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Vidal-Fleury Hermitage Rouge AOC

59,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (79,33 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 1450817

Produkt lieferbar ab Anfang Dezember 2024

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Hermitage ist ein berühmter Weinberg an der nördlichen Rhone in Frankreich. Nur Weine die von diesem Weinberg stammen, dürfen unter gleicher Bezeichnung vinifiziert und in den Markt gebracht werden. Die Weine dieser Einzellage finden weltweit viel Anerkennung und sind sehr begehrt. Nicht zu verwechseln sind die Hermitage-Weine mit denen des Crozes-Hermitage Gebietes. Dieses ist ein wesentlich weiter gefasstes Anbaugebiet. Das Weingut Vidal-Fleury ist in der glücklichen Lage, auch Flächen auf dem berühmten Weinberg zu besitzen, bepflanzt mit Syrah, der einzig zugelassenen roten Rebsorte dieser Appellation.

Der trockene Rotwein hat eine kräftig rote Farbe mit schwarzen Reflexen. Die Nase zeigt sich komplex mit Noten nach gegrilltem Fleisch, Vanille, Tabak und schwarzen Früchten. Die typisch pfeffrige Note des Syrah, sowie eine Rauchnote sind ebenfalls sehr präsent. Am Gaumen dominieren Frische und Komplexität. Seidige Tannine machen den Vidal-Fleury Hermitage Rouge reich und kräftig. Der Wein schmeckt nach dunkler Pflaume, Brombeere und schwarzer Johannisbeere. Im Abgang mit großer Länge und Noten von Pfeffer, Muskat und animalischen Aromen.

Probieren Sie den Hermitage Rouge vom Weingut Vidal-Fleury zu scharfen Gerichten, einem schönen Stück Rind- oder Lammfleisch. Auch zu Wildgerichten, Truthahn oder Coq au Vin sehr zu empfehlen. In Kombination zu einer Käseplatte mit Bleu d’Auvergne, Gorgonzola oder kräftigem Brie unverzichtbar.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2019
Lagerfähigkeit:
2034
Region:
Rhône
Land:
Frankreich
Weingut/Marke :
Vidal-Fleury
Rebsorten:
Syrah
Alkoholgehalt:
14,0  % vol
Gesamtsäure:
3,6 g/l
Restzuckergehalt:
0,4 g/l
pH:
3,56
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Vidal-Fleury
48, Route de Lyon
69420 Tupin et Semons
Frankreich
Vidal-Fleury

Unsere Empfehlung

Vidal-Fleury G.S.M.
Vidal-Fleury G.S.M.
Der Vidal-Fleury G.S.M. steht für eine Cuvée aus den klassischen Rhone-Rebsorten Grenache, Syrah und Mourvèdre. Ein französischer Rotwein mit intensiver Farbe im Glas und mit direktem und frischem Duft nach roten Früchten. Am Gaumen weich und vollmundig mit einer schönen Kräuternote. Der trockene Rotwein schmeckt nach roten Beeren, wie Himbeere oder Brombeere. Die Tannine sind schön glattgeschliffen. Insgesamt ein frischer, geschmeidiger Wein mit guter Länge.Als perfekter Allrounder passt der Vidal-Fleury G.S.M. zu gegrilltem Gemüse, würzigen Käsesorten, Pastagerichten oder feinen Fleischgerichten aller Art. Genießen Sie ihn bei einer Trinktemperatur von 17 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (11,67 €* / 1 Liter)

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Vidal-Fleury Côtes du Rhône Rouge AOC
Vidal-Fleury Côtes du Rhône Rouge AOC
Der Vidal-Fleury Côtes du Rhône Rouge ist ein klassischer Rotwein aus der französischen Region Rhone. Klassisch deshalb, weil er aus den traditionsreichen Rebsorten des Anbaugebietes vinifiziert wurde. Dabei handelt es sich um Grenache, Syrah und Mourvedre.Dominiert wird der Wein von der Grenache-Traube, die in der Nase einen Duft von Schokolade, Gewürzen, Veilchen und Schattenmorellen hinterlässt. Am Gaumen ist der Côtes du Rhône Rouge vom Weingut Vidal-Fleury sehr gut strukturiert und begeistert mit Mundfülle und einer ausladenden Aromenvielfalt von Kirsche, Johannisbeere und Rosmarin. Eine feine Röstnote und Gewürznoten ergänzen den Geschmackseindruck. Der dunkelrote Wein spielt herrlich mit seiner Kraft und Finesse.Probieren Sie den trockenen Rotwein zum Sonntagsbraten, zu Grillfleisch, Rumpsteak, Pizza oder einer kräftig würzigen Lasagne. Auch solo für einen gemütlichen Filmabend wunderbar geeignet. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 18 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

