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Kaiken Terroir Series Cabernet Sauvignon

€10.45 *

Content: 0.75 litre (€13.93* / 1 litre)

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Product number: 1015078

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Like "Kaikenes" - Patagonian wild geese crossing the Andes between Chile and Argentina - the famous winery Viña Montes has gone the way from Chile to Argentina to lead the project “Kaiken” to success. Kaiken uses the best growing areas of Argentina - Maipú, Cruz de Piedra, Ugarteche, Agrelo and Valle de Uco.

The blend of 80% Cabernet Sauvignon, 12% Malbec and 8% Petit Verdot comes from vineyards in Agrelo and Valle de Uco. It has a very dark reddish-purple colour. On the nose it offers the classic Cabernet aromas of black currants and juicy cherries, elegantly highlighted with the subtle scent of violets of Malbec and perfectly integrated oak notes. On the palate, Cabernet Sauvignon provides the juicy dark berry flavors, Malbec complements with silky mature tannins and Petit Verdot completes the blend with clear structure and depth, powerful with a rich, fresh fruit. The finale has a nice length.

Enjoy the blend, matured to 50% for ten months in French oak barrels, with hearty lamb or roast beef in red wine sauce, grilled beef steaks, spicy pasta dishes and spicy mature cheeses.
Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2021
Ageing Potential:
2026
Region:
Mendoza
Country:
Argentina
Vineyard/Brand :
Viña Montes
Grape variety:
80% Cabernet Sauvignon
15% Malbec
5% Petit Verdot
Alcohol content:
14,5  % by volume
Total acidity:
3,9 g/l
Residual sugar:
2,9 g/l
pH:
3,60
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Closure:
Cork, natural
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importer:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
Viña Montes

Aurelio Montes und Douglas Murray gründeten Viña Montes 1987 („Discover Wine“). Ein Jahr später kamen Alfredo Vidaurre und Pedro Grand hinzu. Alle verschrieben sich einem Traum: chilenische Weine auf eine höhere Qualitätsstufe zu heben. Der Erfolg stellte sich schnell ein: der erste Montes Alpha Cabernet Sauvignon erntete 1987 schon große Anerkennung und etablierte sich als Spitzenwein genauso schnell wie Alphas Chardonnay, Merlot und Shiraz. Von Beginn an war Montes Alpha ein Synonym für höchste Qualität aus Chile. Das Weingut legt großen Wert darauf, eine Erfolgsgeschichte zu schreiben, die zu 100 Prozent chilenisch ist.

Viña Montes leistete Pionierarbeit in Apalta, einer für den Weinbau außergewöhnlich geeigneten Region im Colchagua-Tal. Die Kreationen, die aus diesen Lagen stammen, beeindruckten die Kritiker weltweit: der erste Ultra-Premium-Wein oder Super-Chilene Montes Alpha ‘M’ im klassischen Bordeaux-Stil wurde 1996 gefeiert. Beim Montes Folly – einem 100-prozentigen Shiraz – war das im Jahr 2000 nicht anders. Und auch der Purple Angel (92% Carménère), 2005 eingeführt, ist von Beginn an ein großer Erfolg.

La Finca de Apalta ist das Herzstück von Viña Montes. Auf 135 Hektar wachsen die Apalta -Trauben Cabernet Sauvignon, Carménère, Shiraz, Malbec, Petit Verdot und Cabernet Franc. In jüngerer Zeit kamen Mourvèdre, Grenache und Carignan hinzu.

Product recommendation

Kaiken Cabernet Sauvignon
Kaiken Cabernet Sauvignon
This wine has an intense ruby red color with violet hues. On the nose, it features great complexity where the Cabernet spiciness blends perfectly with mature fruit allowing plum and cherry aromas to stand out. Its oak ageing contributes by adding complexity and sophistication to the wine.On the mouthfeel it’s a very powerful wine, of subtle tannins, to achieve this grapes were picked at their optimal maturity level before undergoing a soft vinification process.A Caebernet Sauvignon with a long finish, where fruit flavors dominate and blend perfectly with the sweet notes provided by its oak ageing

Content: 0.75 litre (€12.33* / 1 litre)

From €9.25*

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Kaiken Malbec
Kaiken Malbec
Kaiken Malbec presents a vivid ruby red color with purple hues.On the mouth, mature red fruits and chocolate are vividly present, mixing harmoniously with the oak, while violet aromas enhance the wine’s complexity on the nose.A velvety wine, with excellent structure and abundant, mature tannins providing unequaled silkiness. The wine is a faithful exponent of Malbec’s potential in Argentina, with unique characteristics, blending both intensity and softness along with a long and persistent finish.

