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Torres Coronas DO Catalunya

Im Glas ein zartes Kirschrot mit ziegelfarbenem Glanz.

In der Nase ein elegantes Bouquet mit feiner Balance der rebsortentypischen Aromen von Waldbeeren und Lakritz neben delikaten Gewürznoten und Anklängen von Eichenholz.

Am Gaumen sanft und rund mit samtweichem Tannin und (wieder) deutlichem Rebsortencharakter, im Finale lang und sehr elegant mit feinwürzigen Röstnoten.

Serviervorschlag:
zu geschmortem und gegrilltem Fleisch (gern Lamm), zu Eintöpfen (Stew, Ragout, Cassoulet), aber auch zur traditionellen Paella und würzigen Weichkäsesorten.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2021
Lagerfähigkeit:
2028
Region:
Catalunya
Land:
Spanien
Weingut/Marke :
Rebsorten:
86% Tempranillo
14% Cabernet Sauvignon
Vegan:
Alkoholgehalt:
13,5  % vol
Gesamtsäure:
5,4 g/l
Restzuckergehalt:
0,6 g/l
pH:
3,64
Trinktemperatur:
17-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Miguel Torres, SA
M. Torres 6
08720 Vilafranca del Penedès
Barcelona
Spanien
Familia Torres

Das erste Unternehmen in der langen Geschichte von Torres wurde 1870 von Jaime und Miguel Torres gegründet. Es befand sich in Vilafranca in der Region Katalonien südwestlich von Barcelona und hier ist auch heute noch der Hauptsitz.

Mitte der 1960er Jahre stieg Miguel A. Torres in das Familienunternehmen ein und der junge Mann initiierte eine rasante Entwicklung. Er installierte modernste Kellertechnik und brachte mutig französische sowie deutsche Rebsorten nach Spanien. Teure Edelstahltanks, Temperaturkontrollen sowie Cabernet Sauvignon, Chardonnay und sogar Riesling und Gewürztraminer hielten Einzug. Ein halbes Jahrhundert später werden Torres Weine auf drei Kontinenten produziert, in 150 Länder verkauft und erwirtschaften einen Umsatz von 280 Millionen Dollar im Jahr. Auf mehr als 1.300 Hektar Weinbergen werden unterschiedlichste Rebstöcke angebaut. Die Weine wurden in der Vergangenheit mehrfach ausgezeichnet. Beispielsweise werden die roten Cuvees aus Garnacha Tinta und Carinena sowie ihre weißen Pendants aus Parellada und Garnacha Blanca geschätzt bei den Kunden von Torres.

Seit Sommer 2012 führt sein Sohn Miguel Torres Maczassek die Geschäfte.

Unsere Empfehlung

Torres de Casta Rosado DO Catalunya
Garnacha und Carinena sind die beiden Rebsorten, die dem Torres de Casta Rosado DO Catalunya seinen besonderen Charakter verleihen. Die Trauben werden 24 Stunden eingemaischt, um ihnen möglichst viel rote Farbstoffe zu entziehen. Im Glas zeigt dann der trockene Rosé ein hell glänzendes Himberrosa mit feinen robinroten Reflexen.In der Nase verschmelzen fruchtige Aromen von reifen Waldbeeren (Heidelbeeren, Erdbeeren), Kirschkonfitüre und etwas Granatapfel mit Noten von sahnigem Butterkaramell, grünen Kaffeebohnen und Marzipan. Am Gaumen überzeugt der vegane Wein aus Spanien mit viel saftiger Frucht und ausgeglichener Säure. Beide Rebosortenaromen sind präsent.Der Torres de Casta Rosado DO Catalunya passt als Aperitif, zu traditionellen spanischen Tapas, Wurst und Schinken, saftigen Gemüseaufläufen oder frischer Pasta. Ein Genuss ist diese Cuveé bei einer Trinktemperatur von 10°C.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

