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Ca del Bosco Franciacorta Brut Cuvée Prestige Magnum

Der exquisite Schaumwein Ca'del Bosco Franciacorta Brut Cuvée Prestige in der Magnumflasche bietet Ihnen ein vielschichtiges Geschmackserlebnis voll würziger und fruchtiger Aromen. Er ist der ideale Wein für festliche Anlässe.

Für den Franciacorta Brut Cuvée Prestige verwendet das Weingut Ca'del Bosco eine perfekt aufeinander abgestimmte Mischung aus Chardonnay-, Pinot-Nero und Pinot-Bianco-Trauben. Die Rebstöcke sind in der Regel älter als 20 Jahre und stehen auf den besten Lagen des Weinbaugebiets in der Lombardei. Nach Meinung des bekannten Weinkritikers Hugh Johnson ist Ca'del Bosco mit seinen Kreationen einer der besten Schaumwein-Hersteller Italiens.

Die Ca’del Bosco Cuvée besticht mit ihrem fruchtigen Bouquet, bei dem die Geschmacksnoten Pfirsich und und Apfel dominieren. Eine feine saure Würze am Gaumen und eine lange Perlage im Abgang machen den Genuss perfekt.

Servieren Sie Franciacorta Brut Cuvée Prestige wohltemperiert bei 6-8 °C zu Fisch und Meeresfrüchten, als Aperitif oder zu festlichen Anlässen und besonderen Gelegenheiten.

Wine type:
Sparkling wine
Taste:
brut
Region:
Lombardei
Country:
Italia
Vineyard/Brand :
Grape variety:
79
5% Chardonnay
19% Pinot Nero
1
5% Pinot Bianco
Alcohol content:
12,5  % by volume
Total acidity:
5,9 g/l
Residual sugar:
1,0 g/l
pH:
3,11
Recommended drinking temperature:
6-8 °C
Filling quantity:
1,5 litres
Allergen:
contains Sulfite
Bottler:
Ca'del Bosco
P.IVA 01749900989
VIA ALBANO ZANELLA, 13
25030 ERBUSCO (BS)
Italien
Ca’del Bosco

Ca’del Bosco, das Haus im Wald, liegt nahe Erbusco in der Lombardei.1964 kaufte Annamaria Clementi den Landsitz und beschloss auf den zugehörigen zwei Hektar Land Weinreben anzupflanzen. Damit war der Grundstein des Weinguts Ca‘del Bosco gelegt. Die Erfolgsgeschichte begann, als ihr Sohn Maurizio Zanella als absoluter Laie in die Weinproduktion einstieg und 1968 die Azienda Agricola Ca’del Bosco gründete. Für die ersten Flaschen Ca’del Bosco-Spumante lieh er sich den Kellermeister von Dom Pérignon aus.

Heute ist Maurizio Zanella als einer der Großen des italienischen Weinbaus bekannt. Die Weinberge von Ca‘del Bosco sind mittlerweile auf eine Fläche von 160 ha angewachsen und die Qualität der Weine ist kaum zu toppen. In erster Linie ist Ca’del Bosco für seine hervorragenden Schaumweine bekannt. Aber auch beim stillen Wein spielt das Weingut in der ersten Liga mit. Ca’del Bosco wurde von Anfang an als modernes Weingut konzipiert. Man orientiert sich an den neuesten wissenschaftlichen und ökologischen Erkenntnissen. Reduktion auf das Nötigste und das Richtige zu seiner Zeit ist Maurizio Zanellas Devise.

Der Weinführer Gambero Rosso würdigte das Engagement Maurizio Zanellas, die Franciacorta als eine der besten Weinbauregionen Italiens zu etablieren. Franciacorta, die italienische Weinregion mit DOCG-Status (kontrollierte und garantierte Herkunftsbezeichnung), gehört zur Lombardei und ist am Südufer des Lago d’Iseo zwischen Bergamo und Brescia zu finden. Dort entstehen die besten Schaumweine des Landes.

Product recommendation

Ca' del Bosco Franciacorta Brut Cuvée Prestige
The world famous wine critic Hugh Johnson acknowledges Ca' del Bosco to be one of Italy's best sparkling wine producers. The Ca ' del Bosco Franciacorta Brut Cuvee Prestige is further proof.The sparkling wine is a fine blend of 75% Chardonnay, 10% Pinot Bianco and Pinot Nero 15%. Only the best grapes of 134 vineyards are part of this wine. The grapes come from vines that are over 20 years old on average. The grapes are vinified separately. After years of maturation, the result is an exceptional sparkling wine that offers flavors of ripe peach and apple on the nose. On the palate, this wine offers a fine spice and balanced acidity.Enjoy this great taste experience of the young Italian wine region Franciacorta in Lombardy.

