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Christian Bamberger Sauvignon Blanc Fumé

The Christian Bamberger Sauvignon Blanc Fumé is an exceptional white wine from the Nahe region that combines the aromatic freshness of Sauvignon Blanc with a fine, smoky wood note. The term "Fumé" refers to the ageing in wooden barrels, which gives the wine additional depth, complexity and a silky texture. An excellent Sauvignon Blanc for connoisseurs who appreciate an expressive, multi-layered wine.

The grapes for this wine are carefully selected and gently pressed after the harvest. Fermentation then takes place in French oak barrels, where the wine matures on the fine lees. In addition to its typical freshness and fruit, this maturation also gives it a creamy structure and subtle toasted aromas that harmonize perfectly with the lively acidity.

In the glass, the Sauvignon Blanc Fumé is a bright golden yellow with delicate green reflections. The nose reveals a complex interplay of aromas of gooseberry, ripe citrus fruit and tropical notes such as mango and pineapple, complemented by subtle nuances of vanilla, roasted nuts and a hint of smoke. It is both powerful and elegant on the palate - with a fine creaminess, well-integrated acidity and a long, mineral finish.

This special Sauvignon Blanc is an excellent accompaniment to grilled fish, shellfish or poultry with creamy sauces. It also unfolds its full potential with Asian dishes with coconut milk or spicy goat's cheese.

Wine type:
White wine
Taste:
trocken
Vintage:
2021
Region:
Nahe
Country:
Germany
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
13,5  % by volume
Total acidity:
6,6 g/l
Residual sugar:
0,2 g/l
Recommended drinking temperature:
8-12 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Bottler:
Weingut Christian Bamberger
Kreuznacher Str. 2
55566 Bad Sobernheim/Nahe
Christian Bamberger

Product recommendation

Christian Bamberger Glückslos trocken
Diese Cuvée aus überwiegend Scheurebe und Sauvignon Blanc ist wirklich ein Glückslos für alle Genießerinnen und Genießer. Der „Christian Bamberger Glückslos“ ist ein Weißwein von der Nahe, der dank seiner intensiven Fruchtigkeit erstmal staunen lässt … und dann nur noch genießen.Das Bouquet des rheinland-pfälzischen Weißweins duftet nach schwarzen Johannisbeeren und Stachelbeeren, dazu Kiwi und Nuancen von Grapefruit. Hinreißend. Am Gaumen ist die von Muschelkalk- und Vulkangestein-Lagen stammende Komposition trocken, mit feinem Säurespiel und großer Saftigkeit. Dazu eine herausragende Frische.Die Scheurebe findet immer mehr Anhängerinnen und Anhänger. Und Kreationen wie der Christian Bamberger Glückslos werden die Fangemeinde wachsen lassen. Christian Bamberger führt das Weingut in 14. Generation. Er und sein Team werden in der Fachwelt schon seit Längerem für ihre gewachsene Weinbaukunst, gepaart mit Lust an Innovationen, gefeiert.  Genießen Sie diesen Weißwein gut gekühlt. Ein toller Begleiter von asiatischen Currys, aber auch zu Geflügel und Fisch, gern vom Grill.

Content: 0.75 litre (€12.60* / 1 litre)

