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Der reinsortige Langmeil Pure Eden Shiraz stammt von Rebstöcken, die vor 150 Jahren im australischen Eden Valley gepflanzt wurden. Das Terroir in diesem Gebiet zeichnet sich durch zersetztem Stein, Lehm, Granit und eisenhaltigem Gestein aus. Die Familie Lindner des Weinguts Langmeil engagiert sich für Qualität in allen Aspekten. Jeder Wein, der den Namen Langmeil trägt, steht für das Streben der Familie nach Spitzenleistungen in Wein und Gemeinschaft.
Nach der Gärung reift der Wein 23 Monate auf der Eiche. Davon wird 1/3 in neuen französischen und der Rest in gebrauchten Eichenfässern ausgebaut.
Im Glas zeigt sich der hervorragende Rotwein in einem mittleren bis tiefroten Karminrot mit violetten Reflexen. Ein verführerisches Bouquet von roten und blauen Früchten erhebt sich aus dem Glas, gepaart mit würzigen Kräutern und Anklängen an schwarze Oliven, Zedernholz, Erde und weißen Pfeffer. Am Gaumen präsentiert sich ein mittel- bis vollmundiger Wein mit saftigen Satsuma-Pflaumen und Himbeeren, mit viel saftigen Tanninen, die dem Wein Struktur und Textur verleihen. Süße und edle Gewürze balancieren die saftige Frucht mit einer subtilen Zedernnote bis zum Abgang.
Der Langmeil Pure Eden Shiraz eignet sich ausgezeichnet als Begleiter zu Steak, Osso Bucco und Filet Mignon.
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland
Das Barossa ist die berühmteste Weinregion Australiens, bestehend aus dem Barossa Valley und dem Eden Valley. Es ist auch die Heimat einiger der ältesten Shiraz Weinberge der Welt.
Die Ursprünge im Barossa-Tal gehen auf die Zeit um 1840 zurück, als 500 preußische Familien emigrierten und sich hier ansiedelten. Sie brachten die Weinbautradition ins Barossa-Tal.
Auch die Entstehung der Langmeil Winery geht auf diese Zeit zurück, als der deutsche Schmied Christian Auricht nach Südaustralien kam. Die Familie bewirtschaftete das Anwesen und sie bauten die ersten Shiraz-Weinstöcke an. 1932 erstellte der Enkelsohn Theodor Hanisch die erste Weinkellerei. Nach seinem Tod führte dessen Sohn Arthur das Unternehmen weiter. Seit 2011 ist das Weingut im Besitz des Ehepaares Richard und Shirley Lindner, dessen Söhne Paul und James im Betrieb integriert sind. Die Langmeil Winery gehört heute zu den besten Weingütern Australiens.
Das Familienunternehmen Langmeil hat im Laufe der Zeit besondere Technologien und Filteranlagen entwickelt. So ist es möglich, das Optimale aus den Weinen herauszuholen. Das Sortiment der Langmeil Winery umfasst herausragende Rot- und Weißweine besonders aus Shiraz- und Riesling-Trauben.