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Benguela Cove Cuvée 58 (MCC) Brut Rosé
Benguela Cove Cuvée 58 (MCC) Brut Rosé

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Benguela Cove Cuvée 58 (MCC) Brut
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Benguela Cove Vinography Cabernet Sauvignon
Benguela Cove Vinography Cabernet Sauvignon

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Benguela Cove Estate Sauvignon Blanc
Benguela Cove Estate Sauvignon Blanc

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Benguela Cove Estate Collage Rode Blend
Benguela Cove Estate Collage Rode Blend

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Benguela Cove Estate Chardonnay
Benguela Cove Estate Chardonnay

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Benguela Cove Estate Cabernet Sauvignon
Benguela Cove Estate Cabernet Sauvignon

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Benguela Cove Lighthouse Collection Sauvignon Blanc
Benguela Cove Lighthouse Collection Sauvignon Blanc

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Benguela Cove Lighthouse Collection Syrah
Benguela Cove Lighthouse Collection Syrah

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Benguela Cove Lighthouse Rosé
Benguela Cove Lighthouse Rosé

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Bio-Weine

Bio-Weine

Vineshop24 bietet Ihnen eine stetig wachsende Anzahl von Bio-Weinen von Bio-zertifizierten Erzeugern aus aller Welt.

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Bio
Alceño Romeo Organic Monastrell DOP
Alceño Romeo Organic Monastrell DOP 2019
Der Alceño Romeo Organic Monastrell ist ein Biowein aus der spanischen Region Jumilla. Die Monastrell-Reben stehen auf kargen Steinböden, die stark kalkhaltig sind. Das gibt dem Wein seine kraftvollen Aromen. Die Farbe zeigt ein intensives Kirschrot mit violetten Reflexen. In der Nase findet sich der Duft nach reifen roten Früchten, gerösteten Gewürzen und Rauchnoten. Am Gaumen ist der Romeo Organic Monastrell extrem voluminös und kräftig.Durch die Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern sind die Tannine stets präsent, aber wunderbar weich und elegant. Der trockene Rotwein schmeckt saftig reif und ist mit einer leichten Süße ausgestattet. Ein Hauch an Zimtnote unterstützt die Struktur bis ins langanhaltende Finale. Selten bekommt man für so wenig Geld so guten Wein!Probieren Sie diesen spanischen Wein der Bodegas Alceño zu mit Schafskäse gefüllten Auberginen und Balsamico, dazu Tomatenragout. Auch zu gut gewürztem Grillfleisch ein Genuss. Für den idealen Trinkgenuss empfehlen wir eine Trinktemperatur von 14-15 °C.Auszeichnung Jahrgang 2019:Großes Gold bei der Mundus Vini Frühjahrsverkostung 2021

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Bio
Assuli Dardinello Zibibbo Sicilia DOC
Assuli Dardinello Zibibbo Sicilia DOC 2022
Ein herrlich fruchtig-frischer Weißwein aus dem Westen Siziliens. Der Assuli Dardinello Zibibbo lädt schon mit seinem angenehmen Bouquet dazu ein, den Alltag für einige entspannte Momente in den Hintergrund treten zu lassen und diesen italienischen Weißwein einfach nur zu genießen. Noten von Pfirsich und Zitrusfrüchten prägen den Duftstrauß des reinsortigen Zibibbo (auch als Muscat d'Alexandrie bekannt).Am Gaumen ist der Assuli Dardinello Zibibbo trocken und angenehm weich, mit einer wunderbaren Ausgewogenheit von Säure und anregender Mineralität. Das Zusammenspiel von Fruchtbetontheit und feiner Salzigkeit ergibt ein eindrucksvolles Geschmackserlebnis.Strohgelb mit grünlichen Reflexen leuchtet diese Kreation von Assuli im Glas. Das renommierte Weingut hat seinen Sitz etwas mehr als 20 Kilometer landeinwärts von Marsala entfernt. Der sizilianische Weißwein wurde im Edelstahltank ausgebaut und im Anschluss 2 bis 3 Monate in der Flasche verfeinert.Genießen Sie den Dardinello Zibibbo bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Der 2022 beim Weinwettbewerb Mundus Vini mit Gold prämierte Zibibbo ist ein toller Begleiter von frittiertem oder auch geräuchertem Fisch. Auch zu frischen, grünen Salaten eine ideale Wahl. Viel Spaß beim Genießen!

