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Lake Chalice The Falcon Pinot Noir

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Artikelnummer: 1792388

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Der Lake Chalice The Falcon Pinot Noir ist ein reicher, konzentrierter Rotwein aus Marlborough in Neuseeland. Im Glas ein dunkles Granatrot und die Nase wird von herrlichen Aromen reifer schwarzer Kirschen in Kombination mit warmen Gewürzen verwöhnt. Am Gaumen präsentiert sich eine Fülle an roten Früchten, Beeren und Kakao. Der Lake Chalice The Falcon Pinot Noir schmeckt saftig, voll und konzentriert. Reife Frucht begleitet den Abgang.

Der Wein wurde acht Monate im Fass gereift, was ihn mittelkräftig und geschmeidig macht.

Ganz köstlich ist der Lake Chalice The Falcon Pinot Noir zu Entenbrust, Lammkeule oder Hirschbraten.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2020
Lagerfähigkeit:
2025
Region:
Marlborough
Land:
Neuseeland
Weingut/Marke :
Lake Chalice Wines
Rebsorten:
100% Pinot Noir
Alkoholgehalt:
13,0  % vol
Gesamtsäure:
5,7 g/l
Restzuckergehalt:
0,3 g/l
pH:
3,54
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Einführer:
CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland
Lake Chalice Wines

Lake Chalice wurde 1989 mit der Vision gegründet, international anerkannte Weine aus dem Herzen der Region Marlborough zu produzieren.

Neuseelands einheimischer Falke, der Karearea, in der Sprache der Maori so genannt, ist stolz auf jeder Flasche Lake Chalice-Wein abgebildet. Kareareas oder auch Maori Falken bevorzugen die entfernten Berge und Ausläufer der oberen Awatere und Wairau Täler und diese Täler sind die Heimat vom Weingut Lake Chalice mit drei einzigartigen Weinlagen. Jeder Weinberg hat ein vielfältiges Mikroklima, Biodiversität und Terroir, die von der talentierten Winzerin Chloe Gabrielsen nahtlos in mehrfach preisgekrönte Weine umgesetzt werden. Mit einem Boutique-Ansatz verarbeitet sie Traubenpartien aus einzelnen Weinbergen zu eleganten, aromatischen, fruchtbetonten Weinen und hat sich einen weltweiten Ruf von herausragender Qualität erworben.

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Der Lake Chalice The Nest Sauvignon Blanc ist ein klarer, heller Wein mit ausdrucksstarken Aromen von Aprikosenkern, Stachelbeere und süßer Grapefruit. Der lebendige Gaumen liefert knackige Zitrusaromen, unterstützt von Schwarzen Johannisbeeren und weichen tropischen Noten, bis hin zu einem schönen frischen Abgang.Die Früchte für diesen trockenen Weißwein stammen aus ausgewählten Weinbergen im zentralen Wairau-Tal von Marlborough in Neuseeland.Probieren Sie den Lake Chalice The Nest Sauvignon Blanc zu geräuchertem Lachs, Meeresfrüchten oder einem Kräuter-Hühnersalat.

Inhalt: 0.75 Liter (13,80 €* / 1 Liter)

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Lake Chalice The Nest Pinot Noir
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Der Lake Chalice The Nest Pinot Noir ist ein eleganter und seidiger Rotwein mit aromatischen Noten von süßen reifen Himbeeren, Pflaume, getrockneten Kräutern und frischem Kaffee, der zu einer zarten Struktur führt. Am Gaumen ausgestattet mit grünen Obertönen und getrocknetem Thymian, frisch und hell mit roten Früchten im herzhaften Finale.Die Trauben für diesen Pinot Noir wurden in Weinbergen im Wairau- und südlichen Waihopai-Tal in Marlborough geerntet. Die Weinberge im geschützten südlichen Waihopai-Tal haben gut durchlässigen Lehm über Kiesböden und bieten perfekte Bedingungen, um das Beste aus der Rebsorte herauszuholen.Kombinieren Sie den Lake Chalice The Nest Pinot Noir zu zartem Entenbraten oder Wildgerichten mit Pilzen.

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Bishop’s Leap Pinot Noir
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Der Pinot Noir besitzt im Glas eine helle karminrote Farbe. In der Nase zeigen sich typische Pinot Noir Aromen von Kirsche, roten Beeren und Noten von schmackhaften Pilzen. Am Gaumen besitzt der Rotwein aus Neuseeland einen leichten bis mittleren Körper, er ist ein „easy drinking“ Pinot Noir mit einem weichen, runden Geschmack, gut ausgewogener Säure und lange verweilenden Aromen. Schwarze Kirschen und Johannisbeeren dominieren den Geschmack, unterstützt von einem Hauch Pflaumen und Waldboden.Die Trauben für diesen Wein stammen von einer Auswahl verschiedener Lagen in Marlborough. Die Ernte erfolgte bei optimaler Reife, für die Gärung wurden nur ausgewählte Hefestämme verwendet. Der Wein wurde sanft gepresst und für die malolaktische Gärung und Reifung in einen Mix aus Edelstahl und französischer Eiche gefüllt.Genießen Sie den Bishop's Leap zu roten Fleisch, Nudelgerichten oder gegrilltem Thunfisch.

