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Bründlmayer Chardonnay Reserve Langenlois

41,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (55,33 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 2218075

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„Beeindruckend.“ Mit diesem Wort schließt Stephan Reinhardt in Robert Parker’s Wine Advocate sein Urteil über den Bründlmayer Chardonnay ab. 93 Punkte vergibt er für diesen komplexen Weißwein aus Österreich, im Falstaff erhält der reinsortige, im Holz ausgebaute Chardonnay sogar 94 Punkte.

Das Familienweingut Bründlmayer steht seit Jahrzehnten für herausragende Weinkreationen. Der Bründlmayer Chardonnay reiht sich hier nahtlos ein. Das Bukett ist faszinierend facettenreich. Noten von reifem Apfel, weißem Pfirsich und gelben Tropenfrüchten ergeben mit einer dezenten Holzwürze sowie Anklängen von Haselnuss, Vanille, Kalk und Feuerstein ein anregendes Zusammenspiel.

Am Gaumen ist der österreichische Weißwein vollmundig, intensiv und saftig, ein „sehr eleganter und feuersteiniger Chardonnay mit seidiger Textur, griffiger Struktur und anhaltender Salzigkeit“, urteilt Reinhardt. Das Aromenspiel des trockenen Chardonnay ist eindrucksvoll. Aromen von Haselnuss, Biskuit und Zitrusfrüchten sowie florale Nuancen erwarten die Genießerinnen und Genießer. Das Finale ist mineralisch geprägt mit einer feinen Salzigkeit.

12 Monate reifte der Bründlmayer Chardonnay im Eichenfass. Genießen Sie diesen Chardonnay aus Niederösterreich bei einer Trinktemperatur von 9 bis 12 Grad. Der im Glas hell-goldgelb mit grünen Reflexen schimmernde Weißwein ist ein toller Begleiter von Herzhaftem wie einem Wiener Schnitzel, einem delikaten Kartoffelsalat oder auch von frittiertem Fisch oder gebratenen Jakobsmuscheln. Noch bis 2047 wird Ihnen dieser Chardonnay aus dem Kamptal großes Trinkvergnügen bereiten.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2022
Lagerfähigkeit:
2048
Region:
Niederösterreich
Land:
Österreich
Weingut/Marke :
Weingut Bründlmayer
Rebsorten:
Chardonnay
Bio-Produkt:
AT-BIO-402
Alkoholgehalt:
13,0  % vol
Trinktemperatur:
9-12 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml:
331 kJ / 79 kcal
Zutaten:
externer Link
Importeur/Abfüller:
Weingut Bründlmayer
Zwettlerstraße 23
3550 Langenlois
Österreich
Weingut Bründlmayer

Seit 1980 leitet die Familie Bründlmayer das Weingut in Langenlois und hat es zu einem der bekanntesten Österreichs gemacht. Die Inhaber setzen seit jeher auf grundsätzlich ökologische Bewirtschaftung und einem absoluten Verzicht auf Herbizide. Das Potenzial von Bründlmayer Weinen ist groß und die Fachwelt bedenkt sie jährlich mit Auszeichnungen.

Das Weingut Bründlmayer liegt in Langenlois, 70 km nordwestlich von Wien, am Kreuzungspunkt zweier Täler: dem Kamptal und dem Donautal. Die bewaldeten Hügel des Waldviertels schützen die Weingärten vor eisigen Winden. Tagsüber erhitzt die Sonne die steinigen Terrassen und nachts sickert die würzige Waldluft in die Langenloiser Arena. Dank der Höhe wird die Lage gut durchgelüftet, die Trauben reifen ziemlich spät, haben aber gute Frische, Struktur und Dichte. Die wichtigste Rebsorte im Weingut Bründlmayer ist der Grüne Veltliner, aber auch Burgunder gehören zu den Spezialitäten des Hauses.

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Château de Chemilly Chablis 1er Cru Grande Réserve
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Seit mehr als 40 Jahren baut das Weingut Château de Chemilly Wein in den verschiedenen Appellationen von Chablis an. Chablis ist der nördlichste Teil des Burgunds und eine der bekanntesten Weißweinherkünfte Frankreichs. Das Weinanbaugebiet ist geprägt von Kreide- und kalkhaltigen Böden, die dem Wein eine gewisse Mineralität verleihen. Die meist angebaute Rebsorte ist Chardonnay, aus der der Chablis erzeugt wird. Der Château de Chemilly Chablis 1er Cru Grande Réserve ist eine außergewöhnliche Cuvée, deren Trauben aus den Lagen Vosgros und Vaucoupin vereint wurden.Der französische Weißwein leuchtet in einer grün goldenen Farbe. Wunderbare Aromen von Zitrusfrüchten, Zitronenschalen, Äpfeln und Birnen umspielen die Nase. Am Gaumen ist der reinsortige Château de Chemilly 1er Cru Grande Réserve intensiv und komplex mit einer angenehmen Säure. Sein Abgang scheint endlos zu sein.Zu den Chablis Weinen passen ausgezeichnet Fisch, Meeresfrüchte oder helles Fleisch wie beispielsweise vom Kalb oder Geflügel. Ein besonderer Genuss ist dieser trockene Weißwein bei einer Trinktemperatur von 8-10°C.

