Kanonkop Kadette Cabernet Sauvignon

12,75 € *

Inhalt: 0.75 Liter (17,00 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 1916793

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Beschreibung Der sozusagen jüngste Spross der Kanonkop Familie ist der Kadette Cabernet Sauvignon. Damit ergänzt das südafrikanische Wein… Mehr
Über das Weingut / die Marke

Der sozusagen jüngste Spross der Kanonkop Familie ist der Kadette Cabernet Sauvignon. Damit ergänzt das südafrikanische Weingut sein Portfolio um einen reinsortigen Rotwein. Der Kadette Cape Blend ist ja bereits ein Klassiker und aus unserer Sicht könnte sich der Kadette Cabernet Sauvignon auch dahin entwickeln.

Das Bouquet des Kanonkop Kadette Cabernet Sauvignon ist geprägt durch opulente Aromen von dunkler Pflaume, Schwarzkirsche und saftiger Johannisbeere. Am Gaumen zeigt sich der Wein komplex mit einer dezenten Eichenwürze. Fein strukturierte Tannine sorgen für ein stabiles Gerüst und unterstützen die üppige Fruchtnote. Zusammenfassend lässt sich der Kadette Cabernet Sauvignon als saftig, würziger mit einem langen Abgang ausgestatteten Rotwein beschreiben. Wieder einmal zeigt sich, dass die Region Stellenbosch tolle Cabernet hervorbringt.

Probieren Sie diesen Preis-Genusswein zu allen Arten von Steaks, Rinderragout, Wildgerichten oder zu einem gereiften Cheddar Käse.

Weinart:

Rotwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2021

Lagerfähigkeit:

2027

Region:

Stellenbosch

Land:

Südafrika

Weingut/Marke :

Kanonkop Estate

Rebsorten:

Cabernet Sauvignon

Alkoholgehalt:

13,5 % vol

Gesamtsäure:

5,9 g/l

Restzuckergehalt:

2,7 g/l

pH:

3,53

Trinktemperatur:

16-18 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Importeur/Abfüller:

Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn

Kanonkop Estate

Das Weingut Kanonkop liegt an den unteren Hängen des Simonsberges in der Stellenbosch-Region der Westkap Provinz. Es liegt zwischen Stellenbosch und Paarl und fällt in den Simonsberg genannten Wahlkreis, der allgemein als „Rotweinbecken“ Südafrikas bezeichnet wird.

Neben der soliden Basis des Gutes in seinen Prinzipien der Weinherstellung, ist es auch reich an idealen Böden, kühlen Meeresbrisen und langen Sommertagen, die ein perfektes Klima für das Wachstum der Trauben bilden.

Das Weingut hat ein ideales Mikroklima für die Produktion von Rotwein, mit einer kühlen Brise von der Küste der False Bay an späten Sommernachmittagen, wodurch die hohen Inlandstemperaturen erheblich gemildert werden.

Bewertungen

Probieren Sie diesen Preis-Genusswein zu allen Arten von Steaks, Rinderragout, Wildgerichten oder zu einem gereiften Cheddar Käse.

Weinart:

Rotwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2021

Lagerfähigkeit:

2027

Region:

Stellenbosch

Land:

Südafrika

Weingut/Marke :

Kanonkop Estate

Rebsorten:

Cabernet Sauvignon

Alkoholgehalt:

13,5 % vol

Gesamtsäure:

5,9 g/l

Restzuckergehalt:

2,7 g/l

pH:

3,53

Trinktemperatur:

16-18 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Importeur/Abfüller:

Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Str. 552
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Kanonkop Estate

Unsere Empfehlung

Kanonkop Kadette Pinotage Rosé

In der malerischen Weinbau-Region Stellenbosch gelegen hat sich das Familien-Weingut Kanonkop international einen klingenden Namen erarbeitet – nicht zuletzt dank des passionierten Kellermeisters Beyers Truter, der in Südafrika schon heute als der „King of Pinotage" gilt. Mit großem Arbeitseinsatz und Akribie schreibt heute Abrie Beeslaar die Erfolgsgeschichte der erstklassigen Rotweine Kanonkops fort, die auf 100 Hektar heranwachsen. Die Brüder Johann und Paul Kriege führen das Weingut heute in der vierten Generation.Kanonkop Kadette Rosé besitzt im Vergleich zu typischen Rosé-Weinen einen bemerkenswert vollen Körper und ist ein angenehm trockener Wein. Wunderbare florale Noten und Aromen von roten Beeren, wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen – so charakteristisch für Pinotage – erwarten den Genießer. Nahezu perfekte Bedingungen während der Reifephase der Trauben prägten einen großartigen Jahrgang.Genießen Sie Kanonkop Kadette Rosé aus Südafrika zum Beispiel zu gegrilltem Lachs, Thunfisch, Sushi oder leicht, aromatischen Currys.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

