Allesverloren

Allesverloren Cabernet Sauvignon

Der Cabernet Sauvignon aus dem Swartland duftet herrlich anregend nach Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und reifen Kirschen. Hinzu kommt eine perfekt harmonierende Würze mit Noten von Eichenholz, Zigarrenkiste sowie von weißem Pfeffer. Am Gaumen ist der tief rubinrote, südafrikanische Cabernet trocken und kraftvoll, mit einem wunderbaren Aromenspiel: Schwarze Johannisbeeren, Kirschen und dunkle Schokolade ergänzen sich perfekt. Mit vollem Körper und einer guten Tanninstruktur. Malu Lambert formuliert im Platter’s: „Schwarze Johannisbeere & Minze in sortenechtem 2018er gepaart mit straffen Tanninen, frischer Säure. Ausgewogen und köstlicher als der 2017er.“18 Monate reifte dieser Rotwein aus Südafrika in Eichenholzfässern, wobei die Macherinnen und Macher von Allesverloren zu 30% neue Fässer nutzten und zu 70% Fässer zweiter Füllung. Genießen Sie den Allesverloren Cabernet Sauvignon zum Beispiel zu einem Rindersteak mit argentinischer Soße.

Content: 0.75 litre (€17.20* / 1 litre)

From €12.90*

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Allesverloren Chenin Blanc

The grapes for the Allesverloren Chenin Blanc come from vineyards that are located more than 300 metres above sea level. The vineyards are exposed to the northwest and southeast, thus benefitting from optimal sunshine and giving the wine its special complexity and an enormous fullness. The wine has a clear, brilliant colour with light green glints. On the nose, it offers very fine nuances of coal, complemented by aromas of juicy apples and hints of lime.The Allesverloren Chenin Blanc is well-balanced, with restrained acidity. Nevertheless, it is lively, fresh and soft on the palate. The ripe notes of stone fruit particularly underscore this taste experience. We recommend serving this wine with light chicken dishes, summer salads or seafood.

Content: 0.75 litre (€13.67* / 1 litre)

From €10.25*

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Allesverloren Fine Old Vintage

In einem dunklen Rubinrot präsentiert sich der Allesverloren Fine Old Vintage 2016 im Glas. Der Süßwein vom Weingut in Swartland duftet anregend nach Honig, schwarzen Johannisbeeren, Schwarzkirschen und Geißblatt sowie süßlichen Gewürzen, die an Weihnachten erinnern. Am Gaumen mit einer wunderbaren Ausgewogenheit von Säure und Alkohol. Das Aromenspiel des Fine Old Vintage von Allesverloren zieht in seinen Bann. Aromen von kandierten Orangenschalen, einem delikaten Früchtekompott sowie Nuancen von dunkler Schokolade harmonieren perfekt. Herrlich weich, mit einem lang nachklingenden Finale.Malu Lambert verleiht diesem Likörwein im Port-Stil 4 von 5 Sternen in John Platter’s Wine Guide, Südafrikas Wegweiser in der Weinwelt. Lambert formuliert: „Veilchenduftender ‚Port‘ aus 5 traditionellen Sorten, 18 Monate in meist abgelagerter Eiche. 2016 lebhafte Mischung aus frischen roten Früchten und getrockneten Feigen, mit Schokolade und Gewürzen bestäubt. Wärmend, aber 21,5% Alk. im Gleichgewicht mit klarer Säure & 126 g/L Zucker.“Etwa anderthalb Jahre reifte der Fine Old Vintage 2016 in französischen Eichenfässern zweiter und dritter Füllung. Genießen Sie diesen lieblichen Wein bei einer Trinktemperatur von 18 Grad. Ein wunderbarer Begleiter zu Süßspeisen und Käse-Variationen.

Content: 0.75 litre (€22.53* / 1 litre)

€16.90*

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Fl.

Allesverloren Shiraz

The vines for the Allesverloren Shiraz grow on soils that are heavily interspersed with slate and clay. The vineyards are situated on the south-eastern slopes of the Kastelberg Mountains in the wine-growing region of Swartland.The wine is a deep red in the glass with a garnet-red rim. Its bouquet is redolent of plums, blackberries and black pepper, along with subtle nuances of tobacco. Due to its 15 months of ageing in small wooden casks, the Allesverloren Shiraz is full-bodied on the palate, showing spicy wood aromas. A balanced tannin structure as well as rich fruit aromas make this wine a genuine taste experience.Enjoy the Allesverloren Shiraz with veal or hearty poultry dishes.

Content: 0.75 litre (€15.33* / 1 litre)

From €11.50*

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Allesverloren Tinta Rose

Ein südafrikanischer Rosé auf Basis portugiesischer Trauben: Der Allesverloren Tinta Rosé ist ein rares Geschmacksvergnügen vom Kap, das noch dazu ein sehr gutes Preis-Genuss-Verhältnis bietet.Der Rosé von Allesverloren duftet verführerisch frühlingshaft nach Erdbeeren sowie Himbeeren und roten Kirschen. Dieser Duftstrauß wird abgerundet durch feine Noten von Vanille und unterschwelligen Kräutertönen.Am Gaumen ist der im Glas lachsrosa schimmernde Wein trocken und eindrucksvoll fruchtig frisch. Mit einem anregenden, knackigen Säurespiel (das sich mit der zarten Süße wunderbar ergänzt) und einer tollen Aromendichte: Wieder sind Erdbeeren und Himbeeren prägend. Dieser Rosé aus Südafrika klingt noch lange nach. Ein perfekter Begleiter für unbeschwerte Momente.Genießen Sie den Allesverloren Tinta Rosé, der von Bushvines an den Ausläufern des Kasteelberges in Swartland stammt, zu Lachs oder Forelle.

Content: 0.75 litre (€11.33* / 1 litre)

From €8.50*

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