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Villa Maria Private Bin Pinot Noir
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Der Villa Maria Private Bin Pinot Noir stammt aus Neuseeland, um genauer zu sein aus der Region Marlborough.Im Glast spiegelt sich die dichte, rote Farbe des trockenen Weines wieder. Im Bouquet des Rotweines von dem Weingut Villa Maria Estate finden sich reife Aromen von Kirschen und Himbeeren wieder.Wenn dieser reinsortige Pinot Noir erstmal am Gaumen angekommen ist, entfalten sich reife Fruchtaromen in Kombination mit feinen Würze und definierter Struktur.Erst nach 10-monatiger Barriquereife wird der Blend festgelegt.Der Villa Maria Private Bin Pinot Noir passt sehr gut zu geräuchertem Lachs oder gut gereiftem Käse und sollte bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 18 °C getrunken werden.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

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6er Probierpaket 19 Crimes Weine
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Probieren Sie die 19 Crimes-Weine aus Australien und sparen Sie gegenüber dem Einzelkauf.Die Wein-Linie „19 Crimes“ zieht den Genießer in ihren Bann. Sie erinnert an in Großbritannien Verurteilte, die beginnend im späten 18. Jahrhundert nach Australien verbannt wurden. 19 Crimes „Red Wine Behind Bars“, Rotwein, trocken (0,75 l, 14,0% vol.), Art-Nr. 1104343Dieser australische Blend aus Shiraz und Cabernet Sauvignon duftet nach reifen roten und reifen dunklen Beeren. Dazu kommen feine Nuancen von Schokolade, Vanille und Zeder. Am Gaumen ist der Rotwein aus Süd-Ost-Australien vollmundig und rund, mit einer sehr feinen Süße. Das Finale st geschmeidig und fruchtbetont, mit einer bleibenden Frische.19 Crimes „The Banished - Dark Red“, Rotwein, trocken (0,75 l, 13,5% vol.), Art-Nr. 1105151Am Gaumen ist dieser Blend aus Grenache und Syrah (Shiraz) voll und angenehm rund, mit einer schönen Fruchtbetontheit und Würze. Er bietet ein wunderbar vielschichtiges Bouquet mit Noten von Trauben-Marmelade, Brombeeren, Pflaumen und Back-Gewürzen. Dazu kommen harmonische Töne von dunkler Schokolade, Eichenholz und Vanille. Das Finale des in amerikanischer Eiche ausgebauten Rotweins klingt noch lange nach.19 Crimes Cabernet Sauvignon, Rotwein, trocken (0,75 l, 14,0% vol.), Art-Nr. 1105517Der leuchtend purpurrote australische 19 Crimes Cabernet Sauvignon bietet im Bouquet intensive Vanillearomen und Noten von Roten Johannisbeeren und Maulbeeren, die sich am Gaumen wiederholen und mit Schokolade und weichen Tanninen ergänzen. Der gut strukturierte Rotwein ist lebendig, mit einer subtilen Süße.19 Crimes „The Uprising“, Rotwein, halbtrocken (0,75 l, 14,5% vol.), Art-Nr. 1104367Der Blend aus Shiraz, Cabernet Sauvignon und Grenache bietet schöne Brombeernoten, die um Gewürz- und Fruchtsüße ergänzt werden. Am Gaumen zeigt er Fülle und Struktur. In der Nase finden sich intensive Mokka-, Karamell- und Backnoten. 19 Crimes „Hard Chard Behind Bars“, Weißwein, trocken (0,75 l, 13,0% vol.), Art-Nr. 1105522 Der Chardonnay ist kraftvoll und charakterstark. In der Nase deutliche Holznoten. Das vielschichtige Bouquet bietet Aromen von Steinobst und reifen Früchten mit toastigen Eichennoten und Nuancen von Butterscotch und Honig. Der goldene Weißwein ist strukturiert und cremig, er endet mit reichen Noten von Butter und Vanille.19 Crimes Sauvignon Blanc „Sauv Block“, Weißwein, halbtrocken (0,75 l, 12,0% vol.), Art-Nr. 1105589Der Sauvignon Blanc aus South East Australia ist strohfarben im Glas. Ein zugänglicher Weißwein mit tropischer Frucht und leichter Süße. Die Säure ist gut eingebunden und ausbalanciert. Abgabe von einem Weinpaket pro Bestellung.

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Driehoek Cederberg Mieke Pinot Noir
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Die Cederberge, etwa 160 Kilometer nördlich von Kapstadt, sind das Zuhause der Familie Du Toit. Vor etwas mehr als 10 Jahren pflanzte die Familie hier 5 Hektar mit Weinreben. Unter anderem mit Pinot Noir, der sehr schnell zu einem begehrten Wein wurde. Der Driehoek Ceberberg Mieke Pinot Noir wird von dem renommierten Winzer und Nachbarn David Nieuwoudt vinifiziert. In Südafrika nichts Ungewöhnliches, steht doch Hilfsbereitschaft und Zusammenarbeit immer an erster Stelle.Der Rotwein duftet intensiv nach hellen roten Früchten wie z.B. Kirsche oder Himbeere. Am Gaumen wunderbar geschmeidig mit einem Mix aus Cranberry und Gewürznoten von Nelken und Muskat. Das spürbare Säuregerüst wird von leicht seidigen Tanninen eingerahmt. Der Abgang des Driehoek Cederberg Mieke Pinot Noir ist anhaltend mit einem schönen erdigen Unterton.Passt gut zu knuspriger Entenbrust oder einem reichhaltigen Pilzrisotto.

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