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

ab 10,50 €*

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Bio
Assuli Fiordiligi Grillo Sicilia DOC
Assuli Fiordiligi Grillo Sicilia DOC 2022
Strohfarben mit grünlichen Reflexen leuchtet der Assuli Fiordiligi Grillo im Glas. Der Weißwein aus Sizilien ist der passende Begleiter für helle Frühlings- und Sommertage oder auch für unbeschwerte, laue Frühlings- oder Sommerabende. Der reinsortige Grillo, typische Rebsorte Siziliens (sie bildet auch die Grundlage für den bekannten italienischen Likörwein Marsala), duftet verführerisch nach frischen Zitrusfrüchten und Ananas.Am Gaumen ist der Assuli Fiordiligi Grillo trocken und angenehm weich. Das Zusammenspiel von großer Frische, nuancierter Salzigkeit und feiner Mineralität macht diesen Weißwein aus Italien zu einem eindrucksvollen Geschmackserlebnis.Genießen Sie diese Kreation des renommierten Weingutes Assuli, gelegen im Westen Siziliens, bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Der im Edelstahltank ausgebaute Grillo ist ein wunderbarer Begleiter zu einem Krabbencocktail oder Jakobsmuscheln auf geröstetem Brot. Auch zu frittiertem Fisch eine ideale Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

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Bio
Assuli Lorlando Nero d'Avola Sicilia DOC
Assuli Lorlando Nero d'Avola Sicilia DOC 2019
Ein Rotwein aus dem Westen Siziliens, bei dem alles stimmt: vom Geschmackserlebnis bis zum Preis-Genuss-Verhältnis. 90 Punkte vergibt der bekannte US-Weinkritiker James Suckling für den Assuli Lorlando Nero d'Avola. Er findet: „Ein saftiger, fruchtiger Nero mit Noten und Aromen von zerkleinerten Beeren und einer leichten mineralischen und kräuter-frischen Untermalung.“Der reinsortige Nero d’Avola aus dem Westen Siziliens schimmert im Glas in einem intensiven Rubinrot. Noten reifer, roter Früchte im Bouquet, dazu Nuancen von Leder und Backgewürzen sowie am Gaumen eine exzellente Ausgewogenheit und geschmeidige, gekonnt integrierte Tannine zeichnen den italienischen Rotwein aus.Der angenehm weiche, fruchtbetonte (Brombeermarmelade) Wein vom renommierten Weingut Assuli wurde bewusst im Edelstahltank ausgebaut, um die Qualitäten der Rebsorte voll zur Geltung zu bringen. Genießen Sie den italienischen Rotwein bei einer Trinktemperatur von etwa 17 Grad.Der Assuli Lorlando Nero d'Avola ist ein exzellenter Begleiter von mittelreifen Käsesorten oder auch zu einem klassischen Sonntagsbraten mit Kartoffeln. Tipp: Den Wein fünf Minuten vor dem Genuss öffnen.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