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Vidal-Fleury Crozes-Hermitage Rouge AOC
Vidal-Fleury Crozes-Hermitage Rouge AOC
Im nördlichen Teil des Rhonetals befindet sich die Appellation Crozes-Hermitage. Alle Rotweine dieser Appellation basieren auf der Rebsorte Syrah, denn nur diese ist hier als einzige rote Sorte zugelassen.Der Vidal-Fleury Crozes-Hermitage hat eine dunkelrote Farbe und duftet nach schwarzer Johannisbeere, Veilchen und Pflaume. Ergänzt wird diese Wahrnehmung um eine pfeffrige Note und Rösttöne. Der Weinbergboden des Crozes-Hermitage Gebiets besteht zum größten Teil aus Granit, was dem Wein eine schöne Mineralität verleiht. Am Gaumen zeigt sich der trockene Rotwein weich und frisch mit viel schwarzer Frucht. Der Abgang ist nachhaltig und rund. Durch die insgesamt 18-monatige Reifung im Holzfass und auf der Flasche erhält der Wein eine hohe Lebensdauer und wird auch noch in 10 Jahren Freude bereiten.Der Crozes-Hermitage vom Weingut Vidal-Fleury passt hervorragend zu Gegrilltem, Wild, Schweinekotelett mit Kräutern der Provence oder probieren Sie ihn zu mittelstarkem Käse, z.B. Morbier oder gereiftem Feta.

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Fl.
Les Jamelles Syrah
Les Jamelles Syrah
Farblich gibt sich der Les Jamelles Syrah ausgesprochen dunkel und erinnert fast an Sirup. Sein Bouquet bietet Aromen von Himbeeren, roten und schwarzen Johannisbeeren, Veilchen, sowie Noten von Gewürzen, Vanille, Zimt und einen Hauch von Minze. Am Gaumen überzeugt dieser französische Rotwein durch Ausdrucksstärke. Der Syrah besitzt eine schöne Mineralität, eine selten Komplexität und ein langes, samtweiches Finale. Der Abschluss bietet en langanhaltendes Lakritz-Aroma. Genießen Sie den Syrah von Les Jamelles zu scharfen Gerichten, Fleisch mit Soße oder spanischen Tapas.

Inhalt: 0.75 Liter (10,27 €* / 1 Liter)

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Château Guillon-Nardou Bordeaux AOP
Château Guillon-Nardou Bordeaux AOP
Der 2015er Château Guillon Nardou ist ein hervorragendes Beispiel dafür, dass guter Bordeaux nicht teuer sein muss. Wir haben diesen Wein in einer Verkostung aus einer Vielzahl von Weinen der Jahrgänge 2015 und 2016 für Sie, liebe Kundin und lieber Kunde, herausgesucht, weil er uns insbesondere durch seine Intensität und Ausgewogenheit beeindruckte. Dieser Rotwein aus der AOC Francs-Côtes de Bordeaux ist eine Assemblage aus 70% Merlot, 20% Cabernet Franc und 10% Cabernet Sauvignon. Die Rebstöcke, auf bestem Kalk-Sandstein Terroir gelegen, sind im Schnitt 30 Jahre alt. Michel und Rina Guillon sind die Besitzer dieses uralten Familienbetriebs, der 10 ha Rebgarten umfasst und seit vier Generationen von Vater zu Sohn weitergegeben wird.Dem französischen Wein merkt man die Hingabe seiner Schöpfer an. Im Glas begrüßt uns ein tiefes und funkelndes Dunkelrot. Der Guillon Nardou zeigt eine reiche Palette von dunklen Beeren, Johannisbeeren und Brombeeren, etwas Cassis und Tabak. Am Gaumen sehr rund und voluminös, mit schöner Struktur und sehr geschliffenen Tanninen. Der Nachhall ist wunderbar lang. Ein toller "Every-day"-Bordeaux, mit einem sagenhaften Preis-Leistungs-Verhältnis.Er ist jetzt, nach etwa einer Stunde Dekantieren, trinkreif, ist aber mindestens noch bis 2025 in seinem Zenit. Zu Wild, Pasta, gereiftem Käse oder mit Freunden ist der trockene Rotwein eine echte Empfehlung!