ab 8,95 €*

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Kanonkop Cabernet Sauvignon

Um die Komplexität der beerigen und nussigen Aromen der Cabernet Sauvignon-Trauben zu entwickeln, reift dieser Wein für 26 Monate in französischen Barriques (zu 50% in neuen und zu 50% in gebrauchten).Der Kanonkop Cabernet Sauvignon ist ein wahrlich feiner Wein, ausgewogen, harmonisch und anmutig, mit starken Fruchtaroma. Mannigfaltige Nuancen erfüllen Mund und Gaumen im Abgang.Genießen Sie diesen aromatischen Rotwein zu gereiftem Käse, Rindersteaks, Lamm- oder Wildfleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (50,00 €* / 1 Liter)

37,50 €*

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Fl.

Beyerskloof Synergy Cape Blend

Der Beyerskloof Synergy ist ein Cape Blend wie er im Buche steht. Als einer der ersten dieser Art in Südafrika kombiniert er Struktur des Cabernet Sauvignon mit der Fruchtigkeit des Pinotage und der Weichheit des Merlot. Ein kleiner Anteil Shiraz, Cinsaut und Pinot Noir geben dem Rotwein seine Würze und Mineralität. Der Wein reifte 14 Monate lang in französischen Eichenfässern erster (10%) und zweiter und dritter Füllung.Die Farbe des Beyerskloof Synergy Cape Blend ist dunkelrot und an den Rändern leicht glänzend rubinrot. Das Bouquet ist geradezu überschäumend intensiv nach schwarzen Früchten. Das Mundgefühl ist saftig weich und mit großem Volumen. Es erinnert an süße Zedernholzaromen, Kirsche und viel schwarze Frucht. Die wunderbar integrierten Tannine unterstützen die Balance und Komplexität des Synergy Cape Blends sehr schön. Der Nachgeschmack ist angenehm weich und gut abgerundet.Probieren Sie diesen Cape Blend zu Wildgerichten, Ochsenschwanz oder auch Lammkeule.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

ab 12,90 €*

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Morgenster Cabernet Sauvignon

Der Morgenster Cabernet Sauvignon wird in einem zugänglichen, fruchtbetonten Stil hergestellt. Die Philosophie des Weingutes ist einerseits die sortentypischen Merkmale zu zeigen, andererseits das besondere Morgenster Terroir zu verdeutlichen.Der südafrikanische Wein hat reichhaltige Aromen von Schwarzer Johannisbeere, dunkler Kirsche und Pflaume. Am Gaumen sind die klassischen Cabernet Merkmale wie Cassis-Fruchtaromen, Paprika und Noten von Eukalyptus klar zu erkennen.Probieren Sie den trockenen Rotwein aus der Region Stellenbosch zu Schweinebraten, Hähnchen in Kräutersauce oder einem Gemüseauflauf.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

ab 12,50 €*

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Vergelegen Cabernet Sauvignon / Merlot

Ehemals Mill RaceDunkle Pflaume mit einer reifen Nase von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Zedernholz, Kaffee und Gewürzen. Die Tannine sind weich und reif und der Nachgeschmack voll und lang. Der Wein reifte für 16 Monate in französischen Barriques (20% neu), bevor er auf die Flasche gefüllt wurde.

Inhalt: 0.75 Liter (17,93 €* / 1 Liter)

ab 13,45 €*

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Kanonkop Kadette Cape Blend

Der Kanonkop Kadette Cape Blend ist eine lebendige Cuvée aus Pinotage, Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, die 12 Monate in französischen Eichenfässern in Zweit- oder Drittfüllung reift.Dieser weiche, elegante Wein aus Südafrika ist ausgewogen und ansprechend. Er verfügt über reife Fruchtaromen im Bordeauxstil von lebendiger Beschaffenheit mit geringem Tanningehalt. Genießen Sie den Rotwein zu Geflügel-, Rind- oder Wildgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (13,93 €* / 1 Liter)

