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Cabernet Franc aus Toskana

Wein aus der Toskana
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Argentiera Bolgheri Superiore
Argentiera Bolgheri Superiore 2019
Der Argentiera Bolgheri Superiore verwöhnt Sie mit einem ausgewogenen Bouquet. Der Rotwein aus der Toskana verbindet dabei würzige und fruchtige Komponenten zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.Die Rebsorten für den Argentiera Bolgheri Superiore gedeihen auf den besten Lagen des Tenuta Argentiera Weinguts in der Maremma, Toskana. Für diesen erlesenen Rotwein wird traditionell eine Mischung aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc verwendet.Die sonnenreifen Trauben bezaubern im Glas mit ihrem satten, violett schimmernden Dunkelrot. Am Gaumen entwickelt der Argentiera Bolgheri Superiore ein ausgeprägt fruchtig-würziges Aroma nach Schwarzen Johannisbeeren und Lakritz. Die angenehme Säure des Weins verleiht dem langen Finale eine überraschende Frische und Vielschichtigkeit.Servieren Sie den Argentiera Bolgheri Superiore mit einer Trinktemperatur von 16 - 18 °C zu Rinder- oder Schweinebraten, Schmorgerichten oder Gegrilltem.

Inhalt: 0.75 Liter (105,33 €* / 1 Liter)

79,00 €*

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Fl.
Caiarossa Toscana Rosso
Caiarossa Toscana Rosso 2021
Der Caiarossa Toscana Rosso ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der Toskana, der durch seine Komplexität und Eleganz besticht. Dieser Wein spiegelt die Philosophie des Weinguts Caiarossa wider, das sich der Biodynamik und der Erzeugung von Weinen mit unverwechselbarem Charakter verschrieben hat. Der Caiarossa Toscana Rosso ist eine meisterhafte Cuvée aus mehreren internationalen und einheimischen Rebsorten, darunter Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot, Sangiovese und Grenache. Diese Mischung sorgt für eine faszinierende Balance zwischen Kraft, Eleganz und Finesse.Der Rotwein hat eine tiefrubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Ein komplexes Bouquet von reifen roten und schwarzen Früchten wie Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch Noten von Gewürzen, Tabak, Leder und einer feinen mineralischen Nuance. Am Gaumen ist der Caiarossa Toscana Rosso vollmundig und samtig mit geschmeidigen Tanninen. Die Fruchtaromen werden von einem langen, harmonischen Abgang begleitet.Die Trauben für diesen hervorragenden Wein werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Nach einer sanften Pressung erfolgt die Gärung in Betontanks und Holzfässern mit natürlichen Hefen. Der Wein reift anschließend für 14 Monate in französischen Eichenfässern, davon etwa 30 % neu. Vor der Abfüllung ruht der Wein weitere Monate im Edelstahltank, um seine Balance zu perfektionieren.Der Caiarossa Toscana Rosso ist ein vielseitiger Begleiter zu gehobenen Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Wildgerichten, reifem Käse und mediterranen Speisen mit Kräutern.

Inhalt: 0.75 Liter (86,67 €* / 1 Liter)

65,00 €*

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Fl.
Campo al Mare Bolgheri Rosso DOC
Campo al Mare Bolgheri Rosso DOC 2022
Der Campo al Mare Bolgheri Rosso DOC ist ein bemerkenswerter Rotwein aus der prestigeträchtigen Weinregion Bolgheri in der Toskana, einer Gegend, die für ihre außergewöhnlichen Rotweine international gefeiert wird. Dieser elegante Bolgheri Rosso ist eine harmonische Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot, die das reiche Terroir und das mediterrane Klima der Küstenregion wunderbar widerspiegelt.Im Glas präsentiert sich der Campo al Mare Bolgheri Rosso in einem tiefen Purpurrot. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, reifen Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch subtile Noten von Zedernholz und Lakritz. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und ausgewogen, mit geschmeidigen Tanninen und einer exzellenten Struktur. Die Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und einer leichten mineralischen Note fügen sich nahtlos zu einem langen, eleganten Abgang zusammen.Der Campo al Mare Bolgheri Rosso passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, reifen Käsesorten und herzhaften Pasta-Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (31,87 €* / 1 Liter)

