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Stemmari Merlot Sicilia DOC

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Der Stemmari Merlot Sicilia IGT verbindet die Vorzüge der historischen Rebe mit dem milden Klima in Siziliens Westen zu einer außergewöhnlichen Rotwein-Spezialität. Der Gaumen genießt die Aromen dunkler Früchte und die zarte Verführung durch Marmelade mit Holzaromen.

Der Merlot von Stemmari präsentiert im Glas bereits in jungen Jahren die rubinrote Eleganz eines warmen und weichen Merlots. Der Vorliebe der schwarzen Amsel („le Merle“) für vollreife, dunkle Früchte verdankt die Rebe ihren Namen. Und die Aromen dieser Früchte zeigen sich ebenso beim Genuss des italienischen Weins. Am Gaumen schenkt die Spezialität aus dem Westen Siziliens ein intensives Bouquet, mit Noten von reifem Obst sowie im Alkohol eingelegten Kirschen, Himbeeren und Brombeere.n

Als kulinarische Begleiter zu diesem Rotwein aus Italien empfiehlt sich gegrilltes, dunkles Fleisch oder ein deftiger Braten. Auch eine delikate Käseplatte garniert mit roten Trauben profitiert von diesem eleganten Sizilianer mit einer Trinktemperatur von 16-18 °C. Er ist auch ein idealer Begleiter von sonst schwierig zu begleitenden Gerichten wie Artischoken-Nudelauflauf.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2022
Region:
Sizilien
Land:
Italien
Weingut/Marke :
Feudo Arancio
Rebsorten:
Merlot
Alkoholgehalt:
13,5  % vol
Gesamtsäure:
5,5 g/l
Restzuckergehalt:
6,0 g/l
pH:
3,6
Trinktemperatur:
16-18 °C
Verschluss:
Stelvin
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Zutaten:
externer Link
Importeur/Abfüller:
Feudo Arancio
C.da Portella Misilbesi
92017 Sambuca di Sicilia (AG)
Italien
Feudo Arancio

Das Weingut Feudo Arancio liegt in auf Sizilien bei Sambuca di Sicilia in der Ebene von Agrigent. Es ist ein sehr junges Weingut mit zertifiziertem Umweltschutzmanagement und wurde erst 2001 in der heutigen Form gegründet. Die hervorragende Arbeit und die überaus hochwertigen Weine von Feudo Arancio haben das Weingut zu einem der attraktivsten neuen Weingüter Siziliens gemacht.

Unter der Leitung des Önologen Matteo Covazzi werden die Bedingungen des außergewöhnlich warmen und trockenen Klimas und die hervorragende Bodenbeschaffenheit genutzt, um aus den Rebsorten Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinot Grigio Weine hoher Qualität zu erzeugen. Auch die einheimische weiße Rebsorte Grillo entfaltet sich bei Feudo Arancio zu einem eleganten, fruchtigen Wein. Die Weine dieses Weinguts sind in sehr attraktiven Preisklassen angesiedelt und werden regelmäßig von der internationalen Weinkritik gelobt. So erhielten der Feudo Arancio Cantodoro Sicilia IGT und der Feudo Arancio Stemmari Merlot Sicilia IGT auf der Berliner Weintrophy 2015 eine Goldmedaille.

Unsere Empfehlung

Montes Reserva Merlot
Montes Reserva Merlot
Der Montes Reserva Merlot besitzt im Glas eine tiefe Kamin-rote Farbe und eine starke Komplexität von Aromen. Im Bouquet stoßen fruchtige Noten von schwarzen Pflaumen und Brombeere, auf Noten von Dulche de Leche, Vanille, Süßigkeiten und ein Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist der Rotwein aus Chile freundlich mit einem mittleren Körper, gut zusammengesetzter Tannine und einer ausgewogenen Säure. Das Gefühl von Obst und Eiche verbindet sich gut am Gaumen, was zu einem langen Abgang führt.Dieser Reserve ist ein hervorragender Begleiter zu allen würzig-aromatischen Fleischgerichten, geräucherte Entenbrust, Rinderfilet oder Lasange.

