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Der Oldenburg Vineyards <CL White Blend ist eine raffinierte Weißwein-Cuvée aus der geschätzten Weinregion Stellenbosch in Südafrika. Die Bezeichnung „<CL“ steht für das einzigartige „Cool Climate“ Terroir des Weinguts, das von den kühlen Bergwinden des Banghoek Valley geprägt ist. Dieser Blend vereint die weißen Rebsorten Chenin Blanc und Chardonnay zu einem ausdrucksstarken Wein mit lebendiger Frische und komplexer Struktur.
Im Glas zeigt sich der <CL White Blend in einem brillanten Goldgelb mit zarten Reflexen. Die Nase wird von exotischen Früchten, Ananas, weißen Lilien und Zitrusnoten geprägt, begleitet von floralen Nuancen und einem Hauch von Kamille. Am Gaumen entfaltet er eine perfekte Balance aus Frische und Struktur, mit einer eleganten Säure und einem mineralischen, langanhaltenden Finale.
Der Oldenburg Vineyards <CL White Blend ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten, cremigen Pastagerichten oder Geflügel mit Zitrusaromen.
42% Chardonnay
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland
Oldenburg Vineyards ist ein erstklassiges Boutique-Weingut, das kleine Mengen Rot- und Weißwein produziert. Das Weingut wurde 1960 gegründet und die Weinberge liegen in den Bergen außerhalb von Stellenbosch, dem sogenannten Banghoek Tal. Sie werden kompromisslos bewirtschaftet, um das Potenzial des großartigen Terroirs zu maximieren.
Vor der Kulisse atemberaubender Naturschönheit inspiriert die einzigartige Lage zu einem nachhaltigen Ansatz in den Weinbergen und bringt letztendlich spannende Weine hervor. Das Weingut verfügt über 55 Hektar eigene Fläche. Seit 2018 zeichnet sich Nic van Aarde als Winemaker verantwortlich.
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