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Der Fonseca White Port vereint im Bukett Noten von milden Früchten mit Nuancen von Honig und Eichenholz. Am Gaumen besitzt diese Komposition aus Rebsorten wie Arinto, Boal (Semillon), Codega, Esgana Cão, Folgasão, Gouveio, Viosinho und Rabigato einen vollen Körper. Der Portwein ist samtig und hat ein langes, aromatisches Finale.
Drei Jahre reiften die einzelnen Rebsorten im Eichenholz. Der Blend ist dann wundervoll facettenreich. Der Port muss nicht dekantiert werden. Servieren Sie ihn leicht gekühlt oder mit Raumtemperatur. Sowohl als Aperitif als auch als Dessertwein eine sehr gute Wahl. Wenn Sie ihn vor dem Essen genießen, sind gesalzene Mandeln oder Oliven ein feiner Begleiter.
Boal (Semillon)
Codega
EC Santa Marinha
4401-501 Vila Nova de Gaia
Portugal