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Cloudy Bay Chardonnay
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Frisch, intensiv duftend und einfach köstlich: Der Cloudy Bay Chardonnay aus Neuseelands weltweit hochgeschätzten Anbauregion Marlborough ist ein Weißwein, der Eindruck hinterlässt. Noten von weißem Pfirsich, Aprikose und warmem Heu sowie florale Töne prägen das Bouquet. Am Gaumen dicht, mit einer herrlichen Aromenvielfalt von Apfel und Birne, fein ausbalanciert durch Noten von Vanille und Haselnuss. Dazu kommen unterschwellige salzige Noten. Ein wenig Säure (Zitrus) verleiht dem trockenen Weißwein Frische und eröffnet das lange Finish.Der Cloudy Bay Chardonnay wurde 11 Monate lang im französischen Eichenfass ausgebaut, wobei zu 20% neue Fässer zum Einsatz kamen.Genießen Sie diese Kreation des renommierten Weinguts Cloudy Bay zum Beispiel zu einem feinen Arrangement von Ziegenkäse mit Baguette, Apfelmarmelade und Haselnüssen oder zu einer Scholle Müllerinart. Wichtig: Der Wein sollte nicht kühler als 12 Grad sein, sodass die Intensität der Aromen dieses neuseeländischen Chardonnays voll zur Entfaltung kommt.

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Creation Estate Chardonnay Reserve
Creation Estate Chardonnay Reserve
5 Sterne (95 Punkte) in John Platter’s Wine Guide: Mehr ist kaum möglich. Der Creation Estate Chardonnay Reserve ist ein herausragender Einzellagen-Chardonnay aus dem Hemel-en-Aarde-Tal in Südafrika. Genießerinnen und Genießer können sich auf ein Bouquet freuen, das animierende, intensive Noten von Grapefruit, Apfel, Honig und Zimt vereint. Christine Rudman schreibt im Platter von „Zitrone und Limette mit mineralischer Verbindung“.Am Gaumen ist dieser Chardonnay aus der Walker-Bay-Region klar und weich auf der Zunge. Die buttrigen Töne ergeben mit der mineralischen Frische dieses zitronengelben Weißweins ein eindrucksvolles Zusammenspiel.10 Monate lang reifte der Creation Estate Chardonnay Reserve im Eichenfass, wobei zu 40 Prozent neue Fässer zum Einsatz kamen und zu 60 Prozent Fässer zweiter Füllung. „Fachmännisch im Eichenholz ausgebaut, 40 % neu, für eine Harmonie von Frucht- und herzhaften Noten“, schreibt Rudman.Genießen Sie den Creation Estate Chardonnay Reserve bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12 Grad. Dieser Ausnahmewein mit seiner Frische und Finesse ist ein feiner Begleiter von geräuchertem Schinken. Auch zu gebackenem Lachs oder Hähnchen in Sahnesoße ein tolles Geschmackserlebnis.

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De Grendel Op die Berg Chardonnay
De Grendel Op die Berg Chardonnay
Das südafrikanische Weingut De Grendel liegt nur etwa 25 Kilometer von der City von Kapstadt entfernt. Die Weinregion heißt Ceres und die Trauben für den Op Die Berg Chardonnay stammen vom Witzenberg, der auf einer Höhe von 960 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Die Region hat ein kontinentales Klima mit kühlen Nachttemperaturen und heißeren Tagestemperaturen während der Vegetationsperiode, das zu einer langsameren Reifung und mehr konzentrierter Frucht beiträgt.Der De Grendel Op Die Berg Chardonnay hat eine zitronenblasse Farbe mit klarer heller Durchsicht. In der Nase finden sich exotische Fruchtnoten, Gewürzaromen und eine leichte Vanillenote aus der 5-monatigen Reifung in französischen Barriquefässern. Am Gaumen wunderbar elegant und dezent, aber kraftvoll. Der Geschmack wird geprägt von konzentrierten Aromen von Kokosnuss, Ingwer und Marmelade von leichter Süße. Ein Weißwein von jugendlicher Frische, der im Laufe der Jahre an Reichtum und Intensität gewinnen wird. Probieren Sie den De Grendel Op Die Berg Chardonnay zu cremigen Gerichten wie Steinpilzrisotto oder Gnocchi mit Cambozola. Auch in Kombination mit Ziegenkäse sehr zu empfehlen.