23,90 €*

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Fl.
Guado al Tasso Bolgheri DOC Superiore
Guado al Tasso Bolgheri DOC Superiore 2022
Der Guado al Tasso ist eine Komposition aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Der wunderbare Wein stammt von der Tenuta Guado al Tasso. Sie liegt etwa 80 Kilometer südwestlich von Florenz in der Nähe der mittelalterlichen Ortschaft Bolgheri. Die Rebsorten wurden 12 Monate separat in neuen Barriques ausgebaut. Die besten Partien wurden assembliert und lagerten sechs Monate in kleineren Fässern, bevor der Wein in Flaschen abgefüllt wurde.Der Merlot verleiht dem Guado al Tasso eine feine Süße und Dichte sowie intensive Aromen dunkler Früchte. Cabernet Sauvignon bietet Noten von dunklen Früchten und Lakritz. Noch dazu macht die Rebsorte den Wein üppig. Cabernet Franc schließlich gibt dem Wein seine Harmonie und Ausgewogenheit, während Petit Verdot das Bouquet mit einem Hauch von Gewürz abrundet.Genießen Sie einen eleganten Wein aus der Toskana, für den die Rebsorten von Hand gelesen und mit großer Akribie verarbeitet wurden.

Inhalt: 0.75 Liter (198,67 €* / 1 Liter)

149,00 €*

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Fl.
Le Serre Nuove
Le Serre Nuove 2022
Der Rotwein Le Serre Nuove ist ein faszinierender Blend. Die verschiedenen Trauben präsentieren sich mit einer perfekten Balance aus reifen Tanninen, intensiven Aromen und frischer Säure.Bei diesem Rotwein handelt es sich um eine Cuvée aus vier Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Cabernet Franc. Genießen Sie den konzentrierten und zugleich weichen und feinen Wein mit seiner rubinroten Farbe. In der Nase fallen vollreife Früchte auf, begleitet von Gewürzen und Tabak-Noten. Komplexe Aromen und die perfekt geschliffenen Tannine begeistern am Gaumen.Der Wein reifte etwa 15 Monate in neuen Barriques, gelagert in den Kellern des Weinguts Tenuta dell'Ornellaia. Schon heute ein Genuss hat der Rotwein ein gutes Alterungspotenzial. Er darf allein genossen werden, passt aber auch gut zu Fleischspeisen, beispielsweise zu Lammkotelett.

Inhalt: 0.75 Liter (86,67 €* / 1 Liter)

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Orma Toscana Rosso IGT 2019
Orma Toscana Rosso IGT 2019
Orma, was übersetzt „Fußabdruck“ heißt, wird auf dem Weingut Sette Ponti hergestellt, auf nur 5,5 ha. Ein Wein, der auf dem Weg zum „Supertoskaner“ ist, liegt sein Rebgarten nämlich in unmittelbarer Nähe der Nachbarn Ornellaia und Sassicaia. Auch die Qualität zielt in diese Richtung, nur, dass dieser Wein – zumindest noch im Moment – einen Bruchteil seiner Konkurrenten aus der Toskana kostet.Die Assemblage von Orma besteht aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, entspricht also dem klassischen Bild eines Bordeaux-Blends. 12 Monate reift der Orma in neuem französischen Eichenholz und wird dann noch einige weitere Monate auf der Flasche gelagert.Die Farbe ist von tiefem Rubinrot. In der Nase viel dunkle Frucht, Röstaromen, Kirsche, Pflaumen, Kräuter, Tabak und Schokolade. Zwar besitzt der Orma eine gute Struktur, das Tannin ist aber nicht erschlagend, sondern fein und geschliffen und sehr schön integriert. Der Nachklang ist atemberaubend lang. Der Orma 2019 ist dicht und fleischig, aber dennoch immer frisch und von einer mediterranen Leichtigkeit umspielt. Quasi ein Bordeaux mit dem Fokus auf mehr Frucht und weniger Verkopftheit.Der Orma wird noch ein langes Leben vor sich haben, kann aber bereits gegenwärtig nach 2 Stunden Dekantieren genossen werden.Ein wunderschöner Solo-Wein, aber auch zu Steak, Geschmortem, Hackfleischgerichten oder gereiftem Hartkäse ein Traum.James Suckling: 97/100Falstaff: 96/100

Inhalt: 0.75 Liter (90,00 €* / 1 Liter)

