Alvi’s Drift

Alvi's Drift 221 Chenin Blanc

Der Alvi´s Drift 221 Chenin Blanc stammt aus der Region Western Cape in Südafrika und hat eine blasse strohähnliche Farbe. Der Weißwein präsentiert sich mit einer einladenden, fruchtbetonten Nase von reifen Pfirsichen, Zitronen und einem Hauch von Geißblatt. Der Gaumen ist reich strukturiert, geprägt von elektrisierender Säure, wunderschön ausbalanciert, gipfelnd in einem wunderschönen, anhaltenden Abgang. Er herrlicher intensiver Geschmack verwöhnt nicht nur als Essensbegleiter sondern auch solo.Probieren Sie den Alvi´s Drift 221 Chenin Blanc zu Weißfisch oder Huhn, einem Chicken Korma Curry oder einer Butternut Quiche. Warum 221?Der Gründer des Weinguts Albertus Viljoen van der Merwe, von seinen Freunden „Alvi“ genannt, war 1928 als 19-jähriger der 221. Spieler der für die Springboks - Südafrikas Rugby-Nationalmannschaft – als Spieler ausgewählt wurde. Er schaffte Historisches indem ihm der erste „Versuch“ (im englischen Try) gegen die damals schon übermächtige Mannschaft der All Blacks (neuseeländische Rugby-Nationalteam) gelang. Gegen die sogenannten „Unbesiegbaren“ war das natürlich etwas ganz besonders. Mit der 221-Reihe zollen das Weingut Alvi´s Drift dem Patriarchen Oupa Alvi und den siegreichen südafrikanischem Rugbyteam Springbok Tribut.

Content: 0.75 litre (€18.00* / 1 litre)

€13.50*

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Alvi's Drift 221 Pinotage

Der Alvi´s Drift 221 Pinotage ist ein Rotwein aus der südafrikanischen Region Western Cape. Er besticht durch eine mittelintensive schwarze Kirschfarbe und einem jugendlichen violetten Rand im Glas. Dieser beliebte Pinotage mit konzentrierten und geschmeidigen Aromen von süßen Brombeeren und Maulbeeren, mit einem Hauch von süßen Gewürzen ist ein echtes Geschmackserlebnis. Der Alvi´s Drift 221 Pinotage ist ein mittelkräftiger, gut ausgewogener Wein und zeichnet sich durch eine feine Tanninstruktur und lebendige Säuren aus, die in einem anhaltenden fruchtigen Abgang gipfeln.Um die Komplexität des Weines zu erhöhen, stammen mindestens 30 % aus mit wilder Hefe vergorenem Pinotage, der bis zu 12 Monate in amerikanischen Eichenfässern gereift ist und überwiegend aus älteren Rebstöcken stammt. Der restliche Pinotage dieser Mischung wird in Edelstahltanks vergoren, was dem Wein Frische und Lebendigkeit verleiht.Genießen Sie den Alvi´s Drift 221 Pinotage zu Wildpastete, intensiv gewürzter Wurst, Hühnerleber oder gut gereiftem Cheddar oder Gouda-Käse.Warum 221?Der Gründer des Weinguts Albertus Viljoen van der Merwe, von seinen Freunden „Alvi“ genannt, war 1928 als 19-jähriger der 221. Spieler der für die Springboks - Südafrikas Rugby-Nationalmannschaft – als Spieler ausgewählt wurde. Er schaffte Historisches indem ihm der erste „Versuch“ (im englischen Try) gegen die damals schon übermächtige Mannschaft der All Blacks (neuseeländische Rugby-Nationalteam) gelang. Gegen die sogenannten „Unbesiegbaren“ war das natürlich etwas ganz besonders. Mit der 221-Reihe zollen das Weingut Alvi´s Drift dem Patriarchen Oupa Alvi und den siegreichen südafrikanischem Rugbyteam Springbok Tribut.

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Alvi's Drift Albertus Viljoen Chenin Blanc

Der Alvi´s Drift Albertus Viljoen Chenin Blanc ist ein Weißwein aus der Icon Range des Weingutes. Der Wein stammt aus der südafrikanischen Region Western Cape, ist strahlend hell und hat eine blasse zitronige Farbe. Er prahlt mit einer Nase voller intensiver Pfirsich-, Blüten- und Zitronennoten. Diese Aromen setzen sich am Gaumen fort, mit frischen, knackigen Säuren, die perfekt mit festen Tanninen harmonieren. Die Fruchtaromen des Weins entfalten sich wunderbar und verweilen am mittleren Gaumen. Ein eleganter, abgerundeter Wein mit einer Struktur, die eine Lagerung von mindestens acht Jahren und mehr ermöglicht. Nach der Gärung wurde der Alvi´s Drift Albertus Viljoen Chenin Blanc 12 Monate in zu 70 % neuen Eichenfässern gereift und auf der Hefe belassen, um das Mundgefühl und die Komplexität durch regelmäßiges Batonnage zu verbessern.Servieren Sie den Albertus Viljoen Chenin Blanc zu würzigen Speisen wie mittelstark bis starkes Fisch- oder Hühnercurry, cremiger Gemüsesuppe oder kräftigen Käsen wie Cheddar oder Greyerzer.