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Die Klassische Komplexität eines Boekenhoutskloof mit außergewöhnlicher Reinheit.Anfangs überwältigende schwarzer Johannisbeeren und Cassis in der Nase, unterstrichen von Noten aus Zedernholz und Gewürzen.Am Gaumen zeigen sich intensive schwarzen Früchte, Pflaumen und Sauerkirschen in einer perfekten Balance. Kraftvolle Tannine, eine gute Struktur und lange Lagerfähigkeit kennzeichnen diesen Cabernet.Genießen Sie ihn zu dunklem, geschmortem Fleisch, Ente, Lammfleisch, Wild, sowie zu Pasta an schweren Saucen.

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Fl.
Langmeil 'Live Wire' Riesling, lieblich
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Dieser reinsortige Riesling aus Australien ist knackig und belebend. In der Nase bietet er Noten von Granny-Smith-Äpfeln, Zitrusfrüchten und Nuancen von Konfekt. Am Gaumen ist der Weißwein aus Eden Valley in der Barossa-Region in Südaustralien saftig, animierend und leicht prickelnd. Der Langmeil 'Live Wire' Riesling besitzt eine feine Süße, die perfekt mit der knackigen Säure harmoniert.Der im Edelstahltank ausgebaute Riesling stammt von Reben, die zwischen 34 und 44 Jahre alt sind. Er passt wunderbar zur würzigen, asiatischen Küche.Die Lindner-Familie, die hinter der Langmeil Winery steht, ist seit sechs Generationen in der Region tätig und hat mit dem Langmeil 'Live Wire' Riesling erneut ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis geschaffen.

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Der Klassiker aus Südafrika. Vereint er doch vorbildlich die vornehme Art eines Bordeaux mit der Kraft und Aromenpracht eines Kap-Rotweins.Der Duft ist vielschichtig mit Noten von Minze, Zedernholz und Cassis. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant mit festem Körper, feinkörnigem Tannin und viel Extrakt, Kraft und Schmelz. Bereits in jungen Jahren bietet er ein intensives Trinkvergnügen auf hohem Niveau.Blend aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc18 Monate in neuen französchen 225-Liter-Eichenfässern gereift.

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Fl.
Churchill’s Dry White Port
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Dieser zehn Jahre im Holz ausgebaute weiße Portwein bietet im Bouquet feine Noten von gelben Früchten, Muskatnuss und Eukalyptus. Am Gaumen ist der golden schimmernde Churchill’s Dry White Port samtig und komplex, mit einer schönen Frische und einem langen, etwas pfeffrigen Finale.91 Punkte gibt es in Robert Parker’s Wine Advocate. Autor Mark Squires räumt ein, dass sehr trockene Portweine eher nicht seine Welt sind, in diesem Fall hat ihn das Geschmackserlebnis aber überzeugt. 90 Punkte gibt es dazu vom Magazin Wine Enthusiast.Der Portwein ist ein Blend aus verschiedenen Rebsorten, zu denen Malvasia Fina, Rabigato, Cadega und Viosinho zählen. Entdecken Sie den eleganten und sehr harmonischen Churchill’s Dry White Port als edlen Aperitif zu Vorspeisen mit milden Käsesorten oder zu kräftigen Käsesorten und auch zu Edelpilzkäse. Auch zu geräuchertem Lachs, Oliven oder gerösteten Mandeln ein wunderbarer Begleiter.Einmal geöffnet, können Sie diesen Portwein einen Monat genießen.

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Fl.
San Román Toro DO
San Román Toro DO
Tinta de Toro, so nennt man die Rebsorte Tempranillo im Anbaugebiet Toro DO. Der San Román Toro, zu 100% aus dieser Rebsorte vinifiziert, ist ein hervorragendes Beispiel für die Rotweine dieser Region. Der Ausnahmewinzer Mariano Garcia betreibt das Weingut San Román bereits seit Mitte der neunziger Jahre des vorherigen Jahrhunderts. Besser bekannt ist Winzer Garcia für seine Premium Weingüter Aalto und Mauro. Doch gerade hier im Gebiet Toro schafft der Top-Önologe Garcia ausdrucksstarke Weine herzustellen. Die Trauben für den San Román Toro stammen von etwa 40 Jahre alten Reben, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleihen.Im Glas ein intensives Rubinrot mit leuchtenden violetten Rand. Raffiniert duftet der San Roman Toro nach schwarzem Pfeffer, dunklen Früchten und einem Hauch Lakritz. Durch die 24 Monate in gebrauchten amerikanischen und französischen Eichenfässern ist der trockene Rotwein am Gaumen konzentriert und kräftig. Feine Vanillenoten werden begleitet von erdigen und Gewürznoten. Im Abgang seidig und lang.Probieren Sie den San Román Toro zu Rindfleisch oder etwas Gegrilltem. Passt auch sehr gut zu dunkler Schokolade oder Hartkäse.

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