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Garmon Continental DO

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Garmon Continental ist das dritte Projekt der Familie Garcia, die mit dem Weingut Bodegas Mauro eines der bekanntesten und innovativsten spanischen Weingüter des 20. Jahrhunderts besitzt. Das Weingut produziert als einzigen Wein den Garmon, einen reinsortigen Tempranillo. Dieser Rotwein stammt von Reben aus der Region Ribera del Duero, die zwischen 30 und 100 Jahre alt sind. Durchschnittlich liegen diese Reben 900 Meter über dem Meeresspiegel, was dem Wein eine natürliche Frische, Kraft und Tiefe verleiht. Nach 20 Monaten Reifung in französischen Eichenfässern kommt der Wein auf die Flasche. Im Glas strahlt ein leuchtendes Violett. Der Garmon duftet herrlich frisch nach Heidelbeeren, Kirschen und exotischen Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich dieser Tempranillo wunderbar konzentriert und komplex. Ein voller lebendiger Wein in perfekter Reife und mit samtig eingeschlossenen Tanninen. Feine Rauch- und Vanillenoten kombiniert mit erdigen Noten fließen über in einen kräftigen, mineralischen Abgang.

Genießen Sie den Garmon zu kräftigen Fleischgerichten, Gegrilltem oder kräftigem Käse.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2019
Lagerfähigkeit:
2029
Region:
Ribera del Duero
Land:
Spanien
Weingut/Marke :
Garmón Continental
Rebsorten:
100% Tempranillo
Alkoholgehalt:
14,5  % vol
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Garmon Continental
Camino de la Ribera, s/n.
47359 - Olivares de Duero
Spanien
Garmón Continental

Unsere Empfehlung

Barón de Ley Reserva
Barón de Ley Reserva
Ein Reserva der Superlative!Beeindruckendes, tiefes kirschrot, nahezu unberührt von den Jahren der Reifung. Vermutlich aufgrund seiner höheren Konzentration, benötigt das Bouquet dieses Weines etwas Zeit um sich zu öffnen. Dann enthüllt es große aromatische Vielfalt mit Rauch- und Graphitnoten vor einem Hintergrund von roten Früchten und zunehmender Komplexität.Im Geschmack zeigt sich der Wein in der Tat seriös, fein am Gaumen, mineralisch und lang, vollaromatisch mit anhaltender Fruchtnote im Abgang.Er verlässt das Weingut, nachdem er 20 Monate in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche und weitere 2 Jahre auf der Flasche gereift ist, als ein perfekt balancierter, harmonischer Wein mit großem Potenzial.Ein idealer Begleiter zu Braten, Wild und zu Nudelgerichten.2h vor dem Genuss öffnen.

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Bodegas Burgo Viejo Palacio de Primavera Reserva Rioja DOC
Bodegas Burgo Viejo Palacio de Primavera Reserva Rioja DOC
Burgo Viejo Palacio de Primavera Reserva ist ein Rioja mit einem unglaublichen Preis-Leistungs-Verhältnis. Nicht nur die Tatsache, dass der Rotwein bei den Decanter World Wine Awards 2019 mit einer Platinmedaille und mit außergewöhnlichen 97 Punkten ausgezeichnet wurde, auch der Rest der Fachpresse reagiert überschwänglich auf diesen Wein.Schon die Farbe ist ausdrucksstark, ein tiefes Rubinrot mit wunderschönen glänzenden Reflexen. In der Nase finden sich rauchige Noten, gepaart mit Noten von Gewürzen und Kräutern. Dazu kommen Aromen von Pflaumenmarmelade und ein Hauch von Zedernholz und Schokolade. Am Gaumen ist der Palacio de Primavera Reserva rund und voll, mit einer herrlichen Frische und Sanftheit. Der intensive und langanhaltende Geschmack wird eingerahmt von reifen Tanninen und hochwertiger Eiche. Die Trauben für den Palacio de Primavera Reserva stammen von weingutseigenen Rebanlagen in der Gemeinde Alfaro. Dort herrscht ein kontinentales Klima mit mediterranen Einflüssen. Die 45 Jahre alten Reben werden von Winzer Gorka Etxebarria mit besonderer Behutsamkeit gepflegt. So kann dieser wunderbare Wein entstehen. Er verwendet für die Reifung des Weins sowohl französische als auch amerikanische Eichenfässer. Kombinieren Sie den Rotwein zum Beispiel mit einem Steak Wellington oder mit Wildgerichten. Auch zu intensiven Käsesorten ein Hochgenuss.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

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El Meson Reserva
El Meson Reserva
Eine tief dunkelrote Farbe, ein Bouquet, das an Pflaumen, Gewürze und Schokolade erinnert kennzeichnen diesen Bodegas El Meson Reserva.Ein herrlich vollfruchtiger, weicher Geschmack mit feinen Beeren-, Vanille- und Röstnoten lassen diesen Reserva schon heute zu einem herrlichen Trinkvergnügen werden.15 Monate in Barriques und 24 Monate in der Flasche greift.Sehr gut zu gebratenem oder geschmortem Fleisch von Rind, Kalb oder Lamm.Empfehlung: 1 Stunde vor dem Genuss öffnen.