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Christian Bamberger Lichtblick Rosé ist ein trockener Roséwein, der mit seiner leichten und erfrischenden Art begeistert. Dieser Wein stammt aus der renommierten Weinregion Nahe in Deutschland, wo Christian Bamberger für seine hochwertigen Weine bekannt ist.Der Lichtblick Rosé wird aus ausgewählten Cabernetsorten gekeltert, die sorgfältig von Hand geerntet werden, um die besten Trauben für die Weinherstellung zu gewährleisten. Diese Trauben verleihen dem Wein seine charakteristische Farbe, Aromenvielfalt und Frische.Im Glas präsentiert sich der Christian Bamberger Lichtblick Rosé mit einer kräftigen rosa Farbe, die auf seine lebendige und fruchtige Natur hinweist. In der Nase entfaltet er ein frisches Bouquet von roten Beeren, wie Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von blumigen Nuancen und einer dezenten Kräuternote. Am Gaumen zeigt sich der Wein leicht und erfrischend, mit einer lebendigen Säure und einer delikaten Fruchtigkeit. Die fein abgestimmte Balance zwischen Frische und Frucht sorgt für einen angenehm trockenen Geschmack und einen erfrischenden Abgang.Der Christian Bamberger Lichtblick Rosé trocken eignet sich hervorragend als Begleiter für sommerliche Anlässe und leichte Gerichte. Er passt wunderbar zu Salaten, Fisch, Meeresfrüchten oder einfach als erfrischender Aperitif. Mit seiner leichten und erfrischenden Art ist der Christian Bamberger Lichtblick Rosé trocken ein idealer Wein für alle, die einen unbeschwerten und genussvollen Moment suchen. Er verkörpert die Qualität und Expertise des Winzers und ist ein Ausdruck der einzigartigen Weinregion Nahe.

Content: 0.75 litre (€13.20* / 1 litre)

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Der Machtlust von Christian Bamberger wird aus ausgewählten Cabernetsorten und Merlot gekeltert, die sorgfältig von Hand geerntet werden, um die besten Trauben für die Weinproduktion zu gewährleisten. Diese Trauben verleihen dem Wein eine wunderbare Aromenvielfalt und eine ausgewogene Struktur.Im Glas präsentiert sich der Machtlust in einer tiefen rubinroten Farbe, die auf seine reiche und konzentrierte Natur hinweist. In der Nase entfaltet er ein Bouquet von reifen dunklen Waldbeeren, begleitet von feinen würzigen Noten und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und elegant zugleich. Die Fruchtigkeit der Beerenaromen wird von geschmeidigen Tanninen und einer angenehmen Säure begleitet, die dem Wein Struktur und Länge verleihen. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen angenehmen Eindruck.Der Christian Bamberger Machtlust trocken ist ein vielseitiger Wein, der gut zu verschiedenen Gerichten passt. Er harmoniert besonders gut mit kräftigen Fleischgerichten wie Rind oder Lamm, passt aber auch zu Käse oder einfach zum Genießen allein.

Content: 0.75 litre (€14.00* / 1 litre)

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Dönnhoff Grauburgunder
The Rhineland-Palatinate winery Dönnhoff on the Nahe is world renowned for its white wines. This Pinot Gris is full of character and intense. On the palate dry and strong, but not overloaded. Six months this white wine matured in traditional large wooden barrels of German oak. Its pleasant fruitiness is still very present, enriched by subtle oak notes.At the Middle Nahe the grapes matured. They originate from about 30 years old vines. Volcanic residual soil and loess form the basis of this fine white wine. Enjoy the Dönnhoff Pinot Gris as an aperitif or with fish dishes.

Content: 0.75 litre (€19.33* / 1 litre)

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Gut Hermannsberg Riesling Steinterrassen
The Gut Hermannsberg Riesling Steinterrassen unites a fine herbal spice and notes of stone fruit in its bouquet. This Riesling from the Nahe region is wonderfully creamy on the palate and shows an impressive, salty finish. The grapes for this lovely wine come from the steepest terraces of three major vineyards.The wine matured mainly in 600-litre oak casks and was fermented with proprietary yeast. This white wine from the Rhineland-Palatinate is dense and concentrated, yet richly sophisticated with a pronounced minerality. This wine is an excellent accompaniment to barbecue.Try this recommendation: Place rib-eye steaks on the grill, briefly grill each for three minutes at 400°C/750°F until it is crisp on the outside. Cut the steaks into slices, then season them with fleur de sel and pepper. Grilled vegetables make an ideal side dish.

Content: 0.75 litre (€29.20* / 1 litre)

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Fl.