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Paul Mas Chardonnay 0,25 Liter Kleinflasche

Klein aber fein kommt dieser Chardonnay von Paul Mas daher, ob nun als Begleiter eines Picknicks oder einfach als Single Wein an einem gemütlichen Fernsehabend. Dieser Weißwein aus der Region Languedoc in Frankreich wird Sie nicht enttäuschen. Im Glas strahlt der Wein wunderbar goldend und in der Nase überzeugt er mit dem Duft nach tropischen Früchten. Am Gaumen mit einer zurückhaltenden Säure und einem weichen, saftigen Geschmack ausgestattet.

Probieren Sie den Paul Mas Chardonnay einmal zu hellem Fisch oder einem Gericht mit Spargel.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2023
Lagerfähigkeit:
2026
Region:
Languedoc
Land:
Frankreich
Weingut/Marke :
Rebsorten:
Chardonnay
Alkoholgehalt:
13,5  % vol
Gesamtsäure:
3,4 g/l
Restzuckergehalt:
1,5 g/l
Trinktemperatur:
8-10 °C
Füllmenge:
0,25 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Importeur/Abfüller:
Domaines Paul Mas
D 5 Route de Villeveyrac
34530 Montagnac
Frankreich
Domaines Paul Mas

Die Domaines Paul Mas haben eine lange Geschichte und die Anfänge des weltberühmten Familienunternehmens gehen auf das Jahr 1892 zurück. Seinerzeit begann Augustus Mas die ersten Weinberge der Familie zu bewirtschaften. Die Anfänge waren natürlich bescheiden mit den ersten 9 Hektar Rebfläche in der Nähe von St Pons de Mauchiens in der Region Süd-West in Frankreich. Der erste große Entwicklungsschub begann 1987, als Paul Mas die Rebflächen enorm erweiterte und zukunftsträchtige Rebsorten wie Cabernet, Syrah, Merlot und Viognier anbaute. Heute bewirtschaftet das Unternehmen mehr als 600 Hektar Rebfläche (davon 92 Hektar biologischer Anbau), hat allein im Jahr 2015 genau 40 Gold-Medaillen für seine Produkte erhalten und exportiert in 58 Länder weltweit. Elf Bereiche gehören zum Unternehmen. Am bekanntesten sind Château Paul Mas, Château Astruc Teramas, Schloss Cres Ricards, Mas des Tannes, Schloss Martinolles und Field of Ferrandière.

Seit 1999 wird das Languedoc Unternehmen von Jean-Claude Mas geführt. Dessen Begeisterung für den Weinbau soll sich bereits als Dreijähriger während der Weinlese gezeigt haben, als er stetig seiner Mutter entwischte um Großvater Raymond und Vater Paul bei der Arbeit zu beobachten. Nach Studium, eigener kleiner Biowein-Firma und einer Anstellung in der Französischen Handelsmission in Miami, wo er sich um die Werbung für französischen Wein kümmerte, kehrte er in den Neunzigern nach Frankreich zurück. Nach der Beschäftigung als Verkaufsdirektor bei Domaines Virginie übernahm er die Leitung und die Weinbereitung auf den Familiengütern der Domaines Paul Mas, welches er stetig mit seinem enormen Fachwissen vorantreibt.

Unsere Empfehlung

Niepoort Tawny Port 0,375 l halbe Flasche
Feine Nussaromen und Nuancen von Trockenfrüchten prägen das Bukett des Niepoort Tawny Port in der 0,375 l Flasche. Der relativ junge Wein ist das Ergebnis einer Assemblage verschiedener Jahrgänge. Er reifte im Durchschnitt dreieinhalb Jahre in kleinen Eichenfässern in den Niepoort-Kellereien in Vila Nova de Gaia. Am Gaumen ist der Tawny Port jung und fruchtig, mit einem ausdrucksstarken Abgang.Die traditionellen Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz und andere ergeben dieses besondere Geschmackserlebnis. Sie stammen von Reben, die im Schnitt mehr als 30 Jahre alt sind. Der Tawny enthält kein Depot und muss nicht dekantiert werden.Probieren Sie den Niepoort Tawny Port zu Schokoladendesserts oder leicht gekühlt als Aperitif.Auch als 0,75 und 0,05 Liter Flasche erhältlich.