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Coto de Imaz Gran Reserva
Coto de Imaz Gran Reserva
Tiefes Rubinrot in der Farbe.Komplexe, delikate und fein ausbalancierte Aromen von roten Beeren und Gewürzen, die von subtilen Noten von Leder, Kokusnuss, Vanille und getrockneten Früchten eingefasst werden.Elegant, weich mit runden Tanninen, dabei durchaus komplexer Charakter. Sensationeller Nachhall, der den Geschmack im Gaumen perfekt wiedergibt.Die Trauben für diesen Grand Reserva stammen zum überwiegenden Teil von den Reben der lehmhaltigen Rioja Alta, aber auch von den kalkhaltigen Böden der Rioja Alavesa. Nach der sanften Pressung bleibt der Most noch relativ lange auf den Schalen. Die Vergärung findet für die Dauer von 21-30 Tagen in Edelstahltanks statt. Dadurch wird eine gute Balance zwischen Frucht und Tanninen sichergestellt.Der Wein lagert dann mindestens 24 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche, bevor er abgefüllt wird. Dann folgt eine zweijährige Verfeinerung auf der Flasche. Erst dann wird er zum Verkauf freigegeben.Ein guter Begleiter zu Wild, gegrilltem Fleisch, Lamm oder Kalb. Auch gut mit intensiveren Käsesorten oder Schinken.

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)

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Le Volte dell Ornellaia Rosso Toscana IGT
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Die Traubenkomposition für den Rotwein Le Volte dell Ornellaia Rosso Toscana IGT stammt von den Hängen des Weinguts Tenuta dell' Ornellaia in der Toskana. Der vollmundige Rotwein entsteht aus den Rebsorten Merlot, Sangiovese und Cabernet Sauvignon und überzeugt auf den ersten Blick mit seiner tiefdunklen purpurroten Farbe. Nach sorgfältigem Dekantieren eröffnet sich das Bouquet mit feinwürzigen Nuancen von Maulbeeren, Kirschen und Kakaobohnen. Diese Duftkomposition ist unterlegt von delikater Würze mediterraner Kräuter sowie einem außergewöhnlich feinen Säureaspekt. Am Gaumen überrascht schließlich die fruchtbetonte Komposition, die dem Rotwein im Abgang einen wunderbar weichen und seidigen Geschmack verleiht.Da sich der Le Volte Rosso als guter Lagerwein erweist, wird er Sie lange bei Speisen wie Wild, dunklem Fleisch oder kräftigem Geflügel begleiten. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 €* / 1 Liter)

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Anselmo Mendes Muros Antigos Alvarinho DOC
Anselmo Mendes Muros Antigos Alvarinho DOC
Der Anselmo Mendes Muros Antigos Alvarinho stammt ausschließlich aus Weinbergen der Regionen Moncao und Megaco. Die Traube Alvarinho gedeiht an Hängen mit Südausrichtung, die tagsüber von der Sonne reichlich verwöhnt werden. Die Böden sind vornehmlich aus Granit- und Kalkstein. Das Anbaugebiet Vinho Verde zeichnet sich durch die Nähe zum Atlantik aus. Durch die ständigen Winde wird immer genug Feuchtigkeit herangetragen. Der Wein erhält durch diese Meeresbrise und die gleichzeitig hohe Sonnenscheindauer eine außergewöhnliche Frische.Die Trauben wurden nach dem Entrappen schonend gepresst und danach über einen Zeitraum von 4 Tagen kalt geklärt. Es folgte eine lange Gärung, die bei Temperaturen zwischen 14 und 20 Grad Celsius ständig kontrolliert wurde. Der anschließende Ausbau auf der Feinhefe dauerte dann noch 6 Monate.Der Muros Antigos Alvarinho duftet in der Nase deutlich nach Zitrus und zeigt auch leicht tropische Noten. Der Wein hat einen auffallend mineralisch frischen Geschmacksausdruck. Er ist körperreich und vollmundig mit sehr guter Struktur. Weiterhin prägt er sich durch einen langen leicht bitteren Zitrusgeschmack im Abgang ein.Genießen Sie diesen Wein zu knackig frischem Salat oder als Aperitif an heißen Sommertagen.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

