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d’Arenberg The Stump Jump Shiraz

8,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 1188164

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Der d'Arenberg The Stump Jump Shiraz ist ein zugänglicher und zugleich charaktervoller Rotwein aus dem McLaren Vale. Benannt nach dem "Stump Jump"-Pflug, der es Landwirten erleichterte, über Baumwurzeln zu gleiten, steht dieser Wein für Tradition, Handwerkskunst und unkomplizierten Genuss. Fruchtbetont, würzig und typisch australisch.

Im Glas zeigt sich der Shiraz in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet überzeugt mit intensiven Aromen von reifen dunklen Beeren, saftigen Pflaumen und schwarzen Kirschen, untermalt von feinen Anklängen an Pfeffer, Lakritz und dunkle Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich der trockene Rotwein vollmundig und saftig, mit seidigen Tanninen und einer feinen Würze. Der ausbalancierte Abgang wird von einer angenehmen Frische begleitet.

Die Trauben für diesen Wein stammen überwiegend von sehr alten Buschreben, die für ihre tief verwurzelte Qualität und Konzentration bekannt sind. Nach einer schonenden Verarbeitung wurden sie in traditionellen offenen Gärbehältern vergoren, behutsam in Korbpressen gepresst und anschließend in Eichenfässern gereift, um dem Wein seine vielschichtige Struktur und Eleganz zu verleihen. Erst nach einer sorgfältigen Reifung wurde er auf die Flasche gebracht, um sein volles Aromenspiel zu entfalten.

Dieser d'Arenberg The Stump Jump Shiraz ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und passt hervorragend zu gegrilltem Steak, würzigen Eintöpfen oder Lammgerichten. Auch zu BBQ, Burgern oder gereiftem Käse ist er eine ausgezeichnete Wahl. Für den besten Genuss empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 16–18 °C.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2020
Region:
McLaren Vale
Land:
Australien
Weingut/Marke :
d’Arenberg Wines
Rebsorten:
Shiraz
Alkoholgehalt:
14,0  % vol
Gesamtsäure:
6,6 g/l
Restzuckergehalt:
1,0 g/l
pH:
3,50
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Einführer:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Str. 552
D-53227 Bonn
d’Arenberg Wines

D'Arenberg ist eines der bedeutendsten Weingüter in McLaren Vale. Es befindet sich etwa 35 Kilometer südlich von Adelaide in Australien. 1912 kaufte Joseph Osborn die etablierten Milton Vineyards in den Hügeln nördlich von den Townships von Gloucester und Bellevue, die heute als McLaren Vale bekannt sind.

Seit 1984 leitet Chester d' Arenberg Osborn in vierter Generation als Winemaker den Keller von d’Arenberg.

Das Klima rund um die d’Arenberg Lagen ist gemäßigt mediterran mit kühlen und feuchten Wintern, sowie langen, warmen und trockenen Sommerperioden. Es bietet ideale Bedingungen für außergewöhnliche Weine. Die Weinanbauregion liegt auf der Höhe vom Meeresspiegel und steigt bis auf etwa 220 Meter im Norden an. Hervorragende Ergebnisse bringen beispielsweise bei d'Arenberg die Rebsorten Grenache, Shiraz, Mourvedre, Merlot für Rotweine sowie Chardonnay Trauben und sogar Riesling für Weißweine.

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d’Arenberg The Stump Jump White
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In der Nase ist der The Stump Jump White aus Australien wunderbar aromatisch mit lebendigen tropischen Früchten, Malzzucker und einem Hauch von Guave. Der Geschmack ist ebenso frisch und lebendig mit spritzigem Zitruscharakter der Zitrone, Limette und einem Hauch von Orange. Die Marsanne- und Roussanne-Trauben spielen eine größere Rolle in diesem trockenen Weißwein und zeichnen sich als schönes Steinobst und Anzeichen von Honig aus.Der Name Stump Jump ist eine Hommage an eine bedeutende Erfindung aus South Australia - den Stump Jump Pflug. Neben der Landrodung in der Region McLaren Vale, wurde der Pflug auch weltweit bekannt wegen seiner Fähigkeit, mit seinen federnden Pflugscharen Hindernissen wie Steinen und knorrigen Wurzeln mühelos ausweichen zu können. Dies sparte bei der Arbeit wertvolle Zeit und Energie im späten 19. Jahrhundert.

