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Die frische Rosé-Cuvée PINK. Vineyard QbA trocken hat ein angenehmes, volles Bouquet aus Granatapfel unterstrichen von fruchtiger Hagebutte und Kirsche. Der fruchtig-würzige Tropfen ist der Kräftigste unter den Roséweinen des deutschen Weinguts Pfaffmann und vereint die beliebten Dornfelder-Trauben mit Merlot und Cabernet Sauvignon. Das verleiht diesem Wein seine beerig-samtige Nase.
Bei dieser edlen Komposition aus Rebsorten von sonnigen Lagen aus einem der renommiertesten deutschen Weinbaugebiete ist der Name Programm - der Wein hat eine kräftige, strahlende Rosé-Farbe. Im Geschmack präsentiert er sich mit einer fruchtig-frischen Note und einer erstaunlichen Fülle, die sich angenehm an den Gaumen anschmiegt.
Ihren Geschmack entfaltet die Cuvée am besten bei Trinktemperaturen von 9 bis 11 °C. Das Rosé-Cuvée PINK ist ein veganer Wein. Urlaubserinnerungen an den sonnigen Süden werden beim Genuss dieses edlen Tropfens zu Schafskäse, Meeresfrüchten, Fischgerichten und Vorspeisen geweckt.
Merlot
Dornfelder
Allmendstraße 1
76833 Walsheim
Deutschland
Das Weingut Pfaffmann liegt in der Pfalz, in dem kleinen Winzerdörfchen Walsheim. 520 Einwohner und 220 Hektar Rebfläche, rund um das Dorf, sprechen für sich. Der Generationen-Weinbaubetrieb Pfaffmann ist eines der hochdekorierten Aushängeschilder für Pfälzer Weine. Auf 32 Hektar bester Lagen produziert die Familie herrliche Weißweine, vornehmlich Riesling in all seinen Facetten sowie Chardonnay, Gewürztraminer, helle Burgundersorten, Sauvignon Blanc und bemerkenswert gute Cuvées aus diesen Spitzengewächsen. Dank der Terroirvielfalt entwickeln sich auch die roten Sorten zu wahren Kostbarkeiten, die in der hochmodernen Kellerwirtschaft ihren letzten Schliff erhalten.
Pinot Noir, Dornfelder, Blauer Portugieser, St. Laurent oder Regent sind die Rotweinsorten, die in den Pfaff’schen Kellern, von fruchtbetont und frisch über Qualitätsweine mit Holznoten, bis hin zu Premiumweinen, die eine jahrelange Barriqueerfahrung mitbringen, zu finden sind. Die Cuvées, die aus diesen herrlichen Grundweinen entstehen, sind Zeugen der Generationenerfahrung in Sachen Wein. Das Winzerblut ist es, das den kleinen Weinbaubetrieb der 50er Jahre weltberühmt gemacht hat und der heute zu einem der namhaftesten Winzer der Pfalz gehört. Fortwährende Prämierungen und positive Erwähnungen in zahlreichen Medien, die sich dem Wein verschrieben haben, sind das Resultat jahrzehntelanger harter Arbeit, akribischer Kellerarbeit und sorgsame Hege und Pflege des Terroirs und der Reben. Die besondere Fähigkeit, das althergebrachte Wissen des Weinbaus mit modernster Technik zu kombinieren, ist der Schlüssel zum Erfolg des Weinguts Pfaffmann.
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