Haut Medoc
Das Haut-Médoc ist eine Appellation im Norden der Stadt Bordeaux. Sie liegt auf der Halbinsel Médoc und bringt einige der besten Bordeaux-Weine hervor.
Zunächst ist die mitunter etwas verwirrende Geographie des Médoc und des Haut-Médoc zu erklären:
Die gesamte Halbinsel nördlich von Bordeaux, also die Landzunge, wird Médoc genannt. Auf dieser Halbinsel wiederum sind einige Appellation, darunter die bekanntesten der Welt, versammelt.
Der nördliche Teil der Halbinsel ist die Appellation Médoc. Médoc ist also zum einen die Gesamtheit der Halbinsel, als auch der nördlichste Teil als Appellation.
Von der Appellation Médoc ist die Appellation Haut-Médoc zu unterscheiden:
Die Appellation Haut-Médoc ist zum einen die südlichste Appellation dieser Halbinsel, angrenzend an die Stadt Bordeaux.
Da aber die Appellationen St.-Estèphe, Pauillac, St.-Julien und Margaux, (von Norden nach Süden), Listrac und Moulis (im Westen) noch lokalisiert sind, gehört der Bereich um diese renommierten Appellationen ebenfalls zur Appellation Haut-Médoc. Wenn man so will, liegen die vorgenannten 6 Appellationen also geographisch in der Appellation Haut-Médoc.
Die Appellation Haut-Médoc existiert seit 1936. Ihre leichteren Böden begünstigen den Anbau von Cabernet Sauvignon und die tiefen, tonhaltigen sind die Dömäne des Merlot.
Die Weine des Haut-Médoc sind den Weinen aus der Appellation Médoc meist überlegen. Sie erreichen in der Qualität in guten Jahren durchaus auch das Niveau der Weine aus Pauillac, St.-Julien oder Margaux, bleiben preislich allerdings deutlich moderater.
Zunächst ist die mitunter etwas verwirrende Geographie des Médoc und des Haut-Médoc zu erklären:
Die gesamte Halbinsel nördlich von Bordeaux, also die Landzunge, wird Médoc genannt. Auf dieser Halbinsel wiederum sind einige Appellation, darunter die bekanntesten der Welt, versammelt.
Der nördliche Teil der Halbinsel ist die Appellation Médoc. Médoc ist also zum einen die Gesamtheit der Halbinsel, als auch der nördlichste Teil als Appellation.
Von der Appellation Médoc ist die Appellation Haut-Médoc zu unterscheiden:
Die Appellation Haut-Médoc ist zum einen die südlichste Appellation dieser Halbinsel, angrenzend an die Stadt Bordeaux.
Da aber die Appellationen St.-Estèphe, Pauillac, St.-Julien und Margaux, (von Norden nach Süden), Listrac und Moulis (im Westen) noch lokalisiert sind, gehört der Bereich um diese renommierten Appellationen ebenfalls zur Appellation Haut-Médoc. Wenn man so will, liegen die vorgenannten 6 Appellationen also geographisch in der Appellation Haut-Médoc.
Die Appellation Haut-Médoc existiert seit 1936. Ihre leichteren Böden begünstigen den Anbau von Cabernet Sauvignon und die tiefen, tonhaltigen sind die Dömäne des Merlot.
Die Weine des Haut-Médoc sind den Weinen aus der Appellation Médoc meist überlegen. Sie erreichen in der Qualität in guten Jahren durchaus auch das Niveau der Weine aus Pauillac, St.-Julien oder Margaux, bleiben preislich allerdings deutlich moderater.