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Cusumano Nero d’Avola IGT

Der Cusumano Nero d'Avola IGT verzaubert Ihre Sinne mit seinem unnachahmlichen Bouquet und seiner violett- bis rubinroten Farbe. Er lädt Sie zu einem kulinarischen Ausflug in die Weinberge im Südosten Siziliens ein. Die üppige Kombination aus intensiven Aromen von frischen Wacholderbeeren und Fruchtkonfitüre mit einer feinen Selektion an Gewürzen macht diesen Rotwein zu einem besonderen Tropfen. Die samtweiche und zarte Textur rundet gleichzeitig das Geschmackserlebnis ab.

Das Weingut Cusumano zählt zur Spitze der Weingüter in Sizilien und hat sich auch international etabliert. Durch die sorgfältige Verarbeitung der feinen Rebsorte Nero d'Avola erhält dieser Rotwein seinen ausgeprägten Eigencharakter. Damit der Rotwein sein volles Aroma entfalten kann, genießen Sie ihn bei einer Trinktemperatur zwischen 16 und 18 °C.

Trinken Sie diesen Wein zu kräftigen Gerichten wie gebratenem Schwein oder Rind, gegrilltem Fleisch und milden Käsesorten.

Wine type:
Red wine
Taste:
dry
Vintage:
2022
Ageing Potential:
2026
Region:
Sizilien
Country:
Italia
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Nero d'Avola
Alcohol content:
13,0  % by volume
Total acidity:
6,1 g/l
Residual sugar:
1,0 g/l
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importeur/Abfüller:
Cusuma
Contrada San Carlo
90047 Partinico (PA)
Italien
Cusumano

Der Vater Francesco Cusumano hat den Betrieb vor vierzig Jahren gegründet. Er ist Winzer mit Leib und Seele. Er glaubte an den sizilianischen Wein und er war überzeugt, dass man in Sizilien Spitzenweine machen kann. An diesem Ziel arbeitete er. Die Grundidee von Cusumano ist der Cru-Gedanke: für jede Rebsorte gibt es einen optimalen Standort. Cusumano ging also von der Vielfalt und von der Verschiedenartigkeit Siziliens aus. Er suchte in Sizilien nach den Regionen, die für unterschiedliche Rebsorten die besten Voraussetzungen bieten. Dort kaufte er Weinberge.

Das Gut hat eigene Weinberge in herausragenden Lagen bei Partinico, Monreale, Piana degli Albanesi, Alcamo, Salemi, Butera und Pachino. In den 90er Jahren traten die Söhne Alberto und Diego in den Betrieb ein. Die Entwicklung beschleunigte sich. Cusumano stattete seine Kellerei so aus, dass sie alle Wünsche an moderne Technik erfüllte: Gärtanks aus Stahl mit Temperaturkontrolle, Barriques aus französischer Eiche, klimatisierte Lagerkeller. Die Weine von Cusumano gehören zum Besten, was in Sizilien erzeugt wird. Sie haben viel Persönlichkeit und tragen eine eigene Handschrift. Sie haben eine unglaubliche Fülle von attraktiven, betörenden Fruchttönen und sie haben den Schmelz des Südens.

Product recommendation

Cantine Cellaro Luma Nero d'Avola Sicilia
The Luma from the Sicilian winery Cantine Cellaro, located in Sambuca di Sicilia, has a deep red color. Intensive notes of ripe red fruits and a fine flavor dominate the bouquet and unfold wonderfully on the palate.The 100% Nero d'Avola is accessible and made just for younger wine connoisseurs with some experience. The wine was aged for at least six months in French and American oak.Enjoy this full-bodied wine from Sambuca di Sicilia with red meat and game dishes.

Content: 0.75 litre (€10.33* / 1 litre)

From €7.75*
Corte dei Mori Nero d'Avola
Mit dem Corte dei Mori Nero d'Avola genießen Sie einen saftigen Rotwein aus Italien. Im Licht schimmert er elegant in einem mittleren Rubinton. Dieser Wein wird auf dem Weingut Corte dei Mori aus der Rebsorte Nero d'Avola gewonnen, die in der Sonne Siziliens reift.In die fruchtigen Kirscharomen mischt sich ein Hauch von Eukalyptus. Mit diesem Geschmack entführt Sie der Rotwein nach Italien. Um ihn optimal genießen zu können, trinken Sie den Wein bei einer Temperatur zwischen 15 und 18 °C.Besonders gut passt dieser italienische Rote zu Nudelgerichten mit Tomatensoße. Auch zu zarten Gerichten vom Schwein oder Rind und zu gekochtem Fleisch können Sie diesen Wein servieren. Pfannengerichte ergänzt er ebenso gut wie Fleisch in hellen Soßen. Darüber hinaus harmoniert seine fruchtige Note mit milden Käsesorten.

Content: 0.75 litre (€9.67* / 1 litre)

From €7.25*
Feudo Arancio Nero d'Avola DOC
The autochthonous Nero d’Avola grape variety from Sicily embodies Sicilian viticulture like no other. The deep ruby-red Feudo Arancio Nero d’Avola has an intense nose offering notes of currants, wild strawberries and pomegranate. The pure varietal Nero d’Avola is supple and velvety on the palate, showing a distinctive fruity character and a pleasant acidity.This red wine comes from two vineyards located in southern Sicily and unites a ripe, full-bodied wine with a delicate, fruity one, resulting in a fresh, elegant Nero d’Avola that is far more structured than usual, and matured for six months in barriques.You’ll enjoy discovering the Feudo Arancio Nero d’Avola with risotto, baked starters, red meat, game, lamb and various spicy cheeses. This very aromatic Nero d’Avola is also a lovely accompaniment to the typically Sicilian dish ‘Pasta alla Norma’.

