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Wente Louis Mel Sauvignon Blanc

Der Wente Louis Mel Sauvignon Blanc, benannt nach dem französischen Einwanderer Louis Mel, ist ein frischer, fruchtiger Weißwein. Die Sauvignon Blanc Setzlinge hat Louis Mel 1870 aus Frankreich vom Chateau d'Yquem mitgebracht und in seinen Weinbergen im südlichen Livermore-Valley (USA) wo die Schotter- und Lehmböden, dem Terroir des heimatlichen Bordeaux ähneln, angepflanzt.

Die Trauben von den Nachkommen dieser Reben werden bei Sonnenaufgang geerntet, leicht gepresst und kaltgestellt. Anschließend werden sie in Edelstahltanks einer Kaltgärung unterzogen.

Der Wente Louis Mel Sauvignon Blanc begrüßt mit frischen Aromen von Feuerstein und Guaven. Ausbalanciert wird er durch Noten von Mandarine uund Limettenschale. Dieser Weißwein hat eine schöne und magere Mineralität, eine helle Säure und einen langanhaltenden Abgang.

Der Sauvignon Blanc ist vielseitiger Begleiter. Besonders gut harmoniert er mit Schalentieren, Chips und Guacamole

Wine type:
Weißwein
Taste:
dry
Vintage:
2021
Ageing Potential:
2026
Region:
Livermore Valley
Country:
USA
Vineyard/Brand :
Grape variety:
90% Sauvignon Blanc
8% Semillon
2% Gewürztraminer
Alcohol content:
13,5  % by volume
Total acidity:
6,9 g/l
pH:
3,30
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importeur/Abfüller:
CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland
Wente Vineyards

Wente Vineyards wurde im Jahr 1883 gegründet und ist das älteste ununterbrochen bewirtschaftete Familienweingut Kaliforniens. Das 800 ha große Weingut wird heute in vierter und fünfter Generation von den Geschwistern Carolyn, Philip und Eric, sowie deren Kindern Christine und Karl Wente geführt.

Zum Weingut gehören auch ein Top-Restaurant, ein Golfplatz sowie das historische Weingut Murieta's Well. Im Park des Weingutes finden regelmäßig Konzerte namhafter Künstler wie UB 40 statt.

Nach erfolgreich abgeschlossenem Studium ist Karl Wente seit 2002 als Winemaker verantwortlich.

Die einzigartige Topographie und das mediterrane Klima sichern Wente Jahr für Jahr Weltklasse Weine.

Product recommendation

Misty Cove 'Signature' Sauvignon Blanc
The New Zealand winery Misty Cove presents with the Misty Cove Landmark Series Sauvignon Blanc a wine that is the result of one of the best vintages in the Marlborough region. This white wine is bright green. Thanks to optimum ripening conditions in the Marlborough region, it combines notes of fresh herbs, citrus, ripe pineapple and passion fruit in rare intensity.Only in exceptional vintages, the winery Misty Cove creates its "Landmark Series" wines. On the palate Sauvignon Blanc is delightfully invigorating, with nice acidity and wonderful minerality. The finale is looooong.Enjoy this special wine from the north of the South Island of New Zealand to shrimp, scallops, chicken, asparagus and fresh salads. A wonderful white wine from New Zealand, which is the result of a warm, arid vintage. The grapes matured "relaxed", the result is an outstanding wine.

Content: 0.75 litre (€22.53* / 1 litre)

€16.90*
bottle
Terlan Winkl Sauvignon DOC
This 100 percent Sauvignon Blanc is bright yellow with a green shimmer. On the nose, this creation from South Tyrol offers fruity aromas of apricot, tangerine and passion fruit. There are also hints of elderflower, nettle and mint, which complement the multi-faceted bouquet. On the palate, fruity and with a fine acidity. The Winkl Sauvignon DOC is wonderfully balanced and also offers a good structure and minerality. The wine was aged for 5-7 months in stainless steel tanks. Enjoy it to green asparagus or fresh goat cheese.

Content: 0.75 litre (€32.67* / 1 litre)

€24.50*
bottle
Montes Outer Limits Sauvignon Blanc
Dieser Sauvignon Blanc aus Chile duftet exotisch nach Passionsfrucht und Grapefruit mit Anklängen von Gras, Buchsbaum und Tomatenblättern. Der Montes Outer Limits Sauvignon Blanc ist am Gaumen mineralisch mit feinen salzigen Noten. Er ist kraftvoll und elegant zugleich. Der lang andauernde Abgang ist fruchtig und intensiv. Der reinsortige Sauvignon Blanc ist strohfarben mit zartem grünlichem Schimmer.Die Trauben für den Montes Outer Limits Sauvignon Blanc werden in den kühlen Morgenstunden von Hand gelesen und gekühlt in die Kellerei transportiert. Dort werden sie sortiert und bei maximal 10 Grad eingemaischt. Der dabei entstehende Most wird durch Kaltsedimentation geklärt und anschließend in Gärtanks bei 10-12 Grad vergoren. Danach reift der Weißwein noch einige Monate auf Hefezellen.Probieren Sie den lebendigen und saftigen Outer Limits Sauvignon Blanc zu Seafood, Carpaccio von Lachs oder Rind und Ziegenkäse.Die Serie Outer Limits von Montes steht für Weine, die aus Trauben aus grenzüberschreitenden Terroirs mit extremen Klima- und/ oder Lagenbedingungen gewonnen werden.

