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Von Blumen Flowers Pinot Bianco Riserva

Tauchen Sie ein in die subtile Eleganz des Von Blumen Flowers Pinot Bianco Riserva - ein exquisiter Weißwein, der die Essenz von Finesse und Raffinesse verkörpert. Die Flowers Linie des Weinguts Von Blumen steht für die Auswahl von Trauben aus kleinen außergewöhnlichen Parzellen. Die Bezeichnung Riserva steht für die Reifung in Holzfässern. Der Von Blumen Flowers Pinot Bianco Riserva präsentiert sich im Glas mit einer blassgelben Farbe, die um andersfarbige Reflexe ergänzt wird. In der Nase entfaltet der Wein einen verführerischen Duft nach zartem Apfel, weißem Pfirsich, Wildblumen und Minze. Dieser Weissburgunder ist am Gaumen fett und intensiv mit Noten von weißem Fruchtmark. Der Flowers Pinot Bianco entwickelt ein cremiges Mundgefühl mit einer feinen Vanillenote.

Der Von Blumen Flowers Pinot Bianco Riserva passt zu einer Vielzahl von Gerichten, von Fischgerichten, Schalentieren und anderen Meeresfrüchten bis hin zu cremigen Risottos. Aber auch solo ein herrlicher genussreicher Südtiroler Weißwein.

Wine type:
Weißwein
Taste:
dry
Vintage:
2020
Ageing Potential:
2028
Region:
Alto Adige , Südtirol
Country:
Italia
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Weißburgunder
Alcohol content:
13,5  % by volume
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importeur/Abfüller:
Von Blumen Società Semplice Agricola
via Dorna 7/A
39040 - Salorno (BZ)
Italien
Weingut Von Blumen
Die Familie Fugatti sind die Eigentümer des Weingutes Von Blumen und bearbeiten in Salurn, einer kleinen Gemeinde südlich von Bozen in Südtirol, etwa 10 Hektar Weinberge. Die Geschwister Roberta, Cristina und Giuseppe bringen ihre Erfahrung aus dem elterlichen Betrieb mit. Das Weingut Roeno in Venetien gehört seit Anfang der 1960er Jahre ebenfalls der Familie. Im Jahr 2013 beschloss die Familie Fugatti, sich in einem anderen Gebiet als ihrem Herkunftsort zu engagieren: Südtirol. Gestärkt durch jahrzehntelange Erfahrung in der Weinherstellung und mit dem unternehmerischen Antrieb, der sie auszeichnet, präsentierten Roberta, Cristina und Giuseppe 2014 den ersten Jahrgang der Von Blumen-Weine. Das Von Blumen-Projekt trägt die deutsche Version des Nachnamens von Giuliana Dal Fior, Mutter der Geschwister.
Die zehn Hektar Weinberge befinden sich an den Hängen des Trudner Horns, der bergigen Küste von Molti. Eine Art erhöhtes und terrassiertes Plateau, das sich zwischen 500 und 1000 Metern über dem Meeresspiegel mit einer Neigung von 25 % und einer Ausrichtung nach Westen erstreckt.
Das Territoriums enthält viele Felsformationen: von den jüngsten Dolomitgesteinen bis zu den ältesten Porphyren des Atesino-Vulkankomplexes. Tatsächlich wurde während der Entstehung der Alpen durch wichtige tektonische Bewegungen vulkanisches Gestein angehoben. So besteht der höchste Teil der Talseite aus Porphyr, während der unterste Teil aus Kalksteinfelsen besteht.

Product recommendation

Von Blumen Flowers Sauvignon Blanc Riserva
Der Von Blumen Flowers Sauvignon Blanc Riserva ist ein im Holzfass gereifter Südtiroler Weißwein. Die handgelesenen Trauben dieses Weins stammen von speziellen kleinen Parzellen des Weingutes Von Blumen. Der Flowers Sauvignon Blanc Riserva zeigt sich im Glas mit einer klaren, hellgelben Farbe und entfaltet ein verführerisches Bouquet von weißen Blumen und Feuerstein mit pflanzlichen Noten im Hintergrund. Genießen Sie die lebhafte Frische mit Noten von Ananas, Salbei und Anis. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer delikaten Mineralität und einem erfrischenden Abgang.Jede Flasche dieses Weins ist ein Ausdruck von Eleganz und Klasse und lädt dazu ein, den unvergesslichen Genuss von Von Blumen in seiner reinsten Form zu erleben.Der Von Blumen Flowers Sauvignon Blanc Riserva sollte nicht nur solo genossen werden, sondern auch als Essensbegleiter Verwendung finden. Der Wein passt hervorragend zu Vorspeisen auf Fischbasis, Salaten mit Geflügel und leichten Pastagerichten.