Content: 0.75 litre (€48.67* / 1 litre)

€36.50*
bottle
Bellavista Franciacorta Alma Gran Cuvée Brut
Die Reifezeit von der Alma Gran Cuvée beträgt mindestens 40 Monate nach der Ernte. Im Glas zeigt sich der Schaumwein leuchtend gelb mit grünen Reflexen mit einer lebendigen anhaltenden Perlage. Der Bellavista Franciacorta Alma Gran Cuvee Brut ist eine Komposition aus 77% Chardonnay, 22% Pinot Nero und 1% Pinot Bianco. Sowohl in der Nase als auch am Gaumen beeindruckt der elegante Schaumwein mit ausgeprägter Mineralität und Nuancen von süßen reifen Früchten, Baiser und kandierten Zitrusschalen. Hinzu kommt ein cremiges Gefühl und eine Textur, die Eleganz und Leichtigkeit, Stärke und Harmonie vereint.

Content: 0.75 litre (€36.67* / 1 litre)

€27.50*
Fl.
Monzio Compagnoni Franciacorta Brut DOCG
Zu den besten Schaumweinen der Welt gehört der italienische Franciacorta. Mit enormen Investitionen und der Erfahrung und Leidenschaft des Winzers Marcello Monzio Compagnoni schaffte es das Weingut, gelegen in der Provinz Brescia, mit zu den Besten zu gehören.  Für den Monzio Compagnoni Franciacorta Brut DOCG verwendet das Weingut die für einen Franciacorta typischen Trauben Chardonnay und Pinot Nero, die aus der Lombardei stammen.Im Glas zeigt sich der Monzio Compagnoni Franciacorta Brut DOCG in einem glänzenden goldgelb. Seine Perlage ist fein und intensiv. Das Bouquet bietet Aromen von Pfirsich und Apfel sowie ein Hauch von Hefe und geröstetem Brot. Der Geschmack ist frisch und fruchtig. Im Abgang ist der Franciacorta gut ausgewogen.Für den optimalen Genuss servieren Sie diesen erfrischenden Schaumwein mit einer Trinktemperatur von 6-8°C zu Sushi, Austern und Hummer oder zu besonderen Gelegenheiten. 

Content: 0.75 litre (€25.20* / 1 litre)

€18.90*
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Graham Beck Méthode Cap Classique (MCC) Blanc de Blancs 2018
The bouquet of the Graham Beck Méthode Cap Classique (MCC) Blanc de Blancs is characterised by fine notes of lime and mandarin. This sparkling wine from South Africa is slightly creamy on the palate, with a lovely brioche-yeast complexity and an elegant, prolonged finish. Half of the pure varietal Chardonnay was fermented in 205-litre oak casks, of which seven percent are new barrels year after year, giving this sparkling wine its special aromatic intensity and its creamy texture. You’ll enjoy discovering this impressive Cap Classique from the Western Cape region in South Africa.

Content: 0.75 litre (€33.20* / 1 litre)

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Beim L’Altro, der hauptsächlich aus Chardonnay, mit einem kleinen Anteil Sauvignon Blanc hergestellt wird, liegt der Fokus klar auf der Frische und Fruchtigkeit, mit einer schönen Mineralität und etwas Vanille-Noten. Unterstützt wird das Aromenbild von wunderbaren Anklängen von Nektarine, Zitrus-Früchten und etwas Honig.Dieser elegante und saftige weiße Italiener stammt von drei unterschiedlichen Parzellen, die im Familienbesitz des Weingutes sind und wird im Stahltank vergoren, wobei der trockene Chardonnay noch etwas im Barrique nachreift, um ihm noch mehr Schmelz und Charakter zu verleihen.Ein toller, frischer Weißwein, nicht nur für den Sommer. Der Pio Cesare L’Altro Chardonnay Langhe DOC lässt sich sowohl als Aperitif einsetzen, passt allerdings auch herrlich zu Fischgerichten, Muscheln, Huhn und knackigen Salaten.

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