Content: 0.75 litre (€23.33* / 1 litre)

€17.50*
bottle
Nude Stem Zero Delicate Weißweinglas
Filigran, aber bruchfester als herkömmliche Gläser. Genießen Sie Ihren Wein aus diesem schönen starken Glas.Das Nude Stem Zero Delicate Weißweinglas fasst 450 ml. Verglichen mit einem Rotweinglas ist der Kelch weniger bauchig und relativ klein. Die Tulpenform konzentriert den Duft des Weins am Glasrand. Durch das geringere Fassungsvermögen, bleibt der Weißwein kühl und genießbar.Das hauchdünne Material und die Form fördern die Entfaltung der Aromen und vermitteln Ihnen ein außergewöhnliches Trinkerlebnis. Nude Stem Zero Gläser sind handgefertigt und durch die Anwendung der Ion Shield Härtungsmethode 35% bruchsicherer als herkömmliche Gläser. Die Ion Shield Härtungsmethode ist eine Technologie zur Oberflächenmodifikation und basiert auf einem Ionenaustauschverfahren. Das Ergebnis sind weltweit härteste, feinste, bleifreie Kristallgläser. Das Design der Nude Gläser ist schlicht und trotzdem elegant. Der extrem dünne Stil und das leichte Kristallglas vermitteln das Gefühl der Schwerelosigkeit. Ihre ganze Aufmerksamkeit wird auf den Wein im Kelch gelenkt.Fassungsvermögen: 450 mlHöhe: 229,5 mmAuch als 2er Set erhältlich. Artikel 9101734

€49.00*
Stück

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Wente Morning Fog Chardonnay
Wente Vineyards Chardonnay stands for the finest creations from the Livermore Valley near the San Francisco Bay. The morning coastal fog pushed by the Pacific winds to the vineyards of the traditional winery, lets mature the Chardonnay grapes very consistently. So wonderfully balanced wines develop with a beautiful minerality and acidity.The Wente Morning Fog Chardonnay is a blend of Chardonnay and Gewürztraminer. On the nose it offers invigorating aromas of apples and tropical fruits, which are wonderfully complemented by flavors of vanilla and toast. On the palate, full-bodied and with nice acidity.The fresh, crisp white wine was aged for five months to 50% in American oak and to 50% in stainless steel tanks to emphasize the natural fruit flavors. Enjoy this wine from Wente. The winery was founded in 1883 and has developed an international name among others by its Chardonnay wines.

Content: 0.75 litre (€18.53* / 1 litre)

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Wente Southern Hills Cabernet Sauvignon
This Cabernet Sauvignon from the Livermore Valley shows an intense bouquet hinting of ripe black cherries, juicy red plums and cassis, rounded off by fine nuances of mocha and a subtle spice. The Wente Southern Hills Cabernet Sauvignon is sumptuous and full-bodied on the palate, with defining, well-integrated tannins and a long, elegant finish.This Cabernet from the southern hills of the Livermore Valley matured for 16 months in both new and used French and Eastern European oak casks. In addition to Cabernet Sauvignon, the Californian Wente Vineyards estate unites smaller percentages of Petit Verdot, Petite Sirah, Malbec and Tempranillo to create this blend. You’ll enjoy discovering this red wine from the United States with lamb dishes, lasagne, spaghetti bolognese or rump steak.

Content: 0.75 litre (€18.13* / 1 litre)

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Der Wente Beyer Zinfadel besitzt üppige Fruchtnoten, wie rote Kirschen, Brombeeren und Feigen. Ergänzt wird ein Hauch von schwarzen Tee und Hibiskus. Der Wein präsentiert sich mittelkräftig mit weichen Tanninen.Dieser vollmundige Rotwein reifte ca. 20 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.Genießen Sie diesen amerikanischen Wein bei einem schönen Grillabend, mit Rindfleisch- oder Schwein-Gerichten.

Content: 0.75 litre (€17.93* / 1 litre)

From €13.45*
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The Charles Wetmore Cabernet Sauvignon from the Livermore Valley offers aromas and flavors of black cherry, chocolate and green olive. With balanced acidity and a full-bodied mouthfeel, this wine delivers a bold, long-lasting finish.This wine was aged for 20 months in American, French, Eastern European and neutral oak barrels.

Content: 0.75 litre (€29.20* / 1 litre)

€21.90*
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Wente Sandstone Merlot
The fruit for Sandstone Merlot comes from a gently sloping formation of hills running along the southeastern corner of the famous Livermore Valley. The Wente family’s hillside Merlot vineyards deliver fully ripened fruit with exceptional depth of character.With a smooth mouthfeel and inviting tannins, this Merlot exhibits flavors of strawberry, cherry, blackberryand fig with hints of toast, brown sugar and spice, with a long luscious finish.Each varietal was harvested separately and fermented in stainless steel tanks. The wine was pumped over twice daily to increases the color and tannin extractions and improves mouthfeel through the integration of oxygen. Aged for 20 months in French and American neutral oak.Enjoy this wine for grilling, with a chicken menu or with cheese.

Content: 0.75 litre (€18.07* / 1 litre)

From €13.55*