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Winzer Krems Edition Chremisa Grüner Veltliner

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Artikelnummer: 2272570

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Wunderbar sortentypischer, würziger Grüner Veltliner mit feinem, duftigem Pfeffer und viel Frucht nach Quitte, Golden Delicious; sehr gut balanciert mit pikantem Süße-Säure-Spiel, langes Finale.

Als „Urbs Chremisa“ wurde die Stadt Krems an der Donau im Jahr 995 erstmalig erwähnt. Ihr zu Ehren nennt sich die neue Premium-Linie der Winzer Krems „Edition Chremisa“. Die Basis für diese außergewöhnlichen Qualitäten wurde in jahrelanger Vorbereitung geschaffen. Unter naturnaher Bewirtschaftung und aufwändiger Bearbeitung in oft schwer zugänglichen Lagen, liefern Winzer bestes Traubenmaterial von ausgewählten Weingärten. Die Trauben werden selektiv in mehreren Durchgängen handverlesen.

Der Edition Chremisa Grüner Veltliner ist ein trockener Weißwein mit hohem Lagerpotenzial, der seine volle Kraft erst in 1-2 Jahren entfalten wird und bei idealen Lagerbedingungen noch weiter zulegen kann.

Genießen Sie den Allrounder, der viele Gerichte gut begleitet, bei einer Trinktemperatur von 11-13 °C. Passt zu hellem Fleisch, Geflügel, gebackenen Pilzen oder Schnitzel.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2022
Lagerfähigkeit:
2028
Region:
Niederösterreich
Land:
Österreich
Weingut/Marke :
Winzer Krems
Rebsorten:
Grüner Veltliner
Alkoholgehalt:
13,5  % vol
Gesamtsäure:
5,3 g/l
Restzuckergehalt:
2,5 g/l
Trinktemperatur:
11-13 °C
Verschluss:
Stelvin
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
WINZER KREMS eG
Sandgrube 13
3500 Krems
Österreich
Winzer Krems

Winzer Krems, Sandgrube 13, ist eine der bekanntesten Weinadressen Österreichs.

Die Lage ist einzigartig: Am Eingang zum Weltkulturerbe Wachau, zu einer der schönsten Flusslandschaften Europas. Genussreich im wahrsten Sinne des Wortes.

Die Winzer (Weingärtner) pflegen mit Sorgfalt die Weingärten und die Rebstöcke, bis die Trauben im Herbst ausgereift sind und ernten ausschließlich handverlesen.

Die Weingärten der Winzer Krems liegen in Krems, im Kremstal, Kamptal, Wagram, Traisental und in der Wachau. Das Herzstück aber sind die Weine aus den Original Kremser Rieden mit den qualitativbewussten und bekannten Namen - wie Kremser Sandgrube, Goldberg, Pfaffenberg, Kremsleiten und Wachtberg.

Handverlesen - Traube für Traube ...

Unsere Empfehlung

Winzer Krems Classic Blauer Zweigelt
Winzer Krems Classic Blauer Zweigelt
Blauer Zweigelt ist die Rebsorte, die sich für österreichische Weine als prägend auszeichnet. Schon der Winzer Krems Blauer Zweigelt aus der Classic Serie zeigt, dass im Einstiegsbereich tolle Qualität zu finden ist.Die Farbe des Weins weist ein leuchtendes Rubinrot auf. Am Gaumen vollmundig und körperreich. Das Bouquet ist fruchtbetont und herrlich mild und samtig. Im Abgang findet sich eine leicht herbe Note. Der Winzer Krems Blauer Zweigelt Classic besitzt ein langes Reifepotenzial und kann auch in 5 Jahren noch genossen werden.Kombinieren Sie den trockenen Rotwein aus Niederösterreich mit Wildgerichten oder zu einer Schinkenplatte. Noch ein kleiner Tipp zum Schluss: Leicht gekühlt bei 14 Grad entsteht das volle Trinkvergnügen.

