DOCG
Denominazione di Origine Controllata e Garantita, kurz DOCG, war zusammen mit der DOC eine italienische, staatlich kontrollierte Herkunftsbezeichnung für Weine.
Die DOCG war die höchste Qualitätsstufe und ließ sich mit „kontrollierte und garantierte Herkunftsbezeichnung“ übersetzen. Die DOC (deutsch: „kontrollierte Ursprungsbezeichnung“), war die mittlere Gruppe dieser Weine.
Weine, die das DOCG- oder DOC-Siegel tragen, dürfen nicht in Behältnissen von mehr als fünf Litern verkauft werden. Darüber hinaus gilt für DOCG-Weine, dass diese im Anbaugebiet auf Flaschen gezogen worden sein müssen. Für sie gilt auch eine restriktivere Ertragsbeschränkung als bei DOC-Weinen. Unter der Gruppe der DOCG und DOC lag die Gruppe der IGT-Weine (Indicazione Geografica Tipica).
Diese drei Bezeichnungen sind inzwischen Geschichte. Durch die EU-Weinmarktordnung vom August 2009 wurden sie abgeschafft. Denominazione d´Origine Protetta (DOP) ersetzt nunmehr DOCG und DOC. Indicazione Geografica Protetta (IGP) ersetzt die Bezeichnung IGT. Statt drei, gibt es also nur noch zwei neue Klassen.
Die alten Bezeichnungen sind jedoch noch insoweit von Relevanz, als sie Bestandsschutz haben und somit nach wie vor verwendet werden dürfen.
Die DOCG war die höchste Qualitätsstufe und ließ sich mit „kontrollierte und garantierte Herkunftsbezeichnung“ übersetzen. Die DOC (deutsch: „kontrollierte Ursprungsbezeichnung“), war die mittlere Gruppe dieser Weine.
Weine, die das DOCG- oder DOC-Siegel tragen, dürfen nicht in Behältnissen von mehr als fünf Litern verkauft werden. Darüber hinaus gilt für DOCG-Weine, dass diese im Anbaugebiet auf Flaschen gezogen worden sein müssen. Für sie gilt auch eine restriktivere Ertragsbeschränkung als bei DOC-Weinen. Unter der Gruppe der DOCG und DOC lag die Gruppe der IGT-Weine (Indicazione Geografica Tipica).
Diese drei Bezeichnungen sind inzwischen Geschichte. Durch die EU-Weinmarktordnung vom August 2009 wurden sie abgeschafft. Denominazione d´Origine Protetta (DOP) ersetzt nunmehr DOCG und DOC. Indicazione Geografica Protetta (IGP) ersetzt die Bezeichnung IGT. Statt drei, gibt es also nur noch zwei neue Klassen.
Die alten Bezeichnungen sind jedoch noch insoweit von Relevanz, als sie Bestandsschutz haben und somit nach wie vor verwendet werden dürfen.