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Graham Beck MCC Artisan Collection Pinot Meunier Brut

Der Graham Beck MCC Artisan Collection Pinot Meunier Brut ist ein außergewöhnlicher Vertreter der südafrikanischen Schaumweinkunst. Es handelt sich hierbei um den ersten zu 100% aus Pinot Meunier hergestellten MCC (Methode Cap Classique), eine wahre Besonderheit.

Der Schaumwein beeindruckt mit einem eleganten, lebhaften Bouquet, das Aromen von weißem Pfirsich, rotem Apfel, jungen Beeren und Gewürzen zeigt. Diese steigen aus dem Glas auf, wobei sich mit zunehmender Öffnung des Weins Untertöne von floralen Noten entwickeln. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und lebendig mit einer feinen Perlage, ausgewogener Säure und einem erfrischenden, mineralischen Abgang.

Die Trauben wurden von Hand gelesen, um höchste Qualität zu gewährleisten und stammen aus zwei Anbaugebieten. Zu etwa 70% aus der Region Robertson und zu etwa 30% aus der Region Elgin. Nach der Pressung der Trauben wurde der geklärte Saft für die primäre Gärung in eine Reihe von Gärbehältern aus unterschiedlichen Materialien aufgeteilt, in denen die Weine 5 Monate blieben. Die endgültige Mischung besteht aus Anteilen zu je 25% aus Terrakotta-Amphoren, Keramiktöpfen, neutralen französischen Eichenfässern und Edelstahltanks.

Die Artisan Collection von Graham Beck hebt sich durch ihre limitierte Produktion und den Fokus auf experimentelle und selten verwendete Rebsorten oder Techniken hervor. Der Pinot Meunier Brut ist ein Paradebeispiel für diese Philosophie und richtet sich an Kenner, die auf der Suche nach einzigartigen und innovativen Schaumweinen sind.

Der Graham Beck MCC Pinot Meunier Brut ist ein vielseitiger Schaumwein, der sowohl als Aperitif als auch zu einer Vielzahl von Speisen genossen werden kann. Er passt hervorragend zu frischen Austern, Meeresfrüchten, geräuchertem Lachs oder Ziegenkäse. Auch leichte Gerichte mit Kräutern und Gemüse sind exzellente Begleiter. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 6–8 °C.

Streng limitiert. Nur wenige Flaschen verfügbar!

Wine type:
Sparkling wine
Taste:
brut
Vintage:
2022
Region:
Western Cape
Country:
Südafrika
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
12,0  % by volume
Total acidity:
6,1 g/l
Residual sugar:
4,5 g/l
pH:
3,11
Recommended drinking temperature:
6-9 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Caloric value per 100 ml:
304kj/73kcal
Importer:
Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
D-26899 Rhede
Graham Beck

Die Geschichte des Weingutes Graham Beck beginnt 1983, als Graham Beck die Farm Madeba in der Nähe des Städtchens Robertson im Distrikt Cape Winelands erwarb. Sein Ziel: Weine von Welt-Niveau zu kreieren. Der Erfolg stellte sich schnell ein, und das Weingut sicherte sich zusätzliche Anbauflächen in Küstennähe in der Stellenbosch-Region.

Die Weinkeller sind nicht nur mit dem modernsten Equipment ausgestattet, sie verfügen auch jeweils über eine eigene Abfüllanlage, so dass die Qualität vom Weinberg bis zur Flasche komplett von einem Team kontrolliert werden kann.

Product recommendation

Graham Beck Méthode Cap Classique (MCC) Blanc de Blancs im Präsentkarton
The bouquet of the Graham Beck Cap Classique Blanc de Blancs is characterised by fine notes of lime and mandarin. This sparkling wine from South Africa is slightly creamy on the palate, with a lovely brioche-yeast complexity and an elegant, prolonged finish. Half of the pure varietal Chardonnay was fermented in 205-litre oak casks, of which seven percent are new barrels year after year, giving this sparkling wine its special aromatic intensity and its creamy texture. You’ll enjoy discovering this impressive Cap Classique from the Western Cape region in South Africa.The Graham Beck Cap Classique Blanc de Blancs comes with a noble, high-quality present packaging. 

Content: 0.75 litre (€35.87* / 1 litre)

€26.90*
bottle
Graham Beck Méthode Cap Classique (MCC) Cuvée Clive Brut
The Cuvée Clive is the flagship wine of the Graham Beck winery located in Robertson, South Africa. This outstanding sparkling wine is vinified only in vintages that produce grapes of particularly high quality. The wine-making expertise, deep passion and special commitment of the responsible cellar masters at Graham Beck unite here to create this sparkling wine. Not only do the exceptionally fine effervescence and the brilliant golden colour testify to the highest quality- the Graham Beck Cuvée Clive is distinguished by its elegance, sophistication and complexity. This sparkling wine, made using the traditional French method known as ‘methode champenoise’, and called ‘methode cap classique’ in South Africa, bears witness to the reputation of the world-class winemaker Graham Beck. The grapes come from vines that grow on pure limestone soils in direct proximity to the estate and in a vineyard located in Darling, giving this cuvée its racy acidity. On the nose, the Cuvée Clive offers balanced, powerful and ripe citrus aromas, along with fragrances of apricots, apples and roasted almonds. The spicy, fresh notes of citrus fruit are immediately noticeable on the palate, enriched by nuances of yellow stone fruit and nut aromas. The complex texture makes the Graham Beck Cuvée Clive a memorable taste experience. This is a sparkling wine for those special moments or when you want to spoil your friends.