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6 Reds from the New World
6 Reds from the New World
Try six different red wines from the New World, like South Africa, Australia and New Zealand:Saint Clair Pinot Noir (0,75 l, 13,5% ABv) Art-Nr. 1769936Marlborough, New ZealandIntensive and fruity aroma, soft, full and round tasteChocolate Pinotage by Windmeul, trocken (0,75% l, 14,0% vol.) Art-Nr. 1973066Windmeul, SüdafrikaEin außergewöhnliches Geschmackserlebnis mit unterschwellige Noten von Zartbitterschokolade und Kaffee.Barramundi Shiraz/Petit Verdot (0,75 l, 13,5% ABv) Art-NR. 1130135 Qualia Wines, AustraliaThis blend from Australia smells like wild berries, black cherries, cloves and violetsScheid Family Wines District 7 Cabernet Sauvignon, trocken (0,75 l, 13,5% vol.), Art-Nr. 1200492 Scheid Family, USAThe pure Cabernet Sauvignon smells wonderfully complex of blackberries, black cherries, raspberries and currants.Alta Vista Premium Malbec (0,75 l, 14,0% ABv), Art-Nr. 1001410Alta Vista, ArgentinaComplex aromas of ripe red fruits and spicy nuances characterise this red wine. MontGras Quatro (0,75 l, 14,0% ABv), Art-Nr. 1370046 Montgras, ChileOn the nose, a remarkable interplay of ripe fruits, spices and floral notes.Delivery of one package per order only.

Content: 4.5 litre (€14.44* / 1 litre)

€65.00*

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Nude Stem Zero Elegant Rotweinglas Medium 2er Set
Nude Stem Zero Elegant Rotweinglas Medium 2er Set
Die widerstandsfähigen Nude Stem Zero Elegant Rotweingläser Medium sind auch im 2er Set erhältich. Ein Medium Glas fasst 650 ml. Der Kelch ist bauchig und und nicht allzu hoch. Hierdurch werden die feinen Fruchtnoten leichter Rotweine konzentriert und der Wein besser zur Geltung gebracht.Das hauchdünne Material und die Form fördern die Entfaltung der Aromen und vermitteln Ihnen ein außergewöhnliches Trinkerlebnis. Nude Stem Zero Gläser sind handgefertigt und durch die Anwendung der Ion Shield Härtungsmethode 35% bruchsicherer als herkömmliche Gläser. Die Ion Shield Härtungsmethode ist eine Technologie zur Oberflächenmodifikation und basiert auf einem Ionenaustauschverfahren. Das Ergebnis sind weltweit härteste, feinste, bleifreie Kristallgläser. Das Design der Nude Gläser ist schlicht und trotzdem elegant. Der extrem dünne Stil und das leichte Kristallglas vermitteln das Gefühl der Schwerelosigkeit. Ihre ganze Aufmerksamkeit wird auf den Wein im Kelch gelenkt.Fassungsvermögen: 650 mlHöhe: 225 mm

€89.00*

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Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon
Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon
Since its founding in 1995, Bodegas Salentein has spared no effort to become one of the premium wineries in Argentina. The winery succeeded in recruiting star oenologist José Galante, and invested millions in the construction of the wine cellar that was built underground in the shape of a cross and equipped with the latest technology. The Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon is one of the most outstanding results of these efforts. It is a pure varietal Cabernet Sauvignon that matured for 12 months in French oak casks before it was bottled. It is a striking, intensely dark red – almost black - in the glass, offering the classic Cabernet Sauvignon aromas of currants, pepper and vanilla. It is fleshy on the palate, showing a very elegant structure and fine, soft, well-integrated tannins. The finish is long and voluminous. Those who prefer typical Cabernet Sauvignon wines will be delighted by this Salentein Barrel Selection. It is best served at a temperature of 16-18 °C (60.8-64.4 °F) and goes beautifully with lamb, game and mildly seasoned red meat. It is also an ideal accompaniment to hard cheeses. We recommend decanting the wine before drinking it so that the Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon can develop its aromas to the fullest. Wine critics love this Cabernet Sauvignon and assess it as follows: Tim Atkin: 93 out of 100 points; James Suckling: 91 out of 100 points; Mundus Vini: Gold medal; Decanter World Wine Awards: Trophy 2003.