Content: 0.75 litre (€38.67* / 1 litre)

€29.00*

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Alvi's Drift Albertus Viljoen Red Bismarck

Der Alvi´s Drift Albertus Viljoen Red Bismarck ist ein südafrikanischer Rotwein aus der Region Western Cape. Es handelt sich um einen sogenannten Blend aus insgesamt 8 Rebsorten. Ein wunderbar robuster Wein mit einer undurchsichtig roten Farbe und einer komplexen Nase mit Gewürzen, Vanille, weißem Pfeffer und großzügigen Portionen reifer Brombeeren und Pflaumen. Der Wein hat feste Tannine, wird aber mit der Fülle reifer Früchte zu einem nahezu nahtlosen, wunderbar eleganten Topwein. Der Albertus Viljoen Red Bismarck Wein hat einen langanhaltenden, unvergesslichen Abgang. Nach der Gärung wurde der Wein 12 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift und dann vor der Abfüllung gemischt, was ihn herrlich komplex und breit macht.Genießen Sie den Alvi´s Drift Albertus Viljoen Red Bismarck zu einem herzhaften Ochsenschwanzeintopf, einer Wildpastete oder zu gegrilltem intensiv gewürztem Hähnchen.Wie kam der Wein zu seinem Namen?Der Wein wurde nach Bismarck benannt, der geliebten Deutschen Dogge des Weinguts und Hüterin des Kellers. Bismarck hieß über Jahre jeden Besucher des Anwesens freundlich willkommen und flößte als unangefochtenes Alphamännchen und Rudelführer Respekt ein. Mit diesem Wein wird sein Erbe geehrt.

Content: 0.75 litre (€39.87* / 1 litre)

€29.90*

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Alvi's Drift Signature Cabernet Sauvignon

Der Alvi´s Drift Signature Cabernet Sauvignon ist ein Rotwein aus der Region Western Cape in Südafrika. Mit seinem dunklen, schwarzkirschfarbenen Kern und dem jugendlichen, rubinroten Rand besticht dieser Wein durch eine einladende Nase mit intensiven Aromen von Gewürzen, Zedernholz, schwarzen Johannisbeeren und einem Hauch von Minze. Der Geschmack ist gut abgerundet, mit Frucht, Säure und Tanninen, die ineinandergreifen und perfekt ausgewogen sind. Fest und vollmundig, die Fruchtaromen des Weins verweilen am Gaumen mit einem verlockenden, rotkirschigen Abgang.Genießen Sie den Alvi´s Drift Signature Cabernet Sauvignon zu würzigen Lammcurrys, gegrilltem Thunfischsteak oder einem grünen Blattsalat mit Radicchio und Endivien.

Content: 0.75 litre (€12.67* / 1 litre)

€9.50*

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Alvi's Drift Signature Chardonnay

Der Alvi´s Drift Signature Chardonnay ist ein ausgewogener, eleganter Weißwein, strahlend hell und blass strohfarben und bietet verführerische Aromen von Birnentropfen und weißen Blüten. Dieser herrliche Wein, der eine sanfte Säure mit einem köstlichen Zitronencreme-Nachgeschmack ausbalanciert, kann sofort genossen werden. Ein fruchtbetonter Wein, der ausschließlich im Edelstahltank ausgebaut wurde, gewährleistet ein maximales Geschmackserlebnis.Genießen Sie Alvi´s Drift Signature Chardonnay zu gegrilltem Weißfisch mit Zitronenbuttersauce oder zu Brathähnchen und grünem Gemüse.

Content: 0.75 litre (€11.87* / 1 litre)

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Alvi's Drift Signature Chenin Blanc

Südafrika produziert einige der besten Chenin Blancs der Welt und der Alvi’s Drift Signature Chenin Blanc ist ein hervorragendes Beispiel für das Potenzial dieser Sorte. Dieser bezaubernde Wein bietet einladende Aromen von Geißblatt, Honigwabe, Zitronenschale und Saturnpfirsich. Elegant und cremig mit einer spritzigen Säure erzeugt er eine herrliche Symphonie aus Pfirsich, Zitrone und Honig, die anmutig am Gaumen verweilt und in einem sauberen, erfrischenden Limetten-Abgang gipfelt.Probieren Sie den Alvi’s Drift Signature Chenin Blanc zu cremiger Hühnerpastete oder weichem Briekäse. Er passt auch zu Pasta mit Meeresfrüchten.