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Breit und mächtig im Duft, verführerisch, mit schöner Vanille, Toast, leckerem Apfel und Birne, von Zitrusfrüchten umrahmt. Dieser trockene Weißwein entstammt dem Russian River Valley, einem Weinanbaugebiet in Kalifornien.Der Weißwein aus den USA hat einen vollständigen und robusten Geschmack, buttrig, intensiv und breit. Dazu schöne Aromen von Zitrus, Vanille und geröstetem Brot. Die frische Säure wird durch Honignuancen abgerundet. Eine bestimmende Länge und etwas Toast im Finale vervollständigen den Weingenuss.Servieren zu den Director’s Cut Chardonnay zu gegrillten Fischgerichten, Tomatengarnelen oder Geflügelvariationen.

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Ein Benchmark-Chardonnay ist Anthony Hamilton Russell und seinem Winemaker Hannes Storm mit dem Hamilton Russell Chardonnay gelungen. Ein straffer, mineralischer Wein mit klassischen Längen und Mineralität. Aromen von Birnen und Limetten werden durch eine enge Linie aus heller, natürlicher Säure und einer langen trockenen Mineralität wunderbar in den Fokus gerückt.  Dieser Weißwein ist elegant, struckturiert und intensiv mit einer starken Persönlichkeit.Dieser südafrikanische Weißwein ist vegan und passt ideal zu Meeresfrüchten oder hellem Fleisch mit cremigen Saucen, gebratenem Fisch, geräuchertem oder rohem Schinken, sowie zu aromatischem, gereiftem Käse und Hartkäse.

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Robert Mondavis Weinberg Wappo Hill befindet sich mit 400 Hektar unterhalb der steilen, zerklüfteten Klippen der Stags Leap Palisades im amerikanischem Nappa Valley. Die Region wird vor allem von kiesigen und lehmigen Böden beherrscht. Durch die Nachmittagssonne die von den Klippen reflektiert wird und einer Seebrise, die für kühle Morgen- und Abendtemperaturen sorgt, werden Weine mit ausgewogener Säure, samtiger Textur und reifen Fruchtaromen geboren.Der reinsortige Stags Leap Karia Chardonnay Napa Valley ist ein anmutiger Chardonnay mit Aromen von Zitrusfrüchten und subtilen Noten von tropischen Früchten zusammen mit Aprikose, gerösteten Mandeln und Orangenblüten. Mittel bis vollmundig, hat der Wein eine seidige Textur und einen erfrischenden und geschmackvollen Abgang mit einem Hauch von Mineralität.Kombinieren Sie diesen außergewöhnlichen Weißwein mit gegrilltem Hähnchen mit Zitronen-Aioli, gegrilltem Lachs mit Gurken-, Tomaten- und frischer Dillsalsa oder gebratener Hähnchenbrust mit Spinat und Fetakäse.

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Details
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Traumhafte Rosés, diese Bezeichnung trifft ganz sicher auf die Roséweine vom Weingut Château d'Esclan zu. Wenige Weingüter konnten sich dieses Renommee erarbeiten, aber hier trifft es auch alle Qualitäten des Weinguts zu. Mit dem Château d'Esclans Côtes de Provence Rosé bekommt der Weinliebhaber im besten Sinne besonderen Provence Wein ins Glas. Der aus den Rebsorten Grenache und Vermentino, in der Provence auch Rolle genannt, vinifizierte Rosé vereint Frische und Komplexität in einer einzigartigen Form. Am Gaumen vollmundig und cremig zugleich. Große Vielfalt an Aromen und ausgezeichnete Balance schaffen ein reiches elegantes Mundgefühl. Ein Hauch an Eiche und schöne mineralische Noten begleiten das Finale.Der trockene Wein aus Frankreich ist in jeder Hinsicht raffinierte und absolut filigran. Als Aperitif oder zu leichten Speisen immer eine sehr gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

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Chateau Buena Vista Chardonnay Carneros
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Der Buena Vista Chardonnay Carneros ist ein im Burgund-Stil ausgebauter Chardonnay aus dem nördlich von Sonoma gelegenen Anbaugebiet Carneros. Der Wein wurde zu 100% in Holzfässern vergoren. Danach reifte er für 12 Monate in französischer und ungarischer Eiche. Dabei kamen 25% neue französische Eichenfässer zum Einsatz. Der Buena Vista North Coast Chardonnay ist wunderschön honigfarben im Glas und duftet herrlich nach sehr süßem Apfel, Marzipan und Pfirsichblüten. Untermalt von Birnen und Zitronennoten und ergänzt durch eine Vanille- und leichte Gewürznote. Mit einem mittleren Körper ummantelt der Wein den Gaumen mit guter Balance. Eine klare, feine Säure gibt dem Buena Vista Chardonnay Carneros ein tolles Finale. Wir empfehlen diesen wunderbaren kalifornischen Chardonnay zu Fisch, weißem Fleisch mit Butter oder Sahnesoße oder zu gereiftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

