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Eine gelungene Cuvée edler Bordeaux-Rebsorten (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot), 16 Monate in französischen Barriques gereift.
Das Bouquet des Rupert & Rothschild Merlot - Cabernet Sauvignon offeriert Brombeere, schwarze Johannisbeere, Paprika, begleitet von Anklängen an Kaffee, dunkler Schokolade, Koriander und Pfeffer. Am Gaumen gibt sich der trockene Rotwein facettenreich mit gutem Extrakt, feinkörnigen Tanninen und einem vollen Körper. Er lässt sich bereits jung vortrefflich genießen und bietet ein ausgewogenes Trinkvergnügen auf hohem Niveau.
Sehr gut zu Pasta an schweren Saucen, Pizza, dunklem Fleisch gebraten/gegrillt, Fleisch an schweren Saucen, sowie zu Geräuchertem.
34% Cabernet Sauvignon
9% Cabernet Franc
6% Petit Verdot
Königswinterer Str. 552
D-53227 Bonn
Am Fuße des Simonsberg im Tal des bekannten südafrikanischen Weinbaugebiet Franschhoek liegt die historische Hugenotten Farm Fredericksburg. Sie wurde im Jahre 1690 gegründet und ist heute Heimat von Rupert & Rothschild Vignerons, einer erfolgreichen Partnerschaft zweier Weindynastien. Die Rupert & Rothschild Partnerschaft wurde 1997 von Dr. Anton Rupert aus Südafrika und Baron Edmond de Rothschild aus Frankreich gebildet. Ihre Söhne Anthonij Rupert und Baron Benjamin de Rothschild führten die Partnerschaft fort. Beide Familien sind im Weinbau weltweit bekannt. Die Familie Rupert besitzt mit den Weingüteren L’Omarin und La Motte, ebenfalls in Franschhoek, erstklassige Weingüter. Rothschild ist mit den Weinadressen Château Clarke sowie Peyre-Lebade und Malmaison in der Bordeaux-Gegend verwurzelt.
Mit Schalk-Willem Joubert verfügt Rupert & Rothschild über einen erfolgreichen Weinmacher. Unterstützung erfährt er auch vom Starönologen Michel Rolland aus Bordeaux, der mehrmals im Jahr nach Franschhoek kommt.
Zwei hervorragende Blends aus Cabernet Sauvignon und Merlot werden bei Rupert & Rothschild erzeugt sowie ein erstklassiger Chardonnay mit französischer Klasse.