Content: 0.75 litre (€66.00* / 1 litre)

€49.50*
bottle
Krone Kaaimansgat Cap Classique (MCC) Blanc de Blancs Brut
Der Krone Kaaimansgat Cap Classique (MCC) Blanc de Blancs Brut ist ein exzellenter Schaumwein aus Südafrika. Die Trauben stammen von einem einzigen hochgelegenen Weinberg namens Kaaimansgat.  Das bergige Terroir mit seinen großen Tagesschwankungen verleiht lebendige Skulpturen und ein wunderbares Gleichgewicht. Visuell präsentiert sich dieser Wein mit einer weißgoldenen Farbe und einer feinen, anhaltenden Perlage im Glas. In der Nase zeigen sich Noten von weißem Apfel, Haselnuss, Sahne und Rotbusch. Geschmacklich bietet der Krone Kaaimansgat Cap Classique Blanc de Blancs Brut subtile Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Birne mit einer steinigen, salzigen Säure. Diese Aromen verleihen dem Wein eine erfrischende Lebendigkeit und eine elegante Komplexität.Der Kaaimansgat Blanc de Blancs von Krone eignet sich ideal als Aperitif und passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere zu Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen. Auch als exquisites Getränk für besondere Anlässe gern gesehen.

Content: 0.75 litre (€60.00* / 1 litre)

€45.00*
bottle
Babylonstoren Sprankel MCC Brut
Der Babylonstoren Sprankel MCC ist ein prickelnder Schaumwein aus Südafrika. Die Abkürzung MCC bedeutet Methode Cap Classique und beschreibt die Herstellungsmethode, die dem eines Champagners nahezu identisch ist. Und auch die Qualität dieses und anderer Schaumweine aus Südafrika sind vielen Champagnern ebenbürtig. Im Glas funkelt der Babylonstoren Sprankel MCC in einem brillanten, hellen Strohton mit einem feinen Grünstich. Er bildet eine feine, anhaltende Perlage. Das Bouquet verführt mit frischen Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und weißen Pfirsichen, untermalt von floralen Noten und einem Hauch von Butterkeksen und Brioche. Die Trauben, 90% Chardonnay und 10% Pinot Noir, werden von Hand gelesen und nach der traditionellen Methode der Flaschengärung vinifiziert. Am Gaumen zeigt sich dieser Schaumwein mit einer knackigen Säure und einer cremigen Mousse, die die reifen Fruchtaromen und die subtilen Hefenoten perfekt ausbalanciert.Der Babylonstoren Sprankel MCC bietet einen erfrischenden, langen Abgang, der ideal zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, z.B. frischen Flusskrebsen oder als Aperitif zu besonderen Anlässen passt.Der Wein wurde als bester Cap Classique Schaumwein von John Platters Wine Guide 2024 ausgezeichnet.

Content: 0.75 litre (€55.33* / 1 litre)

€41.50*
bottle
Pongracz Methode Cap Classique (MCC) Desiderius Brut 2015
Der Pongracz Desiderius Brut MCC 2015 ist ein hoch angesehener und eleganter Schaumwein aus Südafrika. MCC steht für "Methode Cap Classique", was auf die traditionelle Methode hinweist, wie dieser Schaumwein hergestellt wird, ähnlich wie bei Champagner. Im Glas zeigt der Pongracz Desiderius Brut MCC 2015 eine helle strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die feine Perlage von anhaltenden Bläschen steigt kontinuierlich auf und bildet einen zarten Schaum an der Oberfläche.Dieser „Jahrgangschampagner“ zeichnet sich durch ein komplexes und aromatisches Bouquet aus. In der Nase entfalten sich vielschichtige Aromen von reifem Obst und Mandeln. Eine zarte Hefenote verleiht dem Bouquet eine subtile Brotkruste und Toast-Charakteristik. Am Gaumen ist der Pongracz Desiderius Brut MCC 2015 ausgewogen und lebendig. Die cremige Textur und die feine Perlage verleihen dem Wein eine angenehme Geschmeidigkeit. Die Säure ist lebhaft, aber gut integriert, was dem Wein eine erfrischende Struktur verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit einer dezenten Note von gerösteten Nüssen.Dieser hochwertige Schaumwein aus Südafrika ist perfekt geeignet, um besondere Anlässe zu feiern. Er kann als Aperitif genossen werden und passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Austern, Sushi, milden Käsesorten und verschiedenen Gourmetgerichten.

Content: 0.75 litre (€53.20* / 1 litre)

€39.90*
bottle