the Protea Chardonnay from the Anthonij Rupert estate come from different vineyards located in the wine-growing regions of Franschhoek and Robertson. The grapes of individual parcels of land were vinified separately and partly aged in French oak casks in order to give the wine a higher complexity and structure. In the end, all grapes were blended and bottled. On the nose, the Anthonij Rupert Protea Chardonnay offers aromas of blood orange, grapefruit and lemon. On the palate as well, the wine offers lively notes of citrus fruit and noticeable juicy aromas of blood orange and grapefruit. Due to its fresh texture, the wine is wonderfully juicy and fully developed. The Protea Chardonnay is an ideal accompaniment to all kinds of hearty salads. It also goes beautifully with Thai cuisine.

Content: 0.75 litre (€11.93* / 1 litre)

From €8.95*

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Babylonstoren Candide
Babylonstoren Candide 2022
Dieser Weißwein aus Südafrika ist ein Blend aus überwiegend Chenin Blanc (49%) und Chardonnay (21%), assembliert mit kleineren Anteilen von Viognier, Sémillon und Sauvignon Blanc. Der Babylonstoren Candide ist eine Komposition aus allen weißen Rebsorten, die auf den Lagen des Weingutes heranreifen, das zwischen Paarl und Stellenbosch liegt.Das Bouquet ist anregend frisch-fruchtig. Der Candide duftet nach tropischen Früchten wie Ananas, Limetten und Melonen. Dazu kommen feinen Nuancen von Geißblatt, die den Duftstrauß abrunden. Am Gaumen ist dieser südafrikanische, Chenin Blanc-geprägte Wein trocken und zugleich herrlich knackig-frisch, mit mittlerem Körper und einem fruchtbetonten Aromenspiel sowie einer tragenden, frischen Säure. „Mit einer unterschwelligen Bienenwachs-Seidigkeit, die vom Sémillon herrührt“, formulieren die Macherinnen und Macher des Babylonstoren Candide. Das Finale ist anregend erfrischend.Viognier, Chardonnay und Sémillon wurden in französischen Eichenfässern zweiter und dritter Füllung vergoren und vier Monate auf der Hefe gelagert, bevor sie mit der frischen Chenin Blanc-Komponente assembliert wurden. Ein kleiner Bestandteil des gesamten Candide-Blends reifte in Nomblot-Betoneiern und Amphoren aus Terrakotta-Ton.Genießen Sie den eleganten, blass strohfarbenen südafrikanischen Weißwein gekühlt (10 bis 12 Grad) zu einem Obstsalat mit Käse und Schinken, zu einem Risotto mit grünem Spargel und Radieschen oder zu Kabeljau auf Brokkoli-Erbsen-Püree. Auch zu leichten Gerichten mit Hähnchenfleisch eine gute Wahl.

Content: 0.75 litre (€15.33* / 1 litre)

From €11.50*

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Babylonstoren Chardonnay
Babylonstoren Chardonnay 2022
Der Babylonstoren Chardonnay ist ein eleganter und charaktervoller Weißwein, der die Essenz der Chardonnay-Traube ausdrückt. Dieser Wein präsentiert sich mit einer klaren, strohgelben Farbe im Glas und besticht durch ein aromatisches Bouquet von reifen Zitrusfrüchten, gebackenen Butterkeksen, gerösteten Mandeln und einer dezenten Eichenholznote. Dieser Chardonnay zeigt am Gaumen eine ausgewogene Kombination von Frische und Cremigkeit. Er ist wunderbar vollmundig und trocken. Kombiniert mit einem Hauch von Vanille und Butter, der durch die Fassreifung entsteht. Der Wein zeigt sich geschmeidig mit einer frischen Säure, die ihm eine ausgezeichnete Ausgewogenheit verleiht.Der Babylonstoren Chardonnay eignet sich ideal als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, wie z.B. einem Pilzrisotto. Auch reichhaltige Fischgerichte oder Steak Bearnaise begleitet ganz vorzüglich. Um die Aromen dieses Weins optimal zu erleben, empfiehlt es sich, den Babylonstoren Chardonnay leicht gekühlt zwischen 11-12°C zu servieren. Ein mittelgroßes Weinglas ist ideal, um die Aromen und die Textur dieses erstklassigen Chardonnays zu würdigen.

Content: 0.75 litre (€36.67* / 1 litre)

€27.50*

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Fl.
Babylonstoren Sprankel MCC Brut
Babylonstoren Sprankel MCC Brut 2018
Der Babylonstoren Sprankel MCC ist ein prickelnder Schaumwein aus Südafrika. Die Abkürzung MCC bedeutet Methode Cap Classique und beschreibt die Herstellungsmethode, die dem eines Champagners nahezu identisch ist. Und auch die Qualität dieses und anderer Schaumweine aus Südafrika sind vielen Champagnern ebenbürtig. Im Glas funkelt der Babylonstoren Sprankel MCC in einem brillanten, hellen Strohton mit einem feinen Grünstich. Er bildet eine feine, anhaltende Perlage. Das Bouquet verführt mit frischen Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und weißen Pfirsichen, untermalt von floralen Noten und einem Hauch von Butterkeksen und Brioche. Die Trauben, 90% Chardonnay und 10% Pinot Noir, werden von Hand gelesen und nach der traditionellen Methode der Flaschengärung vinifiziert. Am Gaumen zeigt sich dieser Schaumwein mit einer knackigen Säure und einer cremigen Mousse, die die reifen Fruchtaromen und die subtilen Hefenoten perfekt ausbalanciert.Der Babylonstoren Sprankel MCC bietet einen erfrischenden, langen Abgang, der ideal zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, z.B. frischen Flusskrebsen oder als Aperitif zu besonderen Anlässen passt.Der Wein wurde als bester Cap Classique Schaumwein von John Platters Wine Guide 2024 ausgezeichnet.

Content: 0.75 litre (€55.33* / 1 litre)

€41.50*

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Backsberg Chardonnay
Backsberg Chardonnay 2022
The wine has a golden yellow colour. In the nose are Notes of apricots, almonds and cream combine in a profusion of intense aromas - hallmarks of a Backsberg Chardonnay. On the palate is it balanced, long and powerful, has a fresh acidity and fruit notes. Although, perfect as an aperitif, this flavour filled Chardonnay pairs well with seafood, chicken and cream based pasta dishes.

Content: 0.75 litre (€14.53* / 1 litre)

From €10.90*

Prices incl. VAT plus shipping costs

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Barista Chardonnay
Barista Chardonnay 2023
The Barista Chardonnay has a bright yellow color. On the nose this white wine from South Africa offers notes of citrus, peach, gooseberries and tangerine. There are also fine notes of wood of this Chardonnay that matured in oak-barrels.This white wine from the region Elgin, located about 60 kilometres east of Cape Town, is wonderfully refreshing and invigorating thanks to its fine acidity. A fine Barista wine that is suited for a young “audience” and experienced connoisseurs.A barista is a professional in the preparation of quality coffees. The Barista-range in this sense offers fine roasting flavors that make these wines so distinctive.

Content: 0.75 litre (€11.93* / 1 litre)

From €8.95*

Prices incl. VAT plus shipping costs

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