Inhalt: 0.375 Liter (19,07 €* / 1 Liter)

ab 7,15 €*
Muga Reserva Rioja DOCa 0,375 l halbe Flasche
Die Rebsorten Tempranillo, Garnacha, Mazuelo und Graciano vereinen sich zum wunderbaren Muga Reserva Rioja. Dieser Rotwein duftet nach Brombeeren und Fenchel, dazu kommen feine Röstaromen und schöne Nuancen von Vanille, Kaffee und weißer Schokolade. Am Gaumen ist der Rioja eindrucksvoll vollmundig und aromatisch, mit beeriger Fruchtigkeit, Menthol-Anklängen und einer eleganten Säure. Der Rotwein hallt noch lange nach. 24 Monate wurde der Muga Reserva Rioja im Eichenholz (medium-toasted) ausgebaut. Danach reifte er für mindestens 12 Monate in der Flasche.Kritiker Luis Gutiérrez überzeugt dieser Wein. In Robert Parker’s Wine Advocate vergibt er 91 Parker-Punkte: „It has the telltale aromas of spices and berry fruit, with the Muga signature and a medium-bodied palate with some dusty tannins that would welcome food.”Probieren Sie diesen Rioja zum Beispiel zu Kalbsfleisch, Aufschnitt (Schweinefleisch) oder auch zu eher deftigen Eintöpfen.Auch in der 1,5 Liter  und 0,75 Liter-Flasche erhältlich.

Inhalt: 0.375 Liter (36,13 €* / 1 Liter)

ab 13,55 €*
Churchill’s Late Bottled Vintage 2019, 0.375 l halbe Flasche
Dieser tief rubinrote Portwein duftet nach Brombeeren, Wildblumen, Marmelade und getrockneten Kräutern. Der Churchill’s Late Bottled Vintage 2019 besitzt am Gaumen eine bemerkenswerte Konzentration und eine große Länge.Der sehr fruchtbetonte Jahrgangs-Portwein ist ein Blend aus verschiedenen Rebsorten, zu denen Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca, Touriga Franca und Tinta Francisca zählen. Vier Jahre reifte der LBV 2019 in großen Eichenfässern, sodass die Tannine fein abgerundet wurden. Der volle Körper und die Fruchtigkeit blieben zugleich erhalten. Churchill’s Late Bottled Vintage ist auch ohne Speisenbegleiter ein echter Genuss zum Abschluss eines Essens. Als Begleiter eignet er sich hervorragend zu Schokoladen-Desserts oder kräftigen Käsesorten wie Stilton sowie zu Camembert.Tipp: Stellen Sie die Flasche einige Stunden vor dem Dekantieren aufrecht hin. Zwei Stunden vor dem Servieren sollte dieser Portwein dekantiert werden.

Inhalt: 0.375 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

14,75 €*
Fl.
Graham Beck Méthode Cap Classique (MCC) Brut 0,375 Liter halbe Flasche
Lebendige, leichte und fruchtige Aromen von Limette prägen diesen Schaumwein, der sich zudem durch seine Komplexität und das weiche Mundgefühl auszeichnet.Graham Beck hat als Hersteller von Schaumweinen in Südafrika einen großen Namen – überzeugen Sie sich selbst von der Frische und Finesse des Graham Beck Méthode Cap Classique Brut, einer Kreation aus 53% Chardonnay – für Frucht und Eleganz – und 47% Pinot Noir – für Komplexität und Länge. Auch als 0,75 Liter und 1,5 Liter Flasche erhältlich.

Inhalt: 0.375 Liter (25,87 €* / 1 Liter)

ab 9,70 €*
Zenato Pinot Grigio delle Venezie IGT 0,375 halbe Flasche
Der Zenato Pinot Grigio delle Venezie IGT in der 0,375 halbe Flasche ist ein gelungener Grauburgunder aus der Region Venetien. Typische Noten reifer, weißer Früchte machen diesen Wein aus Italien zu einem gern getrunkenen Klassiker.Der Zenato Pinot Grigio delle Venezie IGT aus der beliebten Rebe Pinot Gris zeigt alle Charaktereigenschaften, für die der trockene, körperreiche Grauburgunder von Kennern geschätzt wird. In dieser Abfüllung des Weinguts Zenato finden Sie die komplexe Struktur wieder, die für Venetien so bekannt ist.Ein kräftiger Duft und die goldgelbe Farbe geben bei diesem Pinot Grigio einen Vorgeschmack auf die aromatische Fülle, die sich am Gaumen mit den zarten Noten von Zitrus und hellen Früchten vereint. Die moderate Säure und der sanfte Nachhall sind ein Zeichen für den gelungenen Ausbau der ansonsten etwas störrischen Pinot Gris-Traube.Dieser Wein aus Italien empfiehlt sich vor allem zu weißem Fleisch, Meeresfrüchten oder Risotto und sollte bei 8 bis 10 °C getrunken werden. Durch die unkomplizierte Struktur empfehlen wir dieses Produkt als trinkfreudigen Alltagswein.Auch als 0,75 Liter Flasche erhältlich.