ab 6,90 €*
Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé
Die Farbe im Glas ist ein hell glänzendes Kirschrot. Im Duft zeigt der halbtrockene Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé ein verführerisches Bouquet von duftigen Erdbeeren und saftig gereiften Pflaumen vor herbfrischen Noten von Zitrusfrüchten (Grapefruit).Am Gaumen ist der chilenische Roséwein kraftvoll, erfrischend mit saftiger Frucht und delikatem Säurespiel, im Finale elegant und sinnlich zugleich mit langem fruchtig-aromatischem Nachhall.Köstlich als erfrischender Aperitif oder fruchtig-eleganter Sommerdrink auf der Terrasse, am Grill, zu leichten Sommergerichten aller Art oder zu orientalisch gewürzten Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,00 €* / 1 Liter)

ab 8,25 €*
Torres Sangre de Toro DO Catalunya
Im Glas zeigt sich der Rotwein in einem tiefen Kirsch- bis Purpurrot. In der Nase ein aromatisches, fruchtig-würziges Bouquet von reifen Waldbeeren (Brombeeren, Himbeeren, schwarze Johannisbeeren) und mediterranen Gewürzen.Am Gaumen saftig, vollmundig mit süßer Beerenfrucht, feiner Kräuterwürze und samtweich gereiftem Tannin, doch nicht ohne Kraft. Der Sangre de Toro ist harmonischer Genuss aus Spanien, komponiert mit schöner Länge und feinem Nachhall von schwarzen Johannisbeeren und Lakritz Wunderbar köstlich zu gegrilltem und kurz gebratenem Fleisch, pikanten Reis- und Nudelgerichten, spanischen Tapas, Wurst- und Schinkenspezialitäten, geräuchertem Käse.Unser Tipp: Genießen Sie Ihren Sangre de Toro im Sommer gerne ruhig auch etwas kühler (15 °C).

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

ab 7,50 €*
Torres Vina Sol Original - Organic
Im Glas leuchtendes Gelbgold mit zarten, grünlichen Glanzlichtern. In der Nase ein intensives, blumiges Bouquet mit duftigen Aromen von Äpfeln und Birnen, Pfirsich, Bananen, einem Hauch von Zitrusfrüchten (Mandarinenschalen) und feinen mentholischen Anklängen.Am Gaumen ist der Torres Vina Sol saftig und erfrischend mit festem Körper und der leicht exotischen Frucht des Bouquets, sehr elegant mit langem, aromatischem Finale.Genießen Sie den trockenen Weißwein aus Spanien als köstlichen Aperitif, zu vielen Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten oder Reisgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)

ab 6,50 €*
Torres Salmos DO Priorat
Im Glas ein tiefdunkles Rot mit purpurnen Glanzlichtern.In der Nase ein intensives, mineralisch geprägtes Bouquet mit feinen Aromen von kandierten dunklen Beeren und Schwarzkirschen, Karamell und Kakao, fein unterlegt mit frischen blumigen Akzenten von Veilchen und Thymian.Sehr sanft, weich und vollmundig am Gaumen mit perfekt eingebundenem, süß gereiftem Tannin, das dem Finale einen traumhaft langen und hocheleganten Nachhall verleiht.Der Torres Salmos DO Priorat ist köstlich zu Wildgerichten (Rehbraten, Rehkeule, Hirschragout), Lamm- und Rindfleisch oder auch zu reifen Hartkäsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*
Fl.

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Torres Sangre de Toro DO Catalunya
Im Glas zeigt sich der Rotwein in einem tiefen Kirsch- bis Purpurrot. In der Nase ein aromatisches, fruchtig-würziges Bouquet von reifen Waldbeeren (Brombeeren, Himbeeren, schwarze Johannisbeeren) und mediterranen Gewürzen.Am Gaumen saftig, vollmundig mit süßer Beerenfrucht, feiner Kräuterwürze und samtweich gereiftem Tannin, doch nicht ohne Kraft. Der Sangre de Toro ist harmonischer Genuss aus Spanien, komponiert mit schöner Länge und feinem Nachhall von schwarzen Johannisbeeren und Lakritz Wunderbar köstlich zu gegrilltem und kurz gebratenem Fleisch, pikanten Reis- und Nudelgerichten, spanischen Tapas, Wurst- und Schinkenspezialitäten, geräuchertem Käse.Unser Tipp: Genießen Sie Ihren Sangre de Toro im Sommer gerne ruhig auch etwas kühler (15 °C).

