Opus One 2015
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Jedes Jahr wieder mit Spannung erwartet wird der Opus One von Mondavi und Rothschild aus Kalifornien. Der Jahrgang 2015 war von viel Wärme und Trockenheit geprägt. Im Februar brachte ein Sturm viel Regen, der dafür sorgte, dass die Reben eine gute, aber geringe Blüte hatten. Das führte zu einer geringeren Anzahl an Beeren. Die sehr warmen Sommermonate beeinflussten das Wachstum der Trauben positiv. Während der Erntephase ab 01. September waren die Wetterbedingungen ideal, sodass die Beeren bei optimaler Reife selektiert geerntet werden konnten.
Der Opus One 2015 verspricht eine Explosion an Gewürznoten, die sich in Aromen von Zimt, Nelken und Pfeffer ausdrücken. Vielschichtig sind auch die Fruchtnoten von Brombeere, Pflaume, Maulbeere und Heidelbeere. Am Gaumen ist der Wein üppig mit erdigen Noten und samtigen Tanninen. Den Abgang begleitet eine frische Säure, die auf seine Langlebigkeit hindeutet. Der Opus One 2015 ist ein Wein mit cremiger Struktur, saftiger Fülle und einer wunderbaren Balance.
7% Cabernet Franc
6% Merlot
4% Petit Verdot
2% Malbec
19 av. de Fontenille
33360 Carignan de Bordeaux
Frankreich
Opus One fasziniert Weinkenner in aller Welt. Die Zusammenarbeit der legendären „Weinvisionäre“ Baron Philippe de Rothschild und Robert Mondavi im kalifornischen Napa Valley bringt immer wieder herausragende, Cabernet-basierte Weine hervor.
Der Name Opus One steht sowohl für den Weinerzeuger Opus One Winery in Oakville im kalifornischen Napa-Valley als auch für den einzigen dort produzierten Wein.
Opus One ist einer der teuersten und höchst bewerteten Weine der USA. Das Ziel von Robert Mondavi und Baron Philippe de Rothschild, die nach einem Treffen 1970 ihre Zusammenarbeit begannen, war es, einen qualitativ hochwertigen und bordeauxtypischen Wein in Kalifornien zu erzeugen. Das ist zweifelsfrei gelungen, gilt Opus One in der Fachwelt doch als einer der besten kalifornischen Weine.
1978 wurden die Rahmenbedingungen für das neue Unternehmen festgelegt und 1980 stand die Gründung und die Vorstellung in der Öffentlichkeit an. Der erste Grundbesitz des Weinguts stammt aus dem Besitz von Robert Mondavi. Durch Ankäufe wurde die Rebfläche des Unternehmens kontinuierlich vergrößert und 2005 betrug sie bereits 110 Hektar. Seit 1991 besitzt Opus One auch eine eigene Kellerei. Geleitet wird Opus One Winery seit 2004 von Michael Silacci.
Jedes Jahr wieder mit Spannung erwartet wird der Opus One von Mondavi und Rothschild aus Kalifornien. Der Jahrgang 2015 war von viel Wärme und Trockenheit geprägt. Im Februar brachte ein Sturm viel Regen, der dafür sorgte, dass die Reben eine gute, aber geringe Blüte hatten. Das führte zu einer geringeren Anzahl an Beeren. Die sehr warmen Sommermonate beeinflussten das Wachstum der Trauben positiv. Während der Erntephase ab 01. September waren die Wetterbedingungen ideal, sodass die Beeren bei optimaler Reife selektiert geerntet werden konnten.
Der Opus One 2015 verspricht eine Explosion an Gewürznoten, die sich in Aromen von Zimt, Nelken und Pfeffer ausdrücken. Vielschichtig sind auch die Fruchtnoten von Brombeere, Pflaume, Maulbeere und Heidelbeere. Am Gaumen ist der Wein üppig mit erdigen Noten und samtigen Tanninen. Den Abgang begleitet eine frische Säure, die auf seine Langlebigkeit hindeutet. Der Opus One 2015 ist ein Wein mit cremiger Struktur, saftiger Fülle und einer wunderbaren Balance.
7% Cabernet Franc
6% Merlot
4% Petit Verdot
2% Malbec
19 av. de Fontenille
33360 Carignan de Bordeaux
Frankreich
Opus One fasziniert Weinkenner in aller Welt. Die Zusammenarbeit der legendären „Weinvisionäre“ Baron Philippe de Rothschild und Robert Mondavi im kalifornischen Napa Valley bringt immer wieder herausragende, Cabernet-basierte Weine hervor.
Der Name Opus One steht sowohl für den Weinerzeuger Opus One Winery in Oakville im kalifornischen Napa-Valley als auch für den einzigen dort produzierten Wein.
Opus One ist einer der teuersten und höchst bewerteten Weine der USA. Das Ziel von Robert Mondavi und Baron Philippe de Rothschild, die nach einem Treffen 1970 ihre Zusammenarbeit begannen, war es, einen qualitativ hochwertigen und bordeauxtypischen Wein in Kalifornien zu erzeugen. Das ist zweifelsfrei gelungen, gilt Opus One in der Fachwelt doch als einer der besten kalifornischen Weine.
1978 wurden die Rahmenbedingungen für das neue Unternehmen festgelegt und 1980 stand die Gründung und die Vorstellung in der Öffentlichkeit an. Der erste Grundbesitz des Weinguts stammt aus dem Besitz von Robert Mondavi. Durch Ankäufe wurde die Rebfläche des Unternehmens kontinuierlich vergrößert und 2005 betrug sie bereits 110 Hektar. Seit 1991 besitzt Opus One auch eine eigene Kellerei. Geleitet wird Opus One Winery seit 2004 von Michael Silacci.
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