Riesling from Austria

Domäne Wachau Riesling Terrassen Federspiel 2023

Im Glas schimmert helles Strohgelb mit zarten Grünreflexen. Das Bouquet zeigt sich präsent und ausgeprägt, Noten nach Grapefruit und Marille sind wahrnehmbar - etwas Exotik im Hintergrund. Am Gaumen offenbart sich eine saftige Steinobstaromatik mit graziöser Struktur.Gut gekühlt bei ca. 9°C genießen – also frisch aus dem Kühlschrank. Ein herrlicher Speisenbegleiter mit Anspruch! Der Wein passt perfekt zu leichten Fischgerichten, zu Suppen, Geflügel, getrockneten Schinken, Salaten und Gemüsegerichten. Die Trinkreife reicht bis 2 Jahre.Herkunft und TerroirDie besten Trauben von kleinen Wachauer Terrassenweingärten werden für die hochwertigen Rieden-Cuvées dieser Serie selektioniert. Auf unterschiedlichen Terrassen-Lagen in der Wachau, insbesondere in Spitz, im Spitzer Graben, in Dürnstein und Weißenkirchen wächst Riesling für diesen Terrassen-Wein. Ziel ist es, einen typischen Wachauer Stil, geprägt durch das besondere Klima und den Urgesteins-Boden, zu repräsentieren. RebsorteRiesling ist ein internationaler Klassiker unter den Rebsorten. Österreichweit liegt der Riesling-Anteil unter den Rebsorten bei etwas über 3% - bei der Domäne Wachau bei fast 20%. Riesling aus der Wachau überzeugt durch seine Klarheit, Aromatiefe und vor allem durch außerordentliche Eleganz und Finesse bei toller Substanz.Qualitätskategorie Federspiel spiegelt das klassische österreichische Weißweinprofil wider. Es verbindet die Frische einer Steinfeder mit der Kraft und Komplexität eines Smaragdes. Federspiel-Weine werden bei maximal 12,5% Alkohol geerntet.VinifizierungDie auf größtenteils steilen Steinterrassen kultivierten Reben werden bei einem Ertrag von ca. 6.000 kg/ha geerntet. Trauben für Riesling Federspiel Terrassen wurden Anfang bis Mitte Oktober geerntet. Nach der Gärung in Edelstahltanks bei kühlen Temperaturen bis max. 18°C wurde der Wein im Stahltank ausgebaut.

Content: 0.75 litre (€16.20* / 1 litre)

From €12.15*

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Dürnberg Kirchberg Gemischter Satz 2021

The Dürnberg Kirchberg Gemischter Satz unites intense, fruity notes of pale fruit and multi-faceted aromas of apples and fine herbs in its bouquet, along with a lovely spice. The bouquet is complemented by nuances of roasted almonds and hints of rose blossoms. This blend from the Weinviertel region is complex, full-bodied and concentrated on the palate, showing a lovely minerality and a long, aromatic finish. The Grüner Veltliner, Welschriesling, Roter Traminer (Red traminer), Weissburgunder (Pinot blanc) and Riesling grape varieties unite here in lovely interaction, creating a wine with a high ageing potential.The grapes for this white wine from Austria come from vines that are 60 years old, giving the wine, amongst other things, its extraordinary, salty minerality. You’ll enjoy discovering the Dürnberg Kirchberg Gemischter Satz with turkey with onions and tomatoes, for example. It also goes beautifully with oriental lamb ragout, Asian cuisine or ripe cheeses such as Machego or Pecorino.

Content: 0.75 litre (€30.53* / 1 litre)

€22.90*

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Geyerhof Riesling Ried Sprinzenberg 2023

Beim Geyerhof Riesling Ried Sprinzenberg handelt es sich um einen exquisiten Weißwein aus der renommierten Weinregion Kremstal in Österreich. Dieser Einzellagenwein zeigt sich im Glas in einem strahlenden Hellgold mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist vielschichtig und komplex, mit intensiven Aromen von reifen Pfirsichen und Aprikosen, ergänzt durch feine Noten von weißen Blüten, Honig und einem Hauch von nassem Schiefer. Diese aromatische Vielfalt wird durch eine ausgeprägte Mineralität untermalt, die typisch für die Lage Ried Sprinzenberg ist. Am Gaumen entfaltet dieser Riesling eine lebendige Säure und eine elegante Struktur. Der Abgang ist lang und erfrischend, mit anhaltenden Noten von Zitrus und einer subtilen Salzigkeit.Der Riesling aus der Einzellage Ried Sprinzenberg von Geyerhof besticht durch seine elegante Finesse. Ein Riesling der Spitzenklasse, der sowohl solo als auch als Essensbegleiter eine perfekte Figur macht.

