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Spätburgunder

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Hensel Aufwind Spätburgunder
Hensel Aufwind Spätburgunder 2022
Thomas Hensel is one of 20 wineries in Bad Dürkheim. His 17-hectare vineyard is located next to the local "airport" (airfield). Thomas is 35 years young, ambitious, energetic and courageous enough to be innovative.Shimmering in bright crimson in the glass. In the nose theWine reveals seductive flavors of juicy cherries, strawberries and delicate wood notes.On the palate, full, juicy and complex, with a solid structure, perfectly integrated tannins and a delicate peppery finish.An experience, filled in bottles!

Content: 0.75 litre (€13.67* / 1 litre)

From €10.25*

Prices incl. VAT plus shipping costs

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Hensel Höhenflug Spätburgunder
Hensel Höhenflug Spätburgunder 2020
Noch ein Höhenflug für die Sinne vom Weingut Hensel aus der Pfalz: Im facettenreichen Bukett dieses Spätburgunders vereinen sich Noten von saftigen Kirschen, würzigem Lebkuchen und Tabak sowie von aromatischen Cranberries. Im Verlauf bereichern noch Noten von zarter Minze und Cassis die Vielfalt an Düften in der Nase. Am Gaumen ist der Hensel Höhenflug Spätburgunder elegant und zugleich komplex, seidig, mit feinen, würzigen Holzaromen (dank des wohlüberlegten Einsatzes von hochwertigen Barriquefässern). Eine runde Sache. Der Wein klingt noch lange nach, mit schönen Nuancen von weißer Schokolade auf der Zunge.Entdecken Sie den Hensel Höhenflug Spätburgunder als Botschafter des deutschen Rotweins, der noch so viel Potenzial besitzt.

Content: 0.75 litre (€26.53* / 1 litre)

€19.90*

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Jean Stodden Herrenberg Spätburgunder GG
Jean Stodden Herrenberg Spätburgunder GG 2018
This Pinot noir from the top slopes of the Herrenberg vineyard in the Rhineland-Palatinate has a nose redolent of minerals, cherries and black berries complemented by smoky notes and fine hints of toasted oak. The Jean Stodden Herrenberg Spätburgunder Großes Gewächs is powerful and pleasantly fruity on the palate with striking but elegantly integrated tannins as well as a fine minerality and density and a long finish. The Recher Herrenberg wine matured for 18 months entirely in new barriques. The meticulous hand-selected grapes come from the excellent Herrenberg an der Ahr vineyard located in the village of Rech. The central south-facing steep slopes with their weathered slate soil consisting of greywacke have gradients of up to 60%, providing the ideal basis for the optimal ripening of the grapes under the intense rays of the sun.

Content: 0.75 litre (€99.33* / 1 litre)

€74.50*

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Fl.
Jean Stodden Recher Herrenberg Spätburgunder
Jean Stodden Recher Herrenberg Spätburgunder 2021
The Pinot noir grape variety is said to be the queen of the Ahr wine-growing region. This Pinot noir from the Rhineland-Palatinate matured for 17 months in both new and used barriques. The wine shows correspondingly fine and smoky notes that harmonize perfectly with the aromas of red berries such as strawberry and blackberry, cloves and wood, complemented by subtle hints of coffee. On the palate, the Jean Stodden Recher Herrenberg Pinot Noir is fresh and has a good, clear structure.In addition, the wine has a lovely depth and a long finish with harmoniously integrated tannins. This high-quality Pinot noir comes from the excellent Herrenberg vineyard located in the Ahr region. The central south-facing steep slopes with their weathered slate soil have gradients of up to 60%, thus providing superb conditions to benefit fully from the intensity of the sun. Elegant and partly powerful Pinot noir wines with a high ageing potential are produced here. Enjoy this Pinot noir with saddle or haunch of venison and pan-fried meals.

Content: 0.75 litre (€46.53* / 1 litre)

€34.90*

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Jean Stodden Spätburgunder
Jean Stodden Spätburgunder 2022
Over the decades, the Jean Stodden estate from the Rhineland-Palatinate has earned its position as one of the best producers of Pinot noir in Germany. The Jean Stodden Pinot Noir is wonderfully fruity in the nose, with aromas of red berries and cherries, complemented by youthfully spicy fruit. On the palate, the wine has a good, clear structure with elegantly integrated tannins. The cuvée from vineyards located in the Ahr region matured in old 1000-litre oak casks. This blend from vineyards situated in Bad Neuenahr-Ahrweiler, Dernau and Rech shows an impressive density. Enjoy this Pinot noir from the Rhineland-Palatinate with veal, feathered game and venison.