Content: 0.75 litre (€8.73* / 1 litre)

From €6.55*
Mandrarossa Costadune Nero d'Avola Sicilia DOC
Dieser Nero d’Avola aus Sizilien duftet nach schwarzen Kirschen, Pflaumen, roten Maulbeeren sowie nach eher milden Gewürzen. Am Gaumen ist der Mandrarossa Costadune Nero d'Avola frisch und sanft, mit großer Ausgewogenheit und feiner Säure. Drei Monate im Edelstahltank und drei Monate in der Flasche reifte dieser Rotwein aus der Küstenregion Südwest-Siziliens. Außergewöhnliche Sonneneinstrahlungsverhältnisse, große Temperaturspannen und die Meeresbrisen sowie die kalkhaltigen Böden machen diesen Nero d’Avola zu einem großartigen Geschmackserlebnis.

Content: 0.75 litre (€10.00* / 1 litre)

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Vigneti Zabu Chiantari Nero d'Avola DOC
This wonderful Nero d’Avola from the wine-growing region of Sambuca di Sicilia is an intense ruby-red in the glass. The very first impression of the bouquet promises an exceptional taste experience. The wine is very intense on the palate, offering notes of ripe plums and blossom extracts.The Vigneti Zabu Chiantari Nero d’Avola is balanced and warm on the palate, with fine, well-structured tannins, giving the wine elegance and length. Its finish is characterised by light wood aromas and notes of herbs, along with a fine spice. Initially, the destemmed grapes were cooled, and the subsequent maceration lasted about 10-12 days.Subsequently, the wine was fermented in cement tanks and underwent a second malolactic fermentation in wooden casks. Afterwards, the wine was aged in French oak casks for at least 6 months. The Vigneti Zabu Chiantari Nero d’Avola is an ideal accompaniment to red meat or game, particularly wildfowl. It is also an excellent wine to enjoy with friends.

Content: 0.75 litre (€10.60* / 1 litre)

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Cusumano Insolia IGT
The Sicilian Insolia grape variety gives this wine its notes of juicy, ripe, yellow fruit, its slightly nutty aroma, the residual spice (tarragon) and the fine mellow melt. The Cusumano Insolia IGT is one of the many creations of Francesco Cusumano, who founded the winery forty years ago. Cusumano is a wine-grower with heart and soul and he succeeded in establishing his products in the top tier of Sicilian wines.You’ll want to discover the Cusumano Insolia IGT as an aperitif, with fish and shellfish, pasta dishes with white sauces or a vegetable casserole.

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Dieser sizilianische Syrah (Shiraz) bietet im Bukett Noten von Waldfrüchten, Brombeermarmelade, Pflaumen sowie von Lakritz und Minze. Am Gaumen ist der Wein des Weingutes Cusumano vollmundig, fruchtig und saftig, mit großer Dichte, einer ausgewogenen Säure sowie feinen Tanninen.Entdecken Sie den im Edelstahltank ausgebauten Cusumano Syrah IGT zu kräftigen Gerichten mit Schweine- oder Rindfleisch, zu Braten in dunklen Soßen, gegrilltem Fleisch oder zu milden Käsesorten. Auch zu Pasta-Variationen und Pizza eine gute Wahl sowie zu einem saftig gegrillten Steak.

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Cusumano Merlot IGT
Weich und elegant präsentiert sich der kirschrote Cusumano Merlot IGT am Gaumen. Der Rotwein kann als vielfältiger Begleiter der italienischen Küche genossen werden.Im Glas schimmert der Cusumano Merlot IGT in einem mittleren Kirschton. Genauso elegant wie das Erscheinungsbild präsentiert sich auch das Aroma des roten Sizilianers. Der Genießer kann den Geruch diverser dunkler Beeren, untermalt von einer insgesamt äußerst feinen Note, wahrnehmen. An den Gaumen schmiegt sich der Cusamo Merlot IGT weich und elegant.Getrunken wird er idealerweise bei einer Temperatur von 16 bis 18 Grad. Dabei kann dieser Merlot als kulinarischer Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten gewählt werden.

Content: 0.75 litre (€10.53* / 1 litre)

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Corte dei Mori Nero d'Avola
Mit dem Corte dei Mori Nero d'Avola genießen Sie einen saftigen Rotwein aus Italien. Im Licht schimmert er elegant in einem mittleren Rubinton. Dieser Wein wird auf dem Weingut Corte dei Mori aus der Rebsorte Nero d'Avola gewonnen, die in der Sonne Siziliens reift.In die fruchtigen Kirscharomen mischt sich ein Hauch von Eukalyptus. Mit diesem Geschmack entführt Sie der Rotwein nach Italien. Um ihn optimal genießen zu können, trinken Sie den Wein bei einer Temperatur zwischen 15 und 18 °C.Besonders gut passt dieser italienische Rote zu Nudelgerichten mit Tomatensoße. Auch zu zarten Gerichten vom Schwein oder Rind und zu gekochtem Fleisch können Sie diesen Wein servieren. Pfannengerichte ergänzt er ebenso gut wie Fleisch in hellen Soßen. Darüber hinaus harmoniert seine fruchtige Note mit milden Käsesorten.

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Cantine Cellaro Luma Nero d'Avola Sicilia
The Luma from the Sicilian winery Cantine Cellaro, located in Sambuca di Sicilia, has a deep red color. Intensive notes of ripe red fruits and a fine flavor dominate the bouquet and unfold wonderfully on the palate.The 100% Nero d'Avola is accessible and made just for younger wine connoisseurs with some experience. The wine was aged for at least six months in French and American oak.Enjoy this full-bodied wine from Sambuca di Sicilia with red meat and game dishes.

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