ab 12,50 €*

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Bio
Assuli Ruggiero Syrah Sicilia DOC
Assuli Ruggiero Syrah Sicilia DOC 2019
Der Assuli Ruggiero Syrah ist ein Rotwein aus dem Westen Siziliens, der dank seines überzeugenden Preis-Genuss-Verhältnisses ein idealer Startpunkt ist, um die Weinwelt von Assuli kennenzulernen. Assuli liegt etwas mehr als 20 Kilometer landeinwärts von Marsala entfernt. Das Bouquet des reinsortigen Syrah (Shiraz) vereint anregende Noten von roten Früchten, Lakritz und schwarzem Pfeffer mit für die Region typischen Gewürznoten sowie dem Duft mediterraner Gewächse.Das renommierte Weingut Assuli, dessen Weine von der internationalen Weinkritik bereits mit zahlreichen Spitzenurteilen geadelt wurden, versteht es, prägende Rebsorten der Region voll zur Entfaltung zu bringen. Durch den bewussten Ausbau im Edelstahltank ist das auch beim Assuli Ruggiero Syrah einmal mehr gelungen.Am Gaumen ist der rubinrote Wein trocken und zugleich hocharomatisch und frisch, mit einer prägenden, angenehmen Würze und einnehmenden Aromen roter Früchte. Genießen Sie diesen italienischen Rotwein bei einer Trinktemperatur von 17 bis 18 Grad. Der Syrah ist ein perfekter Begleiter zu klassischen Pasta-Variationen mit Bolognese.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

ab 10,50 €*

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Bio
Baglio Gibellina Sogno del Sud Grillo
Baglio Gibellina Sogno del Sud Grillo 2023
Ein herrlich erfrischender Weißwein aus Sizilien, der aus der für die Region typischen Rebsorte Grillo gewonnen wurde. Der strohgelb leuchtende Baglio Gibellina Sogno del Sud Grillo bietet im Bouquet intensive Noten von exotischen Früchten und eine feine Würze. Am Gaumen mit großer Balance, geschmeidig und ein wenig süßlich. Das Finale klingt noch einige Zeit nach.Entdecken Sie den Baglio Gibellina Sogno del Sud (Traum des Südens) Grillo zu Fischgerichten wie Räucherlachs, Thunfisch oder Schwertfisch. Typisch sizilianischer Weingenuss aus Italien.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

ab 6,90 €*

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Bio
Baglio Gibellina Sogno del Sud Nero d'Avola
Baglio Gibellina Sogno del Sud Nero d'Avola 2023
Dieser reinsortige Nero D’Avola aus Sizilien duftet intensiv nach schwarzen Beeren. Hinzu kommen schöne Töne von Granatapfel und Walderdbeeren. Am Gaumen ist dieser rubinrote Wein weich und samtig, mit schön eingebundenen Tanninen. Im Abgang mit einer feinen Süße.Für den Anbau des Baglio Gibellina Sogno del Sud Nero d'Avola wurden nur organische Dünger verwendet. Die Trauben stammen von Hügellagen in 300 bis 600 Metern über dem Meeresspiegel sowie von tonhaltigen Böden. 12 bis 18 Monate wurde der Rotwein im Edelstahltank ausgebaut. Dieser fruchtbetonte, zugängliche Nero d’Avola ist ein passender Begleiter zu Risotto, Nudelgerichten, rotem Fleisch, Lamm sowie zu verschiedenen aromatischen Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (9,93 €* / 1 Liter)

ab 7,45 €*

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Bio
Barahonda Blanco Verdejo Sauvignon Blanc Organic
Barahonda Blanco Verdejo Sauvignon Blanc Organic 2023
Der Barahonda Blanco Verdejo Sauvignon Blanc Organic stammt aus dem Anbaugebiet Yecla in Spanien. Der biodynamisch angebaute Weißwein hat eine gelbe Farbe mit hellgrünen Reflexen. Die Nase ist auffällig fruchtig nach Mango und Orange mit einem Hauch an Zitrusfrucht. Am Gaumen zeigt sich der trockene Sauvignon Blanc herrlich frisch und sehr elegant. Eine florale Note gleitet im Abgang über zu einem leicht grasigen Aroma mit guter Säure.Durch seine intensive Frische lässt sich der Barahonda Blanco Verdejo Sauvignon Blanc zu vielerlei Speisen kombinieren. Probieren Sie den Wein zu Wurstplatte, intensiven Fischgerichten oder leicht Gegrilltem bei einer Trinktemperatur von 7-9 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

