Bodegas Pedro Escudero

Pedro Escudero The Maker Verdejo Rueda DO

Der aus einer Einzellage stammende Pedro Escudero Verdejo Rueda The Maker stellt das Flagschiff des Weingutes dar. Dieser Verdejo entsteht an über 50 Jahre alten Reben. Das Besondere hierbei, der trockene Weißwein bleibt für drei Monate nach der Gärung auf der Feinhefe und reift danach für weitere 3-4 Monate auf der Flasche. Das ergibt einen voluminösen Körper und ein exotisches Aroma.Der zartgelbe Wein aus Spanien duftet intensiv nach Ananas, Pfirsich, Orangenschale und Jasmin. Am Gaumen knackig mit guter Mineralik und weicher Säure. Ein eleganter, zarter Verdejo aus der Region Rueda mit großer Ausdruckskraft.Genießen Sie den veganen Pedro Escudero Verdejo Rueda The Maker zu gegrillten Garnelen oder zu asiatischen Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (16,40 €* / 1 Liter)

ab 12,30 €*

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Pedro Escudero Valdelagunde Cuvée Especial Verdejo DO

Der Pedro Escudero Valdelagunde Cuvée Especial Verdejo DO ist ein intensiver, reicher Wein, bei dem Aromen von Steinobst (Pfirsich, Aprikose) dominieren. Würzige Noten erscheinen, leicht, mit einem Hauch von Vanille aus den Eichenfässern. Er begleitet den charakteristischen Nachgeschmack von Bittermandel, typisch für den Verdejo.Dieser spanische Weißwein wurde ausschließlich aus Verdejo-Trauben vinifiziert, die von den Rebflächen der Bodegas Pedro Escudero in den felsigen Ländereien des Fuente Elvira Weinbergs nahe der Gemeinde La Seca stammen. Ein Teil des trockenen Weines wurde in Edelstahltanks vergoren, ein weiterer in französischen und amerikanischen Eichenfässern.Genießen Sie diesen harmonischen Weißwein bei einer Trinktemperatur von 6-8 °C zu asiatischen Gerichten, Fisch oder Meeresfrüchten.

Inhalt: 0.75 Liter (11,53 €* / 1 Liter)

ab 8,65 €*

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Pedro Escudero Valdelagunde Sauvignon Blanc

Der Pedro Escudero Valdelagunde Sauvignon Blanc - ein herausragender Weißwein aus der renommierten Weinregion Rueda in Spanien. Der Valdelagunde Sauvignon Blanc präsentiert sich mit einer klaren, blassgelben Farbe und betört mit einem verführerischen Bouquet von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und frischen Kräutern. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und unter kontrollierten Bedingungen vinifiziert, um ihre natürliche Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Genießen Sie die natürliche Säure und die lebhafte Fruchtigkeit dieses Sauvignon Blancs, der am Gaumen mit viel Volumen und einer erfrischenden Mineralität und einem langen, eleganten Abgang begeistert.Der Pedro Escudero Valdelagunde Sauvignon Blanc ist ein unter biodynamischen Gesichtspunkten hergestellter Weißwein, der solo genauso überzeugt wie als Essensbegleiter zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder Salaten.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

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Fl.

Pedro Escudero Valdelagunde Verdejo Rueda DO

Ein klassischer Verdejo aus dem Hause Pedro Escudero in gelber Farbe mit grünen Akzenten.In der Nase sehr intensiv, mit balsamischen Noten (Anis) und einem Hauch von Gräsern (Heu, Fenchel), und einigen Pfirsich-Früchten.Am Gaumen fruchtig, komplex und gut strukturiert. Darüber hinaus hat der Wein eine schöne Säure, die ihm viel Frische verleiht, genau so wie es bei einem Verdejo sein soll. Der Abgang ist lang und anhaltend.

Inhalt: 0.75 Liter (8,53 €* / 1 Liter)

ab 6,40 €*

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Valdelagunde Semidulce Verdejo Viura

Für die Herstellung des veganen Valdelagunde Semidulce verwendete Paolo Escudero vom Weingut Bodegas Pedro Escudero Viura- und Verdejo-Trauben. Da die Viura-Trauben zu einem früheren Zeitpunkt reif sind, wurden die Trauben zu unterschiedlichen Terminen geerntet. Die Verdejo-Trauben, die später geerntet wurden, wurden erst in der letzten Phase des Gärungsprozesses mit einbezogen.So entstand ein einzigartiger spritziger Weißwein mit einer natürlichen Süße, geringer Säure und wenig Alkohol. Die wunderbare Cuvée aus Spanien verführt mit sommerlichen Aromen von Melone, Ananas und frischen Äpfeln.Servieren Sie den Valdelagunde Semidulce Verdejo Viura gut gekühlt. Er passt sehr gut zu hellem Fleisch, Fisch und würzigen Gerichten und ist solo getrunken ein toller Terrassenwein für laue Sommerabende.

Inhalt: 0.75 Liter (10,87 €* / 1 Liter)

ab 8,15 €*

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Über das Weingut

Die Bodegas Pedro Escudero liegt im Weinanbaugebiet Rueda, einem der aussichtsreichsten und vielseitigsten Weißweinregionen Spaniens. Die Weingüter Ruedas kultivieren mit großem Erfolg die Verdejo-Rebe, aus der auch die Bodegas Pedro Escudero hervorragende Weine keltert.

Die Familie Escudero betreibt das Weingut seit mehreren Generationen. Es befindet sich in der felsigen Gegend des Fuente Elvira Weinbergs nahe der Gemeinde La Seca.

Pedro Escudero, der die Bodegas leitet, legt großen Wert auf die Sorgfalt der Arbeit im Weinberg und ist verantwortlich für die hohe Qualität der Produkte. Die Bodegas verfügt über modernste kellertechnische Anlagen, Grundlage der sehr guten Qualität der Weine.

Besonders ist in Rueda, dass grundsätzlich nachts geerntet wird, um vorzeitige Oxidation zu vermeiden. Das Weingut umfasst 32 Hektar Anbaufläche und will in Zukunft verstärkt auf biologischen Weinanbau setzen.