Content: 0.75 litre (€34.53* / 1 litre)

€25.90*
bottle
Von Blumen Pinot Bianco 511 Alto Adige DOC
Der Von Blumen Pinot Bianco 511 Alto Adige DOC stammt aus Südtirol. Die Traube Weißburgunder bringt in dieser Region frische und charaktervolle Weißweine hervor. Die von Hand geernteten Trauben werden sorgsam zu einem eleganten und finessenreichen Wein verarbeitet. Die Familie Fugatti, die das Weingut Von Blumen betreibt, achtet sehr auf schonende Arbeit im Keller und Weinberg, welcher auf 511 Metern liegt. Das erklärt auch die Zahl, die sich auf dem Etikett befindet.In der Nase entfaltet der Von Blumen Pinot Bianco 511 frische Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen beeindruckt der Pinot Bianco mit einer lebhaften Säure, einer geschmeidigen Textur und einer ausgewogenen Struktur. Die fruchtigen Noten setzen sich am Gaumen fort und sorgen für ein erfrischendes und harmonisches Geschmackserlebnis.Der Abgang ist knackig und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Eleganz und Lebendigkeit. Der Von Blumen Pinot Bianco 511 Alto Adige DOC ist vielseitig einsetzbar und eignet sich gut als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Geflügel oder Salaten.

Content: 0.75 litre (€22.00* / 1 litre)

€16.50*
bottle
Cantina Tramin Pinot Bianco Moriz
Moritz Pinot Bianco is sourced from vineyards planted between 250 and 550 meters in the calcareous clay and gravel soils common to the area of Sella near Tramin. The name of this wine comes from the patron of Sella, Saint Mauritius.The grapes for this wine were harvested in small bins and then gently pressed off to steel tanks where the must was allowed to ferment at controlled temperature (19 ° C) without malolactic fermentation.Tasting NotesPinot Bianco is part of the Burgundian Pinot family and is related to Pinot Grigio and the principal grape of Pinot family, Pinot Noir. As a wine, Pinot Blanc feels fresh and rich yet dry. It has a greenish yellow to light yellow color and light scents of green apple. The wine also shows a complex nutty flavor and hints of green leaves. It feels balanced between richness of texture and bright acidity.Food PairingPairings for Pinot Blanc include light starters, fish or white meat. It also works as an aperitif.

Content: 0.75 litre (€19.33* / 1 litre)

€14.50*
bottle
Tiefenbrunner Anna Weissburgunder Alto Adige DOC
Grüngelb glitzert der Tiefenbrunner Anna Weißburgunder im Glas. Christof und Sabine Tiefenbrunner, die in 9. Generation den Besitz der Familie Tiefenbrunner führen und den herausragenden Weinbau verantworten, haben diesen Weißwein nach ihrer Tochter benannt. Im Bukett dieses Weißburgunders vereinen sich facettenreiche Noten von reifen Äpfeln, Birnen und Pfirsich mit floralen Tönen. Im Falstaff gibt es 90 Punkte für diese Kreation, zudem entdeckt die Weinkritik noch Noten von Zitronengras und Melisse.Am Gaumen ist der Tiefenbrunner Anna Weissburgunder trocken, kraftvoll und zugleich samtig-weich, mit einer animierenden Frische und einer fruchtigen Aromatiefe. Der Abgang ist lang anhaltend.Entdecken Sie den Tiefenbrunner Anna Weissburgunder idealerweise bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12 Grad. Ein herrlicher Aperitif, aber auch ein toller Begleiter von Teigwaren, Reisgerichten, Fisch oder gebratenem Geflügel.

Content: 0.75 litre (€26.33* / 1 litre)

€19.75*
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Peter Zemmer Pinot Bianco Alto Adige DOC
The invigorating white wine from the Peter Zemmer winery, founded in 1928, was vinified partly in stainless steel tanks and partly in large oak casks.The Peter Zemmer Pinot Bianco Alto Adige DOC shines straw yellow with greenish reflections. Notes of green apple, a fine zest and floral aromas on the nose. On the palate wonderfully fruity and mineral, with a nice body and a delicate, refreshing acidity.Enjoy this elegant white wine with appetizers of all kinds, terrines and pates, fish, shellfish and seafood, white meats and poultry.

Content: 0.75 litre (€15.60* / 1 litre)

From €11.70*
Rapid Ice Cooler Black
Chilling drinks quickly and keeping them cold is no longer a problem using the Rapid Ice!The amazing Rapid Ice Coolers can best be described as super cold flexible ice jackets. They can, when taken from the freezer, simply be slipped over the bottle. The drink will be chilled within 5 minutes and stays cool for hours.The coolers are unbreakable and reusable.

