Hensel Aufwind Sauvignon Blanc

€11.45 *

Content: 0.75 litre (€15.27* / 1 litre)

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Product number: 2004621

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Description The Hensel Aufwind Sauvignon Blanc from the Palatinate is a classic terrace and summer wine that keeps you happy. The bouque… More

The Hensel Aufwind Sauvignon Blanc from the Palatinate is a classic terrace and summer wine that keeps you happy. The bouquet of this clear, scintillating wine is characterised by intense notes of green bell peppers and ripe gooseberries. It is powerful but elegant on the palate, offering notes of grass so typical of a Sauvignon wine. The Hensel Aufwind Sauvignon Blanc has a well-balanced acidity, giving the wine expressiveness and complexity. The white wine pampers the palate with a soft melt.

The prolonged finish is characterised by distinctive aromas and a fine spice.

The Hensel Aufwind Sauvignon Blanc is lovely to enjoy with friends and goes beautifully with light cuisine, sushi or Asian curry dishes.

Wine type:

Weißwein

Taste:

dry

Vintage:

2023

Ageing Potential:

2027

Region:

Pfalz

Country:

Germany

Vineyard/Brand :

Weingut Hensel

Grape variety:

Sauvignon Blanc

Alcohol content:

12,5 % by volume

Total acidity:

7,1 g/l

Residual sugar:

4,4 g/l

Recommended drinking temperature:

8-10 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Bottler:

Weingut Hensel
In den Almen 13
67098 Bad Dürkheim

Reviews

The prolonged finish is characterised by distinctive aromas and a fine spice.

The Hensel Aufwind Sauvignon Blanc is lovely to enjoy with friends and goes beautifully with light cuisine, sushi or Asian curry dishes.

Wine type:

Weißwein

Taste:

dry

Vintage:

2023

Ageing Potential:

2027

Region:

Pfalz

Country:

Germany

Vineyard/Brand :

Weingut Hensel

Grape variety:

Sauvignon Blanc

Alcohol content:

12,5 % by volume

Total acidity:

7,1 g/l

Residual sugar:

4,4 g/l

Recommended drinking temperature:

8-10 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Bottler:

Weingut Hensel
In den Almen 13
67098 Bad Dürkheim

Weingut Hensel

Thomas Hensel ist einer von 20 Winzer aus Bad Dürkheim. Sein 17-Hektar Weinberg befindet sich direkt neben dem lokalen „Flughafen“. Die Familie Hensel besitzt seit über 300 Jahren ihre Lagen in und um Bad Dürkheim. Reben wurden hier seit jeher im großen Rahmen veredelt. So war es nicht verwunderlich, dass Thomas Hensels Händchen für die Pflanze und sein Gespür für trendige Rebsorten ihn zu einem aufstrebenden qualitätsbewussten Winzer machte.

Die Philosophie von Thomas Hensel basiert auf höchsten Qualitätsansprüchen durch Handarbeit im Weinberg und selektive Lese nur gesunder Trauben bei schonendem Ausbau. Hensels Weingut ist wie er selbst jung. Seine Weine jedoch, die haben sich bereits fest etabliert.

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Pfaffmann Sauvignon Blanc 'M.P.' QbA trocken

Sauvignon Blanc QbA trocken "M.P." ist ein beeindruckend kräftiger Weißwein. Beim Öffnen überrascht Sie ein kräftiges Bouquet mit einer spannenden Aromenvielfalt. Im Vordergrund steht die Stachelbeere mit ihrem fein-säuerlichen Aroma, das durch Geschmacksnoten von Johannisbeere und Grapefruit, aber auch einem würzigen Hauch von Paprika unterstrichen wird. Dieser frische Wein besteht zu 100 Prozent aus der Sauvignon-Blanc Traube, einer international renommierten Rebsorte, die erst seit Beginn des neuen Jahrtausends in Deutschland zugelassen ist.Er stammt aus dem traditionsreichen Weingut Karl Pfaffmann und wird in geschützten Lagen angebaut. Dieser Wein hat eine exquisite gelbe Farbe und funkelt hellgrün.Der edle Tropfen entfaltet sein Aroma am besten bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10° C und eignet sich perfekt als Entree, passt aber auch zu Suppen, Gemüse und hellem Fleisch.

