Cortese

Antiche Terre Garda Bianco DOC 2023

Der Antiche Terre Garda Bianco DOC ist ein Weißwein aus der Region Venetien in Italien. Es handelt sich um eine Cuvee aus den Rebsorten Garganega, Cortese und Chardonnay. Im Glas erstrahlt der Garda Bianco in einem klaren Strohgelb mit goldenen Reflexen. Die Nase bietet einen einladenden Duft nach Zitrusfrüchten, Grapefruit, ergänzt durch Noten von weißen Blüten und subtilen Anklängen von Birne und reifem Pfirsich. Am Gaumen präsentiert sich dieser Weißwein frisch und lebendig, mit einer gut eingebundenen Säure und einer angenehmen Fruchtigkeit. Der Abgang ist erfrischend lang mit einer leicht würzigen Note.Der Antiche Terre Garda Bianco passt hervorragend zu Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen, Salaten und Gemüsegerichten. Ideal für sommerliche Abende und als Aperitif.

Content: 0.75 litre (€10.00* / 1 litre)

From €7.50*

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Gorgo San Michelin Custoza DOC 2023

Vom Geheimtipp bis zu einem Star hat sich der Gorgo San Michelin Custoza DOC des Gardasees entwickelt. Das Familienweingut Gorgo hat hier die feinen Akzente gesetzt. Das Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation, viel Handarbeit und eine weitgehend biologische Wirtschaftsweise sind die herausstechenden Kennzeichen von Gorgo. Authentisch und sehr regionstypisch präsentiert sich der beliebte italienische Weißwein.Der Custoza ist eine Cuvée, die aus 3 verschieden traditionellen Rebsorten vom Gardasee vinifiziert wird. Der Trebbiano, der die Struktur und den kräftigen Körper liefert, der Cortese, der Frische und Harmonie bringt, und Garganega, der für die üppige Frucht und dezent blumige Aromatik sorgt. Zusammen formen Sie einen lebhaften, frischen und vollmundigen Wein.Die reifen Trauben werden spät von Hand geerntet. Es folgt eine 20-25-stündigen Mazeration auf den Schalen. Anschließend wird der Rebsaft in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Der Custoza lagert danach weitere 6 Monate auf der Feinhefe und nach Abfüllung 3 Monate in der Flasche.Im Glas zeigt sich der Gorgo San Michelin Custoza DOC in einem intensiven strohgelb mit brillanten Reflexen. Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und Blüten, unterstrichen von mineralischen und leicht grasigen Noten umspielen die Nase. Am Gaumen ist unser Star kompakt, mit gut eingebundener Säure. Sein Finale ist lang und fruchtig.Dieser wundervolle Wein lässt sich besonders gut zu Risotto, Geflügel und Fischgerichten trinken. Optimal entfalten sich seine Anklänge bei einer Trinktemperatur von 10°C.

Content: 0.75 litre (€13.67* / 1 litre)

From €10.25*

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Lenotti Colle dei Tigli Bianco Veneto 2023

Fruity aromas of peach and apple characterize the bouquet of the Lenotti ‘Colle Dei Tigli’ Bianco Del Veneto I.G.T., complemented by fine floral fragrances. On the palate, this fresh white wine is full-bodied, dry, clear structured and well-balanced. This blend consisting of the Cortese and Garganega grape varieties comes from centuries-old vineyards in the moraine region south of Lake Garda. The Northern Italian white wine is of a straw yellow colour with green glints.It is an ideal accompaniment to starters, first light courses of a set menu, fish dishes and white meat. The Lenotti ‘Colle Dei Tigli’ Bianco Del Veneto I.G.T. is also a real pleasure as an aperitif.

Content: 0.75 litre (€8.33* / 1 litre)

From €6.25*

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Lenotti Custoza DOC 2023

This white wine from the moraine hills south of Lake Garda has a wonderfully fresh, fruity and multi-faceted bouquet. It consists of the five grape varieties Trebbiano Toscano, Friulano, Garganega, Cortese and Malvasia, giving this Northern Italian white wine a marvellous complexity.The Lenotti Custoza is soft, velvety, fresh and pleasantly dry on the palate. This bright, straw-yellow white wine is an excellent aperitif as well as an ideal accompaniment to light dishes, in particular asparagus dishes. The Lenotti Custoza should be enjoyed young, so that its intense freshness can be fully appreciated.

Content: 0.75 litre (€8.67* / 1 litre)

From €6.50*

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Pio Cesare Gavi DOCG 2022

Dem Pio Cesare Gavi DOCG merkt man diese Hingabe an. Er wird hergestellt aus Beeren in exklusiven Hügellagen aus der Gavi-Region und wird anschließend im Stahltank bei niedrigen Temperaturen vergoren. Auch die Nachreifung erfolgt im Stahltank, um möglichst viel vom frischen Charakter des Weines zu erhalten.Der Wein duftet intensiv nach Frühlingsblumen, Zitrusfrüchten, Apfel und Mineralien. Am Gaumen ausgewogen und elegant, ein Hauch Fenchel, mit frischer, die Frucht gut balancierender Säure.Ein ausgezeichneter Aperitif, aber auch ein Wein, der gut zu Salaten, Fisch, Krusten- und Schalentieren passt.

Content: 0.75 litre (€27.33* / 1 litre)

€20.50*

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Fl.

Vite Colte Gavi di Gavi DOCG „Masseria dei Carmelitani“ 2023

In the glass, straw yellow with green reflectionsOn the nose full, fresh and intensely fruity with Blumennotet.On the palate, pleasantly dry, full bodied and harmonious, with the elegance of a well-balanced wine regarding the structure and smoothness.

Content: 0.75 litre (€15.00* / 1 litre)

From €11.25*

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Zenato Bianco di Custoza 2023

The Bianco di Custoza is made from Chardonnay, Garganega, Tocai and Cortese.The grapes come out of the heart of the Custoza region at the Gardasee.The wine has a straw-yellow colour with riche fruity bouquet.The taste is fresh and clear.

Content: 0.75 litre (€8.33* / 1 litre)

From €6.25*

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