Content: 0.75 litre (€19.67* / 1 litre)

From €14.75*

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Knipser Blauer Spätburgunder trocken
Knipser Blauer Spätburgunder trocken 2019
Der Knipser Blauer Spätburgunder trocken duftet wunderbar facettenreich nach Himbeeren und Kirschen sowie Nuancen von Zigarrenkiste und Espressopulver. Am Gaumen ist der über 12 Monate im gebrauchten Barrique ausgebaute Rotwein aus der Pfalz fein und zugleich kräftig, mit einer guten Struktur. Der Spätburgunder wurde aus Trauben verschiedener Weinberge rund um Laumersheim komponiert.

Content: 0.75 litre (€20.67* / 1 litre)

From €15.50*

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Königschaffhauser Vulkanfelsen Spätburgunder Rose, dry
Königschaffhauser Vulkanfelsen Spätburgunder Rose, dry 2022
The cooperative association of the Königschaffhausen wine-growers values its unique terroirs. In the Kaiserstuhl region, the picturesque low mountain range of volcanic origin situated in the south-west of Baden-Württemberg, wonderful vines thrive on heat-retaining lava soils in a Mediterranean climate.The cooperative association states: “Königschaffhausen is located in the Kaiserstuhl region, known as the “Burgundy oasis”. The Königschaffhauser Vulkanfelsen Spätburgunder (Pinot Noir) Rosé is thus a remarkable taste experience. Its bouquet offers connoisseurs a pronounced fruitiness with aromas of ripe, juicy strawberries and currants.

Content: 0.75 litre (€11.27* / 1 litre)

From €8.45*

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Königschaffhauser Vulkanfelsen Spätburgunder, trocken
Königschaffhauser Vulkanfelsen Spätburgunder, trocken 2022
Die Trauben für diesen Spätburgunder gedeihen auf den vulkanischen Böden des Kaiserstuhls. Eine beständige Qualität des Weines überzeugt genauso wie der ausdrucksvolle Duft nach frischen roten Früchten.Samtig-trocken mit gefälliger Struktur und erstaunlicher Tiefe.

Content: 0.75 litre (€12.67* / 1 litre)

From €9.50*

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Landerer Insider Cuvée Rot trocken
Landerer Insider Cuvée Rot trocken 2022
Der Landerer Insider Cuvée Rot ist ein wunderbarer Rotwein aus Baden, der sich perfekt dazu eignet, in die Weinwelt dieses vielfach ausgezeichneten Weingutes am Kaiserstuhl einzutauchen. Johannes Landerer steht seit einigen Jahren für innovativen und hochwertigen Weinbau, seine Rotweine, Weißweine und Roséweine hinterlassen bei Genießerinnen und Genießern Eindruck.Der Landerer Insider Cuvée Rot ist eine Kreation aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Spätburgunder. Vor allem letztgenannte Rebsorte zeigt am Kaiserstuhl, der wärmsten Region Deutschlands mit von Vulkangestein geprägten Rebflächen, außergewöhnliche Qualitäten.Der Rotwein duftet faszinierend komplex nach dunklen Früchten wie Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Dazu kommen eine tolle Würze, feine Röstaromen und Nuancen von Nougatschokolade, die das Bouquet abrunden.Am Gaumen ist der trockene Rotwein vom Kaiserstuhl kraftvoll und dicht, zugleich mit schön eingebundenen, weichen Tanninen und einer merklichen Würze. „Ein ausgewogener Rotwein mit mediterranem Stil“, schreibt das Weingut Landerer selbst. Das Finale ist wieder faszinierend fruchtbetont, mit Aromen von Kirschen, Johannisbeeren und Brombeeren.12 Monate lang lagerte diese Cuvée im Barrique, wobei zu 30% neue Fässer zum Einsatz kamen und zu 70% Fässer zweiter und dritter Füllung. Nach der Endassemblage reift der Landerer Insider Cuvée Rot für weitere drei Monate im großen Holzfass.

