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Hamilton Russel ist ein Pinotage Spezialist auf einem auffallend schönen 448 Hektar großen Grundstück. Die Appelation Hemel-en-Aarde Valley, gleich hinter dem alten Fischerdorf Hermanus in Südafrika, hat ein kühles und maritimes Klima. Hier wird der individuelle und ausdrucksstarke Southern Right Pinotage gekeltert. Dieser ungewöhnlich elegante Wein verbleibt 9 Monate in französischen Eichenfässern, bevor er abgefüllt wird.
Der trockene Rotwein imponiert mit einer intensiven Farbe, die an reife Schwarzkirschen erinnert. Das Bouquet bietet Noten von Kräutern und Waldbeeren und vermittelt feingliedrige, kernige und saftige Aromen mit einer ausgefeilten Stilistik. Der vegane Wein aus Südafrika ist vollgepackt mit komplexer Beerenfrucht, feinen Tanninen und einer dezenten Holzwürze.
Servieren Sie den Southern Right Pinotage mit einer Trinktemperatur von 16°C zu kräftig gewürzten Speisen.
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
Hamilton Russell Vineyards, eines der südlichsten Weingüter in Afrika, liegt im bezaubernden "Hemel-en-Aarde" (Himmel auf Erden)-Tal in der Nähe von Hermanus, einem geschichtsträchtigen Fischerdorf. Durch die maritime Lage profitieren die Reben von den abkühlenden Winden vom nahen Atlantik. Die Temperaturen sind hier mild. Mäßig fruchtbare sowie steinige Böden, die zum großen Teil aus Lehm und Schiefer bestehen, sind kennzeichnend für Hamilton Russell Vineyards.
Anthony Hamilton Russell führt die Weinfarm seit 1991 erfolgreich und bewirtschaftet rund 175 Hektar Fläche. Sein Vater Tim gründete Hamilton Russell Vineyards bereits 1975, als in dieser Region noch fast niemand von Weinbau sprach. Das Weingut ist spezialisiert auf die Herstellung höchst individueller Pinot Noir und Chardonnay, die weithin zu den besten in Südafrika gezählt werden.