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Once a neglected Old Vine Garden in Lyndoch, The Fifth Wave vineyard was rejuvenated by Langmeil and in 1999 winemaker Paul Lindner saw the potential of the Grenache from this unique vineyard and with tenacity convinced the owners to produce a straight varietal, in all likelihood the first time Grenache from this time honoured Old Vine Garden had been truly prized.
The 100% Grenache Langmeil Fifth Wave Grenache is based on 42+ and 90 year old vines. The wine matured for 21 month in 17% seasoned French oak and 83% seasoned American oak. On the nose aromas of dark cherry and raspberry fruits mingle with sweet spice, vanilla, hints of savoury roastiness and white pepper nuances. Ripe, red berry fruit flows onto the palate, melding into lovely sweet and briary spice. The finish lingers on a pepper and spice note with typical chalky and youthfully firm tannins.
Enjoy this wine together with pasta, pork, stew or different kinds of cheese.
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland
Das Barossa ist die berühmteste Weinregion Australiens, bestehend aus dem Barossa Valley und dem Eden Valley. Es ist auch die Heimat einiger der ältesten Shiraz Weinberge der Welt.
Die Ursprünge im Barossa-Tal gehen auf die Zeit um 1840 zurück, als 500 preußische Familien emigrierten und sich hier ansiedelten. Sie brachten die Weinbautradition ins Barossa-Tal.
Auch die Entstehung der Langmeil Winery geht auf diese Zeit zurück, als der deutsche Schmied Christian Auricht nach Südaustralien kam. Die Familie bewirtschaftete das Anwesen und sie bauten die ersten Shiraz-Weinstöcke an. 1932 erstellte der Enkelsohn Theodor Hanisch die erste Weinkellerei. Nach seinem Tod führte dessen Sohn Arthur das Unternehmen weiter. Seit 2011 ist das Weingut im Besitz des Ehepaares Richard und Shirley Lindner, dessen Söhne Paul und James im Betrieb integriert sind. Die Langmeil Winery gehört heute zu den besten Weingütern Australiens.
Das Familienunternehmen Langmeil hat im Laufe der Zeit besondere Technologien und Filteranlagen entwickelt. So ist es möglich, das Optimale aus den Weinen herauszuholen. Das Sortiment der Langmeil Winery umfasst herausragende Rot- und Weißweine besonders aus Shiraz- und Riesling-Trauben.