Content: 0.75 litre (€19.47* / 1 litre)

From €14.60*

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Kaiken Cabernet Sauvignon
Kaiken Cabernet Sauvignon
This wine has an intense ruby red color with violet hues. On the nose, it features great complexity where the Cabernet spiciness blends perfectly with mature fruit allowing plum and cherry aromas to stand out. Its oak ageing contributes by adding complexity and sophistication to the wine.On the mouthfeel it’s a very powerful wine, of subtle tannins, to achieve this grapes were picked at their optimal maturity level before undergoing a soft vinification process.A Caebernet Sauvignon with a long finish, where fruit flavors dominate and blend perfectly with the sweet notes provided by its oak ageing

Content: 0.75 litre (€12.33* / 1 litre)

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Kaiken Terroir Series Malbec
Kaiken Terroir Series Malbec
This blend presents a violet red color with shades of purple. At first the classic floral aromas of Malbec fill the nose, to be latter enhanced by notes of red fruits, such as strawberries, typical of the Bonarda variety.On the palate, it has the trademark Malbec silkiness, buoyed by the structure and depth of Petit Verdot.This wine achieves a unique combination where Bonarda and Petit Verdot add freshness and structure to a foundation composed of our renowned and beloved Malbec. A unique wine with a persistent and long finish.

Content: 0.75 litre (€13.27* / 1 litre)

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Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carménère
Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carménère
Schönes, intensiv leuchtendes RubinrotIm Bouquet verschmelzen verführerische Noten von feinem Butterkaramell, Schokolade, Gewürzen, Tabak und Kaffee mit eleganten Vanillearomen, bedingt durch die Fassreife.Am Gaumen sanft mit weicher, fast süßer Fülle, einem mittleren bis vollen Körper und dem charakteristischen, zugleich festen und samtweich gereiften Tannin des Carmenère. Im Finale harmonisch rund und ausgewogen mit wunderschöner Länge.Im Jahre 2000 brachte Aurelio Montes die erlesenen Weinqualitäten der Limited Series auf den Markt. Darunter auch diese elegante Cuvée aus dem Apalta Valley, die ursprünglich ein sortenreiner Carmenère hätte werden sollen. Doch nach zahlreichen Versuchen entschied sich Aurelio Montes doch für diese Rebsorten-Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Carmenère.Der Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenère passt zu vielen Fleischgerichten, gern auch orientalisch gewürzt, zu chilenischem Hühnereintopf oder würzig-pikanten Reiseintöpfen und sollte eine Stunde vor dem Genuss geöffnet werden.

Content: 0.75 litre (€14.20* / 1 litre)

€10.65*

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Montes Twins Red Blend
Montes Twins Red Blend
Dieser chilenische Rotwein hat eine rubin- bis purpurrote Farbe. Im Bouquet expressive Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten,wie Kirschen, Himbeeren und Pflaumen. Das Aroma des Montes Twins Red Blend ist fein geschichtet mit würzigen Noten von Barriquereife sowie Vanille, Back-Kakao und Schokolade.Am Gaumen ist dieser Wein rund, kraftvoll, geschmeidig und vollmundig. Sanfte gereifte Tannine betonen die aromatische Frucht von beiden Rebsorten und verleihen dem Wein ein perfektes Reifepotenzial. Der Montes Twin passt ideal zu Fleischgerichten, würzigen Ofengerichten, Pasta und Pizza.

Content: 0.75 litre (€14.00* / 1 litre)

€10.50*

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Kaiken Malbec
Kaiken Malbec
Kaiken Malbec presents a vivid ruby red color with purple hues.On the mouth, mature red fruits and chocolate are vividly present, mixing harmoniously with the oak, while violet aromas enhance the wine’s complexity on the nose.A velvety wine, with excellent structure and abundant, mature tannins providing unequaled silkiness. The wine is a faithful exponent of Malbec’s potential in Argentina, with unique characteristics, blending both intensity and softness along with a long and persistent finish.

Content: 0.75 litre (€12.33* / 1 litre)

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