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Salentein Portillo Chardonnay

With the Portillo line, the Bodegas Salentein has produced a range of lovely easy-drinking wines, one of which is the Portillo Chardonnay. It is a bright yellow with light green glints in the glass. The nose pampers your senses with aromas of tropical fruit such as mango, kiwi, pineapple or fresh lemon. The wine is incredibly fresh on the palate, with a fine acidity, complemented by a soft minerality.

The Bodegas Salentein Portillo Chardonnay is a perfect accompaniment to various fish dishes. It is also lovely on its own to enjoy as an aperitif.

Wine type:
Weißwein
Taste:
trocken
Vintage:
2024
Ageing Potential:
2028
Region:
Mendoza , Valle de Uco
Country:
Argentina
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
13,0  % by volume
Recommended drinking temperature:
10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
GTIN/EAN:
7798074860219
Importer:
M.P. WINES
Putterstraatweg 5
3862 RA Nijkerk
Niederlande
Bodega Salentein

Salentein zählt zu den Ausnahme-Weingüter in der neuen Welt. Dabei ist die Winery nur ein Ausschnitt aus dem großen Portfolio dieses Unternehmens, dass seit 1992 in Argentinien tätig ist und den Weinbau seit 1995 betreibt. In Uruguay unter dem Namen Gran Pedro seit 2003 und in Australien als GP Cattle seit 2006 bekannt, ist neben Wein auch Farming, Premium Beef und Hotelerie auf dem Programm, so, als wolle man im Bereich der Gaumenfreuden alles selbst in die Hand nehmen und nichts dem Zufall überlassen.

Die Winery ist dabei ein sehr wichtig Bestandteil von Salentein und wurde bereits im Jahre 2003 als "Argentinian Winery of the Year" ausgezeichnet. Chef-Winemaker ist seit 2010 José Galante, der als einer der besten und erfolgreichsten Önologen Argentiniens gilt. Mit über 30 Jahren Berufserfahrung und einer 10 jährigen Tätigkeit als Dozent am Lehrstuhl für Önologie an der Universität Maza, ist er immer noch beratend in aller Welt unterwegs.

Das Weingut selbst ist gelegen im Valle de Uco am Fuße der Anden und die Reben sind bis auf eine Höhe von 1500 Metern gepflanzt. Es handelt sich um beste Lagen, teils mit einer Geschichte, die bis in das 17. Jahrhundert zurückreicht.

Angepflanzt werden sowohl autochtone Rebsorten, als auch die klassischen Vertreter wie Merlot, Chardonnay, Pinot Noir oder Cabernet Sauvignon. Die tagsüber vorhandene Hitze wird balanciert durch kühle Nächte, wodurch die Reifezeit der Trauben verlängert wird und herrlich geschmacks- und fruchtintensive Weine erzielt werden. Das trockene Klima erfordert ein System der künstliche Bewässerung, welches das Schmelzwasser der Anden in die Rebgärten transportiert.

Man scheut bei den Bodegas Salentein keine Mühe, um hochwertige Weine zu keltern, die einen Ruf weit über Argentinien hinaus genießen. Die Bodega selbst ist ein imposanter Bau, mit einem riesigen unterirdischen Keller, der bereits mehrere Architekturpreise gewonnen hat.

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Product recommendation

Catena Alamos Chardonnay
Catena is one of the best Chardonnay producers in Argentina. The high-altitude vineyards of Mendoza are lined with poplars, or "alamos" in Spanish. They protect the vines from the harsh, cool Andean winds and gave this Catena wine line its name. And this can also be clearly felt in this Catena Alamos Chardonnay.The dry white wine smells of ripe yellow fruit, apples, limes and mango and is juicy with a fresh finish. Enjoy it with grilled chicken and vegetables or pasta.

