Demi Flasche
Mit dem Begriff Demi Flasche bezeichnet man eine Flaschengröße, nämlich eine sogenannte Halbflasche mit einem Inhalt von 0,375 Litern. Sie enthält also exakt die Hälfte der Standard-Flasche von 0,75 Litern. Der Französische Begriff Demi bedeutet übersetzt „halb“. In der Hierarchie der Flaschengrößen liegt sie zwischen der Piccolo (0,2 oder 0,25 Liter) und der Französischen Pot oder der Dumpy, die in den USA oder Südafrika mit jeweils 0,5 Litern anzutreffen sind.
Die Verkaufszahlen der Demi Flaschen liegen allgemein weit hinter den Marktanteilen der Standard-Größe zurück. Eine Vielzahl von namhaften Weingütern füllt in diesem Format auch gar nicht ab, was u.a. damit zusammenhängt, dass eine gute Reifung des Weines in derart kleinen Flaschen nicht erfolgen kann, da die geringe Menge Rebsaft einfach zu schnell in einer Demi-Flasche reift.
Eine langfristige Einlagerung von Wein in Demi-Flaschen ist daher nicht unbedingt ratsam.
Allerdings könnte die Demi-Flasche dadurch an Bedeutung gewinnen, dass die (Nord)Europäische Bevölkerung zunehmend überaltert und durch die veränderten Trinkgewohnheiten der Bedarf an kleineren Mengen Wein steigt.
Die Verkaufszahlen der Demi Flaschen liegen allgemein weit hinter den Marktanteilen der Standard-Größe zurück. Eine Vielzahl von namhaften Weingütern füllt in diesem Format auch gar nicht ab, was u.a. damit zusammenhängt, dass eine gute Reifung des Weines in derart kleinen Flaschen nicht erfolgen kann, da die geringe Menge Rebsaft einfach zu schnell in einer Demi-Flasche reift.
Eine langfristige Einlagerung von Wein in Demi-Flaschen ist daher nicht unbedingt ratsam.
Allerdings könnte die Demi-Flasche dadurch an Bedeutung gewinnen, dass die (Nord)Europäische Bevölkerung zunehmend überaltert und durch die veränderten Trinkgewohnheiten der Bedarf an kleineren Mengen Wein steigt.