Content: 0.75 litre (€11.33* / 1 litre)

€8.50*

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Alvi's Drift Signature Pinotage

Der Alvi´s Drift Signature Pinotage ist ein südafrikanischer Rotwein aus der Region Western Cape. Der jugendliche Wein mit seiner mittel- bis tiefroten Farbe und einem leichten Purpurton verströmt kräftige und ausgeprägte Fruchtaromen und bietet eine Mischung aus Maulbeere, Kirsche und Himbeere, ergänzt durch einen Hauch von Pflaume und Veilchen. Mit seinen moderaten Tanninen schafft dieser gut strukturierte Wein eine angenehme Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure am Gaumen. Die Aromen des Weins spiegeln seine verführerischen Aromen wider und betonen die köstliche Präsenz frischer, roter Früchte. Mit einem eleganten Mundgefühl ist er weich, leicht zu genießen und sanft am Gaumen. Freuen Sie sich auf einen angenehmen, fruchtigen Nachgeschmack, der lange anhält.Der Signature Pinotage von Alvi´s Drift passt gut zu einer Vielzahl von Gerichten, aber aufgrund seiner fruchtigen Natur passt er besonders gut zu gegrillten Würstchen, geröstetem Gemüse, Alfredo-Nudeln oder einem Gourmet-Schinken-Käse-Sandwich.

Content: 0.75 litre (€12.67* / 1 litre)

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Alvi's Drift Signature Pinotage Rosé

Der Alvi´s Drift Signature Pinotage Rosé stammt aus der Region Western Cape in Südafrika. Der lebendige, wassermelonenrosa Wein bietet herrliche Aromen von frischen roten Beeren, mit reichen Noten von saftigen Himbeeren und Preiselbeeren. Seine ausgewogene Säure lässt diesen spritzigen, leichten Wein den Gaumen mit jedem belebenden Schluck erwachen. Dieser erfrischende, trockene Roséwein ist perfekt für den Genuss im Frühling und Sommer. Der köstliche trockene Signature Pinotage Roséwein von Alvi´s Drift passt gut zu leichteren Fleisch- und Geflügelgerichten, da die Säure und die fruchtigen Noten ein erfrischendes Element hinzufügen, das die Fülle ausgleicht. Er passt auch hervorragend zu würzigen thailändischen Currys.

Content: 0.75 litre (€11.87* / 1 litre)

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Alvi's Drift Signature Sauvignon Blanc

Der Alvi´s Drift Signature Sauvignon Blanc ist ein eleganter und verführerischer Weißwein aus Südafrika. Er bietet Aromen von zerdrücktem Feigenblatt, Granadilla und einem Hauch von grüner Paprika. Freuen Sie sich auf einen eleganten Gaumen mit knackiger Säure und erfrischenden Noten von Reneklode und Stachelbeere, die anmutig bis zu einem sauberen, frischen Abgang verweilen. Um ein maximales Aroma zu erhalten, wurde der geklärte Saft in Edelstahltanks kalt vergoren und blieb einige Monate auf der Hefe, bevor er geschönt und stabilisiert wurde.Genießen Sie den Alvi´s Drift Signature Sauvignon Blanc zu einem Caesar-Salat oder gegrillten Garnelen. Er passt auch sehr gut zu weichem Ziegenkäse und einem frischen Baguette.

Content: 0.75 litre (€11.33* / 1 litre)

€8.50*

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Alvi's Drift Signature Shiraz

Der Alvi´s Drift Signature Shiraz ist ein Rotwein aus Südafrika und stammt aus der Region Western Cape. Der elegante, mittelkräftige Wein hat einen tiefen, kirschfarbenen Farbton und eine jugendliche rubinrote Note.Er bietet verführerische Aromen von dunklen Früchten und Schichten von pfeffrigen Gewürzen, wobei die Frucht am Gaumen durchkommt. Weiche Tannine und erfrischende Säure sorgen für eine ausgewogene Struktur, während sich Noten von Früchten und Gewürzen entfalten und sich zu einem unvergesslichen, anhaltenden Abgang intensivieren.Der Alvi´s Drift Signature Shiraz ist ein wunderbarer Everyday-Wein und lässt sich auch mit verschiedenen Speisen kombinieren. Genießen ihn zu Pizza, Pasta mit Steinpilzen oder Wurstwaren.

Content: 0.75 litre (€12.67* / 1 litre)

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Alvi's Drift Signature Viognier

Der Alvi´s Drift Signature Viognier ist ein südafrikanischer Weißwein. Dieser abgerundete Wein besticht durch intensive, aufgeschlossene Aromen von Blüten, Aprikosen und Gewürzen. Mit einem strukturierten, ausgewogenen Geschmack setzt sich die Frucht wunderschön fort und tanzt fast auf dem Gaumen.Der Alvi´s Drift Signature Viognier ist ein idealer Essensbegleiter. Servieren Sie diesen Wein zu würzigen Speisen, wie z. B. Thailändische Hühnchen- oder Fischpfannengerichte, Hühnchen-Brokkoli-Gerichte oder Quiche Lorraine.

Content: 0.75 litre (€11.87* / 1 litre)

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