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Catena Alta Chardonnay
Catena Alta Chardonnay
Catenas Weißwein-Flaggschiff kommt von einer kleinen Parzelle des Adrianna-Weinbergs und nimmt es locker mit der Chardonnay-Elite der neuen Welt auf. Der Wein wurde in französischen Barriques vergoren und lagerte 14 Monate in französischen Barriques auf der Hefe. Heraus gekommen ist ein fulminanter Chardonnay auf höchstem Niveau:Im Duft Zitrusfrüchte, Birnen, Mirabellen, tropische Früchte und Eichenholz.Am Gaumen zeigt er Tiefe und Komplexität.1994 erscheint der erste Premium-Malbec Argentiniens, „Catena Alta“ (alta = hoch) nennt er sich, eine Anspielung auf seine Qualität und auf die hochgelegenen Lagen. Ein Cabernet Sauvignon und ein Chardonnay folgen alsbald. Alle drei Catena Alta-Weine sind bis heute hochklassige Selektionen der besten Parzellen geblieben.

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Domaines Ott Rosé Château de Selle Rosé Coeur de Grain
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Domaines Ott Rosé Château de Selle Rosé Coeur de Grain ist ein eleganter Rosé. Er hat eine helle, pfirsich-rosa Farbe mit goldenen Reflexen. Im Bouquet vereinigen sich die fruchtigen Noten von Aprikose und Kirsche mit floralen Noten von Akazien und Ginster. Am Gaumen hat der trockene Roséwein eine subtile Balance zwischen lebendigen, klaren Zitrusnoten und weichen, runden Noten von frischem Obst und Mimosen. Zum Schluss ein reines, dichtes Finale mit anhaltenden Aromen von süßen Gewürzen.Die Anbaugebiete von Domaines Ott in der Provence bringen herausragende Eigenschaften mit sich: die Herbheit von Château de Selle, die Exotik von Clos Mireille und die Eleganz von Château Romassan. Das französische Weingut selbst schreibt: „Außergewöhnliche Gegebenheiten, die unseren Weinen ihre Seele verleihen.“Außergewöhnlich sind auch die Flaschen, in denen Sie die Domaines Ott-Weine erhalten. Die Form erinnert an antike Amphoren. In den 1930er-Jahren kreiert, haben sie nichts an ihrer Modernität eingebüßt und erinnern gleichzeitig daran, wie traditionsreich der Weinbau in der Provence ist.

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Freemark Abbey Chardonnay Napa Valley
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Das Bouquet des Freemark Abbey Chardonnay 2019 ist faszinierend facettenreich: Der kalifornische Weißwein duftet nach reifen Äpfeln, Karamell, getrockneter Ananas, Nüssen und Zitronenquark. Dazu kommen, durch den Ausbau im Eichenholz, Noten von Vanille, Biskuit und Backgewürzen.Lisa Perrotti-Brown vergibt in Robert Parker’s Wine Advocate 91 Punkte für den Chardonnay aus dem Napa Valley. Ihr Urteil zum Bouquet: „Zu Beginn mit eindrücklichen Düften von pochierten Birnen und Apfelkuchen sowie Nuancen von Ingwerpulver, Honigtoast und Mandarinenschale.“Am Gaumen trocken, vollmundig, weich und üppig. Auch bei James Suckling hat dieser Chardonnay aus den USA merklich Eindruck hinterlassen. Er adelt den Weißwein von Freemark Abbey, etwas mehr als 100 Kilometer nördlich von San Francisco gelegen, mit 94 Punkten und urteilt: „Schöner, dichter Chardonnay mit phenolischer Spannung und Fruchtschichten. Vollmundig, mit viel Komplexität, schöne Intensität und Straffheit am Ende. Getrocknete Ananas und ein Hauch von tropischen Früchten und Pralinen.“9 Monate lang reifte der Freemark Abbey Chardonnay 2019 in französischem Eichenholz. Zu 40% kamen dabei neue Fässer zum Einsatz. Besondere Speiseempfehlungen zu diesem Spitzenwein: Genießen Sie ihn zum Beispiel zu Jakobsmuscheln mit Sesam-Ingwer-Dressing, gegrillter Hähnchenbrust oder auch zu einem Schweinefilet in Sahnesoße.

Inhalt: 0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

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