Inhalt: 0.75 Liter (10,27 €* / 1 Liter)

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Winzer Krems Sandgrube 13 Gewürztraminer
Winzer Krems Sandgrube 13 Gewürztraminer
Im Glas kräftiges Goldgelb und das Bouquet mit einem intensiven und dennoch fein nuancierter Duft nach Rosen und Rosenholz.Am Gaumen ausgesprochen würzig und betont aromatisch, mit weicher, geschmeidiger Textur und einer gut integrierten, zarten Restsüße. Ein halbtrockener Weißwein aus Österreich mit Charme und Finesse.Passt besonders gut zur Käseplatte, Wildpasteten, Gänseleberpastete, asiatische Küche,aber auch zu Desserts, wenn diese nicht zu süß sind.Genießen Sie ihn auch solo – jetzt und in fünf oder mehr Jahren! Dieser Qualitätswein verfügt bei idealen Lagerbedingungen über ein besonders hohes Reifepotenzial.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

ab 9,90 €*

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Winzer Krems Zweigelt Kellermeister Reserve
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Zwei Jahre lagert der Winzer Krems Kellermeister Zweigelt in Eichenholzfässern. Am Gaumen eine dichte Frucht (Schwarzkirschen, Weichseln) und gut eingebundenes Holz mit samtigen Tanninen. Im Abgang zarte Anklänge von Bitterschokolade. Ein idealer Wein aus Österreich zu schwerem Bratgeflügel sowie zu zahlreichen Wildgerichten. Der trockene Rotwein passt auch bestens zu Steaks, Rinderfilets und zu Wildpasteten. Darüber hinaus ist er ein willkommener Partner von Gegrilltem, Pastagerichten und Hartkäsen (Parmesan, Gouda, Bergkäse, etc.).Trinkzeitpunkt: Jetzt und in den nächsten 10 bis 15 Jahren

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Domäne Wachau Grüner Veltliner Terrassen Federspiel
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Frisches Strohgelb mit dezenter Schlierenbildung, ausgeprägt und offen in der Nase, Aromen nach weißem Pfeffer, Stachelbeere und etwas gelber Apfel. Mittelgewichtig, lebendige Säure, sehr harmonisch und mit fruchtbetontem und würzigem Abgang. Ein charakteristisches Federspiel vom Grünen Veltliner, subtil und sehr rassig.Ideal gut gekühlt aus dem Kühlschrank bei ca. 8°C. Der Wein ist jung zu trinken, hat aber auch 2-3 Jahre Lagerpotential. Passt hervorragend zu gebackenen Gerichten wie Wiener Schnitzel, zu Geflügel und diversen Fischgerichten. Der vegane Wein ist zudem ein wunderbarer Begleiter zu vegetarischen Burgern und Gemüse vom Grill.Herkunft und TerroirHerkunftsgebiet ist die gesamte Wachau mit ihrem besonderen Mikroklima und Urgesteinsboden. Nur Trauben von Terrassen-Weingärten werden für diesen Wein verwendet. So wird ein klarer und einheitlicher Wachauer Weinstil mit viel Frucht erlangt.Rebsorte Grüner Veltliner ist die wichtigste Rebsorte in Österreich mit ca. 1/3 Anteil an der Gesamtfläche. In der Wachau erhöht sich der Grüne Veltliner-Anteil auf über 50%, ebenso bei der Domäne Wachau. Eine Vielfalt an Stilen kann aus dieser Rebsorte produziert werden, so auch mittelgewichtige Weißweine wie dieses Federspiel.QualitätskategorieFederspiel-Weine werden mit maximal 12,5% Alkohol geerntet und dürfen selbstverständlich nicht aufgebessert werden. Der Name Federspiel stammt von der Falkenjagd, die in der Wachau sehr beliebt war. Das Falkensymbol steht für die rassige Eleganz dieser trockenen Weißweine.VinifizierungDie Reben werden in klassischer Hocherziehung bearbeitet und bei einem Durchschnittsertrag von ca. 7.000 kg pro Hektar geerntet. Ein modernes Traubenübernahmesystem ermöglicht eine genaue Selektion von absolut gesundem Traubenmaterial. Pressung in pneumatischen Tankpressen, Entschleimen über Nacht, Verwendung von Reinzuchthefen, kühle Gärung und Ausbau in Edelstahltanks. Eine dezent reduktive Handhabung garantiert einen frischfruchtigen Wein mit Struktur.