67,50 €*

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Orma Toscana Rosso IGT 2020
Orma Toscana Rosso IGT 2020
Der Orma Toscana Rosso ist auch im Jahrgang 2020 ein Rotwein aus der Toskana, der von der internationalen Weinkritik mit Lobeshymnen überschüttet wird. Der Supertoskaner vom Weingut Sette Ponti nimmt die hohe 90-Punkte Hürde in den Weinbewertungen Jahr für Jahr spielerisch. Für den Jahrgang 2020 des Orma sind es unter anderem 94 Punkte in Robert Parker’s Wine Advocate, 97 Punkte von James Suckling oder 96 Punkte im Falstaff. Der Supertuscan ist eine Komposition aus 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon und 20% Cabernet Franc. Das Bouquet des dunkel-rubinroten Orma ist einfach fantastisch facettenreich. Monica Larner schreibt im Wine Advocate von Noten von „wilder Pflaume, Brombeerkonfit, dunklen Gewürzen und getrocknetem Tabak“. Suckling urteilt: „Tabak, Salbei und Rosmarin kommen gut zur Geltung, zusammen mit roten Johannisbeeren und Cassis“, während der Falstaff diese Worte wählt: „Intensive Nase mit Noten nach Gewürznelken, etwas Minze, feine Brombeere, im Hintergrund leicht erdige Komponenten.“Am Gaumen ist der italienische Rotwein von Sette Ponti, etwa 65 Kilometer südöstlich von Florenz gelegen, trocken und unglaublich dicht und kraftvoll, mit meisterhaft eingebundenen Tanninen und einer außergewöhnlichen Rundheit. „Vollmundig und dennoch geschliffen, mit einem soliden und dichten Mittelgaumen“, urteilt Suckling und der Falstaff lobt: „Breitet sich am Gaumen toll aus, hat viel feinmaschiges, herzhaftes Tannin, schöne Saftigkeit, knackige Frucht, im Finale langer Nachhall."Monica Larner empfiehlt nach der Verkostung des Orma Toscana Rosso 2020: „Einen Wein dieser Tiefe und Größenordnung serviert man am besten mit einem klassischen T-Bone Cut Bistecca alla Fiorentina.“Wer das große Glück hat, einen der limitierten Supertoskaner öffnen zu dürfen, sollte den Orma 2020 bei einer Trinktemperatur von 15 bis 18 Grad genießen. Der 14 Monate im Barrique ausgebaute Rotwein aus der Toskana ist noch bis 2042 ein herausragender Trinkgenuss. Viel Freude daran!

Inhalt: 0.75 Liter (105,33 €* / 1 Liter)

79,00 €*

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Passi di Orma Bolgheri Rosso
Passi di Orma Bolgheri Rosso 2022
Mit dem Orma hat Dr. Antonio Moretti in der jüngeren Vergangenheit in der Toskana, genauer gesagt im legendären Bolgheri-Anbaugebiet, einen Rotwein geschaffen, der die internationale Weinkritik fasziniert. Orma bedeutet übersetzt „Fußabdruck“. In unmittelbarer Nachbarschaft der legendären Tenuta dell’Ornellaia hat die Podere Orma auch den Zweitwein Passi di Orma aus der Taufe gehoben, der erste Jahrgang ist der 2015er. Und auch dieser Rotwein, wenn auch in der Rolle des kleinen Bruders, verzaubert die Weinwelt.Der Passi di Orma Bolgheri Rosso ist eine Assemblage aus 40% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon und 25% Cabernet Franc. Der Spitzenrotwein aus der Toskana duftet intensiv nach Brombeeren und Blaubeeren, Heidelbeeren und Kirschen. Diese wundervolle Fruchtigkeit harmoniert perfekt mit Noten von Kaffee und Lakritz. Nuancen von schwarzem Pfeffer runden das Bouquet ab.Am Gaumen ist der trockene Bolgheri-Wein herrlich weich und ausgewogen. Die feine Säure und die kraftvollen, zugleich geschliffenen, perfekt eingebundenen Tannine ergeben ein Geschmackserlebnis, das man nicht so schnell vergisst.Der kräftig rubinrote Passi die Orma reifte für sechs Monate im gebrauchten Barrique heran. Genießen Sie diesen edlen Toskaner bei einer Trinktemperatur von 16 Grad. Dekantieren Sie den Wein eine Stunde vor dem Genuss. Dieser italienische Rotwein bringt alles mit, um Ihnen als Alleinunterhalter einen genussvollen Abend zu bescheren. Aber auch als Essensbegleiter ist er eine Bereicherung. Entdecken Sie den Passi di Orma Bolgheri Rosso zu herzhaften Wildgerichten, hochwertigem Grillfleisch oder auch zu delikaten Pizza- oder Pasta-Variationen. Noch bis 2032 ein Hochgenuss!