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Sacchetto Merlot Veneto IGT
Sacchetto Merlot Veneto IGT
Für den Sacchetto Merlot Veneto IGT verwendet die Cantine Sacchetto ausschließlich Trauben der Rebsorte Merlot. Beim Pressen behalten die Trauben ihre Stiele und die Gärung erfolgt als Maische. Diese wird dann gekeltert und der Most vergoren. Der Ausbau sowohl in Eichenfässern als auch in Edelstahltanks statt.Im Glas präsentiert sich der italienische Wein in einem dunklen Rubinrot. Beim Verzehr ist er fruchtig und schmelzig, sein Geschmack trocken, dicht und harmonisch. Charakteristisch für die Rebsorte Merlot sind Fruchtaromen, die an dunkle Früchte wie Kirschen, schwarzen Johannisbeeren erinnern, sowie zarte Nuancen von Gewürzen.Dieser trockene Rotwein aus der Region Colli Eugane passt zu vielfältigen Gerichten. So ist er ein guter Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Pasta ebenso wie zu hellem und dunklem Fleisch. Seinen vollmundigen Geschmack entfaltet er wunderbar bei einer Trinktemperatur von 16 °C.

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Cantina di Soave Viticoltori Merlot - Veneto IGT
Cantina di Soave Viticoltori Merlot - Veneto IGT
Mit dem Cantina di Soave Viticoltori Merlot - Veneto IGT genießen Sie einen weichen, aromatischen Rotwein aus traditionellen Rebsorten von den sonnenbeschienenen Hängen Venetiens. Der Wein besticht mit einer intensiven, rubinroten Farbe sowie einem äußerst fruchtigen Bouquet.Der frische Cantina di Soave Viticoltori Merlot - Veneto IGT ist eine Spezialität aus dem Hause Cantina di Soave, der berühmten Traditionskellerei aus Venetien. Schon seit 1898 produziert dieses Weingut Spitzenweine und wurde für seine Produkte mehrfach prämiert und ausgezeichnet. Der Merlot - Veneto IGT besteht aus sortenreinen Merlot Trauben aus der Umgebung von Verona. Der dunkle Rote entfaltet im Glas einen ausgewogenen Duft nach Süßkirschen und Pflaumen und verwöhnt Ihren Gaumen mit jugendlicher Frische und weichen Tanninen. Sein Abgang ist lang anhaltend, vollmundig und harmonisch.Reichen Sie den Merlot-Veneto von Cantina di Soave als Tischwein zu würzigen italienischen Pizza- und Pastaspezialitäten. Er entfaltet bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C sein volles Aroma.

Inhalt: 0.75 Liter (9,53 €* / 1 Liter)

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De Gras Merlot
De Gras Merlot
In der Nase reife Frucht mit Anklängen von Minze und Wildkräutern. Im Geschmack elegant, weich und gefällig mit langem Abgang.Die Trauben für die DeGras-Weine stammen von eigenen Weinbergen im Colchagua Tal und werden ausnahmslos von Hand geerntet. Die Weine sind fruchtig und ausgewogen und vor allem unkompliziert zu genießen. Sie sind elegante sortentypische Vertreter ihrer Art.Der größte Teil des DeGras Merlots wird in Edelstahltanks ausgebaut, um die Frucht nahezu perfekt zu konservieren. Etwa 10% reift 5 Monate in kleinen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, um dem Wein schließlich eine feste Struktur und Würze zu verleihen. Genießen Sie den De Gras Merlot zu Nudelgerichten, Geflügel und Kalbsbraten.

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Stemmari Grillo Sicilia DOC
Stemmari Grillo Sicilia DOC
Der sortenreine Stemmari Grillo verdankt seinen frischen, fruchtigen Geschmack der Rebsorte Grillo. Diese ist im sonnigen Sizilien beheimatet und bietet Noten von Zitrusfrüchten.Reinsortig aus der Rebsorte Grillo gekeltert, zeichnet sich der Stemmari Grillo durch seinen aromatischen und frischen Geschmack aus. Dabei erkennen Sie Noten von Brennnesseln und Heu ebenso wie jene von grünem Tee und Jasmin. Darüber hinaus finden sich Nuancen von Zitrusfrüchten in diesem Weißwein.Das junge Weingut Feudo Arancio nutzt die Bodenbeschaffenheiten und das Klima optimal, um aus der einheimischen weißen Rebsorte Grillo einen eleganten und zugleich fruchtigen Wein herzustellen.Mit seinen fruchtigen Aromen passt dieser Weißwein aus Italien ausgezeichnet zu Pastagerichten mit Gemüse. Des Weiteren können Sie den Wein wunderbar als Begleiter zu Fisch oder Meeresfrüchten servieren. Auch mit Geflügel harmoniert der Feudo Arancio Grillo Sicilia DOC. Empfohlen wird, den Wein mit seiner typischen strohgelben Farbe bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12 °C zu servieren.