Inhalt: 0.75 Liter (12,93 €* / 1 Liter)

ab 9,70 €*

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d’Arenberg The Stump Jump Red GSM Grenache/Shiraz/Mourvedre
d’Arenberg The Stump Jump Red GSM Grenache/Shiraz/Mourvedre
The Stump Jump Red GSM ist in der Nase knackig nach Pflaumen, dunklen Kirschen, Wild, Erde und schwarzem Pfeffer.Der Gaumen fügt der dunklerote Australier Maulbeer- und Himbeernoten mit schönen Gewürz- und Mineraltönen zusammen. Die feinen, pulverförmigen, körnigen Tannine sind fruchtig und lebendig, was für einen langen Abgang sorgt. Der Rotwein ist geschmacksintensiv und charmant.Genießen Sie den vollen und seidigen Genuss zu Rind, Wild, Lamm oder einem sommerlichen Barbeque.Chief Winemaker: Chester d’Arenberg OsbornSenior Winemaker: Jack WaltonDer Name Stump Jump ist eine Hommage an eine bedeutende Erfindung aus South Australia - den Stump Jump Pflug. Dieser wurde besonders wegen seines federnden Pflugscharen bekannnt mit denen er Hindernissen wie Steine und knorrige Wurzeln mühelos ausweichen konnte.

Inhalt: 0.75 Liter (12,60 €* / 1 Liter)

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d’Arenberg The Footbolt Shiraz
d’Arenberg The Footbolt Shiraz
Das Bouquet des The Footbolt Shiraz zeigt sich sehr blumig mit Veilchen, Lavendel und Rosenwasser. Starke sortentypische roten Früchte und ein Hauch von Zedernholz fügen dem trockenen Rotwein charmante Würze hinzu.Der Gaumen öffnet sich mit sortentypischem Bravado und einer Mischung aus roten und violetten Früchten. Himbeeren, Heidelbeeren und Pflaumen machen den Weg frei für einen regionalen Mokka-Charakter und eine zusätzliche Schicht von Komplexität aus Graphit und gebratenem Fleisch. Es endet mit einer würzigen Zimtnote, feinkörnigem, pulverigem Tannin. Die Säure hält den frischen und saftigen Gaumen des australischen Weins konzentriert.Der Gründer von d'Arenberg, Joseph Osborn, war Besitzer eines erfolgreiches Rennpferdes. Das Pferd Footbolt war der ganze Stolz des Stalls. 1912 traf Joseph Osborn die schwere Entscheidung, den Pferdestall zu verkaufen, um das Weingut d’Arenberg zu gründen. So ist diese Hommage an Joseph und sein preisgekröntes Pferd Footbolt doch nur gerecht.

Inhalt: 0.75 Liter (17,67 €* / 1 Liter)

ab 13,25 €*

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d’Arenberg The Dead Arm Shiraz
d’Arenberg The Dead Arm Shiraz
Der südaustralische The Dead Arm Shiraz von d’Arenberg ist in vielerlei Hinsicht ein bemerkenswerter Wein. Im Bukett verführerisch, mit erdigen Noten sowie Aromen von dunklen Früchten, Fenchel und einer feinen Würze. Mit der Zeit entfalten sich Noten von süßen Beeren und Waldboden. 18 Monate reifte dieser außergewöhnliche Shiraz in französischen und amerikanischen Eichenfässern heran.Am Gaumen ist der Rotwein dicht und konzentriert. Aromen von Pflaume, Brombeere, Maulbeere und schwarzen Oliven sowie Nuancen von Pfeffer und erdige Noten ergeben ein wunderbares Geschmackserlebnis. Die Tannine sind wunderbar eingebunden. Der Wein hat einen laaaaangen Nachhall – ein Genuss, der nie zu enden scheint. Komplex und herzhaft.„Dead Arm“ ist eine durch den Pilz Eutypa Lata verursachte Krankheit des Weinstocks (Eutypiose), die Weinberge auf der ganzen Welt befällt. Die eine Hälfte (bzw. ein „Arm“) des Weinstocks stirbt ab und wird leblos und spröde. Die Trauben auf der anderen Seite wachsen jedoch weiter. Zwar ergibt sich so ein niedriger Ertrag, die Trauben an den gesunden Trieben bieten aber eine erstaunliche Intensität.