ab 10,45 €*

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Kanonkop Kadette Pinotage

Die Brüder Johann und Paul Kriege führen das Weingut Kanonkop in der Region Stellenbosch heute in der 4. Generation. Seine internationale Reputation verdankt Kanonkop nicht zuletzt dem passionierten Kellermeister Beyers Truter. Er gilt in Südafrika schon heute als der „King of Pinotage". Mit großem Arbeitseinsatz und bemerkenswerter Akribie schreibt sein Nachfolger Abrie Beeslaar diese Erfolgsgeschichte der erstklassigen Rotweine Kanonkops an den Hängen vom Simonsberg Mountain fort.Der Kanonkop Kadette Pinotage ist ein wunderbarer Beleg dafür. Der 100-prozentige Pinotage zeigt eine hohe Komplexität. In der Nase Aromen von roten Früchten und Mokka. Der Wein zeichnet sich durch seine die elegante Tanninstruktur, eine gute Länge sowie ein trockenes Finale aus.Genießen Sie den Kanonkop Kadette Pinotage, der 12 Monate in französischen Eichenfässern zweiter und dritter Füllung reifte, zu Pasta, rotem Fleisch und würzigen asiatischen Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,53 €* / 1 Liter)

ab 11,65 €*

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Kanonkop Cabernet Sauvignon

Inhalt: 0.75 Liter (50,00 €* / 1 Liter)

37,50 €*

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Fl.

Allesverloren Cabernet Sauvignon

Ein Cabernet Sauvignon aus Südafrika, der in jeder Hinsicht überzeugt: Bouquet und Gaumen sind beim Allesverloren Cabernet Sauvignon 2018 eine wahre Freude, die 4 von 5 Sternen in John Platter’s Wine Guide mehr als verdient. Und das Ganze zu einem phänomenal günstigen Preis. Mit dieser Kreation von Allesverloren, etwa 100 Kilometer nordöstlich von Kapstadt gelegen, können Sie nur gewinnen.Der Cabernet Sauvignon aus dem Swartland duftet herrlich anregend nach Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und reifen Kirschen. Hinzu kommt eine perfekt harmonierende Würze mit Noten von Eichenholz, Zigarrenkiste sowie von weißem Pfeffer. Am Gaumen ist der tief rubinrote, südafrikanische Cabernet trocken und kraftvoll, mit einem wunderbaren Aromenspiel: Schwarze Johannisbeeren, Kirschen und dunkle Schokolade ergänzen sich perfekt. Mit vollem Körper und einer guten Tanninstruktur. Malu Lambert formuliert im Platter’s: „Schwarze Johannisbeere & Minze in sortenechtem 2018er gepaart mit straffen Tanninen, frischer Säure. Ausgewogen und köstlicher als der 2017er.“18 Monate reifte dieser Rotwein aus Südafrika in Eichenholzfässern, wobei die Macherinnen und Macher von Allesverloren zu 30% neue Fässer nutzten und zu 70% Fässer zweiter Füllung. Genießen Sie den Allesverloren Cabernet Sauvignon zum Beispiel zu einem Rindersteak mit argentinischer Soße.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

ab 12,90 €*

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Neethlingshof Cabernet Sauvignon

Der Neethlingshof Cabernet Sauvignon wächst in Tukulu-Böden, eine speziell in Südafrika vorkommende Bodenart, die aus alten Graniten besteht, die sich zersetzt haben. Diese Böden haben eine gute Wasserdurchdringung und Speicherung, sind fruchtbar mit hohem Tongehalt.Die Farbe des Neethlingshof Cabernet Sauvignon ist rubinrot. Das Bouquet zeigt viel Pflaume, Kirsche, schwarze Johannisbeere und einen Hauch Zimt. Am Gaumen ist der Wein reich und voll mit reifen Fruchtaromen, unterstützt von weichen Tanninen.Der Rebsaft wurde einem 8-monatigen Ausbau in französischen Holzfässern zweiter Füllung unterzogen. Hierdurch erhielt der Wein eine weiche Holznote.Der Neethlingshof Cabernet Sauvignon ist ein köstlicher Allrounder, der sowohl zu roten und weißen Fleischgerichten als auch zu Pasta und mildem Käse passt.Der trockene südafrikanische Rotwein ist vegan.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

ab 11,90 €*

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Kanonkop Kadette Pinotage Rosé

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

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