Driehoek Cederberg

Driehoek Cederberg Ludic Sauvignon Blanc

Der Driehoek Cederberg Ludic Sauvignon Blanc wird von David Nieuwoudt, einem über die Grenzen Südafrikas bekannten Winzer, vinifiziert. Er tut dies im Auftrag der Familie Du Toits, die in den Cederbergen, nördlich von Kapstadt, vor etwa 15 Jahren zwei Hektar Sauvignon Blanc Reben gepflanzt haben. In der Zwischenzeit erhalten die Driehoek Weine nicht nur national höchste Bewertungen und das liegt im Besonderen auch an dem außergewöhnlichen Terroir.Dieser trockene Weißwein funkelt herrlich klar im Glas mit Gelb- und Grüntönen. Die Nase ist geprägt von feuersteinigen Grasnoten, reifer Zitrusfrucht und Noten von Guave und Stachelbeere. Dazu kommen Aromen von Passionsfrucht, grünem Apfel und Grapefruit. Am Gaumen zeigt sich der Driehoek Cederberg Ludic Sauvignon Blanc wunderbar cremig und trotzdem schön knackig. Die lebendige Säure integriert sich sehr schön. Wunderbar präsent auch im Abgang.Probieren Sie den Ludic Sauvignon Blanc von Driehoek Cederberg zu frischen Salaten, Sushi oder zu Hühnchen.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €* 12,90 €* (23.26% gespart)

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Fl.

Driehoek Cederberg Mieke Pinot Noir

Die Cederberge, etwa 160 Kilometer nördlich von Kapstadt, sind das Zuhause der Familie Du Toit. Vor etwas mehr als 10 Jahren pflanzte die Familie hier 5 Hektar mit Weinreben. Unter anderem mit Pinot Noir, der sehr schnell zu einem begehrten Wein wurde. Der Driehoek Ceberberg Mieke Pinot Noir wird von dem renommierten Winzer und Nachbarn David Nieuwoudt vinifiziert. In Südafrika nichts Ungewöhnliches, steht doch Hilfsbereitschaft und Zusammenarbeit immer an erster Stelle.Der Rotwein duftet intensiv nach hellen roten Früchten wie z.B. Kirsche oder Himbeere. Am Gaumen wunderbar geschmeidig mit einem Mix aus Cranberry und Gewürznoten von Nelken und Muskat. Das spürbare Säuregerüst wird von leicht seidigen Tanninen eingerahmt. Der Abgang des Driehoek Cederberg Mieke Pinot Noir ist anhaltend mit einem schönen erdigen Unterton.Passt gut zu knuspriger Entenbrust oder einem reichhaltigen Pilzrisotto.

Inhalt: 0.75 Liter (31,87 €* / 1 Liter)

ab 23,90 €*

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Driehoek Cederberg Shiraz

Die Weinberge auf der Driehoek Farm in den südafrikanischen Cederbergen umfassen nur 5 Hektar. Eine relativ kleine Fläche, dafür aber von allerbestem Terroir. Da sich die Produktion in eigener Regie nicht oder kaum lohnt, hat sich die Besitzerfamilie Du Toit einen renommierten und über Südafrika weit bekannten Winzer engagiert. Es handelt sich um David Niewoudt, ein Nachbar, der sonst auf dem Cederberg Estate tätig ist. Entstanden ist eine im wahrsten Sinne fruchtbare Zusammenarbeit, bestes Terroir mit höchster Winzerkunst. Dafür ist der Driehoek Cederberg Shiraz ein wunderbares Beispiel. Der Rotwein bietet attraktive Fruchtaromen wie schwarze Kirsche, Schwarze Johannisbeere und eine süße Vanillewürze in der Nase. Dazu eine feine Note von schwarzem Pfeffer und Nelken. Am Gaumen verbinden sich lakritzartige Tannine mit einer frischen Säure. Die 15-monatige Reife im Eichenfass verleiht dem Wein Komplexität und Ausdauer. Der Shiraz von Dreihoek Cederberg zeigt sich elegant und seidig. Der Abgang wird begleitet von einem Hauch Raucharoma und einer Paprikanote.Passt gut zu einem gereiften Lendensteak, Wild oder einem Ochsenschwanz-Eintopf.

Inhalt: 0.75 Liter (30,53 €* / 1 Liter)

ab 22,90 €*

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