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Vergelegen Chardonnay

Blass grün-gold in der Farbe präsentiert sich dieser reinsortige Chardonnay im Glas.

Er offenbart leicht rauchige Noten sowie intensive Aromen von Zitronen und reifen Früchten und überzeugt durch seine gekonnte Balance zwischen eleganter Frucht und wohl integriertem Holz.

40% des Weines wurden für weniger als 8 Monate im Holzfass gelagert, der Rest reifte in Edelstahltanks.

Winemaker: Andre van Rensburg

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2022
Region:
Stellenbosch
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Rebsorten:
Chardonnay
Alkoholgehalt:
13,5  % vol
Gesamtsäure:
6,6 g/l
Restzuckergehalt:
2,4 g/l
pH:
3,32
Trinktemperatur:
10-12 °C
Verschluss:
Stelvin
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Importeur/Abfüller:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
Vergelegen

Die Weinfarm Vergelegen (Ferngelegen) wurde 1700 durch Adrian van der Stell gegründet. Er war der Sohn von Simon van der Stell, dem ersten Gouverneur von Kapstadt, welcher Stellenbosch bzw. Simonsberg seinen Namen verlieh.

Seit Mitte der 80er Jahre zeichnet ein Investor aus dem Minengeschäft, für die unter Kulturschutz stehende Farm verantwortlich und ließ sie zu ihrer einstigen Pracht aufblühen.

Unsere Empfehlung

Aaldering Chardonnay Stellenbosch
Der Aaldering Chardonnay duftet intensiv nach Noten von Pfirsich, Limette und Mandarine. Am Gaumen mit schöner Fülle und cremiger Saftigkeit. Der Weißwein aus dem Devon Valley klingt noch lange nach. Dieser reinsortige Chardonnay besteht aus drei Komponenten: dem Saft, den die frisch geernteten Trauben abgeben, noch bevor sie gepresst werden („free run juice“), dem Anteil, der in Eichenfässern zweiter, dritter und vierter Füllung fermentiert wurde sowie dem Most, der im Edelstahltank ausgebaut wurde.Das Ergebnis dieser Komposition ist ein besonderes Geschmackserlebnis. Der Aaldering Chardonnay hat das Potenzial, noch 5 bis 7 Jahre zu lagern. Genießen Sie diesen Weißwein des seit 2004 in Stellenbosch erfolgreichen Weingutes zu Lachs, Hummer, knuspriger Ente, Kalbsfleisch oder zur orientalischen Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*
Fl.
Cantina Tramin Chardonnay
Wenn es um die Trinkfreudigkeit geht, ist dem Cantina Tramin Chardonnay aus Südtirol ein Spitzenplatz sicher. Der zarte Weißwein überzeugt mit einer spritzigen Lebhaftigkeit und vielseitigen Noten.Warmer, kalkhaltiger Boden ist die Grundlage, auf der die Trauben für den Cantina Tramin Chardonnay gedeihen. Im Stahltank ausgebaut ist dieser Wein aus Italien ein spritziges Trinkvergnügen. Für ein wenig mehr Struktur sorgt ein kleiner Anteil biologischen Säureabbaus.Überzeugen kann der Chardonnay schon mit der frischen gelbgrünen Farbe im Glas. Dazu zeigt er ein sehr zartes Bouquet, das den Gaumen auf eine Vielzahl von Aromen vorbereitet. Gelbe Früchte, Zitrus, Karamell und Vanille bringen sich ein, auch Anklänge weicher Butter können Sie darin erleben.Ein solch unkompliziertes Produkt können Sie als Aperitif, zu Vorspeisen oder Suppen reichen. Helles Fleisch und Fisch sollten auch nicht fehlen. Mit einer Trinktemperatur von 10 bis 12 Grad erleben Sie diesen trockenen Weißwein besonders gern an lauen Sommerabenden in geselliger Runde.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*
Fl.
Glen Carlou Chardonnay
Dieser Chardonnay aus Südafrika duftet herrlich fruchtig nach Äpfeln, Stachelbeeren und reifen Birnen. Dazu kommen Noten von Zitronencreme und Ananas sowie Nuancen von Vanille und Butterscotch. Am Gaumen ist der Glen Carlou Chardonnay mittelkräftig, mit ausgewogener Säure, schöner Länge und eindrucksvoller Finesse, dazu frisch und animierend.Der Chardonnay reifte 10 Monate in speziellen Chardonnay-Fässern (je 30 % neu, 2. und 3. Füllung sowie 10% 4. Füllung). Die Fässer verleihen dem Weißwein nur eine unterschwellige, aber wunderbar harmonische Holznote. Die Fruchtigkeit bleibt im Vordergrund.Dieser Weißwein aus Paarl ist ein guter Begleiter zu gebratenen Scampi oder Muscheln im Weißweinsud.