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

ab 7,50 €*
Torres Gran Coronas Reserva DO Penedès
In Glas ist der Torres Gran Coronas Reserva DO Penedès intensiv Rubinrot mit ziegelfarbenen Glanzlichtern.In der Nase ein aromatisch vielschichtiges Bouquet mit deutlichen Noten der Fassreife (Röstaromen, Unterholz) neben feinen Gewürznoten und mentholischen Anklängen. Im Hintergrund Aromen von Kirschkonfitüre und dunklen Pflaumen.Im Gaumen sehr verführerisch, mit vollem, sinnlichem Körper und samtweich gereiftem Tannin, auch hier ist die süße Frucht und Würze des Bouquets spürbar, im Finale lang und elegant mit einem feinen Nachhall von Lakritz. Serviervorschlag:zu zartem Lamm- und Rindfleisch (gebraten, gegrillt), Wildgerichten, Wurst und Schinken, geschmorten Auberginen und vielen spanischen Hartkäsesorten in der Art des Manchego.2h vor dem Genuss öffnen!

Inhalt: 0.75 Liter (19,73 €* / 1 Liter)

ab 14,80 €*
Zenato Lugana San Benedetto
Der Zenato Lugana San Benedetto DOC stammt aus einem der renommiertesten Weinhäuser Venetiens, Zenato. Die Trebbiano-Reben, aus denen dieser Tropfen sortenrein gekeltert ist, wachsen in der sanften Hügellandschaft am südlichen Ufer des Gardasees.Mit einem zarten strohgelb und grünlichen Reflexen legt sich dieser italienische Weißwein ins Glas. Sein Bouquet ist eine Mischung fruchtiger Aromen von grünen Äpfeln, Pfirsichen und Limonen mit einem Hauch Vanille. Im Geschmack zeigt er eine frischen Säure. In die fruchtigen Noten von Apfel, Ananas, Litschi und Pampelmuse mischen sich Anklänge an Basilikum. Er ist harmonisch und weich mit einem langen Nachhall.Insbesondere mit Vorspeisen, Salaten oder Fischgerichten harmoniert dieser Weißwein aus dem Veneto sehr gut. Er passt zu Lachs und Thunfisch ebenso wie zu Geflügel, Kalbsfleisch oder Schweinefilet. Mit pikanten Soßen bildet dieser trockene Weißwein aus Italien eine raffinierte Kombination. Auf 9-10 °C gekühlt eignet er sich, um einen warmen Sommertag auf dem Balkon ausklingen zu lassen.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

ab 10,50 €*
Anarkos Rosso Puglia IGT
Der unkomplizierte Anarkos Rosso Puglia IGT des Weingutes Racemi zeigt ein intensives fruchtiges Bouquet aus Brombeeren und reifen Heidelbeeren mit einem Hauch von Schokolade. Der kräftige Rotwein aus den Rebsorten Malvasia Nera, Primitivo und Negroamaro überzeugt auch anspruchsvolle Weinliebhaber mit leichten Tanninen und milder Säure.Trotz seiner dichten Struktur liegt er dabei ungemein weich am Gaumen. Im Glas erscheint der Anarkos kirschrot mit einer leichten violetten Färbung am Rand.Genießen sie den Anarkos aus Apulien bei kühlen 14 °C in geselliger Runde bei Ihrer nächsten Party oder beim sommerlichen Grillabend. Der unkomplizierte Wein lässt sich zu allen Speisen trinken und darf auch an einem langen Abend solo genossen werden.

Inhalt: 0.75 Liter (9,67 €* / 1 Liter)

ab 7,25 €*
Les Jamelles Syrah
Farblich gibt sich der Les Jamelles Syrah ausgesprochen dunkel und erinnert fast an Sirup. Sein Bouquet bietet Aromen von Himbeeren, roten und schwarzen Johannisbeeren, Veilchen, sowie Noten von Gewürzen, Vanille, Zimt und einen Hauch von Minze. Am Gaumen überzeugt dieser französische Rotwein durch Ausdrucksstärke. Der Syrah besitzt eine schöne Mineralität, eine selten Komplexität und ein langes, samtweiches Finale. Der Abschluss bietet en langanhaltendes Lakritz-Aroma. Genießen Sie den Syrah von Les Jamelles zu scharfen Gerichten, Fleisch mit Soße oder spanischen Tapas.

Inhalt: 0.75 Liter (10,27 €* / 1 Liter)

ab 7,70 €*