Content: 0.75 litre (€11.60 / 1 litre)

Regular price: From €8.70
Catena Alta Chardonnay
At almost 5,000 feet elevation in the Andean foothills, the Adrianna vineyard's pebble covered soils and cool climate are ideal for growing Chardonnay. The fruit from the Adrianna vineyard has a purity of flavors and a minerality that is particular to this vineyard and can not be found anywhere else in Mendoza.Catena Alta Chardonnay is made from a special lot of the Adrianna vineyard. This wine undergoes a demanding selection process in both the vineyard and the winery.

Content: 0.75 litre (€36.67 / 1 litre)

Regular price: €27.50
bottle
Jean Bousquet Unoaked Chardonnay
Der Jean Bousquet Chardonnay reifte zuerst im Edelstahltank, anschließend 4 Monate auf der Flasche. Nicht wie andere Weine, hat dieser Chardonnay bewusst keine Holzreifung erfahren. Dadurch ist der Weißwein ein perfekte Essensbegleiter mit einzigartigen Fruchtaromen. Die Trauben von dem Weingut Domaine Bousquet stammen aus den Regionen Mendoza und Tupungato in Argentinien, welche hervorragende Klimabedingungen auf einer Höhe von 1000 Meter für das Reifen der Reben bieten.Der reinsortige Chardonnay kommt aus einem biologischen Anbau und zeigt sich in einer hellgelben Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase ist der Jean Bousquet Chardonnay geprägt von tropischen Fruchtaromen mit floralen- und Zitrusnoten. Am Gaumen angekommen, entfaltet der trockene Weißwein Aromen von Apfel, Birne und Limette mit einem leichten Ton süßer Gewürze.Dieser Weißwein lässt sich ideal zu Vorspeisen, Meeresfrüchten und Fischgerichten bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 10-12 °C genießen.

Content: 0.75 litre (€11.00 / 1 litre)

Regular price: From €8.25
Trapiche Melodias Chardonnay
Dieser Chardonnay aus Argentinien ist ein herrlich unkompliziertes Trinkvergnügen. Wunderbar fruchtige Noten von roten Äpfeln, reifer Ananas, Quitten und Pfirsich prägen das Bukett des Trapiche Melodias Chardonnay. Der trockene Weißwein besitzt einen vollen Körper. Die fruchtbetonte Struktur und die frische Säure harmonieren sehr gut. Genießerinnen und Genießer können sich auch auf den langen, weichen Abgang dieses feinfruchtig, spritzigen Weißweins aus der Mendoza-Region freuen.2019 wurde Trapiche vom international renommierten Magazin Wine Enthusiast als New World Winery of The Year ausgezeichnet. In der langen Geschichte des Spitzenweingutes, dessen Anfänge im Jahr 1883 liegen, ein weiterer Höhepunkt. Der kleine Weinberg El Trapiche am Fuße der Anden ist die Keimzelle dieser Erfolgsgeschichte. Mehr als 1.000 Hektar Anbaufläche in besten Lagen (z. B. San Carlos, Luján de Cuyo, Maipú, Las Heras, Santa Rosa, San Martín) und die Zusammenarbeit mit etwa 300 Winzerinnen und Winzern in der Mendoza-Region sind heute die Garanten für den Erfolg des Weingutes Trapiche.

Content: 0.75 litre (€8.20 / 1 litre)

Regular price: From €6.15
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Kaiken Cabernet Sauvignon
This wine has an intense ruby red color with violet hues. On the nose, it features great complexity where the Cabernet spiciness blends perfectly with mature fruit allowing plum and cherry aromas to stand out. Its oak ageing contributes by adding complexity and sophistication to the wine.On the mouthfeel it’s a very powerful wine, of subtle tannins, to achieve this grapes were picked at their optimal maturity level before undergoing a soft vinification process.A Caebernet Sauvignon with a long finish, where fruit flavors dominate and blend perfectly with the sweet notes provided by its oak ageing

Content: 0.75 litre (€12.33 / 1 litre)

Regular price: From €9.25
Ulisse Montepulciano d'Abruzzo DOP
The ruby-red Ulisse Montepulciano d'Abruzzo DOP has a complex bouquet with intense notes of blackberry and black cherry, combined with underlying notes of caramel and dark chocolate. On the palate, this 100% Montepulciano d'Abruzzo is full, round, juicy and soft. With balanced acidity, velvety tannins and a clear structure.A fine, authentic pleasure from Italian winery Tenuta Ulisse. It fits perfectly with game, braised meats, red meats, roasts, strong risotto dishes, pizza, aged cheeses and chocolate.