Content: 0.75 litre (€19.87* / 1 litre)

€14.90*

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Gritsch Riesling Federspiel 1000 Eimerberg 2022

Der 1000-Eimerberg ist das eindrucksvollste Wahrzeichen des österreichischen Ortes Spitz. Rund 1000 Eimer (1 Eimer = ca.56 Liter) Wein sollen von diesem Berhang einst geerntet worden sein. Hier wachsen die Riesling Reben des Gritsch Riesling Federspiel 1000 Eimerberg. Für das Weingut Gritsch bedeutet die steile Hangneigung (bis zu 70%) des 1000 Eimerberges, dass nur eine Ernte von Hand möglich ist. Nach der Ernte folgen eine schonende Pressung und Verarbeitung der Trauben. Die Gärung findet temperaturkontrolliert in Stahltanks statt, woraufhin der Ausbau auf der Feinhefe folgt.Hervorgebracht wird ein lebhafter Weißwein mit heller Frucht und einer knackigen Säure. Anklänge von Zitrusfrüchten, ein geradliniger und filigraner Charakter und die schiefrige Mineralität sind typische Merkmale für diesen Riesling. Das Bouquet bietet dezente Anklänge von Marillen und Limonen. Am Gaumen präsentieren sich etwas Pfirsich und Zitruszesten.

Content: 0.75 litre (€23.33* / 1 litre)

€17.50*

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Pfaffl Gemischter Satz Harmony 2023

What’s true for classical music also applies to the Pfaffl Gemischter Satz Harmony: many high-quality elements unite to create a harmonious whole. Roman Josef Pfaffl succeeded in creating a spicy, light wine full of vividness, freshness and fruitiness, consisting mainly of the Riesling Pinot Blanc and Grüner Veltliner. The grapes for this wine were harvested by hand. The wine matured for 3 months in stainless steel tanks before it was bottled in Burgundy bottles with screwcaps.The Pfaffl Gemischter Satz Harmony also expresses the return to the distinctive character of such cuvées. The focus on pure varietal wines pushed these blends into the background for a long time, but they are now being increasingly rediscovered. The wines from the Weinviertel region, the biggest Austrian wine-growing area extending over approximately 44,479 acres, are often influenced by the Grüner Veltliner grape variety. In the “Veltliner region”, 50% of the wine-growing areas are cultivated with this grape variety so typical of Austria.The Pfaffl Gemischter Satz Harmony is a real pleasure on the palate and goes well with practically everything.

Content: 0.75 litre (€11.33* / 1 litre)

From €8.50*

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Pfaffl Vom Haus Riesling 2023

Vom landwirtschaftlichen Betrieb zum Weingut. Pfaffl entwickelte sich rasant seit seiner Gründung 1978 und wurde sogar von Wine Enthusiast zum europäischen Weingut des Jahres gewählt. Im größten Weinbaugebiet Österreichs ist das Weingut Pfaffl zu Hause. Niederösterreich steht für Lössböden, warme Tage und kühle Nächte. Ein ausgezeichnetes Terroir für die Rieslingtrauben des Pfaffl Vom Haus Riesling.Nach der Ernte werden die Trauben entrappt und gequetscht. Vor dem Pressen werden diese einer 2-stündigen Standzeit auf der Schale unterzogen. Die Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 18°C in Edelstahltanks.Im Glas ziegt sich Pfaffls Vom Haus Riesling in hellgelber Farbe. Im Bouquet werden Noten von Mandarine, Pfirsich, Aprikose und Birne vereint. Im Geschmack ist der Weißwein herrlich fruchtig und frisch-trocken. Im Nachgeschmack schmecken Sie etwas Salziges und Mineralisches.

Content: 0.75 litre (€10.00* / 1 litre)

From €7.50*

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Pfaffl Wien 1 2023

The traditional Viennese field blend called “Gemischter Satz” was the inspiration for this wine. Traditionally, the wine comes from a vineyard planted with different grape varieties that are vinified together. Of course, nowadays the grape varieties are planted separately, in order to be able to work the vineyard according to the needs of the grape variety. However, the traditional idea to unite the advantages of several grape varieties in one wine remains.Riesling brings fruit and fragrance, Pinot Blanc body, and Grüner Veltliner spice. The result is a crisp, vivacious blend with animated charm. It particularly fits to Viennese dishes and shouldn’t be missed in the summer!

Content: 0.75 litre (€11.33* / 1 litre)

From €8.50*

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