ab 6,95 €*

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Bio
Bassermann-Jordan Deidesheim Riesling feinherb
Bassermann-Jordan Deidesheim Riesling feinherb 2022
Noten von frischen Äpfeln, Quitten und knackigen Birnen prägen das Bouquet des feinherben Bassermann-Jordan Deidesheim Riesling. Dazu kommen Nuancen von Zitrusfrüchten, die den Duftstrauß vervollständigen.Am Gaumen ist der Riesling aus der Pfalz halbtrocken und ausgewogen, mit einer delikaten Säure und anregender Spritzigkeit. Die schöne Fruchtintensität und die feine Restsüße sind Garanten für einen längeren, angenehmen Nachhall.Die Riesling-Trauben stammen aus Lagen um Deidesheim, dem prägenden Weinbauort in der Mittelhardt, dem nördlichen Teil des Weinbaugebietes Pfalz. Einige Riesling-Kreationen aus diesen Lagen haben Weltrang. Das Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan trägt seit Jahrhunderten zu diesem Renommee bei.Die Trauben werden in den kühleren Lagen Deidesheims gelesen, wenn sie noch nicht zu reif sind, sodass die elegante Fruchtigkeit voll zur Geltung kommt. Genießen Sie diesen deutschen Weißwein bei einer Trinktemperatur von 6 bis 10 Grad.Durch sein schönes Süße-Säure-Spiel ist der Bassermann-Jordan Deidesheim Riesling feinherb ein guter Begleiter von würzigen asiatischen Gerichten, aber auch solo getrunken ein Genuss in unbeschwerten Stunden. Vielleicht der Begleiter für Ihre nächste Gartenparty?

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*

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Bio
Bassermann-Jordan Deidesheim Riesling trocken
Bassermann-Jordan Deidesheim Riesling trocken 2022
Der Bassermann-Jordan Deidesheim Riesling vereint in seinem Bouquet Noten von Pfirsich, Aprikose und Äpfeln mit Nuancen von Zitrusfrüchten. Ein Paradebeispiel für einen Riesling aus der Pfalz, der mit seiner intensiven Fruchtigkeit und großen Frische ein Genuss-Garant ist.Am Gaumen ist dieser Weißwein aus Deidesheim trocken, mit großer, fruchtiger Aromentiefe und Struktur. Dazu kommen die typische elegante Mineralität und eine delikate Säure.Deidesheim ist weltbekannt als ein idealer Ort für großartige Riesling-Kreationen. Das Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, das seit mehreren Jahrhunderten die Entwicklung des deutschen Weinbaus mitprägt, ist hier angesiedelt. In der Mittelhardt, dem nördlichen Teil des Weinbaugebietes Pfalz, nutzen die Winzerinnen und Winzer das ideale Terroir vor allem für Weißweine, die Eindruck hinterlassen.Genießen Sie diesen Riesling aus Rheinland-Pfalz bei einer Trinktemperatur von 8 Grad. Der im Edelstahltank ausgebaute, trocken-mineralische Weißwein passt hervorragend zu delikaten Vorspeisen und Fischgerichten. Aber auch zur regionalen Pfälzer Küche (Kartoffelküchlein mit Apfelmus, Kartoffelsuppe, Löwenzahnsalat mit Speck) ist der unkomplizierte Pfälzer Riesling eine gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*