Content: 0.75 litre (€10.60* / 1 litre)

From €7.95*

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Dr. Koehler Kaisermantel Sauvignon Blanc QbA trocken

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Content: 0.75 litre (€11.33* / 1 litre)

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Aaldering Florence Chardonnay Sauvignon Blanc

This fine blend from South Africa is redolent of ripe tropical fruit. On the palate, the wine shows a lovely minerality, an impressive length and a great balance as well. The Aaldering Florence Chardonnay Sauvignon Blanc is a blend consisting equally of the Sauvignon Blanc and Chardonnay grape varieties. The grapes come from the Devon Valley in the Stellenbosch region. Enjoy this young, fresh white wine from South Africa with sushi, sashimi, savoury tomato soup or young goat’s cheese. The Aaldering Florence Chardonnay Sauvignon Blanc is also a lovely taste experience to enjoy simply on its own as an aperitif.

Content: 0.75 litre (€15.33* / 1 litre)

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This blend of Muscat and Sauvignon Blanc is an invigorating taste experience. On the nose delicate elderflower and fresh muscat grape. There are also subtle notes of lime and lemon balm. On the palate, this white wine from the Palatinate is lively and fresh.Discover this white wine from the very talented winemaker Thomas Hensel. „Aufwind“ (updraft), „Höhenflug“ (altitude flight) and Icarus are the names of the wine-ranges from this successful winery. These names include the promise of a true delight.

Content: 0.75 litre (€13.93* / 1 litre)

From €10.45*

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Thomas Hensel is one of 20 wineries in Bad Dürkheim. His 17-hectare vineyard is located next to the local "airport" (airfield). Thomas is 35 years young, ambitious, energetic and courageous enough to be innovative. Classic Burgundy with notes of fresh leaves, hazelnuts and a hint of vanilla. By a subtle use of oak barrels the wine gains in complexity and flavor, without losing its freshness and unique character. On the palate it is dynamic and fresh with very lean structure.

Content: 0.75 litre (€12.93* / 1 litre)

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Hensel Aufwind Weißburgunder - Chardonnay

The unusual combination of Chardonnay and white Burgundy (Pinot Blanc) offers a fascinating drinking experience.Spring-like, white Burgundy vintage with initially delicate floral notes of the Pinot Blanc, accompanied by opulent Chardonnay aromas of fresh bananas remembering.In the mouth, as bivalent with wiry, sinewy structure and freshness, the Chardonnay-Partner guarantees a juicy, ripe fruit and perfectly balanced sweet-acid balance.Wonderfully elegant, versatile wine for the summer season.

Content: 0.75 litre (€13.20* / 1 litre)

From €9.90*

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Hensel Aufwind Cuvée Weißwein

Content: 0.75 litre (€13.93* / 1 litre)

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Hensel Aufwind Spätburgunder

Thomas Hensel is one of 20 wineries in Bad Dürkheim. His 17-hectare vineyard is located next to the local "airport" (airfield). Thomas is 35 years young, ambitious, energetic and courageous enough to be innovative.Shimmering in bright crimson in the glass. In the nose theWine reveals seductive flavors of juicy cherries, strawberries and delicate wood notes.On the palate, full, juicy and complex, with a solid structure, perfectly integrated tannins and a delicate peppery finish.An experience, filled in bottles!

Content: 0.75 litre (€13.67* / 1 litre)

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Bulgarini Lugana DOC

Straw-yellow color with greenish hues. Characteristic and fruity with delicate hints of peach and apricot. Decidedly fresh and sapid on the palate, having a good structure and a long aromatic after-aroma with slightly almond-edged finish. Suitable for a medium term of 3-5 years of ageing. It pairs to vegetable appetizers and raw fish crudités. Lightly spiced white meats and fresh, creamy cow’s milk cheeses.Mundus Vini Gold

Content: 0.75 litre (€17.27* / 1 litre)

€12.95*

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Hensel Aufwind Cabernet-Merlot Rosé

The Hensel Aufwind Cabernet Sauvignon Merlot Rosé is a vivid garnet-red in colour. The wine’s intense colour reflects its expressive fragrances. Initially, the wine is redolent of strawberries and raspberries. The bouquet is subsequently enriched by notes of red bell peppers and hints of vanilla, along with nuances of slightly spicy herbs. On the palate, the wine is complex and powerful, almost reminiscent of a red wine. The Cabernet Sauvignon gives the wine a fine tannin structure and a lush body, while the Merlot provides lovely fruity notes and gives the Aufwind Rosé a wonderful harmony. This wine is therefore an ideal accompaniment to summer barbecue, as well as a warming delight to enjoy on its own in autumn and winter.

Content: 0.75 litre (€14.13* / 1 litre)

From €10.60*

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