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Trapiche Broquel Torrontés

Broquel means shield and symbolizes a family's heritage. Our winemakers select the grapes from the best terriors te create these outstanding wines. The ultra premium Broqual range shows fruit concentrations at its best.

Torrontés is a unique native Argentinian varietal, that has found its home in the high altitude of the Cafayate Valley, at 1750 meters above sea level, a perfect place to express ist aromatic, floral and spicy character.

The grapes were hand harvested at het beginning of March, followed by cold maceration. With a sweet nose and pronounced acidity, it's an excellent wine to combine with spicey foods like Asian and Latino as well as seafood. Enjoy nog or during the next 2 to 3 years

Wine type:
Weißwein
Taste:
dry
Vintage:
2022
Region:
Mendoza
Country:
Argentina
Vineyard/Brand :
Grape variety:
95% Torrontes
5% Sauvignon Blanc
Alcohol content:
13,5  % by volume
Total acidity:
6,3 g/l
Residual sugar:
2,5 g/l
pH:
3,28
Recommended drinking temperature:
10-12 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importer:
CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland
Trapiche

Am Fuße der Anden, in der weltberühmten Weinregion Mendoza, ist auch die Heimat der Bodegas Trapiche. Argentiniens international wohl am weitesten verbreitete Wein-Marke ist bekannt für die Vielfalt an qualitätsvollen Weinen. Das 1883 gegründete Weingut kann auf eine erfolgreiche Geschichte sowie wertvolle Erfahrungen zurückblicken. Die Vielfalt der Weine von Trapiche basiert auf 1.255 Hektar eigener Anbaufläche in der Provinz Mendoza sowie auf der ausgezeichneten Zusammenarbeit mit mehr als 300 unabhängigen Zulieferern aus den besten Wein-Anbaugebieten Argentiniens. Linien wie etwa Trapiche Single Vineyard Malbec (SVM), der von den drei Anbaugebieten stammt, die die Winemaker als die besten eines Jahrgangs ausgemacht haben, sind Gütesiegel des Weingutes. Sie machen deutlich, warum Trapiche zu den erstgenannten Weingütern zählt, wenn es darum geht, den Geschmack argentinischen Weins kennenzulernen.

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Der argentinische Trapiche Broquel Chardonnay besitzt eine goldgelbe Farbe. Der trockene Weißwein duftet intensiv nach tropischen Früchten, grünen Äpfeln, mit einem Hauch Vanille und etwas Honig. Im Geschmack ist der Weißwein voll und kräftig, auch hier mit viel Frucht und leichten Vanillenoten.Die Trauben werden nach den Handlese von ihren Stielen befreit. Die Gärung erfolgt in rostfreien Stahltanks bei einer Temperatur von 15°C. Malolaktischer Fermentation auf der eigenen „lie“. 20% der Reifung findet in neuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, während einer Zeit von 9 Monaten statt.Genießen Sie den Trapische Broquel Chardonnay zu frischem Fisch, Pasta-Gerichten, Obst oder weichem Käse.

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