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

ab 14,95 €*
Epicuro Bianco Chardonnay Fiano Puglia IGT
Im Glas bezaubert er durch sein blasses Zitronengelb – der Epicuro Bianco Chardonnay Fiano. Diese Cuvée aus Chardonnay und Fiano duftet nach exotischen Früchten und hat viel Schmelz. Beide Rebsorten des Weinguts Femar Vini reifen in der Sonne Apuliens. In dieser Region, die für ihre Rotweine bekannt ist, gedeihen die Trauben des Chardonnay ebenso wie die des einheimischen Fiano, der sich durch seine würzigen Noten auszeichnet.Dank dieser Mischung entsteht ein halbtrockener Weißwein mit südländisch-exotischem Charakter und einer feinen Säure. Seinen erfrischenden Geschmack entfaltet er optimal, wenn Sie ihn bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 °C servieren.Dieser italienische Weißwein harmoniert hervorragend mit Antipasti oder Tapas. Durch die Kombination des Epicuro Bianco Chardonnay Fiano mit einer köstlichen Vorspeise stimmen Sie sich und Ihre Gäste auf einen gemütlichen Abend ein. Darüber hinaus passt er gut zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und Gerichten mit hellem Fleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (8,87 €* / 1 Liter)

ab 6,65 €*
Jabali Viura & Chardonnay DO
Die frischeste Variante des Jabali.Mit subtilen mineralischen Noten, Aromen wilder Blumen und frischer Zitrusfrüchte, Pfirsich und Honigmelone.Ein unkompliziertes Trinkvergnügen.Die Trauben für diesen Viura-Chardonnay Blend stammen aus schieferbedeckten Weingärten auf einer Höhe von 800 Meter.

Inhalt: 0.75 Liter (8,93 €* / 1 Liter)

ab 6,70 €*
Farnese Fantini Primo Malvasia Chardonnay IGT
Im Glas leuchtet der belebende Farnese Primo Malvasia Chardonnay in einer hellen, strohgelben Farbe. Die Trauben für diesen Wein reifen an der sonnigen Adria-Küste und werden zu einem wunderbar fruchtigen und frischen Weißwein verarbeitet. Die Cuvée aus Malvasia und Chardonnay verströmt einen herrlichen Duft mit Noten von sonnengereiften Zitrusfrüchten, reifen Bananen, gelbem Steinobst und frischen Feigen. Am Gaumen verführt der Weißwein aus den Abruzzen mit seiner ausgewogenen Säure, frischer Fruchtigkeit und langem Abgang.Der Tropfen von der Adriaküste bringt Genuss und Urlaubsstimmung in jeden noch so grauen Tag.Trinken Sie diesen Weißwein aus Italien kühl bei einer Temperatur von 10 bis 12 °C. Dazu passen vortrefflich Gerichte mit gegrilltem Geflügel, weißfleischigem Fisch und Frischkäse. Auch als Aperitif eignet sich der Primo hervorragend.

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 €* / 1 Liter)

ab 5,50 €*

Kunden kauften auch

Vergelegen Cabernet Sauvignon / Merlot
Ehemals Mill RaceDunkle Pflaume mit einer reifen Nase von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Zedernholz, Kaffee und Gewürzen. Die Tannine sind weich und reif und der Nachgeschmack voll und lang. Der Wein reifte für 16 Monate in französischen Barriques (20% neu), bevor er auf die Flasche gefüllt wurde.

Inhalt: 0.75 Liter (17,93 €* / 1 Liter)

ab 13,45 €*
Vergelegen Premium Sauvignon Blanc
Der Duft dieses grün schimmernden Sauvignon Blanc springt einem förmlich aus dem Glas entgegen: Passionsfrucht, grüne Feige, Guave, Zitrone und Grapefruit.Mit seiner beeindruckenden Vielfalt und seinem nachhaltigen Finale findet dieser trockene, südafrikanische Weißwein eine perfekte Balance.

Inhalt: 0.75 Liter (20,73 €* / 1 Liter)

ab 15,55 €*
Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia
Der Sauvignon Blanc Constantia ist ein reinsortiger Sauvignon Blanc aus dem Anbaugebiet Constantia in der südafrikanischen Provinz Westkap. Unweit der False Bay reifen die Trauben für diesen sehr hellen, durchsichtigen Wein heran. Er besitzt eine wunderbar klare Struktur, mineralische und fruchtige Noten sowie eine feine Würze. Das Finale klingt noch einige Zeit nach.Genießen Sie diesen wunderbaren Sauvignon Blanc vom Kap zu Salaten, weißem Fleisch oder auch zu gegrilltem Fisch.Das Weingut Buitenverwachting blickt auf eine mehr als 200-jährige Geschichte zurück. Vor allem beim Kreieren hochwertiger Weißweine setzt Buitenverwachting immer wieder Maßstäbe am Kap.

Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

ab 11,00 €*
Vergelegen Merlot
Das südafrikanische Bouquet reicht von reifer Frucht, über pikante Würznoten bis zu einem Hauch von Schokolade. In kleinen Eichenfässern gereift, bringt er zarte Holznoten, frische Fruchtsäure und reife Beerenfrucht in wunderbaren Einklang. Im Abgang zeigt sich der Rotwein langanhaltend.Der Vergelegen Merlot passt besonders zu Fischgerichten, rotem Fleisch, Geflügel oder Pasta.

Inhalt: 0.75 Liter (34,00 €* / 1 Liter)

25,50 €*
Fl.
Buitenverwachting Chardonnay
Durch den Ausbau zu 1/3 in Stahltanks und 2/3 in französischen Barriques (10 Monate) ist der Buitenverwachting Chardonnay ungemein komplex und mit einem belebenden Fruchtcharakter ausgestattet.Der Ausbau im Barrique verleiht ihm seinen leichten Vanilleton.Hervorragend harmoniert er mit Pasteten, dunklem Geflügel und asiatischen Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

ab 12,95 €*