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The MAN Vintners Sauvignon Blanc has a lively bouquet of fruit reminiscent of pineapple and limes with a flinty touch. A refreshingly crisp Sauvignon Blanc that goes well with an afternoon lounging in the sun.
Good with sushi, fish dishes and salads or simply as an aperitif.
Serve chilled.
9% Semillon
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
2001 begannen José Conde und die Brüder Tyrrel und Philip Myburgh gemeinsam Wein zu kreieren. 30 Farmer in der Agter-Paarl Region versorgen das Weingut mit 95% der Trauben. Fast 80% ihrer Anbauflächen werden nicht bewässert, sind eher ertragsarm und bei mehr als der Hälfte handelt es sich um „bush vines“, also Weinreben ohne Drahtrahmen-Erziehung. Ein Zeichen dafür, dass es alte Rebstöcke sind.
Der Name MAN Family Wines hat übrigens eine charmante Geschichte: José Conde und die Brüder Myburgh schildern es so, dass sie ihren Ehefrauen beibringen mussten, dass mit ihrem Traum vom Weingut auch viel Zeit für Privates geopfert werden würde. „Um den Frieden in unseren Familien zu wahren, nahmen wir die Initialen unserer Ehefrauen – so erklärten wir Marie, Anette und Nicky, dass wir an den meisten Wochenenden beschäftigt sein würden. ,Es ist für Euch!‘“
M(arie) . A(nette) . N(icky) Family Wines…