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Los Vascos Chardonnay

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Domaines Barons de Rothschild (Lafite)

Bright yellow robe with slight golden sparks.

The nose boasts a true explosion of melon, banana, grapefruit and more exotic fruit with hazelnut notes. The mouth is savory, fresh, and pleasing, with a nice fruity character, good volume and a long finish.

Wine type:
Weißwein
Taste:
dry
Vintage:
2023
Ageing Potential:
2028
Region:
Colchagua Valley
Country:
Chile
Vineyard/Brand :
Viña Los Vascos
Grape variety:
100% Chardonnay
Alcohol content:
14,0  % by volume
Total acidity:
3,9 g/l
pH:
3,2
Recommended drinking temperature:
10 °C
Closure:
plastic
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importer:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Str. 552
D-53227 Bonn
Viña Los Vascos

Baron Eric de Rothschild wird mit diesen Worten zitiert: „Ich konnte der Versuchung nicht widerstehen, ein Pionier in Chile zu sein, und meinem Team diese Herausforderung zu stellen. Wir haben den Ort wegen seiner einzigartigen Lage und Landschaft ausgewählt.“ Gemeint ist die Viña Los Vascos im Colchagua-Tal. Das Weinbaugebiet hat eine lange Tradition: 1750 baute die aus dem Baskenland eingewanderte Familie Echenique Wein in der Nähe des Ortes Peralillo in der Provinz Colchagua an.

1988 blickte dann die internationale Weinwelt auf dieses Gebiet. Die Domaines Barons de Rothschild-Lafite erwarb die Anbauflächen nach langer, intensiver Suche in dem südamerikanischen Land. Das Weingut erhielt den Namen Los Vascos („die Basken“) als Hommage an die früheren Eigentümer aus dem Baskenland. Bemerkenswert: Da Chile von der Reblaus-Katastrophe verschont blieb, sind die Weinberge von Los Vascos ausschließlich mit wurzelechten Reben bestückt. In 130 Metern Höhe und nur 40 Kilometer von der Pazifikküste entfernt, bietet das Mikroklima der Viña Los Vascos alles, was nötig ist, um große Weine zu kreieren wie etwa den Le Dix de los Vascos.

Heute besteht Los Vascos aus einem einzigen Areal. Der Weinberg mit 580 Hektar Anbaufläche ist das Herzstück des insgesamt 3.600 Hektar großen Anwesens.

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Antu Chardonnay
Antu Chardonnay
Der strohgelbe Chardonnay aus Chile ist klassisch und elegant. Die Trauben für diesen reinsortigen Chardonnay werden direkt nach der Lese gepresst und in französische Eichenfässer, von denen 30% neu sind, gefüllt. Die Gärung erfolgt teils als natürliche und teils als malolaktische Gärung. Durch die 13 monatige Reifung im Barrique erhält der Antu Chardonnay seine besonderen Noten von Vanille, Ananas, reifen Pfirsichen und einen Hauch von Birne. Am Gaumen ist der Antu Chardonnay cremig mit einem mittleren Körper und einer frischen Säure.

Content: 0.75 litre (€19.87* / 1 litre)

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Caliterra Reserva Chardonnay
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Our Caliterra Reserva Chardonnay has a beautiful fruity aroma, where pineapple and grapefruit notes mingle perfectly with a soft vanilla evocation in the background.On the palate, a daring acidity makes this a very tasty wine characterized by an outstanding integration of fruit and soft wooden notes.

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Errazuriz Max Reserva Chardonnay
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Dieser im französischen Eichenholz ausgebaut Chardonnay aus Chile duftet nach Mandarinen, Birnen und Gurken. Das Bouquet ist fein unterlegt mit Noten von geröstetem Brot und getrockneten Früchten. Am Gaumen ist der Errazuriz Max Reserva Chardonnay frisch und harmonisch, mit guter Struktur und einem schönen Säurespiel. Der Weißwein besitzt eine exzellente Länge. 10 Monate reifte der Chardonnay in Eichenfässern.Probieren Sie den den Errazuriz Max Reserva Chardonnay zu Vitello Tonnato, Spaghetti Carbonara oder auch zum gegrillten Fisch.

Content: 0.75 litre (€19.87* / 1 litre)

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Escudo Rojo Chardonnay Reserva
Escudo Rojo Chardonnay Reserva
The Escudo Rojo Chardonnay is an attractive, shimmering straw yellow in the glass with vividly golden glints. The sophisticated, multi-layered bouquet offers subtle hints of white blossoms and roasted almonds, later releasing powerful, slightly exotic notes of white peach and mango, which coalesce elegantly with delicate roast aromas and fine nuances of vanilla.Initially, this wine is round and full-bodied on the palate, with much aromatic white fruit, complemented by subtle hints of fresh vanilla. Later, it is juicy, with an elegant melt and a perfect balance between exotic fruit, gingerbread and hazelnut.The expressive, prolonged finish is an excellent indicator of the meticulous selection of best Casablanca Valley vines. This wine shows a real explosion of blossoms, fruit and spices, leaving an intense, aromatic fullness, harmony and complexity on the palate, which is indeed the trademark of great, elegant Chardonnay wines from Chile!The Escudo Rojo Chardonnay comes from the Casablanca Valley, Chile’s region par excellence for white vines, particularly Chardonnay. Growing in vineyards located about 80 kilometres northwest of Santiago and just 30 kilometres as the crow flies from the Pacific Ocean, the vines benefit from a mild, maritime climate without sudden temperature changes, allowing the grapes to ripen in peace and preserve their juicy fruit aromas. In comparison to the vineyards situated further to the south, the grapes from the Casablanca Valley show slightly higher acidity, giving the Chardonnay a wonderful balance of aromas, alcohol and acidity.The Escudo Rojo Chardonnay is an ideal accompaniment to fish and seafood - grilled, roasted and with creamy sauces. It also goes beautifully with lobster with freshly whipped mayonnaise, salmon or tuna carpaccio, tender veal and vegetable terrines.

Content: 0.75 litre (€15.33* / 1 litre)

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Montes Reserva Chardonnay
Montes Reserva Chardonnay
Der Montes Chardonnay besitzt den typisch fruchtigen Stil dieser Rebsorte mit einem saftigen Pfirsicharoma.Durch die 6-monatige Lagerung in amerikanischen Eichenfässern erhält er seine ausgewogene, dezente Vanillenote ohne dabei überladen oder allzu üppig zu wirken.Die Trauben werden entrappt und gelangen direkt in die Presse. Der Most vergärt und reift 6 Monate lang in amerikanischer Eiche. Lediglich 50% des Chardonnays machen den biologischen Säureabbau, so bleibt er besser frisch und körperreich. Vor der Flaschenfüllung findet eine Kieselgur und Schichtenfiltration statt.Trinken Sie den Chardonnay zu Salaten mit gebratenem Fisch und Krustentieren, hellem Fleisch und Pasta mit Sahnesoße.

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Der Montes Alpha Chardonnay besitzt eine helle gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Er besitzt Noten von tropischen Früchten, wie Papaya, Pfirsich und Grapefruit, welche sich hervorragend mit den enthaltenden Vanille-Noten und den süßen Gewürzen mischen.Am Gaumen ist der Wein frisch und angenehm. Säurenoten von Joghurt und Dulce de leche glätten diesen chilenischen Wein hervorragend aus und verleihen ihm Ausdauer.Genießen Sie diesen vielfältigen Wein zu Lachs, Hummer oder frischen Schalentieren. Außerdem passt er hervorragend zu reifen Käse oder Pastagerichten.

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Escudo Rojo Chardonnay Reserva
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