€14.49*
Stück

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Zenato Lugana Riserva "Sergio Zenato"
The fruit is from the Podere Massoni vineyards, with 15- to 20-year-old vines and a very low average yield of 2.5 kg per vine. Harvest occurs somewhat late, towards mid-October. Winemaking is carried out with extreme care. The wine is fermented in barriques for 3 weeks, then matured in small new oak for 4 months, followed by 6 months in steel and 6 months in glass before release.The wine exhibits a lively light gold, then opens to a rich, multi-layered nose featuring nuances of blossoms, citrus fruit, and vanilla. A beautifully balanced mouth offers stunning richness, then continues through into a remarkably long, savoury finale.A few years cellaring will be amply rewarded.

Content: 0.75 litre (€35.33* / 1 litre)

€26.50*
Fl.
La Motte Pierneef Syrah Viognier
Five stars awarded by John Platter and the first place in the ‘Top 100 Wines of South Africa’ wine guide tell you all you need to know about this wine. It is, of course, even more impressive to enjoy a bottle of La Motte Syrah-Viognier.This wine in the famous Côte-Rôtie style unites the inimitable aromas of Viognier and the spice so typical of Shiraz. On the nose, the wine offers aromas of raspberries and lingonberry, complemented by notes of liquorice and green pepper. Thanks to the Viognier, it shows nuances of rose petals as well. It is wonderfully complex and full-bodied on the palate, with a refreshing acidity. The concentrated tannins are nicely integrated and the finish is soft. This blend, consisting of Shiraz and Viognier, was aged for 14 months in oak casks. After blending, the La Motte Shiraz-Viognier matured for a further four months in barriques.Enjoy this outstanding wine with duck, chicken, veal or lamb. This blend is also a real delight to enjoy simply on its own.

Content: 0.75 litre (€27.87* / 1 litre)

€20.90*
bottle
Enate Rosado DO
The Enate Rosado DO is both a powerful and intensely fruity wine. On the nose, it shows noticeable hints of bilberries and strawberries as well as nuances of pepper. The wine is full-bodied on the palate, with a great balance and a stimulating acidity. This rosé develops while you’re drinking it, showing a pleasantly long finish. The elegant Enate Rosado DO has won several prizes and is one of Spain’s shining examples of rosé wines. Try this invigorating wine with chicken, rice dishes, tapas or as a lovely aperitif.

Content: 0.75 litre (€15.67* / 1 litre)

From €11.75*
MAN Family Wines Ou Kalant Cabernet Sauvignon
A bold and juicy red wine with red-berry fruit aromas and a touch of oak spice. Classic cabernet cassis and red-currant fruit flavours with silky tannins and long finish.Should go nicely with a wide range of foods, particularly red meats and pasta. Serve at a cool room temperature.

Content: 0.75 litre (€9.40* / 1 litre)

From €7.05*
Castello della Sala Bramito IGT
5 Monate reifte dieser Chardonnay aus Umbrien in gebrauchten französischen Barriques. Noten von exotischen Früchten, frischem weißem Pfirsich, Honig, Apfel und Nuancen von Zitrusfrüchten prägen das Bouquet des strohgelben Castello della Sala Bramìto IGT. Am Gaumen leicht und frisch, mit viel Struktur und Eleganz. Mit angenehmer Säure und einem feinen, aromatischen Finale. Entdecken Sie den Castello della Sala Bramìto IGT zum Beispiel als Begleiter zu Fisch in Buttersauce oder zu Kalbfleisch.

Content: 0.75 litre (€30.00* / 1 litre)

€22.50*
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Bodegas Olarra Cerro Anon Gran Reserva
Die Farbe des Cerro Anon Gran Reserva ist rubinrot in kräftiger Ausprägung mit leicht orangefarbenen Reflexen am Glasrand. Der Wein duftet wunderbar nach roten Beeren, Gewürzen, Vanille, Pflaume und einer Vielzahl von Röstaromen. Am Gaumen zeigt sich die ganze Energie, die in diesem Wein steckt. Er ist erfrischend und ausgewogen, verführerisch und zugänglich. Die lebendige Säure und die wohl geschliffenen Tannine befinden sich in einer perfekten Balance. Der Genuss endet in einem leicht süßlichen Finale, welches in Länge und Frische seinesgleichen sucht.Der Cerro Anon Gran Reserva ist Bodegas Olarras Flaggschiff. Er besteht aus einer Mischung von 90% Tempranillo, 5% Mazuelo und Graciano  und 5% Garnacha, die insgesamt 27 Monate in neuer und gebrauchter Eiche reifte. Danach wurde der Wein auf die Flasche gefüllt und lagerte 45 Monate bevor er in den Handel kam.

Content: 0.75 litre (€23.87* / 1 litre)

€17.90*
bottle