Content: 0.75 litre (€12.33 / 1 litre)

Regular price: €9.25
bottles
Montes Reserva Sauvignon Blanc
The Montes Reserva Sauvignon Blanc from Chile embodies the fresh, lively elegance of this globally prized grape variety. Made from 100% Sauvignon Blanc, it impresses with its clear fruit aromas and finely balanced acidity.The bouquet is fresh with citrus aromas such as grapefruit and lime. In the glass, the Montes Reserve Sauvignon Blanc has a straw-yellow color with green reflections. Intense and fresh fruity notes of pineapple, melon, citrus fruits and yellow guava are fascinating to taste. The finish of this Chilean white wine is long and lively.Enjoy the Montes Reserve Sauvignon Blanc as an aperitif with friends or in combination with Pasta Primavera. The white wine is also a suitable accompaniment for sushi, Ceaser salads, seafood or lemon chicken.

Content: 0.75 litre (€11.20 / 1 litre)

Regular price: €8.40
bottle
Pfaffmann Riesling 'M.P.' QbA trocken
Der Riesling QbA trocken "M.P." von Karl Pfaffmann aus der Pfalz ist ein feinfruchtiger und mineralischer Weißwein. Das Weingut setzt auf nachhaltige Pflege der Böden und diese Sorgfalt spiegelt sich in den Weinen. Frische Äpfel, Ananas und ein Hauch Zitrone sind die charakteristischen Noten dieses Rieslings. Dazu gesellen sich die sortentypische Mineralität und eine feine Kräuternote.Der Wein ist lebendig und hat doch einen kräftigen Körper. Es findet sich eine dezente Süße und ein starkes Rückgrat. Töne von Mineralien und Kernobst hallen noch im Abgang nach. Der "M.P." hat ein sehr ausgewogenes Verhältnis aus Restzucker und Säure.

Content: 0.75 litre (€9.00 / 1 litre)

Regular price: From €6.75
Barahonda Blanco Verdejo Sauvignon Blanc Organic
The Barahonda Blanco Verdejo Sauvignon Blanc Organic comes from the Yecla growing region in Spain. The biodynamically grown white wine has a yellow color with light green reflections. The nose is strikingly fruity of mango and orange with a hint of citrus fruit. On the palate, the dry Sauvignon Blanc is wonderfully fresh and very elegant. A floral note glides over to a slightly grassy aroma with good acidity on the finish.Thanks to its intense freshness, the Barahonda Blanco Verdejo Sauvignon Blanc can be paired with many different dishes. Try this white wine with cold meat platters, intense fish dishes or lightly grilled food at a drinking temperature of 7-9 °C.

Content: 0.75 litre (€9.27 / 1 litre)

Regular price: From €6.95
Salentein Portillo Malbec
The Portillo series from Bodegas Salentein showcases the Malbec grape variety in all its glory. The Salentein Portillo Malbec is a dense ruby-red with bright glints in the glass. The wine has a wonderful bouquet offering aromas of dark fruit such as blackberries, plums and wild berries. On the palate, the Salentein Portillo Malbec is powerful but harmonious and well-balanced. Its finish is characterised by nuances of fine spices and earthy notes.Try the Bodegas Salentein Portillo Malbec with various hearty meat dishes, Spanish cheeses or pizza with salami.

Content: 0.75 litre (€11.93 / 1 litre)

Regular price: From €8.95