Casa Santos Lima

Espiga Branco VR

Frische, säurebetonte Weine sind das Markenzeichen der Region Estremadura im Westen Portugals an der Atlantikküste. Der Espiga Branco verkörpert die Qualitäten dieses Anbaugebietes, denn er ist ein Blend, in dem vier autochthone Rebsorten zur Geltung kommen. Ferñao Pires, Arinto und Moscatel, ergänzt um Sauvignon Blanc und Verdelho, ergeben einen säurebetonten Wein mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Kiwi und Stachelbeeren. Hinzu kommt eine feine Würze. Ein wunderbar erfrischender, belebender Wein. Genießen Sie diesen portugiesischen Weißwein als Aperitif oder zu Tapas, Fisch und Schalentieren. Er ist auch ein passender Begleiter von Nudelgerichten mit hellen Soßen.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*

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Fl.

Espiga Tinto VR

Das portugiesische Weingut Quinta da Boavista keltert den Espiga Tinto VR aus den Traubensorten Castelão, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Syrah und Alicante Bouchet.Diese Cuvée zeigt einen mittleren Rubinton im Glas, bietet saftige Aromen von Himbeeren und schmeckt feinwürzig, jugendlich und attraktiv.Ein besonderer Genuss ist dieser Rotwein bei einer Trinktemperatur von 16°-18°C.Der Espiga Tinto VR eignet sich wunderbar als Begleiter zu kräftigen Gerichten von Schwein und Rind (Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch) Lamm, Wild, Weich - und Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

ab 5,95 €*

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Palha-Canas Tinto VR

Der Palha-Canas Tinto VR besitzt einen mittleren Rubinton. Für den Wein verwenden sie die Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und in kleineren Mengen Castelão (Periquita) und Camarate. Der portugisische Rotwein, aus der Region Lisboa besitzt ein intensives Aroma von Weichselkirschen und Vanille. Er ist geschmeidig, mit feinwürzigen Aromen und einem elegant andauernden Abgang.Genießen Sie den Palha-Canas Tinto VR mit kräftigen Gerichten vom Schwein und Rind, Lamm und Wild. Außerdem passt der Wein perfekt zu Weich- und Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (11,67 €* / 1 Liter)

8,75 €*

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Fl.

Setencostas Tinto DOC

Der Setencostas Tinto DOC ist eine Komposition aus vier typischen roten Rebsorten Portugals. Castelão, Camarate, Tinta Miúda und Preto Martinho ergeben in dieser Kombination einen tanninbetonten, fruchtigen Wein.Das Bouquet ist facettenreich. Aromen von Waldbeeren und dunklen Kirschen, etwas Waldboden sowie balsamischen Noten wie Minze und Eukalyptus ergeben zusammen ein schönes Geschmackserlebnis. Abgerundet wird es durch Nuancen von Lakritz.Die Quinta da Boavista liegt mitten in den Hügeln des Weinbaugebietes Lisboa, etwa 50 Kilometer nördlich von Lissabon. Boavista heißt übrigens „schöne Aussicht“, was bei diesem Rotwein aus Portugal voll zutrifft.Genießen Sie den Setencostas Tinto DOC zu zarten Gerichten von Schwein und Rind, Fleisch in hellen Soßen oder milden Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,33 €* / 1 Liter)

7,75 €*

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Fl.

Über das Weingut

Boavista heißt „Schöne Aussicht“. Steht man auf der Terrasse des Gutshauses, so versteht man, wieso. Der Blick geht über die Weinberge, die vor dem Haus ins Tal abfallen und trifft dann auf zwei gegenüber liegende Hügel, auf denen die Rebzeilen ein spannendes geometrisches Muster ergeben.

Es ist in der Tat eine schöne Aussicht, dieser Blick auf die Weinberge von Boavista. Die Quinta da Boavista liegt mitten in den Hügeln des Weinbaugebietes Estremadura, etwa 50 Kilometer nördlich von Lissabon. Die Nähe zum Atlantik bringt Feuchtigkeit und Wind. Der Boden besteht aus sandigem Ton. Er ist voll von versteinerten Meeresablagerungen und unmittelbar vor dem Gutshaus wurden große, versteinerte Knochen eines Sauriers gefunden, die jetzt die Terrasse zieren. Das Land ist seit Generationen im Besitz der Familie von José Luis Oliveira da Silva. Er selbst ist gelernter Banker. Seit einigen Jahren konzentriert er sich voll auf den Wein. Er hat den Keller modernisiert, hat neue Barriques gekauft und einen tüchtigen Önologen angeworben. Er war einer der Ersten in Portugal, die reinsortige Weine aus autochthonen Rebsorten hergestellt haben. Die Ergebnisse sind sehr spannend.

Der weiße Fernão Pires ist ein Wein mit attraktiven Fruchtaromen und mit deutlich mineralischer Note, der rote Castelão und der rote Tinta Roriz sind Weine, die Dichte und eine komplexe Persönlichkeit haben. Diese neue Generation der portugiesischen Weine begeistert auf Anhieb.