Inhalt: 0.75 Liter (35,87 €* / 1 Liter)

26,90 €*

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Petra Hebo Rosso Toscana IGT
Petra Hebo Rosso Toscana IGT 2022
93 Punkte von Luca Maroni, 92 Punkte von James Suckling: Die nationale und internationale Weinkritik adelt den Petra Hebo Rosso Toscana IGT mit Höchstnoten. Genießerinnen und Genießer können sich freuen: Viel mehr geht nicht beim Preis-Leistungs-Verhältnis.Der Rotwein aus der Toskana ist eine Kreation aus 55% Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon, 15% Sangiovese und 10% Cabernet Franc. Das Bouquet des Petra Hebo ist wunderbar komplex. Es vereint Noten von Maulbeeren, Schwarzkirschen, Heidelbeeren und roten Pflaumen mit Noten von pürierten Tomaten. Dazu kommen florale Nuancen (Pfingstrosen, Veilchen) und eine feine Mineralität sowie Anklänge von Tabak und Erde, die den Duftstrauß vervollständigen.Am Gaumen ist dieser Rotwein aus Italien trocken, mit mittlerem Körper. Der Petra Hebo ist bemerkenswert frisch und saftig, mit weichen, gekonnt integrierten Tanninen. Das Finale ist wunderbar fruchtig-aromatisch.In Suvereto, etwas mehr als 100 Kilometer südlich von Pisa, befindet sich das Weingut Petra, hinter dem Vittorio Moretti und dessen Tochter Francesca stehen. Hier entsteht der rubinrote Wein Hebo. Er reifte für mindestens 12 Monate im Eichenfass, wobei Fässer zweiter und dritter Füllung zum Einsatz kamen.Genießen Sie diesen hervorragenden Wein aus der Toskana bei einer Trinktemperatur von 14 bis 16 Grad. Tipp: Dekantieren Sie den Petra Hebo eine Stunde vor dem Genuss. Der rubinrot leuchtende Wein ist ein perfekter Begleiter von Wildgerichten oder von Pasta mit sahnigen Saucen.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.
Poggio ai Ginepri Bolgheri DOC
Poggio ai Ginepri Bolgheri DOC 2022
In einem satten Rot mit einem facettenreichen Bouquet verwöhnt der Poggio ai Ginepri Bolgheri DOC Ihre Sinne. Diese Cuvée aus der DOC-Region Bolgheri zeichnet sich durch ihre gute Struktur und Fruchtigkeit aus.Bereits im Glas begeistert der Poggio ai Ginepri Bolgheri DOC mit einem satten Rotton und gelegentlich aufflammenden violetten Reflexen. Die Nase kitzelt diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot mit vielseitigen Aromen. So duftet dieser Rotwein nach Waldbeeren, Cassis und Pflaume sowie Noten von Lakritz und Kakao.Dank der Bodenstruktur sowie des Klimas erweist sich die DOC-Region Bolgheri in der Toskana als optimales Weinbaugebiet. An der Küste der Nördlichen Maremma, eingebettet in den Niederwald Macchia, liegen die Weinberge des jungen Weinguts Tenuta Argentiera. Die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot,  Cabernet Franc und Petit Verdot profitieren hier von den Bodenverhältnissen.Am Gaumen offenbart dieser vollmundige Tropfen seine gute Struktur und hohe Konzentration. Den angenehm langen Nachhall bestimmen Anklänge von Gewürzen und Süßholz. Dieser Geschmack entfaltet sich besonders bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C. Dazu passen deftige Gerichte mit gegrilltem oder geschmortem Fleisch. Auch italienische Pastagerichte harmonieren mit diesem Rotwein.

