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Champagne Veuve Clicquot Vintage Rosé 2012 Brut in Geschenkpackung

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Artikelnummer: 2189845

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Der 66. Jahrgang von Veuve Clicquot, der Champagner-Ikone, deren erster Jahrgang 1810 (!) kreiert wurde, bildet die edle Grundlage des Veuve Clicquot Vintage Rosé 2012. Pinot Noir prägt die Cuvée, diesmal mit 51 %. Er stammt aus Grand Cru- und Premier Cru-Lagen aus der Montagne de Reims und dem Vallee de Ja Marne. Hinzu kommen 34% Chardonnay von der Côte des Blancs und schließlich 15% Meunier aus der Montagne de Reims und dem Vallee de Ja Marne für die Harmonie in dieser Komposition. 11% der Weine wurden in großen Eichenfässern (Foudres) ausgebaut. „Der Jahrgang bezieht seine einzigartige Kraft und aromatische Intensität aus in großen Eichenfässern gereiften Weinen, während eine Mischung mit 13 % Rotwein aus dem Pinot Noir von Bouzy diesen köstlichen Rosé hervorbringt“, schreibt Veuve Clicquot.

Das wunderbar intensiv-fruchtige Bukett vereint Noten von frischen, roten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen mit dem Duft von Zitrusfrüchten (Grapefruit). Kellermeister Dominique Demarville beschreibt den Duftstrauß als „überzeugend frisch mit dem Aroma roter Früchte, wilden Erdbeeren und Heidelbeeren“.

Am Gaumen zu Beginn klar und straff, mit eindrucksvoller Energie und Intensität. Die Mineralität offenbart großzügige rote Fruchtaromen aus dem Pinot Noir (Sauerkirsche), kombiniert mit Noten von leicht kandierten Zitrusfrüchten aus dem Chardonnay, beschreibt Veuve Clicquot. „Akzente von süßem Gebäck weisen auf die lange und langsame Reifung des Weines auf der Hefe hin.“ Die frische Frucht und die Kraft der Tannine ergeben schließlich ein Zusammenspiel, das einen seidigen Abgang einleitet, der noch außergewöhnlich lange nachhallt.

Der Veuve Clicquot Vintage Rosé 2012 hat ein Alterungspotenzial von bis zu 25 Jahren.

Genießen Sie diesen edlen Schaumwein bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12 Grad.  Die tiefrosa mit Kupfertönen schimmernde Kreation ist ein toller Begleiter von Hummer oder Languste. Auch Kalbfleisch oder Ente passen hervorragend.

Jetzt auch in wertiger Geschenkverpackung.

Weinart:
Schaumwein
Geschmack:
brut
Jahrgang:
2012
Region:
Champagne
Land:
Frankreich
Weingut/Marke :
Veuve Clicquot
Rebsorten:
Pinot Noir
Pinot Meunier
Chardonnay
Alkoholgehalt:
12,0  % vol
Restzuckergehalt:
8,0 g/l
Trinktemperatur:
8-10 °C
Verschluss:
Kork, natur
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Veuve Clicquot Ponsardin
51100 Reims
Frankreich
Veuve Clicquot

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