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Im Glas schillert der Statti Gaglioppo IGT Calabria in einem satten Purpurrot mit violetten Reflexen. Er verströmt ein intensives Bouquet fruchtiger Noten wie Waldbeeren und Sauerkirschen. Dazu mischen sich blumige Nuancen von Veilchen und Hibiskusblüten. Am Gaumen entfalten sich Fruchtaromen von Granatäpfeln und Pflaumen. Im Finale zeigt sich der trockene Rotwein weich und harmonisch.
Es empfiehlt sich, diesen Rotwein nach dem Entkorken lange atmen zu lassen. Dann schmeckt er bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C wunderbar zu Grillgerichten. Ein besonderes Geschmackserlebnis genießen Sie und Ihre Gäste, wenn Sie diesen Roten aus Italien zu Fischsuppe oder Meeresfrüchten servieren.
Das Weingut Statti produziert diesen Wein sortenrein aus der alten italienischen Rebsorte Gaglioppo. In der Region Kalabrien gedeihen die Reben unter der hochstehenden Sonne und werden zwischen Ende August und Mitte Oktober gelesen. Der dreimonatige Ausbau in Edelstahltanks verleiht diesem Tropfen seinen eleganten Charakter.
Contrada Lenti
88046 Lamezia Terme (CZ)
Calabria
Italien
Zu den berühmten Weingütern Kalabriens gehört auch das Gut der Familie des Barons Statti. Seit 1700 leben und arbeiten die Nachkommen des Barons auf denselben 500 Hektar Land. Heute bewirtschaften Alberto und Antonio Statti Weinberge, die eine Vielzahl an Rebsorten beherbergen.
In den letzten 15 Jahren haben die Gebrüder Statti viel investiert und ihr Weingut modernisiert. Die Reben werden in Hochkultur und spalierartig erzogen, damit die hoch stehende Sonne in diese engen Rebgassen optimal hineinscheinen kann.
Die Lese beginnt bei Statti Ende August und dauert bis Mitte Oktober. Es entstehen Weine von außerordentlicher Kraft und Komplexität. Das Portfolio reicht von den weltweiten Klassikern der gängigen roten und weißen Traubensorten bis hin zu den begehrten Linien hauseigener Züchtungen.
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