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Schales Spätburgunder QbA lieblich

Das lieblich nicht nur süß sein kann, beweist das Weingut Schales mit seinem Spätburgunder lieblich ausgebaut. Eine samtige Struktur und ein leichter Holzeinsatz machen den Wein zu einem geschmacklichen Highlight für alle die, die mildere Weine bevorzugen. Die beerig-süße Nase zeigt ausgeprägte Aromen von Heidelbeere und Johannisbeere. Am Gaumen wunderbar voll und sanft.

Der Rotwein aus Rheinhessen passt leicht gekühlt zu Pizza und Pasta oder auch zu dunklen Fleischgerichten.

Wine type:
Red wine
Taste:
semi sweet
Vintage:
2019
Ageing Potential:
2026
Region:
Rheinhessen
Country:
Germany
Vineyard/Brand :
Grape variety:
100% Spätburgunder
Alcohol content:
10,5  % by volume
Total acidity:
5,7 g/l
Residual sugar:
33,8 g/l
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Bottler:
Weingut Schales GdbR
Alzeyer Straße 160
67592 Flörsheim-Dalsheim
Deutschland
Weingut Schales

Das Weingut Schales ist im wunderschönen Ort Flörsheim-Dalsheim in Rheinhessen beheimatet. Bereits in 8. Generation wird Weinbau betrieben und Schales blickte auf eine über 230-jährige Geschichte zurück. Die Rebfläche umfasst rund 60 Hektar, die unter anderem mit den Rebsorten Riesling, Kerner, Scheurebe, Spätburgunder, Dornfelder und Portugieser bepflanzt ist. Die Böden sind geprägt durch Muschelkalk und bringen kalk- und mineralstoffhaltige Weine hervor. Besonderes Augenmerk legt das Weingut Schales auf frische, gehaltvolle und fruchtbetonte Weine. Die Qualität der Weine wird bestimmt durch den Anspruch an Typizität, Originalität und Eleganz. Die Aromatik der Weine spielt dabei eine entscheidende Rolle. Ausdruckstark und voll soll das Ergebnis sein. Dazu trägt die ausgewogene Säurebalance der Weine bei. Die Devise des Weingutes Schales ist zugleich einfach und fordernd: Gegründet um gut zu sein!

Product recommendation

Schales Kerner Spätlese lieblich
Auch das Weingut Schales hat sich dieser Rebsorte verschrieben. Der Schales Kerner kommt ausgesprochen sortentypisch daher und zeigt geschmacklich viel Zimt. Er ist kräftig und überzeugt mit einer klaren Würze. Am Gaumen bringt der Wein viel Eleganz und Saftigkeit mit. Eine leichte Muskatnote bereichert den Abgang. Der Wein ist vegan und besonders histaminarm. Eine Empfehlung für alle, die darauf besonders Wert legen.In dieser lieblichen Variante ergänzt der Schales Kerner Desserts oder Blauschimmelkäse außergewöhnlich gut.

Content: 0.75 litre (€9.93* / 1 litre)

From €7.45*
Schales Scheurebe Kabinett lieblich
So auch die Schales Kabinett Scheurebe lieblich, die ein Bukett nach Cassis, Pfirsich und Birne aufweist und harmonisch und feinfruchtig am Gaumen daherkommt. Das Aroma ist wunderbar anregend und mild. Es erinnert an schwarze Johannisbeere und Grapefruit. Dieser vegane Weißwein ist saftig und lecker.Die Schales Kabinett Scheurebe lieblich harmoniert schön mit leichten Gerichten oder als kühler Begleiter einer Grillparty.

Content: 0.75 litre (€9.27* / 1 litre)

From €6.95*
Ruppertsberger Merlot QbA feinfruchtig
Dieser ausgezeichnet fruchtige Wein ist leicht und zurückhaltend, bringt aber mit einer feinen Süße deutlichen Charakter mit. Am Gaumen ist er weich und angenehm süffig.Probieren Sie den Ruppertsberger Merlot feinfruchtig zu Schimmelkäse, wie Bleu de Wolvega oder einer Mousse au Chocolat.Mit Gewürzen verfeinert ist dieser fruchtige, etwas süßere Rotwein ein perfekter Basiswein für die Zubereitung von Glühwein. Genau das Richtige für alle Fans des aromatischen Heißgetränks.

Content: 0.75 litre (€8.33* / 1 litre)

From €6.25*
Epicuro Appassimento Puglia IGP
The Italian wine expert Luca Maroni awards this wine 97 points and assesses it as the ‘Best Italian red wine’.The Epicuro Appassimento Puglia IGP is a red wine that leaves a lasting impression. Its bouquet shows intense aromas of blueberries and blackberries which harmonise perfectly with Mediterranean herbal notes. On the palate, this marvellous blend from Apulia is warm and full-bodied, with a fine sweetness and a captivating, beguiling character. Using the traditional Appassimento method, the grapes ripen beyond the ripeness date and dry on the vines. The Negroamaro and Primitivo grapes shrivel almost to the size of a raisin, thus gaining aromas, acidity and a higher sugar concentration. The exceptionally rich wines produced from these grapes are characterised by an intense bouquet offering notes of dried fruit. These wines are also full-bodied and show a remarkable spice.You’ll want to discover this off-dry wine made from the Negroamaro and Primitivo grape varieties with hearty meat dishes, preferably grilled meat. It is also a real delight to enjoy all night simply on its own. In fact, the 97 points awarded by Luca Maroni speak for themselves...