Inhalt: 0.75 Liter (22,27 €* / 1 Liter)

ab 16,70 €*

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Details
Sassicaia Bolgheri DOC 2018
Sassicaia Bolgheri DOC 2018
Der Sassicaia Bolgheri DOC 2018 ist ein weiterer herausragender Jahrgang aus der Tenuta San Guido, der die Essenz des toskanischen Terroirs mit einer außergewöhnlichen Eleganz und Tiefgründigkeit verbindet. Als Vorreiter der Super Tuscans hat der Sassicaia weltweit Kultstatus erlangt und wird von Kennern für seine zeitlose Klasse und beeindruckende Lagerfähigkeit geschätzt.Der Sassicaia 2018 präsentiert sich mit einem vielschichtigen Bouquet von Schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und dunklen Kirschen, ergänzt durch florale Nuancen wie Veilchen und zarte Lavendeltöne. Subtile Anklänge von Zedernholz, Lakritz, Grafit und erdiger Mineralität verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität. Am Gaumen zeigt er sich wunderbar strukturiert, mit samtigen Tanninen, einer lebendigen Frische und einer meisterhaften Balance zwischen Frucht, Säure und Holz. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer charakteristischen mineralischen Note, die an das einzigartige Terroir erinnert.Der Jahrgang 2018 war in Bolgheri von idealen Wetterbedingungen geprägt, mit einem milden Frühjahr und einem langen, gleichmäßigen Sommer, der eine perfekte Reife der Trauben ermöglichte. Diese Bedingungen führten zu einem Wein mit großer aromatischer Tiefe, Balance und Eleganz, der als besonders zugänglich und dennoch äußerst lagerfähig gilt.Der Sassicaia 2018 entfaltet sein volles Potenzial, wenn er etwa 1–2 Stunden vor dem Servieren dekantiert wird. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Er harmoniert hervorragend mit eleganten Fleischgerichten wie Lammkrone, Hirschrücken oder Filetsteak. Auch gereifte Käsesorten oder Trüffelgerichte passen exzellent zu diesem Spitzenwein.

Inhalt: 0.75 Liter (466,67 €* / 1 Liter)

350,00 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.
Sassicaia Bolgheri DOC 2019
Sassicaia Bolgheri DOC 2019
Sassicaia Bolgheri DOC 2019 ist ein legendärer Wein, der die Essenz italienischer Weinbaukunst und die Einzigartigkeit des Terroirs von Bolgheri auf unvergleichliche Weise einfängt. Hergestellt von der Tenuta San Guido, gilt der Sassicaia als einer der ersten Super Tuscans und ist weltweit hochgeschätzt für seine Eleganz, Vielschichtigkeit und Langlebigkeit.Dieser Jahrgang zeigt ein faszinierendes Bouquet von reifen schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch subtile florale Noten von Veilchen und Lavendel. Hinzu kommen Schichten von Tabak, Gewürzen, Zedernholz und einem Hauch von Erde und Mineralität, die den Wein tief und komplex machen. Am Gaumen offenbart sich der Sassicaia 2019 mit seidigen Tanninen, einer bemerkenswerten Frische und einer ausgezeichneten Balance zwischen Frucht, Struktur und Säure. Der Abgang ist langanhaltend und voller Eleganz, mit einem mineralischen und würzigen Nachklang.Der Sassicaia 2019 sollte bei einer Temperatur von 16–18 °C serviert werden und profitiert von einer vorherigen Dekantierung, um sein volles Potenzial zu entfalten. Er ist ein idealer Begleiter zu raffinierten Fleischgerichten wie geschmortem Lamm, Rinderfilet, Wild oder edlem Geflügel. Gereifter Hartkäse und Trüffelgerichte harmonieren ebenfalls hervorragend mit diesem ikonischen Wein.Der Sassicaia ist nicht nur ein Vorreiter unter den Super Tuscans, sondern auch der einzige Wein in Italien, der eine eigene kontrollierte Herkunftsbezeichnung (DOC Bolgheri Sassicaia) besitzt. Der Jahrgang 2019 gilt als außergewöhnlich und wird aufgrund seines Potenzials, über Jahrzehnte zu reifen, als Sammlerstück angesehen. Die Kombination aus Eleganz, Präzision und Ausdruckskraft macht diesen Wein zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder anspruchsvollen Weinsammlung.

Inhalt: 0.75 Liter (518,67 €* / 1 Liter)

389,00 €*

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Fl.