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Bio
Bassermann-Jordan Deidesheimer Leinhöhle Riesling trocken
Bassermann-Jordan Deidesheimer Leinhöhle Riesling trocken 2022
Der Bassermann-Jordan Deidesheimer Leinhöhle Riesling zählt zu den höherwertigen Kreationen des renommierten Pfälzer Weingutes Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan. Der VDP.ERSTE-LAGE-Riesling (VDP = Verband der deutschen Prädikatsweingüter) bietet ein faszinierend facettenreiches Bouquet. Der Pfälzer Weißwein duftet nach frischen Äpfeln, Pfirsich und Zitronengras. Auch Nuancen von Ananas sowie von Schiefer bereichern den Duftstrauß.Am Gaumen ist der goldgelbe Bassermann-Jordan Deidesheimer Leinhöhle Riesling trocken und elegant, mit einer rassigen Säure und einer anregenden, mineralischen Prägung. Das Finale ist fruchtig-frisch, mit unterschwelligen salzigen Tönen. Es halt noch eindrucksvoll lange nach.Die Lagen, in denen dieser Riesling wächst, liegen westlich von Deidesheim. Sie sind vollständig nach Süden ausgerichtet. Trotz der damit einhergehenden hohen Sonnenintensität ist der Bassermann-Jordan Deidesheimer Leinhöhle Riesling elegant und voller Finesse. Das Weingut selbst schreibt: „Die Gärung erfolgte mit den weinbergseigenen Hefen im Stückfass. Bis zur Füllung Anfang Mai verblieb der Wein im Fass auf der Hefe.“Entdecken Sie den Pfälzer Weißwein zum Beispiel mit einem frischen Meeresfrüchtesalat. Auch solo getrunken ein Hochgenuss.Jahrgang 2020 „Best of Riesling-Kategorie“ 91 Punkte Meininger-Verlag.

Inhalt: 0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

22,50 €*

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Fl.
Bio
Bassermann-Jordan Gutswein Riesling trocken
Bassermann-Jordan Gutswein Riesling trocken 2023
Wenn Sie wissen wollen, warum Riesling aus der Pfalz so beliebt ist, dann ist der Bassermann-Jordan Gutswein Riesling eine gute erste Wahl, um eine Antwort zu erhalten. Die intensive Fruchtigkeit, die feine Säure und die animierende Mineralität machen einfach Spaß. Das Bouquet dieses Weißweins aus Rheinland-Pfalz ist eindrucksvoll komplex. Anfängliche Noten von frischer Banane und Eisbonbon, mit der Zeit ergänzt durch Noten von Grapefruit, Pfirsich und auch Apfel – typisch für Riesling.Am Gaumen ist der Bassermann-Jordan Gutswein Riesling trocken, jung und spritzig, mit einer bemerkenswerten Konzentration. Tolles Aromenspiel, wieder mit exotischen Früchten und Nuancen von Minze.Die Trauben für diesen Weißwein vom Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan aus Deidesheim wachsen in Lagen um Ruppertsberg, Deidesheim und Forst. Der Pfälzer Riesling wurde in gekühlten Edelstahltanks ausgebaut, sodass die Frische und Fruchtigkeit voll zur Geltung kommen.Genießen Sie den Bassermann-Jordan Gutswein Riesling bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Ein wunderbarer Essensbegleiter, etwa zu weißem Fisch und Geflügel. Aber auch solo getrunken, zum Tagesausklang auf dem Balkon, im Garten oder im Park eine perfekte Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

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Erlesenen Biowein online kaufen

Bioweine, auch Ökoweine genannt, zeigen oft die ungezügelten Charakterzüge, die wir heute an vielen Weinen aus konventionellem Weinbau für den Massenmarkt vermissen. Biowein wurde jahrelang unterbewertet und fristete ein bescheidenes Dasein als Nischenprodukt.

Heute wissen Weintrinker, dass hinter den Bioweinen noch ein Stück Abenteuer steckt. Diese Weine wollen verkostet und entdeckt werden. Warum ist das so?

Biowinzer – eine Liga für sich

Biowinzer sind häufig Individualisten, die das nötige Durchhaltevermögen (mindestens drei Jahre) besitzen, einen Bio-Weinberg zu schaffen. Denn eine Bio-Weinanlage schaut auf eine jahrelange Wartezeit zurück, auf mannigfaltige Bodenuntersuchungen und langwierige Vorbereitungsarbeiten, bis endlich das ersehnte EU Bio-Gütesiegel die entstehenden Weinflaschen schmückt und adelt.