Inhalt: 0.75 Liter (50,53 €* / 1 Liter)

37,90 €*

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d’Arenberg d'Arry’s Original Grenache Shiraz
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Der d'Arenberg d'Arry's Original Grenache Shiraz ist ein charaktervoller Rotwein aus dem renommierten Weingut d'Arenberg im McLaren Vale, Australien. Diese Cuvée vereint die Würze des Shiraz mit der Fruchtigkeit des Grenache und repräsentiert die Weinbautradition der Region.Im Glas leuchtet der Wein in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten Beeren, dunklen Kirschen und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten wie Pfeffer, Nelken und einem Hauch von Rauch. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und intensiv, mit feinkörnigen Tanninen und einer harmonischen Balance zwischen Frucht, Würze und erdigen Nuancen. Der lange Abgang wird von dezenten Anklängen an Schokolade und Vanille abgerundet.Die Trauben werden traditionell in offenen Fermentern vergoren, wobei ein Teil der Maische per Fußtreten verarbeitet wird – eine seltene, aber bewährte Methode bei d'Arenberg. Nach der Gärung reift der d'Arenberg d'Arry's Original Grenache Shiraz in gebrauchten Eichenfässern, um seine Struktur und Komplexität zu entwickeln, ohne die Fruchtaromen zu überlagern. Vor der Abfüllung wird der Wein nicht filtriert, wodurch er seine ursprüngliche Tiefe und Ausdrucksstärke bewahrt.Dieser trockene Rotwein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, würzigen Eintöpfen oder Lammkoteletts mit Rosmarin. Auch zu gereiftem Hartkäse oder Schmorgerichten mit mediterranen Kräutern ist er eine perfekte Wahl. Genießen Sie diesen Wein bei 16–18 °C, um sein volles Aromenspektrum zur Geltung zu bringen.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

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Die Florence Barrel Selection von Aaldering aus Südafrika ist ein Blend aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Shiraz und Pinotage. Der aus den Jahrgängen 2015 und 2016 hergestellte Rotwein zeigt Noten von Cassis, dunklen Pflaumen und verschiedenen Kräutern. Am Gaumen viel reife Frucht gepaart mit pfeffriger Schärfe und geschliffenen Tanninen. Es wurden ausschließlich französische Eichenfässer mittlerer Toastung für den Ausbau des Aaldering Florence Barrel Selection verwendet. Das gibt dem trockenen Wein aus der Region Stellenbosch seine Würze und eine wunderschöne Balance.Probieren Sie den Florence Barrel Selection vom Weingut Aaldering zu gegrilltem Steak oder zu Lammkoteletts.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

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Graham’s Six Grapes Reserve Port
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Das 1820 von William und John Graham gegründete Weingut besitzt eine außerordentliche Reputation unter den Port-Erzeugern im Duoro-Tal und zählt zu den renommiertesten Herstellern überhaupt. Der Name Six Grapes resultiert daraus, dass Graham’s intern eine Bewertung von 1-6 Trauben vergibt, um die Qualität der jeweiligen Parzellen im Hinblick auf die Verwendung in den besten Ports zu beurteilen. Dieser Port erhält also sozusagen 100 von 100 Punkten, was entsprechende Erwartungen weckt, die auch nicht enttäuscht werden. Seine Trauben stammen von den fünf besten Weinbergen Quinta dos Malvedos, Quinta do Tua, Quinta das Lages, Quinta da Vila Velha und Quinta do Vale de Malhadas, allesamt ikonische Lagen für die Traubensorten Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz und Tinta Barroca.Zur Abrundung werden weitere Rebsorten hinzugefügt, wobei auf allen Quintas separat, je nach Reifegrad, geerntet wird und auch die Kellerarbeit bei den Reben getrennt erfolgt, um beste Ergebnisse zu erzielen. Der Ausbau erfolgt nicht zu lange im Fass – etwa ein bis zwei Jahre – um dem Wein nicht die jugendliche Frische und Frucht zu nehmen.Graham’s Six Grapes besitzt eine dunkle, rote Farbe. Die Nase ist herrlich duftend nach reifen Pflaumen und Kirschen. Am Gaumen zeigen sich schöne Fruchtnoten, Reflexe von Johannisbeeren, Cassis, Brombeere und Lakritz, die in einem ausgesprochen langen Abgang münden. Der Six Grapes passt wunderbar zu dunkler Schokolade, Blauschimmelkäse oder Nuss- und Schokoladendesserts. Er bietet sich allerdings ebenso als Solo-Port an, zum Abschluss eines guten Mahls oder als every-day Feierabend-Drink.Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist angesichts seiner hohen Qualität fast schon erschreckend gut zu nennen! Wir empfehlen, den Graham’s Six Grapes leicht gekühlt, bei etwa 12-16 Grad, zu genießen.

