Stag's Leap Wine Cellars

Stag's Leap Artemis Napa Valley Cabernet Sauvignon

Klug und bedächtig wählt Winemaker Nicki Pruss das beste Lesegut der verschiedenen Napa-Valley- Lagen und vermählt es gekonnt mit den Trauben des eigenen Fay-Weinbergs im Stag’s Leap District zu diesem einzigartigen Cabernet-Sauvignon-Blend: mit der Tiefe, Struktur und Eleganz der limitierten Einzellagenweine des Weinguts und zugleich geprägt vom individuellen Charakter der einzelnen Napa-Valley-Weinberge, die Artemis um so unendlich viele, oft kleinste Facetten bereichern.Die Trauben werden separat vergoren, die Weine dann zum Artemis Final Blend vermählt. Der Stags Leap Artemis Napa Valley Cabernet Sauvignon Artemis reift 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche (55 % neu), wird dann abgefüllt und weitere sechs Monate auf der Flasche gelagert, bevor man ihn schließlich für den Handel freigibt.Im Glas zeigt sich der Artemis in einem tiefdunklem, dichten Pflaumenrot mit rubinroten Glanzlichtern. Der amerikanische Rotwein bezaubert mit einem klassischen Cabernet-Bouquet von saftig gereiften schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Schwarzkirschen, unterlegt mit erdigen Noten von Moos und Waldboden, Leder, Zeder, Kräutern (Rosmarin), Lakritz, Mokka, Vanille und Karamell. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll, intensiv und fest strukturiert, doch mit der klassischen Eleganz von Stag’s Leap. Der individuelle und ausdrucksstarke Cabernet Sauvignon besitzt einen mittleren Körper und ist im Finale lang und harmonisch ausgewogen mit würzigem Nachhall von schwarzen Johannisbeeren, Schwarzteeblättern, Mokka und Lakritz.

Content: 0.75 litre (€86.67* / 1 litre)

€65.00*

Prices incl. VAT plus shipping costs

Fl.

Stag's Leap FAY Napa Valley Cabernet Sauvignon

Die Trauben für den FAY Cabernet Sauvignon stammen zum überwiegenden Teil aus den mittleren und unteren Parzellen des Fay-Weinbergs, wo sie die charakteristischen roten Fruchtaromen besonders schön und intensiv entfalten. Nur eine kleine Partie von knapp 10% liefern die östlich gepflanzten Rebreihen, die dem Blend noch etwas mehr Kraft und Fülle verleihen. Alle Trauben werden nach Parzellen getrennt vinifiziert, erst jetzt zum FAY-Blend vermählt und für 18 Monate in französischen Eichenholzfässern (80% neu, 20% aus einfacher Belegung) zur Reife gelegt, um hier in aller Ruhe die einzigartige Balance von saftiger Frucht, Kraft und Eleganz zu entfalten, die den FAY Cabernet Sauvignon so unverkennbar prägt.Der Stags Leap FAY Napa Valley Cabernet Sauvignon zeigt sich in tiefem Rubin- bis Pflaumenrot. Der amerikanische Rotwein entzückt mit seinem klassischen FAY-Bouquet mit dichten, saftig fruchtigen Aromen von süßen Kirschen, Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren, elegant unterlegt mit feinwürzigen Eichenholznoten, Anklängen von Sandelholz, Lakritz, Blüten und Waldboden (Moos, Unterholz). Am Gaumen ist der erstklassige Cabernet Sauvignon kraftvoll, saftig, fruchtbetont (wieder süß gereifte Kirschen, Pflaumen), mit sanften Noten von Karamell und Gewürzen, die raffiniert den fruchtigen Charakter des Weines unterstreichen. Fest strukturiert und zugleich sanft, mit eleganter Balance von seidigem Tannin und frischer natürlicher Säure - durch die dominante Frucht bereits früh zugänglich, doch zugleich mit vielversprechendem Lager- und Reifepotenzial ausgestattet.

Content: 0.75 litre (€233.33* / 1 litre)

€175.00*

Prices incl. VAT plus shipping costs

bottle

Stag's Leap Karia Chardonnay Napa Valley

Robert Mondavis Weinberg Wappo Hill befindet sich mit 400 Hektar unterhalb der steilen, zerklüfteten Klippen der Stags Leap Palisades im amerikanischem Nappa Valley. Die Region wird vor allem von kiesigen und lehmigen Böden beherrscht. Durch die Nachmittagssonne die von den Klippen reflektiert wird und einer Seebrise, die für kühle Morgen- und Abendtemperaturen sorgt, werden Weine mit ausgewogener Säure, samtiger Textur und reifen Fruchtaromen geboren.Der reinsortige Stags Leap Karia Chardonnay Napa Valley ist ein anmutiger Chardonnay mit Aromen von Zitrusfrüchten und subtilen Noten von tropischen Früchten zusammen mit Aprikose, gerösteten Mandeln und Orangenblüten. Mittel bis vollmundig, hat der Wein eine seidige Textur und einen erfrischenden und geschmackvollen Abgang mit einem Hauch von Mineralität.

Content: 0.75 litre (€49.20* / 1 litre)

€36.90*

Prices incl. VAT plus shipping costs

Details

Stag's Leap S.L.V. Cabernet Sauvignon

Robert Parker enthuses about the S.L.V. Cabernet Sauvignon, describing it as offering ‘sweet tannins, a succulent, fleshy mouthfeel, beautiful concentration and texture, and a long finish result in a sumptuous, irresistible mouthful of Cabernet Sauvignon’.The S.L.V. Cabernet Sauvignon has a fascinatingly multi-faceted bouquet offering aromas of cocoa powder, blackberries, currants and blueberries, which harmonize perfectly with a lovely spice. On the palate, the Stag’s Leap Vineyards is opulent and concentrated, with simultaneously powerful and round tannins. Notes of black currants and sweet oak characterize its finish.The wonderfully structured tannins, the lush fruit and the pleasant minerality signal the exceptional storage capability of this Cabernet Sauvignon from California. The Stag‘s Leap Vineyards Cabernet Sauvignon matured for 21 months in new French oak casks. The grapes of individual parcels of land were vinified separately and only blended at the end of the barrel ageing.The S.L.V. (Stag‘s Leap Vineyards) wines are legendary. The exemplary vintage passed without any erratic weather conditions, providing the wine-growers with exceptional grapes and resulting in the S.L.V. Cabernet Sauvignon wine which Robert Parker simply calls ‘a beauty’.

Content: 0.75 litre (€278.67* / 1 litre)

€209.00*

Prices incl. VAT plus shipping costs

Fl.