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Fruchtig im Geschmack präsentiert sich der Stemmari Nero d'Avola Sicilia DOC; so bietet er Aromen von Schwarzer Johannisbeere. Zudem finden sich Noten von Schokolade und Haselnuss in dem Rotwein des jungen Weinguts Feudo Arancio.Verantwortlich für diese Mischung aus fruchtigen und nussigen Aromen ist die Rebsorte Nero d'Avola. Diese stammt ursprünglich aus der Stadt Avola in der griechischen Provinz Sykarus und ist heute auf Sizilien verbreitet. Aufgrund ihrer dunklen Beeren hat sie den Beinamen „nero“, was „Schwarz“ bedeutet. Dank dieser schillert der Wein in einem dunklen Rot und Violett im Glas.Beim Essen erweist sich der Stemmari Nero d'Avola Sicilia IGT als vielseitiger Begleiter. So harmoniert er mit Reisgerichten ebenso wie mit Pasta. Ein wahres Geschmackserlebnis ist er in Kombination zu rotem Fleisch, Wild und Lamm sowie würzigen Käsesorten. Am besten genießen Sie diesen Rotwein bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C.

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Der hochwertige Rotwein Stemmari Syrah Sicilia IGT aus Sizilien. Das Gebiet ist mit seiner intensiven Sonneneinstrahlung, dem trockenen Klima und den hervorragenden Böden ideal für die Rebsorte Syrah.Äußerlich beeindruckt der Wein mit seiner rubinroten Farbe, in der Nase zeigt sich ein komplexes Waldbeerenbouquet, kombiniert mit Noten von Thymian und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein kräftig, ist dennoch ausgeglichen und überzeugt mit einem angenehm samtigen und tanninhaltigen Gefühl im Abgang.Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 16-18 °C. Dieser Wein eignet sich nicht nur als Begleiter zu den genannten Fleischgerichten, besonders empfehlenswert ist er auch zu Schwertfisch mit Rosmarin.

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Der Pinot Grigio Sicilia IGT besteht zu 100 % aus der Rebsorte Pinot Grigio. Beim Anbau nutzt das Weingut die guten Bodenbeschaffenheiten und das warme Klima Siziliens, um Weine von hoher Qualität zu erzielen.Charakteristisch für diesen Pinot Grigio ist sein intensiver Duft mit fruchtigen ebenso wie mit blumigen Nuancen. Typisch für die Rebsorte sind die Aromen von Apfel und Birne. Am Gaumen ist der Wein cremig und frisch.Der Weißwein eignet sich hervorragend als Aperitif, mit dem Sie und Ihre Gäste sich auf einen gemütlichen Abend einstimmen können.Wunderbar schmeckt er zu leichten Vorspeisen, ebenso gut passt er zu Fisch- oder Pilzgerichten. Sie können ihn aber auch zu Pasta Carbonara, Tortellini oder Zwiebelkuchen servieren. Für den optimalen Genuss trinken Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 10 bis 12 °C.

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Feudo Arancio Nero d'Avola DOC
Feudo Arancio Nero d'Avola DOC
Nero d’Avola, diese einheimische Rebsorte Siziliens, steht wie keine zweite für die jüngere Erfolgsgeschichte des sizilianischen Weinbaus. Der tief rubinrote Feudo Arancio Nero d’Avola duftet intensiv nach Johannisbeeren, Walderdbeeren und Granatapfel. Am Gaumen ist der reinsortige Nero d’Avola geschmeidig und samtig, mit einem ausgeprägt fruchtigen Charakter und einer angenehmen Säure.Dieser trockene Rotwein aus zwei Lagen Süd-Siziliens vereint einen reifen und körperreichen Wein mit einem delikat-fruchtigen. Das Resultat ist ein weit überdurchschnittlich strukturierter, eleganter und frischer italienischer Nero d’Avola, der sechs Monate vom Weingut Feudo Arancio im Barrique ausgebaut wurde.Entdecken Sie den Feudo Arancio Nero d‘Avola zu Risotto, gebackenen Vorspeisen, rotem Fleisch, Wild, Lamm und zu verschiedenen würzigen Käsesorten. Dieser sehr aromatische Nero d’Avola ist auch ein schöner Begleiter des typisch sizilianischen Gerichtes Pasta alla Norma.

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