Inhalt: 0.75 Liter (27,93 €* / 1 Liter)

20,95 €*

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Diemersfontein Harlequin Shiraz - Pinotage
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Die Entstehung eines Weins kann manchmal so einfach sein. Sue Sonnenberg, Ehefrau des Besitzers von Diemersfontein David Sonnenberg, fragte eines Abends ihren Ehemann, ob nicht das Gemälde in ihrem Esszimmer als Weinetikett wunderschön wäre. Es dauerte nicht lange bis die ikonische Darstellung von Carl Büchners Harlekin sich auf einem Etikett wiederfand. Dieser Wein würdigt die Erinnerung an diesen vorbildlichen Künstler und ein Teil der Einnahmen dieses Weins wird in Zusammenarbeit mit der Association of Arts in Pretoria einem kleinen Fond für aufstrebende Künstler zugeführt.Der Diemersfontein Harlequin wird aus Trauben der Rebsorten Shiraz und Pinotage vinifiziert. Dabei reifte der Shiraz in Holzfässern 3. und 4. Füllung und der Pinotage hatte 12 Monate Kontakt mit französischen Eichendauben. Kellermeister Francois Roode stellte mehrere Mischungen zusammen, um sich am Ende für die Ausdrucksvollste zu entscheiden. Im Glas ist er dunkelrot und in der Nase finden sich schöne Beeren- und Röstnoten. Am Gaumen ein Aroma von Pflaume und Johannisbeere gepaart mit deutlichen Mokka-Noten. Der Rotwein aus Südafrika schmeckt leicht süßlich unterstützt von einem saftigen Tanningerüst.Der Diemersfontein Harlequin passt wunderbar zu Lamm- oder Curry Gerichten. Aber auch einen Grillabend begleitet er hervorragend.

Inhalt: 0.75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)

8,99 €* 10,90 €* (17.52% gespart)

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Bishop’s Leap Sauvignon Blanc
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Der Bishops Leap Sauvignon Blanc ist ein lebendiger, aromatischer Weißwein aus der weltbekannten Weinregion Marlborough, Neuseeland.Im Glas strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen und dazu besonders fruchtig in der Nase. Knackig frisch und aromatisch am Gaumen – so präsentiert der neuseeländische Weißwein die typischen Marlborough-Aromen von Stachelbeere, Steinobst und Brennnessel. Die köstliche Säure führt zu einem langen, andauernden Abgang. Der Saft wurde kalt in Edelstahltanks vergoren, um die Frische und den Schwung zu erhalten. Die Trauben für den Bishops Leap Marlborough Sauvignon Blanc stammen aus verschiedenen Lagen des Marlborough’s Southern Valleys und wurden nachts, während der kältesten Zeit des Tages, bei optimaler Reife geerntet. Nach dem Transport zur Winery wurden die Trauben bei minimalem Kontakt mit der Schale verpresst.Der Bishops Leap vom Weingut Marlborough Valley Wines empfiehlt sich wunderbar als Aperitif. Dieser trockene Weißwein passt gut zu hellem Fleisch, Sushi, Meeresfrüchten und Fisch.Winemaker Alana McGettigan

Inhalt: 0.75 Liter (14,27 €* / 1 Liter)

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Peter Falke Cabernet Sauvignon
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Dieser Cabernet Sauvignon vom Weingut Peter Falke aus Stellenbosch in Südafrika zeigt reichlich Granattöne im Glas. Ein charaktervoller Rotwein mit intensivem Körper und einer dunklen Fruchtpalette. Die subtilen Untertöne werden durch einen Hauch von Lakritz und erdigen Noten unterstützt. Der südafrikanische Rotwein ist wunderschön ausbalanciert und hat einen langanhaltenden Abgang. Durch den Einsatz von neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern erhält der Wein eine weiche und feste Tanninstruktur. Der Peter Falke Cabernet Sauvignon ist ein sehr guter Essensbegleiter. Kombinieren Sie ihn mit gebratenem Rinderfilet oder gegrillter Entenbrust. Auch verschiedene Pilzgerichte wird der Wein aus Südafrika wunderbar ergänzen.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

ab 16,90 €*

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Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet
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Die Nase verwöhnt ein feiner Duft von Eukalyptus und Schokolade, der Gaumen wird durch Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Kirschen und einer weichen Tanninstruktur bestimmt, sehr köstlich!Genießen Sie diesen Blend aus Shiraz und Cabernet Sauvignon zu Rinderbraten, Steaks und Lammgerichten, zu Lasagne, pikant gefüllten Canneloni oder Ravioli und mittelkräftigen Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,27 €* / 1 Liter)

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