Inhalt: 0.375 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

ab 5,25 €*

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Paul Mas Cabernet / Merlot 0,25 Liter Kleinflasche
Nicht immer muss es gleich eine ganze große Flasche Wein sein. Egal ob man alleine genießt oder nur den Abend mit einem guten Gläschen Rotwein beschließen möchte, der Paul Mas Cabernet / Merlot in der 0,25 Liter Flasche ist dafür genau richtig. Der Merlot bringt viel Frucht und der Cabernet Sauvignon ein stabiles Rückgrat. Der Rotwein duftet herrlich nach Johannisbeere und Pflaume. Ein Hauch von Lakritz ist ebenfalls zu erkennen. Am Gaumen zeigt sich der Paul Mas Cabernet / Merlot ausgewogen und mild. Im Abgang mit einem langen Nachhall.In Kombination mit einer kräftigen Schokolade ist das Öffnen einer zweiten Flasche Paul Mas Cabernet / Merlot nicht unwahrscheinlich.

Inhalt: 0.25 Liter (15,60 €* / 1 Liter)

3,90 €*
Fl.
Bottega Gold Prosecco Piccolo
Für die kleinen, außergewöhnlichen Augenblicke des Lebens braucht es Besonderes wie den Bottega Gold Piccolo. Italiens exklusive Glera-Rebe schenkt dem prickelnden Inhalt der kleinen Flasche ganz großen Genuss. Erleben Sie die goldene Seite des Prosecco.Die Heimat des geschmacksintensiven Bottega Gold Piccolo liegt nahe den Hängen der venezianischen Voralpen, wo Sonne und Tonschieferböden ideale Voraussetzungen schaffen für das Gedeihen der Prosecco-Rebe, die heute den Namen Glera trägt. Handgelesen und weich gepresst entwickelt sich der Most zu einer glänzenden, strohgelben Spezialität mit außergewöhnlich lang anhaltendem Schaum und feiner Perlage.Im Bouquet klar und charakteristisch, verwöhnen die Aromen von reifen Äpfeln, Williamsbirnen, Maiglöckchen und Akazienblüten Nase und Gaumen. In der edlen goldenen Flasche ruht der prickelnde Schaumwein lichtgeschützt bis zu einem der feierlichen Momente, die das Leben schenkt.Das mag für den Prosecco ein Solo-Auftritt zu besonderem Anlass sein, aber auch als Begleiter für ein festliches Diner mit Krustentieren, Seefisch oder Sushi.

Inhalt: 0.2 Liter (29,50 €* / 1 Liter)

5,90 €*
Fl.
Paul Mas Vignes de Nicole Chardonnay - Viognier
Dieser Weißwein der Domaines Paul Mas duftet nach Birne, tropischen Früchten, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Das wunderbar vielseitige Bouquet bietet zudem einen Hauch von Vanille und geröstetem Brot. Am Gaumen ist diese  französische Assemblage aus überwiegend Chardonnay und einem großen Anteil Viognier frisch und mild, mit Aromen von Pfirsich und Honig. Ein fruchtiger und langer Abgang macht diesen trockenen Weißwein aus Frankreich vor allem zu einem Trinkgenuss an schönen Sommertagen auf der Terrasse.Dieser Vin De Pays d'Oc stammt von 16 und 18 Jahre alte Weinstöcken. Der Chardonnay-Anteil reifte mehr als vier Monate in neuen Eichenholzfässern, Viognier wurde bewusst nicht im Holz ausgebaut. Genießen Sie den facettenreichen, fruchtig-frischen Paul Mas Vignes de Nicole Chardonnay Viognier zu Pasta, Geflügel und Spargel. 

Inhalt: 0.75 Liter (11,27 €* / 1 Liter)

ab 8,45 €*
Santa Cristina Rosso Toscana IGT
Der Santa Cristina Rosso Toscana IGT ist eines der exzellenten Beispiele dafür, dass nicht nur sortenreine Rotweine einen grandiosen Auftritt liefern. Gut zwei Drittel Sangiovese-Trauben und zu gleichen Teilen Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah schenken dem violett-roten Wein aus der Toskana einen harmonischen Geschmack voller herrlicher Aromen.Der intensive und komplexe Duft erinnert an dunkel-reife Kirschen und Beeren verbunden, mit einem Hauch Balsam von Eukalyptus und Pfefferminze. Dem Gaumen schmeichelt der erlesene Wein mit weicher, voller Struktur und erfreut im Abgang mit einer fruchtigen Note.Angenehm zu trinken, gewinnt der trockene Rotwein Freunde in aller Welt. Mit einer Trinktemperatur von 16 °C ergänzt er dunklen Fleischgerichte ebenso perfekt wie eine aromaintensive Käseplatte.

Inhalt: 0.75 Liter (11,40 €* / 1 Liter)

ab 8,55 €*