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Anselmo Mendes Muros Antigos Escolha Vinho Verde DOC
Anselmo Mendes Muros Antigos Escolha Vinho Verde DOC
Der Muros Antigos Escolha, DOC Vinho Verde aus dem Nordwesten Portugals ist eine Cuvée aus den Rebsorten Alvarinho, Loureiro und Avesso. Dabei haben die einzelnen Rebsorten ganz unterschiedliche Stärken, die sie gemeinsam ausspielen. Der Alvarinho gibt dem Wein Struktur, Kraft und Körper. Der Loureiro intensives Aroma und Finesse und der Avesso steuert die Säure und Mineralität bei.Die Trauben des Escolha DOC Vinho Verde wurden nach dem Entrappen sanft gepresst. Es folgte eine sehr kalte Mostklärung und die Gärung bei einer Temperatur von 12 bis 16 Grad Celsius. Die Reifung erreichte der Winzer durch das Belassen des Weins auf der Hefe für 4 Monate. Der Wein duftet nach Blumen und viel grünen Früchten. Der Geschmack ist knackig frisch und sehr fruchtig. Das Mundgefühl zeichnet eine gute Balance und Struktur aus. Ein ausgeglichener, harmonischer Wein.Für den täglichen Trinkgenuss, leicht und unkompliziert. Passt auch zu leichten mediterranen Speisen.

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Aalto
Aalto
Nicht wenige behaupten, dass Aalto Weine die Spitze des spanischen Weinbaus in Ribera del Duero darstellen. Jedes Jahr wieder werden die Weine mit denen von Vega Sicilia verglichen und oft haben die Aalto Weine die Nase vorn. Der Gründer von Aalto Mariano García Fernández zeichnete über 30 Jahre als Technischer Direktor für die Weine von Vega Sicilia verantwortlich. Mit seiner eigenen Bodega Aalto will Mariano Garcia stets das beste Ergebnis erzielen, ohne dabei den Respekt vor den Trauben zu verlieren. Er strebt den maximalen Ausdruck des Terroirs an und verbindet Struktur und Kraft im Wein mit Eleganz und Komplexität.Der Aalto war geprägt von einem warmen Winterende und einem frühen Frühling, was eine frühe Blüte brachte. Ausreichende Regenmengen im Sommer und ein trockener Herbst führten zu optimaler Traubenqualität. Die Trauben stammen überwiegend von sehr alten Reben, die bis zu 80 Jahre alt sein können. Der zu 100% aus Tinto Fino, in der Region Burgos und Valladolid der so bezeichnete Tempranillo, hat eine kirschrote Farbe. In der Nase öffnen sich feine Noten von Gewürzen und der leichte Duft von gut integriertem Holz. Am Gaumen wirkt der Aalto wunderbar frisch und dicht. Der ganz eigene Stil des Aalto findet sich in Noten von Tabak, Kaffee und ein wenig Lakritz wieder. Durch seinen weichen und runden Charakter kann der Wein schon früh genossen werden. Durch die umschließenden, weichen Tannine und eine gute Säure wird der Aalto im Laufe der Zeit noch an Komplexität gewinnen.Eine Reifung von über einem Jahr in je zur Hälfte neuen und gebrauchten Fässern amerikanischer und französischer Eiche garantiert ein hohes Lagerpotenzial. Genießen Sie den Aalto zu einem gut gebratenem Stück Rindfleisch oder einfach solo vorm Kamin.

Inhalt: 0.75 Liter (58,53 €* / 1 Liter)

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Fl.
Anselmo Mendes Muros Antigos Loureiro Vinho Verde DOC
Anselmo Mendes Muros Antigos Loureiro Vinho Verde DOC
Der Muros Antigos Loureiro stammt aus dem Lima-Tal. Der gleichnamige Fluss Lima durchzieht das Tal und mündet schließlich in den Atlantik. Dieses Mikroklima verleiht dem trockenen Weißwein vom Weingut Anselmo Mendes seine besondere Aromatik. Anselmo Mendes besitzt 65 ha Rebflächen in diesem vom atlantischen Klima geprägten Tal. Die weiße Sorte Loureiro bringt hier großartige Frische und Struktur mit. Diese Frische und Spritzigkeit gepaart mit einem geringen Alkoholgehalt ergeben einen Weintyp der die Anbauregion in Portugal widerspiegelt. Die Trauben wurden bei der Verarbeitung einer kurzen Mazeration auf den Schalen unterzogen. Danach presste man die ganzen, von den Stielen entfernten, Trauben sanft. Im Anschluss fand eine kalte Klärung für 2 Tage statt. Nach einer längeren Gärung bei Temperaturen zwischen 12 und 16 Grad Celsius lagerte der Wein für 4 Monate auf der Feinhefe.Deutliche florale Noten und intensive Zitrusnoten verwöhnen die Nase. Am Gaumen ist der Muros Antigos Loureiro frisch, trocken und vielschichtig fruchtig. Der starke Charakter der Rebsorte findet auch im Abgang mit Blumennoten ein großartiges Finale.Schöner Begleiter für heiße Tage auf der Terrasse. Perfekt auch als Ergänzung beim Genuss von Schalentieren.

Inhalt: 0.75 Liter (12,93 €* / 1 Liter)

ab 9,70 €*

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