Content: 0.75 litre (€13.20* / 1 litre)

From €9.90*
Quercioli Reggiano Lambrusco Dolce DOC
Ruby red shines the Quercioli Reggiano Lambrusco Dolce DOC. The Lambrusco from Emilia-Romagna is on the nose wonderfully fruity and fresh, offering notes of violets. Palate: sweet, lively and wonderfully balanced. The late-ripening grape-varieties Lambrusco Marani and Lambrusco Salamino come together in this composition of the winery Medici Ermete. Medici Ermete has managed to make Lambrusco known as a high quality, invigorating wine, far away from any mass production. Try the Quercioli Reggiano Lambrusco Dolce DOCC to pizza, to fruits or dessert variations.

Content: 0.75 litre (€7.60* / 1 litre)

From €5.70*
Schales Dornfelder QbA lieblich
Beim Weingut Schales spielt die Rebsorte Dornfelder eine wichtige Rolle. Hier einmal in der lieblichen Variante. Schales beweist wieder einmal, dass ein süßer Wein Harmonie und Eleganz bieten kann. Ein reifes Bouquet an roten Früchten wird kombiniert mit einer dezenten Würze. Der im Holzfass ausgebaute Schales Dornfelder ist sehr harmonisch.Dieser Allrounder ist für jeden Anlass geeignet und wird hervorragend ergänzt mit Wildgerichten oder verschiedensten Käsesorten.

Content: 0.75 litre (€9.27* / 1 litre)

From €6.95*

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Schales Dornfelder QbA lieblich
Beim Weingut Schales spielt die Rebsorte Dornfelder eine wichtige Rolle. Hier einmal in der lieblichen Variante. Schales beweist wieder einmal, dass ein süßer Wein Harmonie und Eleganz bieten kann. Ein reifes Bouquet an roten Früchten wird kombiniert mit einer dezenten Würze. Der im Holzfass ausgebaute Schales Dornfelder ist sehr harmonisch.Dieser Allrounder ist für jeden Anlass geeignet und wird hervorragend ergänzt mit Wildgerichten oder verschiedensten Käsesorten.

Content: 0.75 litre (€9.27* / 1 litre)

From €6.95*
Schales Kerner Spätlese lieblich
Auch das Weingut Schales hat sich dieser Rebsorte verschrieben. Der Schales Kerner kommt ausgesprochen sortentypisch daher und zeigt geschmacklich viel Zimt. Er ist kräftig und überzeugt mit einer klaren Würze. Am Gaumen bringt der Wein viel Eleganz und Saftigkeit mit. Eine leichte Muskatnote bereichert den Abgang. Der Wein ist vegan und besonders histaminarm. Eine Empfehlung für alle, die darauf besonders Wert legen.In dieser lieblichen Variante ergänzt der Schales Kerner Desserts oder Blauschimmelkäse außergewöhnlich gut.

Content: 0.75 litre (€9.93* / 1 litre)

From €7.45*
Schales Portugieser QbA lieblich 1 Liter
Das Weingut Schales versucht mit der Rebsorte Blauer Portugieser auch alte und nicht mehr so beliebte Rebsorten zu erhalten. Die Anbaufläche ging in Deutschland in den letzten 30 Jahren um fast die Hälfte zurück. Andere internationale Rebsorten traten in den Vordergrund. Der Portugieser hat bei sorgfältigem Anbau aber die Gabe frische und feine Weine hervorzubringen. Lieblich ausgebaut, wie in diesem Falle, ist der Schales Portugieser sehr zart und mild mit wenig Alkohol für einen Rotwein. Geprägt ist der Wein von einem reifen Fruchtaroma mit wenig Tannin und dabei sehr rund und schmackhaft. Ein Wein der zu fast jeder Gelegenheit passt.

From €6.70*
Ruppertsberger Merlot QbA feinfruchtig
Dieser ausgezeichnet fruchtige Wein ist leicht und zurückhaltend, bringt aber mit einer feinen Süße deutlichen Charakter mit. Am Gaumen ist er weich und angenehm süffig.Probieren Sie den Ruppertsberger Merlot feinfruchtig zu Schimmelkäse, wie Bleu de Wolvega oder einer Mousse au Chocolat.Mit Gewürzen verfeinert ist dieser fruchtige, etwas süßere Rotwein ein perfekter Basiswein für die Zubereitung von Glühwein. Genau das Richtige für alle Fans des aromatischen Heißgetränks.

Content: 0.75 litre (€8.33* / 1 litre)

From €6.25*
Schales Scheurebe Kabinett lieblich
So auch die Schales Kabinett Scheurebe lieblich, die ein Bukett nach Cassis, Pfirsich und Birne aufweist und harmonisch und feinfruchtig am Gaumen daherkommt. Das Aroma ist wunderbar anregend und mild. Es erinnert an schwarze Johannisbeere und Grapefruit. Dieser vegane Weißwein ist saftig und lecker.Die Schales Kabinett Scheurebe lieblich harmoniert schön mit leichten Gerichten oder als kühler Begleiter einer Grillparty.

Content: 0.75 litre (€9.27* / 1 litre)

From €6.95*