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Saint Clair Origin Sauvignon Blanc
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Domäne Wachau Grüner Veltliner Terrassen Smaragd
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Der Wein zeigt sich mit hellem Strohgelb, der Geruch ist offen und zugänglich, subtil und verspielt mit Aromen nach weißem Pfeffer, etwas Tabak und Exotik. Eine erfrischende Säure paart sich mit fülligem Körper und mittlerem Alkohol. Hinzu kommt etwas Akazie und Birne im Aroma. Langer Abgang!Die besten Trauben von kleinen Wachauer Terrassenweingärten werden für die hochwertigen Rieden-Cuvées dieser Serie selektioniert. Von unterschiedlichen Lagen zwischen Loiben und Spitz kommt Grüner Veltliner für diese Terrassen-Abfüllung. Ziel ist es, einen typischen Wachauer Stil, geprägt durch das besondere Klima und den Urgesteins-Boden, zu repräsentieren.Grüner Veltliner ist mittlerweile eine international anerkannte Top-Rebsorte. Bei entsprechender Behandlung im Weingarten sind Weine von großem Format möglich, so auch Smaragde wie dieser. Grüner Veltliner bietet ein breites geschmackliches Spektrum. Selbst bei dichten und substanzreichen Weinen bleibt die Eleganz durch eine feste und reife Säure erhalten. Qualitätskategorie Smaragd ist die höchste Kategorie in der Wachau. Die prächtige Smaragdeidechse, die sich auf den Wachauer Urgesteinsmauern sonnt, stand dieser Weinkategorie Namenspate: trockene, dichte, komplexe Weine mit Wachauer Finesse ab 13,0% Alkoholgehalt und großem Lagerpotential.Eine nur händisch durchzuführende und mühsame Bearbeitung der steilen Steinterrassen-Weingärten und der karge Boden reduzieren den Ertrag auf unter 6.000 kg/ha. Grüner Veltliner Trauben für diesen Wein wurden Ende Oktober bis Anfang November geerntet. Nach der Gärung in Edelstahltanks bei kühlen Temperaturen wurde der Wein nach anfänglicher Lagerung im Stahltank kurze Zeit im großen Holzfass ausgebaut.Ideal bei gekühlter Serviertemperatur frisch aus dem Kühlschrank passt der Wein zu gebratenem Fisch und zu Fisch in cremigen Saucen, zu gebackenen Gerichten, zu Tafelspitz, zu Innereien und gebratenem hellen Fleisch. Schon in der Jugend sehr zugänglich, aber auch 4-6 Jahre lagerfähig.

Inhalt: 0.75 Liter (25,67 €* / 1 Liter)

19,25 €*

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Fl.
Zenato Lugana San Benedetto
Zenato Lugana San Benedetto
Der Zenato Lugana San Benedetto DOC stammt aus einem der renommiertesten Weinhäuser Venetiens, Zenato. Die Trebbiano-Reben, aus denen dieser Tropfen sortenrein gekeltert ist, wachsen in der sanften Hügellandschaft am südlichen Ufer des Gardasees.Mit einem zarten strohgelb und grünlichen Reflexen legt sich dieser italienische Weißwein ins Glas. Sein Bouquet ist eine Mischung fruchtiger Aromen von grünen Äpfeln, Pfirsichen und Limonen mit einem Hauch Vanille. Im Geschmack zeigt er eine frischen Säure. In die fruchtigen Noten von Apfel, Ananas, Litschi und Pampelmuse mischen sich Anklänge an Basilikum. Er ist harmonisch und weich mit einem langen Nachhall.Insbesondere mit Vorspeisen, Salaten oder Fischgerichten harmoniert dieser Weißwein aus dem Veneto sehr gut. Er passt zu Lachs und Thunfisch ebenso wie zu Geflügel, Kalbsfleisch oder Schweinefilet. Mit pikanten Soßen bildet dieser trockene Weißwein aus Italien eine raffinierte Kombination. Auf 9-10 °C gekühlt eignet er sich, um einen warmen Sommertag auf dem Balkon ausklingen zu lassen.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

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