Die Bioweintrauben gedeihen auf Reben, die rein biologisch gedüngt und gespritzt wurden. Der Weinberg gleicht einem kleinen, in sich geschlossenen, gesunden und starken Ökosystem. Der Winzer fördert die Stärken und gleicht Schwächen behutsam aus. Er bearbeitet seinen Boden ohne Verdichtungen und jätet die Unkräuter behutsam, ohne Einsatz chemischer Hilfsmittel. Stattdessen bringt er eine Gründüngung aus, die den Boden lockert, ihn mit Mineralien versorgt und den Wuchs unerwünschter Kräuter verhindert. Bioweinreben werden so erzogen, dass sie sich selbst versorgen, ohne chemische oder synthetische oder gar genmanipulierte Hilfsmittel. In den ersten Jahren ist das sicher von Nachteil, gemessen an Erträgen herkömmlicher Weinberge. Von Vorteil ist der vermeintliche Verlust in den folgenden Jahren. Gehegt und gepflegt, haben sich die Rebstöcke gut entwickelt und versorgen sich nun aus tiefgreifenden Wurzeln (sechs bis acht Meter sind keine Seltenheit) selbst. Diese naturbelassene, subtilere Art des Weinbaus zahlt sich aus. Bestes Lesegut, angereichert mit den Charaktereigenschaften der Bodenschichten, die das Wurzelwerk durchdringen musste, hebt sich von den konventionellen Trauben deutlich ab.

Biowein entsteht hauptsächlich im Weinberg, weniger bei der Kellerarbeit

Bei der Kellerarbeit muss der Biowinzer auf viele technische Hilfsmittel verzichten. Auch der Einsatz der meisten konventionellen Schönungsmethoden ist untersagt. In der Regel nutzt der Biowinzer Bentonit und Eiklar. Gentechnisch veränderte Hefen wird man ebenfalls in einem Bioweinkeller vergebens suchen. Ausschließlich Naturhefen oder Reinzuchthefen finden bei der Herstellung Biowein Verwendung. Der Einsatz von Schwefeldioxid (SO2) ist im Bioweinbau zwar nicht untersagt, aber die Mengen sind akribisch begrenzt, was bei einem gesundem und qualitativ hochwertigem Lesegut selten ein Problem darstellt. Treten allerdings einmal Probleme auf, darf der konventionelle Winzer auf chemische Hilfsmittel zurückgreifen, um einen Jahrgang zu retten. Der Biowinzer hat dagegen einen Totalausfall zu verzeichnen. Hier wird besonders deutlich, wie sehr der Bioweinbau auf gesundes und hochwertiges Lesegut angewiesen ist.

Das neue EU-Biosiegel bringt zwar viele Vorteile für den Winzer, regelt jedoch die Herstellung der Weine genauer und akribischer. So sind die Verwendung von Sorbinsäure und die Schwefelung untersagt. Der Zusatz von Sulfit bleibt erlaubt, aber in geringerer Dosierung als bei herkömmlichen Weinen.

Was sagt uns das, als Weintrinker oder Ökoweinliebhaber?

Der Ökowein ist aufwändiger hergestellt als ein konventioneller Wein. Die behutsame Art des Kellermeisters während seiner Entstehungsphase, die biologisch intakte Kinderstube im Weinberg und die tiefgründigen Charaktere des Terroirs, die, im Wein eingeschlossen, auf ihre Verkostung warten, machen den Biowein so besonders. Das gesunde und fruchtbetonte Lesegut verleiht allen Bioweinen von Vineshop24, gekoppelt mit den mineralischen Geheimnissen, einen eigenen Charakter, der sich in ganz verschiedenen Nuancen beim Genuss zeigt.

Gesund, stark, geschmacks- und charaktervoll sind die Attribute, die einen Biowein von Vineshop24 auszeichnen.