Content: 0.75 litre (€18.00* / 1 litre)

€13.50*

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Landerer Saignee Rose
Landerer Saignee Rose 2023
Ein herrlich unbeschwerter Rosé aus Baden: Der Landerer Saignee Rosé ist eine Kreation aus Spätburgunder, der Rebsorte, die am Kaiserstuhl außergewöhnliche Qualitäten zeigt, Cabernet Sauvignon und Merlot. Das Bouquet ist faszinierend vielschichtig und fruchtig-blumig: Noten von Himbeeren, Erdbeere und Cassis, dazu Orange. Nuancen von Rosenblüten und Salbei runden den Duftstrauß ab.Am Gaumen ist der Landerer Saignee Rosé trocken, lebendig und frisch, mit anregenden Aromen von Honig, Orange und Himbeere, dazu feine Kräutertöne. Der Rosé vom Kaiserstuhl besitzt eine große Harmonie, das Süße-Säure-Spiel macht einfach Spaß. Ein unkomplizierter Rosé für Momente, in denen man die Seele baumeln lässt.Das im Wortsinne ausgezeichnete Team um Johannes Landerer hat diesen Rosé mit der Saignée-Methode hergestellt. Saignée bedeutet, aus dem Französischen übersetzt, bluten oder Aderlass. Im Grunde ist der Saignée-Rosé ein Nebenprodukt der Rotweinherstellung: Die roten Trauben werden, wie üblich, eingemaischt. Vor dem Einsetzen der Gärung des Mostes wird der Bottich „zur Ader gelassen“, das heißt, ein kleinerer Anteil des Mostes wird abgezogen, um hieraus den Rosé herzustellen.

Content: 0.75 litre (€11.33* / 1 litre)

€8.50*

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Manz Faszination Cuvée M trocken
Manz Faszination Cuvée M trocken 2018
Die Manz Faszination Cuvée M ist in vielerlei Hinsicht eine außergewöhnliche Komposition. Schon die Zusammensetzung dieser Cuvée aus Rheinhessen ist eine Rarität. Denn neben Spätburgunder (Pinot Noir) und Cabernet Sauvignon ist die Rebsorte Cabernet Dorsa das dritte Element dieser Assemblage. Die in Deutschland gezüchtete Rotweinsorte entstand aus einer Kreuzung der Sorten Blaufränkisch und Dornfelder und hat noch keine allzu große Verbreitung.Das Bouquet der Manz Faszination Cuvée M ist faszinierend facettenreich. Der Duft von Brombeeren, Schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren wird untermalt von Nuancen von Sauerkirsche. Und damit noch lange nicht genug. Das kleine Fest für die Sinne beginnt erst. Auch Noten von Minze, Eukalyptus, etwas grüne Paprika und Pfeffer bereichern den Duftstrauß. Und schließlich, durch die lange Reifung im Barrique, getoastetes Holz und Zigarrenkiste. Die feine Mineralität ist der krönende Abschluss.   Am Gaumen ist der purpurrote Wein trocken, aromatisch dicht und kraftvoll. Fruchtbetonte Aromen von Schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren geben sich die Ehre, im wunderbaren Zusammenspiel mit Holz- und Schokoladenaromen. Präsente, reife und meisterhaft integrierte Tannine, ein geschmeidiges Mundgefühl und ein langes, würziges Finale lassen wenige Wünsche offen. Im Nachklang wieder eine feine Mineralität dank der von Kalkstein und Mergel dominierten Böden.Glückwunsch, wenn Sie diese gelungene Cuvée entdecken dürfen. Probieren Sie die Manz Faszination Cuvée M bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad.

Content: 0.75 litre (€19.87* / 1 litre)

€14.90*

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Manz Handwerk Lustspiel Rosé trocken
Manz Handwerk Lustspiel Rosé trocken 2023
Der Manz Handwerk Lustspiel Rosé duftet herrlich fruchtig-frisch nach Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen. Gut gekühlt ein leicht zugänglicher Hochgenuss, der unbeschwerte Frühlings- und Sommerstunden auf Balkon, Terrasse oder im Garten bereichert. Am Gaumen ist diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Spätburgunder und Dornfelder trocken, mit einer dezenten Würze und einer feinen, pikanten Säure.Der im Edelstahltank ausgebaute Rosé aus Rheinhessen ist Teil der Handwerks-Linie vom Weingut Manz. Es bietet seine immer wieder ausgezeichneten Kreationen in drei Qualitätsstufen: Die Linien heißen Handwerk, Leidenschaft und Faszination.Die ideale Trinktemperatur für diesen trockenen Rosé liegt bei 8 bis 10 Grad. Probieren Sie diese rubinrot strahlende Kreation, für die die Trauben auf Tonmergel und Lössboden heranreiften, zu Lachs (wie wäre es zum Beispiel mit einem Rillette, eine Art Brotaufstrich, vom gebeizten Lachs?), Pasta-Variationen mit Scampi oder einem Salat mit Krabben. Auch zu gegrilltem Hühnchen ist der Manz Handwerk Lustspiel Rosé eine gute Wahl.

Content: 0.75 litre (€10.33* / 1 litre)

€7.75*

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